サステナビリティ
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/ 原文長 約2976文字
２ 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社のサステナビリティに関する考え方及び取組は、次のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において、当社が判断したものであります。 １．基本的な考え方 当社は、「英国ＰＵＢ文化を日本において広く普及させるため、英国風ＰＵＢを通じてお客様に感動を与える感動文化創造事業を展開する」を経営理念として掲げ、地域になくてはならないコミュニティの「場」として100年根付く「地縁店」（チェーン店）を目指し、サステナビリティ基本方針を「社会に愛される経営」と定め、サステナビリティに関する取組を実施しております。 サステナビリティに関する具体的な取組としては、食品ロス低減を目指し、商品ラインナップの見直しによるロスの発生を抑制するメニューの開発や、ロスの発生を抑制する機器への設備投資を実施しております。また、地球温暖化対策として、商品調達ルート、物流拠点、配送日数の見直し等を行い、配送に係る温室効果ガスの抑制や、廃棄食材を利用したエネルギー循環の取組を実施しております。 また、交流人口の増加や地域の活性化を目指す企業様と連携し、魅力ある日本各地のお酒や特産品を店舗で提供しその地域への興味関心を喚起することで、地域への誘客を実現するための取組を実施しております。 ２．ガバナンス 当社は、監査役会設置会社の形態を採用し、会社法に基づく機関として株主総会、取締役会を設置するとともに、社内の統治体制の構築のためリスクマネジメント委員会を設置し、定例会議を開催することで、サステナビリティに関するリスクや機会の管理を行い、意思決定の迅速化と機動的経営の実現を図っております。 ３．戦略 当社は、「人財」が最重要かつ最大の資産であると考え、創業以来人的資本への投資を継続してまいりました。今後も、人財育成に関する取組を強化していくことで、中長期的な企業価値向上に努めてまいります。 当社における、人財採用、人財育成及び社内環境整備に関する方針と具体的な取組は、以下のとおりであります。 ＜人財採用＞ 当社は、持続的な成長及び中長期的な企業価値向上を実現するために、優秀な人財の確保が必要不可欠であり、新卒採用のみならずアルバイトからの社員登用、また新規に出店した地方においての現地での中途採用にも力を入れております。優秀な人財を確保し、人的資本を増強することこそが、知的資本、財務資本などその他の資本の増大に繋がり、サステナビリティの実現が可能になると考えております。 ① 新卒採用 インターンシップや会社説明会を積極的に実施して、当社の事業及び経営理念に共感する学生を採用することができております。 ② 中途採用（現地採用） 新規出店の地域で、現地での社員採用を実施しており、今後も積極的に採用してまいります。…
研究開発活動
抽出本文
/ 原文長 約55文字
６ 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_0700100103603.htm
設備投資等の概要
抽出本文
/ 原文長 約667文字
２ 【主要な設備の状況】 2024年２月29日 現在 所在地 設備の内容 事業 所数 帳簿価額(千円) 従業員数（人） 建物 車両運搬具 工具、器具 及び備品 リース資産 合計 北海道 店舗設備 60,731 5,096 9,956 75,784 宮城県 店舗設備 埼玉県 店舗設備 8,664 482 9,146 千葉県 店舗設備 37,464 1,121 38,586 11 東京都 店舗設備 61 520,106 27,739 9,137 556,982 126 神奈川県 店舗設備 11 159,589 11,041 9,013 179,644 22 愛知県 店舗設備 61,921 693 1,035 63,651 京都府 店舗設備 49,639 2,970 52,610 大阪府 店舗設備 10 74,102 1,617 75,720 21 兵庫県 店舗設備 福岡県 店舗設備 50,524 1,322 2,453 54,300 店舗計 104 1,022,744 52,085 31,596 1,106,426 212 東京都 本社設備等 14,686 960 5,456 21,102 70 合計 105 1,037,430 960 57,541 31,596 1,127,529 282 (注) １ 上記従業員数には、臨時従業員(アルバイト)は含まれておりません。 ２ 上記帳簿価額には、建設仮勘定の金額を含んでおりません。 ３ 当社は英国風ＰＵＢ事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載はしておりません。