3分で読める事業概要
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事業の概要
同社は、ロイヤルホールディングスグループの一員として、日本国内で英国風PUB文化を普及させる「感動文化創造事業」を展開しています。東北、関東、中部、関西の4地域で99店舗(2017年2月時点)を運営しており、若年層から大人まで幅広い層に向けた独自のブランド展開と、気軽な飲酒環境を提供する「キャッシュ・オン・デリバリーシステム」により、高品質な飲食体験を提供しています。
主な事業領域
英国風PUBのチェーン展開による感動文化創造事業
主な製品・サービス
- HUBブランド(20-30代向け)
- 82(エイティトゥ)ブランド(30-50代向け)
- ドリンク(ビール、カクテル、ワイン、ウィスキー)
- フード(フィッシュ&チップス等)
ビジネスモデル
店舗運営による飲食売上。ドリンクが売上の大部分を占める。
セグメント・事業構成
英国風PUB事業の単一セグメント
戦略・方向性
「リーディングカンパニーとしての地位確立」を方針とし、仕入コスト削減とメニュー充実による差別化、郊外へのドミナント展開、および「ハブ大学」を通じた人財の育成・確保に注力。
強みとして読み取れる点
- 独自のブランド戦略(HUB/82)
- キャッシュ・オン・デリバリーシステムによる利便性
- 広域な店舗ネットワーク
課題として読み取れる点
- 人件費の高止まり
- 個人消費の伸び悩み
- 少子高齢化に伴う市場縮小と競争激化
確認ポイント
- 郊外へのドミント展開の進捗
- 「ハブ大学」による人材育成の効果
- 仕入コスト削減に向けた取り組みの成果
概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、ブランド戦略、課題、経営方針が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。