ミヨシ油脂株式会社

証券コード: 4404 / 対象年度: 2023 / 提出日: 2024-03-27
業種 食料品

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

天然油脂を原料とした食用油脂、工業用油脂、各種脂肪酸、化成品、環境関連製品などの製造・販売を行う企業です。食品事業と油化事業の二本柱で構成され、製パンや即時麺など幅広い分野へ提供する高品質な油脂製品を提供しています。

主な事業領域

天然油脂を原料とした食用油脂(マーガリン、ショートニング等)、工業用油脂、各種脂肪酸、化成品、環境関連製品の製造・販売。

主な製品・サービス

  • マーガリン
  • ショートニング
  • 粉末油脂
  • ホイップクリーム
  • 脂肪酸
  • グリセリン
  • 香粧品原料
  • 重金属処理剤

ビジネスモデル

製造した油脂製品を自社ブランドや他社製品の原料として、国内および海外(マレーシア等)で販売。一部は流通業者を通じた販売。

セグメント・事業構成

食品事業(食用油脂)、油化事業(工業用油脂、脂肪酸、グリセリン、香粧品原料、重金属処理剤など)。

戦略・方向性

「人によし、社会によし、未来によし。」の理念のもと、DX推進によるマーケティング強化、高付加価値製品の開発、環境負荷の少ない設備への更新や海外拠点の拡大を通じた持続的成長基盤の確立。

強みとして読み取れる点

  • 幅広い用途(食品・工業)への対応力
  • 高い技術力と提案力を活かした高品質な油脂提供
  • 強固な経営基盤(食品・油化の両輪)

課題として読み取れる点

  • 原材料価格の高騰や為替変動等の外部環境の変化
  • 物流費などのコスト上昇への対応

確認ポイント

  • マレーシア新工場の建設進捗
  • DX推進によるマーケティング強化の成果
  • サステナビリティ目標(トランス脂肪酸削減、女性管理職比率向上等)の達成状況

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、経営戦略、主要製品が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

原材料(パーム油等)の価格および為替レートの変動による仕入コストへの影響。対策として、複数サプライヤーの確保と迅速な価格転嫁を実施。食品の安全性についてはFSSC 22000等の国際認証取得により対応。災害や事故に対してはBCP策定と拠点分散で対応。退職給付債務は運用状況をモニタリングし管理。訴訟リスクにはコンプライアンス委員会による体制構築。基幹システム更新や物流機能の移管に伴う事業への支障に対し、専門家の指導や冗長化により対応。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

ミヨシ油脂は、食の安心・安全と環境対応を両立する「持続的成長基盤」の構築を目指す。食品事業と油化事業の両面で強固な技術力を持ち、デジタルマーケティングや海外生産体制強化など具体的な施策を伴う戦略を展開。ROE目標の設定や業績連動報酬制度の導入により、資本効率と経営層の意欲向上を両立させるガバナンス構造も整っている。

成長方針

食品事業と油化事業の二本柱による持続的成長基盤の確立。デジタルマーケティング(ミヨシ未来プラットフォーム)の強化、高付加価値製品の提案力強化、新製品開発(botanovaシリーズ等)、およびマレーシアでの生産体制強化を含む積極的な設備投資。

資本政策

ROE 5.0%以上を目標指標とし、株主資本の効率的な運用による投資効率の高い経営を目指す。また、業績連動型株式報酬制度(BIP信託)を導入し、CxO等の役員に対し中長期的な企業価値向上への貢献意欲を高めるためのインセンティブ設計を行っている。

リスク対応方針

原材料価格・為替変動への対応として複数サプライヤー確保と迅速な価格転嫁を実施。食品安全(FSSC 22000, HACCP等)の認証取得、災害対策(BCP策定)、情報セキュリティ対策、および人材確保に向けた働きやすさ向上施策を講じている。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

ミヨシ油脂は、食の安心・安全と環境配慮を両立する高度な技術力を基盤に、食品および油化の両事業で強固なポートフォリオを持つ。DX推進によるマーケティング強化やマレーシアでの生産体制拡充など、持続的な成長に向けた戦略的投資を行っており、特にプラントベース食品などの新市場への適応力が高い。

設備投資の方向性

老朽化した設備の更新、生産の合理化・効率化、および新工場建設を含む積極的な設備投資。特にマレーシアでの拠点強化や基幹システムの刷新に向けたIT投資が含まれる。

研究開発・商品開発

食品分野では「美味しさ・健康・安全・安心・環境・機能・簡便」を軸とした製品開発(プラントベース、代替素材等)と基礎研究の推進。油化分野では界面活性剤や環境関連製品の高度な技術開発と新規事業創出に向けた戦略技術開発室による産学連携を含む広範なR&D。

投資・変化テーマ

  • 食品・健康関連の機能性素材開発
  • 環境対応型界面活性剤の開発
  • DX推進によるマーケティング強化
  • 海外生産拠点の拡大

関連キーワード

  • マージン、ショートニング、ホイップクリーム
  • プラントベース食品(botanova)
  • 高機能紫外線吸収剤
  • イオン液体
  • 自動化・効率化設備投資

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2023-01-01 〜 2023-12-31 表示状況表示可能

提出日: 2024-03-27

財務情報

業績

売上高

562.36億円
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売上高
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23.72億円
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経常利益

25.94億円
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税引前利益

29.83億円
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親会社帰属利益

20.77億円
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財政状態・流動性

総資産

624.43億円
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純資産

282.55億円
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233.31億円
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61.07億円
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キャッシュフロー

3区分

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+37.16億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

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2023-01-01 〜 2023-12-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
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raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約1006文字

3 【事業の内容】 当社の企業集団は、当社、子会社5社、関連会社3社および関連当事者(主要株主)2社で構成され、天然油脂を原料ベースとした食用油脂、工業用油脂、各種脂肪酸、化成品、環境関連製品等の製造ならびに販売を主な事業内容とし、さらに、各事業に関する物流およびこれらに附帯するサービス業務等の事業活動を展開しております。 当社グループの事業に係る位置付けおよびセグメントとの関連は次のとおりであります。 なお、セグメントと同一の区分であります。 食品事業 食用油脂は、当社が製造し、需要家および代理店に販売しております。この代理店に連結子会社のミヨシ商事㈱が含まれております。 関連当事者(主要株主)の山崎製パン㈱に、代理店を経由し製品を販売しております。また、関連当事者(主要株主)の日清オイリオグループ㈱より、主に商社等の代理店を経由して油脂原料を購入しております。 関連会社のAAK・ミヨシジャパン㈱は、当社がチョコレート用油脂事業参入に際し締結した合弁事業契約に基づき設立したものであります。 油化事業 工業用油脂、各種脂肪酸は、当社が製造し、需要家および代理店に販売しております。この代理店に連結子会社のミヨシ商事㈱が含まれております。持分法適用関連会社のセキセイT&C㈱は、当社の脂肪酸を一部原料とし、香粧品等の製造ならびに販売を行っております。 化成品、環境関連製品は、当社が製造し、需要家および代理店に販売しております。この代理店に連結子会社のミヨシ商事㈱が含まれております。 非連結子会社のMIYOSHI OIL & FAT MALAYSIA SDN.BHD.は、当社がグリセリンを原料とした製品の生産体制強化のため設立したものであり、マレーシアに製造拠点を建設中です。 その他 非連結子会社のミヨシ共栄㈱は、主に当社の原料の供給業務、連結子会社のミヨシ物流㈱は、当社製品の物流業務、持分法適用関連会社の日本タンクターミナル㈱は、主に油脂原料を扱う倉庫業および港湾輸送業等を行っております。なお、非連結子会社のミヨシファクトリー㈱は、飲食事業を行っておりましたが、2023年7月14日付で店舗を閉店し、2023年7月15日以降は事業活動を行っておりません。 事業の系統図は、次のとおりです。 ※ MIYOSHI OIL & FAT MALAYSIA SDN.BHD.は特定子会社であります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1641文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)経営の基本方針 ① 経営理念 当社グループは、「人によし、社会によし、未来によし。」の経営理念のもと、油脂の力を活かした“ものづくり”を通して、すべての人から信頼される企業であり続けることを目指しております。 ② 目標とする経営指標 当社グループは、株主資本の効率的運用による投資効率の高い経営を図るため、自己資本利益率(ROE)5.0%以上を目標経営指標としております。 (2)経営環境 ・企業構造 当社事業の中核をなすのは、「油脂」の力を活かしたものづくりです。当社では、食品事業と油化事業の二本柱で強固な経営基盤の構築に努めており、環境に左右されない「持続的成長基盤」の確立を目指しております。 ・主要製品と競争優位性 当社グループの強みは、私たちが普段食べているもの、使っているものに当社製品が幅広く使われていることです。食品事業においては、マーガリン、ショートニング、粉末油脂、ホイップクリーム等を主要製品として、製パン、製菓、即席麺メーカー等に対して、生産力、技術力、提案力を活かして「おいしさ」で暮らしへ貢献する製品を安定的に供給しております。油化事業においては、脂肪酸、グリセリン、香粧品原料、重金属処理剤、その他各種界面活性剤を主要製品とし、「油脂製品」「化成品」「環境産業製品」の3つの分野においてさまざまな産業分野に向けて、人と暮らしに「やさしい」製品の提供に努めております。 (3)優先的に対処すべき事業上および財務上の課題 当社グループを取り巻く事業環境は、ロシア・ウクライナ情勢の長期化等の影響による原材料価格の高騰、中国経済の停滞や中東情勢の動向、円安の進行に伴う諸物価上昇等により、依然として先行き不透明な状況が続くものと思われます。 このような事業環境において当社グループは、「人によし、社会によし、未来によし」という経営理念のもと、食品と油化の両事業を柱に、環境変化に左右されない“持続的成長基盤”を確立させ、その持続的成長基盤を“土台”とした両事業の継続的な成長と発展によって持続可能な社会の実現に貢献すべく2030年に向けて掲げた経営構想に基づいた運営を行っております。 「中期経営計画(2022~2024年)」の最終年度として、食品事業においては、「これからの時代の『おいしさ』『健康』『食生活の変化』でウェルビーイングな社会を実現する」を、油化事業においては、「使う快適と捨てる安心を基軸とした技術と製品で、ウェルビーイングな生活を創造する」をミッションとし、次の時代に求められる新製品開発や市場開拓を、両事業をあげて積極的に行ってまいります。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1641文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)経営の基本方針 ① 経営理念 当社グループは、「人によし、社会によし、未来によし。」の経営理念のもと、油脂の力を活かした“ものづくり”を通して、すべての人から信頼される企業であり続けることを目指しております。 ② 目標とする経営指標 当社グループは、株主資本の効率的運用による投資効率の高い経営を図るため、自己資本利益率(ROE)5.0%以上を目標経営指標としております。 (2)経営環境 ・企業構造 当社事業の中核をなすのは、「油脂」の力を活かしたものづくりです。当社では、食品事業と油化事業の二本柱で強固な経営基盤の構築に努めており、環境に左右されない「持続的成長基盤」の確立を目指しております。 ・主要製品と競争優位性 当社グループの強みは、私たちが普段食べているもの、使っているものに当社製品が幅広く使われていることです。食品事業においては、マーガリン、ショートニング、粉末油脂、ホイップクリーム等を主要製品として、製パン、製菓、即席麺メーカー等に対して、生産力、技術力、提案力を活かして「おいしさ」で暮らしへ貢献する製品を安定的に供給しております。油化事業においては、脂肪酸、グリセリン、香粧品原料、重金属処理剤、その他各種界面活性剤を主要製品とし、「油脂製品」「化成品」「環境産業製品」の3つの分野においてさまざまな産業分野に向けて、人と暮らしに「やさしい」製品の提供に努めております。 (3)優先的に対処すべき事業上および財務上の課題 当社グループを取り巻く事業環境は、ロシア・ウクライナ情勢の長期化等の影響による原材料価格の高騰、中国経済の停滞や中東情勢の動向、円安の進行に伴う諸物価上昇等により、依然として先行き不透明な状況が続くものと思われます。 このような事業環境において当社グループは、「人によし、社会によし、未来によし」という経営理念のもと、食品と油化の両事業を柱に、環境変化に左右されない“持続的成長基盤”を確立させ、その持続的成長基盤を“土台”とした両事業の継続的な成長と発展によって持続可能な社会の実現に貢献すべく2030年に向けて掲げた経営構想に基づいた運営を行っております。 「中期経営計画(2022~2024年)」の最終年度として、食品事業においては、「これからの時代の『おいしさ』『健康』『食生活の変化』でウェルビーイングな社会を実現する」を、油化事業においては、「使う快適と捨てる安心を基軸とした技術と製品で、ウェルビーイングな生活を創造する」をミッションとし、次の時代に求められる新製品開発や市場開拓を、両事業をあげて積極的に行ってまいります。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約3395文字

4 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1) 経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度における我が国経済は、景気は緩やかな回復基調のもとで推移いたしましたが、ロシア・ウクライナ情勢を契機とした世界的な資源・エネルギー価格の高止まりをはじめ、円安の進行や諸物価上昇等から、依然として先行き不透明な状況が続きました。 当油脂加工業界におきましては、各種原材料価格には安定化が見られた一方、物流費等の様々なコスト上昇の影響を受けましたが、新型コロナウイルス感染症等による停滞からの正常化が進み、消費者マインドの改善も見られました。 このような状況のなか、当社グループは、前連結会計年度実施いたしました油脂原料価格の高騰に伴う価格改定に加え、包材・副原料、ユーティリティ、その他各種コストの上昇に対応した販売価格の改定を推し進めました。一方で、設備更新を含めた各拠点での省エネ活動の継続や経費管理体制を強化するなど、各種施策に全社で取り組み収益力の改善に努めました。 また、「中期経営計画(2022~2024年)」の2年目として、市場ニーズに即した製品開発や既存製品の機能性向上に注力するとともに、当社の技術・製品情報を発信するWEBサイト「ミヨシ未来プラットフォーム」を通じたデジタルマーケティング活動を積極的に展開し、顧客ニーズを捉えた製品開発力や提案力の強化に努めました。 この結果、売上高は56,236百万円(前連結会計年度比6.6%増)、営業利益は2,372百万円(前連結会計年度は営業損失1,604百万円)、経常利益は2,594百万円(前連結会計年度は経常損失1,333百万円)、親会社株主に帰属する当期純利益は2,077百万円(前連結会計年度は親会社株主に帰属する当期純損失268百万円)となりました。 セグメントの業績は、次のとおりであります。 ≪食品事業≫ 食品事業につきましては、コロナ禍からの行動制限の緩和を受けて需要は回復基調となり、当社の主要販売先である製パン業界をはじめ、即席めん、カレー、製粉、外食関連市場の需要は堅調に推移いたしました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約602文字

2 セグメント資産の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社資産の金額2,663百万円であり、その主なものは、当社の長期投資資金(投資有価証券)等であります。 3 セグメント利益又は損失の合計は、連結損益計算書の営業損失と一致しております。 当連結会計年度(自 2023年1月1日 至 2023年12月31日 ) (単位:百万円) 報告セグメント その他 合計 調整額 連結 財務諸表 計上額 食品事業 油化事業 売上高 外部顧客への売上高 38,217 17,366 55,584 651 56,236 56,236 セグメント間の内部売上高 又は振替高 192 134 326 143 469 △ 469 38,410 17,501 55,911 795 56,706 △ 469 56,236 セグメント利益 1,233 1,085 2,318 53 2,372 2,372 セグメント資産 40,491 16,669 57,160 1,799 58,960 3,483 62,443 その他の項目 減価償却費 1,128 522 1,651 58 1,709 1,709 有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 956 946 1,902 14 1,916 1,916 (注) 1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、不動産賃貸、原料油脂等を含んでおります。

主要な顧客・販売先

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2 主な相手先別の販売実績および総販売実績に対する割合は次のとおりであります。 相手先 前連結会計年度 当連結会計年度 金額(百万円) 割合(%) 金額(百万円) 割合(%) ニッシントーア・岩尾㈱ 5,441 10.3 6,074 10.8 (2) 経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容 1)財政状態の分析 (資産) 当連結会計年度末の総資産は、前連結会計年度末に比べ3,774百万円増の62,443百万円となりました。主な増加は投資有価証券2,288百万円、現金及び預金1,152百万円、退職給付に係る資産779百万円、建設仮勘定654百万円であり、主な減少は商品及び製品578百万円、機械装置及び運搬具(純額)521百万円であります。 (負債) 負債は、前連結会計年度末に比べ81百万円増の34,187百万円となりました。主な増加は流動負債のその他933百万円、繰延税金負債932百万円、未払法人税等812百万円であり、主な減少は支払手形及び買掛金1,948百万円、借入金720百万円であります。 (純資産) 純資産は、前連結会計年度末に比べ3,693百万円増の28,255百万円となりました。主な増加は利益剰余金1,768百万円、その他有価証券評価差額金1,480百万円、退職給付に係る調整累計額414百万円であります。 当連結会計年度末の自己資本比率は、前連結会計年度末の41.8%から45.2%に増加しました。また、1株当たり純資産額は、前連結会計年度末の2,402円79銭から2,759円45銭に増加しました。 2)経営成績の分析 (売上高、売上原価、販売費及び一般管理費、営業利益) 売上高は、前連結会計年度比6.6%増の56,236百万円となりました。 食品事業の売上高は、前連結会計年度比7.0%増の38,217百万円となりました。 食品事業においては、主要販売先である製パン業界をはじめ、即席めん、カレー、製粉、外食関連市場の需要が堅調に推移するなか、主力のマーガリン、ショートニングはもとより全ての製品において、販売価格の改定を実施し、利益改善を推し進めました。 油化事業の売上高は、前連結会計年度比4.8%増の17,366百万円となりました。 工業用油脂製品においては、主要需要先であるタイヤ、塗料等の業界の需要減少の影響を受けましたが、原材料価格に対応した適正価格での販売により収益確保に努めました。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

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3 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のあるリスクについては以下のようなものがあります。これらは、社内のモニタリングを通じて網羅的に把握した上で、特に重要なリスクはコンプライアンス・リスク管理委員会で協議し決定しております。 なお、文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日(2024年3月27日)現在において当社グループが判断したものであり、事業等のリスクはこれらに限られるものではありません。 (1) 原材料相場および為替レートの変動による仕入価格変動 当社グループは、海外からパーム油等の油脂原料を仕入れているため、原材料用油脂の市況および為替相場が、当社グループの原材料の仕入価格に影響を与えます。原材料の仕入価格に著しい変動があった場合、納入先ユーザーとの価格改定交渉に時間が必要となり、原材料の仕入価格の上昇を販売価格に転嫁するのに時間差が生じた場合、また、原材料の高騰が継続し、原料価格の上昇の全部または一部を製品価格に転嫁できない状況が継続した場合は、当社グループの業績および財務状況に悪影響を及ぼす可能性があります。 (リスク対応策) 原材料のサプライヤーを複数確保し、サプライヤーからの密な情報収集により仕入価格の変動を把握し、販売価格の是正が必要な場合は速やかに納入先ユーザーに対して価格改定を申入れます。また、仕入および販売の精緻な数値管理を行い、収益管理を徹底することで、原材料の仕入価格変動による業績への影響の抑制に努めております。 (2) 食品の安全性 社会全般にわたる食品の安全性問題が発生した場合、当社グループの業績および財務状況に悪影響を及ぼす可能性があります。 (リスク対応策) 当社グループでは、食品安全システムに関する国際認証規格「FSSC22000」、HACCPおよびAIB国際検査統合基準の認証を取得し、国際標準規格にしたがって各種製品を製造しております。また、トレーサビリティーシステムの構築および定期的な品質管理システムの監査等を通じて、食品の安全性に関するリスクの発生を防止するよう努めております。 (3) 事故および自然災害 当社グループの生産拠点において、地震や火災等の大規模災害が発生した場合には、生産設備の損壊、生産活動の停止等により、当社グループの業績および財務状況に悪影響を及ぼす可能性があります。 (リスク対応策) 当社グループは、工場火災等の事故を防止するため、設備点検を定期的に実施するとともに、各工場で安全衛生防火委員会を開催し、リスク発生の未然防止に努めております。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

サステナビリティ

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2 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組は、次の通りであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。 また、連結グループにおける記載が困難であるため、連結グループにおいて主要な事業を営む提出会社単体の記載としております。 (1)ガバナンス 当社は、SDGsやESGに関わる世の中の情勢を踏まえて、サステナビリティの視点を取り入れた経営を促進するため、2020年に「サステナビリティ推進委員会」を設置いたしました。 委員長は代表取締役社長兼CEO兼CBOの三木逸郎が務め、委員会ではサステナビリティに関する全社方針や目標の策定、各本部のモニタリングなどの審議および決議を行っております。 (2)戦略 ① サステナビリティ 当社は、「人によし、社会によし、未来によし。」という経営理念のもと、環境(Environment)、社会(Social)、ガバナンス(Governance)の3要素、いわゆる「ESG」を重視した経営を推進し、国連の持続的な開発目標「SDGs」に事業活動を関連づけ、環境問題、社会問題、人権問題などの解決に努めております。SDGsに向けた取り組みを中期経営計画の中に取り入れ、新たな製品やサービスを生みだすことによって、自社にイノベーションをもたらします。SDGsのゴールである2030年に向けて全社を挙げて取り組んでおります。 取り組み目標 2023年度進捗状況 2030年までに製品中のトランス脂肪酸含有率を1%未満にします。 健康への影響が指摘される「部分硬化油」を使わない製品を提供することで、あらゆる年齢の人々の健康的な生活の確保に貢献していきます。 2023年当社取り扱い製品中のトランス脂肪酸含有率は平均約1.3%となりました。 2030年までに管理職の女性社員比率を10%以上にします。 社員活躍推進委員会「きらり!」の活動を推進し、女性管理職比率を向上させることで、性別に関わらず平等に機会を与えられる職場を実現していきます。 2023年管理職の女性社員比率は10.3%となりました。 2030年までに約1千万t/年の排水処理に貢献します。 排水処理に貢献できる製品提供を全世界に拡大し、世界中の安全な水利用に貢献していきます。 2023年度は、エポフロック(重金属捕集剤)の提供により、503.5万tの排水処理に貢献しました。 2030年までに製品1トンあたりのCO2排出量を2006年比50%以上削減します。 高効率エネルギー設備への投資と継続的改善活動(アドバンス活動)、バイオガス発電設備の導入により低炭素社会実現へ貢献していきます。 2023年CO2排出量は2006年比28%(前年対比2.1ポイント減)削減となりました。…

研究開発活動

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6 【研究開発活動】 当社グループの研究開発活動は、食品から地球環境関連製品に至るまで、多方面にわたる産業のニーズに応えるため、新素材開発の基礎研究と商品化に向けた応用研究を積極的に展開しております。研究開発体制は、食品事業では、中長期的な新技術と新製品の開発に取り組む部門と、市場のニーズに即応したマーガリン、粉末油脂、ホイップクリーム等の製品開発、提案活動を行う部門で構成されております。また、油化事業では、界面活性剤、環境産業、新規開発関連用途別の技術部から構成されております。さらに、両事業の垣根を越えたリサーチや研究開発、実用化に向けた技術開発に取り組む戦略技術開発室により構成されております。 戦略技術開発室では、2022年の新設以来、当社の経営理念 “人によし、社会によし、未来によし”をもとに、既存の食品、油化事業の領域にとらわれず、持続可能な社会、ウェルビーイングな社会の実現、貢献を目的としたテーマの創出に取り組み、当社グループが持つ様々な強みを活かした産学連携による低環境負荷なものづくり、機能性材料の開発テーマを立ち上げ、本格的な検討に着手しております。 なお、当連結会計年度に研究開発に要した費用総額は、 1,287 百万円であります。 セグメントの研究開発活動は、次のとおりであります。 食品事業では、「美味しさ・健康・安全・安心・環境・機能・簡便」をキーワードとして、マーガリン、ショートニング、ホイップクリーム、粉末油脂などの食用加工油脂を主体としてお客様に役立つ製品開発、新製品の投入、用途開発、プレゼンテーション、展示会、講習会などの技術活動の推進をしております。さらに油脂製品開発における基盤技術の構築と新技術の研究から学会発表や論文投稿、特許出願等を積極的に進めております。 当連結会計年度におきましては、これからの時代のおいしさ、健康、食生活の変化に貢献する製品の開発と提案に引き続き注力しました。 おいしく食べられる期間を延長することで食品ロスを削減できる各種油脂加工製品を製パン、製菓メーカーに積極的に提案するとともに、動物脂の流通量減少や鶏卵の供給不足などの原料不足にも対応すべく、「味わいラード」や「プロファット10」など、風味や機能を代替できる製品の提案にも注力しました。 プラントベース食品の市場拡大に応える新たなブランドである「botanova」の製品群では、新たな風味として「鶏油風味」を投入しました。プラントベース食品に乳や動物脂のコクとうまみを付与する機能で市場での認知度が上昇するとともに、プラントベースにこだわらず様々な食品に美味しさを付与する呈味素材としての評価もいただいており、この用途における提案活動も積極的に行いました。…

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約1072文字

2 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 2023年12月31日 現在 事業所名 (所在地) セグメント の名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 その他 合計 面積 (千㎡) 金額 本社 (東京都葛飾区) 全社的管理 業務・販売 業務 本社 91 45 143 212 [18] 東京工場 (東京都葛飾区) 食品事業 食品生産 設備 219 147 27 (1) 1,020 (29) 33 1,420 23 [4] 千葉工場 (千葉市美浜区) 食品事業 食油生産 設備 648 984 23 2,107 202 3,942 84 [6] 神戸工場 (神戸市長田区) (注)5 食品事業 および 油化事業 食油・工 業用油脂 生産設備 1,633 1,995 39 (15) 1,674 (30) 38 5,342 83 [13] 名古屋工場 (愛知県岩倉市) (注)6 油化事業 化成品 生産設備 394 495 44 220 37 1,148 63 [11] 大阪支店 (大阪市東成区) 関西地区の 販売および 業務連絡 支店 24 30 57 28 [1] (2) 国内子会社 2023年12月31日 現在 事業所名 (所在地) セグメント の名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 その他 合計 面積 (千㎡) 金額 ミヨシ物流㈱ (東京都葛飾区ほ か) その他 物流設備 34 [7] ミヨシ商事㈱ (東京都葛飾区ほ か) (注)7 食品事業 および 油化事業 販売設備 279 267 13 561 24 [2] (3) 在外子会社 該当事項はありません。 (注) 1 土地の欄中( )内の外書数は、連結会社以外からの借地面積および借地権であります。 2 上記金額には、建設仮勘定を含めておりません。 3 帳簿価額の「その他」は、工具、器具及び備品、リース資産であります。 4 従業員数の[ ]は、平均臨時雇用者数を外書きしております。 5 貸与中の建物及び構築物117百万円、機械装置及び運搬具4百万円、その他5百万円を含んでおります。 6 貸与中の建物及び構築物55百万円、機械装置及び運搬具0百万円を含んでおり、関連会社のセキセイT&C㈱に貸与しております。 7 貸与中の建物及び構築物258百万円、土地141百万円、その他2百万円を含んでおり、親会社である提出会社に貸与しております。

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約404文字

3 【配当政策】 当社の配当政策の基本は、将来にわたり安定した配当の継続と、企業を取り巻く環境の変化に備え企業体質の強化と業容の拡大のための内部留保の充実との均衡を図っていくことにあります。 また、当社の剰余金の配当は、期末配当の年1回を基本的な方針としており、決定機関は株主総会であります。 当事業年度の剰余金の配当につきましては、継続的な安定配当の基本方針のもと、好調であった当事業年度の業績、財務状況等を総合的に勘案し、1株当たり50円の配当といたしました。 (注) 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たりの配当額 (円) 2024年3月27日 定時株主総会決議 515 50 (注) 2024年3月27日定時株主総会の決議による配当金の総額には、役員報酬BIP信託が保有する当社株式に対する配当金3百万円が含まれております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約207文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2023年12月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(名) 食品事業 304 [ 27 ] 油化事業 126 [ 18 ] 全社共通 137 [ 17 ] 合計 567 [ 62 ] (注) 従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は[ ]内に当連結会計年度の平均人員を外数で記載しております。 なお、臨時従業員には、パートタイマーを含み、派遣社員を除いております。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約7391文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、経営目標の達成に向けて、経営の透明性・公正性を重視、確保するとともに情報の適切な開示を行います。また、企業競争力を高めるために迅速な意思決定と業務執行を行うことにより、コーポレート・ガバナンスの一層の強化を目指します。 ② 企業統治の体制 イ 企業統治体制の概要 当社は、監査役会設置会社であります。当社の監査役4名のうち2名(宮腰哲也氏及び加藤太彦氏)が社外監査役で、客観的な立場から適切な監査を実施しており、経営の監視機能を高めております。 監査役会の構成員については、後記「役員の状況」のとおりであり、議長は、雫石秀明氏が務めております ・取締役会 取締役7名で構成され、取締役会の監督機能の強化を図るため、取締役のうち2名(村山憲二氏及び黒田佳奈子氏)を独立社外取締役として選任しております。取締役会は、月1回定時に開催するほか、必要に応じて随時開催し、当社の経営方針、経営戦略に関わる法定事項及び経営の重要事項について審議のうえ意思決定を行っております。 取締役会の構成員については、後記「役員の状況」のとおりであり、議長は、代表取締役社長兼CEO兼CBOの三木逸郎氏が務めております。また、取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するために、執行役員制度を導入して、取締役会の意思決定の迅速化と業務執行機能・チェック機能の両機能を高めることとしております。 ・経営会議 当社の経営方針及び経営戦略に関わる重要事項については、取締役会の前に取締役(兼CxO)、監査役および本部長によって構成され、月2回および必要の都度開催される経営会議において議論を行い、その審議を経て意思決定を行うことにより、経営機能を一層有効に発揮する体制をとっております。 議長は、代表取締役社長兼CEO兼CBOの三木逸郎氏が務めております。 ・指名報酬委員会 取締役の指名・報酬等に関する手続きの公正性・透明性・客観性を強化し、コーポレート・ガバナンスの充実を図るため、取締役会の諮問機関として委員の過半数を独立社外役員(委員長は社外取締役)で構成される指名報酬委員会を設置しております。 委員長は、社外取締役の村山憲二氏が務めております。 ・サステナビリティ推進委員会 サステナビリティの視点を踏まえた経営および事業体制の構築を推進するため、取締役(兼CxO)で構成されるサステナビリティ推進委員会を年2回定期的に開催しております。 委員長は、代表取締役社長兼CEO兼CBOの三木逸郎氏が務めております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

5 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約604文字

(6) 【大株主の状況】 2023年12月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(%) 山崎製パン株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目10番1号 1,030 10.01 日清オイリオグループ株式会社 東京都中央区新川1丁目23番1号 1,030 10.01 ミヨシ協力会 東京都葛飾区堀切4丁目66番1号 512 4.97 株式会社三菱UFJ銀行 東京都千代田区丸の内2丁目7番1号 409 3.98 農林中央金庫 東京都千代田区大手町1丁目2番1号 409 3.98 日本マスタートラスト信託銀行 株式会社(信託口) 東京都港区浜松町2丁目11番3号 370 3.60 東京海上日動火災保険株式会社 東京都千代田区大手町2丁目6番4号 179 1.74 武田 実花 兵庫県西宮市 170 1.65 SMBC日興証券株式会社 東京都千代田区丸の内3丁目3番1号 162 1.57 明治安田生命保険相互会社 (常任代理人 株式会社日本カストディ銀行) 東京都千代田区丸の内2丁目1番1号 (東京都中央区晴海1丁目8番12号) 144 1.41 4,420 42.92 (注) 役員報酬BIP信託が保有する当社株式74,131株は、発行済株式の総数に対する所有株式数の割合の計算に おいて控除する自己株式に含めておりません。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100T4UL 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2024
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

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