株式会社王将フードサービス

証券コード: 9936 / 対象年度: 2019 / 提出日: 2019-06-26
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

中華料理を主軸とした直営レストランチェーンの運営および、フランチャイズ加盟店向けの中華食材販売を行う企業です。看板商品である餃子の品質向上や、若年層向けの販促、テイクアウトの強化、デリバリーサービスの導入など、多角的な戦略を通じて顧客基盤の拡大とブランド価値の向上に注れ取り組んでいます。

主な事業領域

中華料理を中心とした直営レストランチェーンの運営、およびフランチャイズ加盟店向けの中華食材販売。

主な製品・サービス

  • 直営レストランチェーンの運営
  • フランチャイズ加盟店向けの中華食材販売

ビジネスモデル

直営店舗での飲食提供および、フランチャイズ加盟店への食材供給を通じた収益構造。

セグメント・事業構成

中華事業の単一セグメント。

戦略・方向性

人材教育(王将大学等)、生産性向上、国産食材の確保と品質改良、販促強化(アプリ、CM、SNS)、テイクアウト・デリバリーの強化、新コンセプト店舗の展開。

強みとして読み取れる点

  • 強固なブランド力(看板商品の餃子)
  • 独自の教育体制(王将大学、王将調理道場)
  • 積極的な販促活動(アプリ、CM、SNS)
  • テイクアウト・デリバリーの多角的な展開

課題として読み取れる点

  • 人手不足や人件費、原材料価格の高騰
  • 競合の激化(コンビニ等の中食市場の浸透)

確認ポイント

  • テイクアウト・デリバリーの拡大による売上への寄与
  • 原材料高騰に対するコスト管理と価格維持のバランス
  • 新コンセプト店舗の展開状況

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営戦略、課題、強みなどが詳細に記載されており、概要把握には十分な情報が含まれているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

出店計画における物件確保の困難による業績への影響、賃貸借契約の更新不可や賃貸人の経営悪化に伴う敷金・保証金の回収不能リスクがある。食材の安全性(狂牛病、鳥インフルエンザ等)や供給安定性、価格高騰が事業継続に支障をきたす可能性がある。自然災害による店舗への被害や、消防法・建築基準法違反、食品衛生法違反(食中毒、異物混入等)による営業停止や社会的信用の低下リスクがある。未成年者飲酒や飲酒運転に関連する法的規制の遵守、各種法令(JAS法、景品表示法、食品リサイクル法等)の強化に伴うコスト増、訴訟リスクが存在する。また、深刻な人手不足による採用・教育コストの高騰、賃金上昇への対応、個人情報の漏洩、フランチャイズ加盟店による不祥事によるブランド毀損や契約解消のリスクが挙げられる。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

王将は、明確な中期経営計画に基づき、人件費・原材料費の高騰という外食業界の課題に対し、生産性向上と教育投資による質の維持を両書く戦略を展開。強固なブランド力と多角的な販促施策により過去最高売上を更新しつつ、デリバリーや新コンセプト店舗など新たな市場開拓にも積極的である。

成長方針

「人材戦略」「商品戦略」「店舗開発戦略」「販促戦略」および6つのサポート戦略からなる中期経営計画に基づき、人件費高騰への対応(生産性向上)、若年層向けプロモーション、テイクアウト強化、新コンセプト店展開、デリバリー導入など多角的な成長施策を展開。

資本政策

配当性向50%を目標とする中長期的な株主還元方針。また、従業員への譲渡制限付株式の付与により、社員の企業価値向上への意識を高める仕組みを導入。

リスク対応方針

人材不足・コスト増に対し、教育投資(王将大学等)によるスキル向上とオペレーション見直しで対応。食材の安定確保に向けた生産者との連携、食品衛生管理の徹底、店舗運営における各種法令遵守体制の整備、およびフランチャイズ展開に伴うブランド毀損リスクへの管理体制を構築。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

同社は中華料理の直営およびフランチャイズ展開を通じて成長を遂げており、特にデリバリーや若年層向け販促に注力。技術的な革新よりもオペレーションの高度化、人材教育、ブランド強化を通じた安定した成長モデルを構築している。

設備投資の方向性

新規出店および既存店舗の改装、フランチャイズ展開を含む積極的な店舗網拡大への投資。

研究開発・商品開発

研究開発活動に関する記載なし。主な取り組みは商品開発、レシピ改良、調理技術教育(王将大学・王将調理道場)による品質維持に集中している。

投資・変化テーマ

  • 店舗展開の拡大
  • フランチャイズ戦略
  • デリバリー・テイクアウト強化
  • ブランド価値向上

関連キーワード

  • モバイルアプリ
  • デリバリープラットフォーム連携
  • 調理技術教育(王将大学)
  • サプライチェーン管理

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2018-04-01 〜 2019-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2019-06-26

財務情報

業績

売上高

816.38億円
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経常利益

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税引前利益

66.06億円
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親会社帰属利益

41.89億円
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財政状態・流動性

総資産

639.5億円
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468.72億円
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474.39億円
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現金及び現金同等物

141.18億円
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キャッシュフロー

3区分

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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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2018-04-01 〜 2019-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
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raw selection status
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約156文字

3【事業の内容】 当社グループは、当社及び連結子会社である王將餐飲服務股份有限公司、株式会社王将ハートフルから構成され、中華料理を主体にした直営レストランチェーンの運営及びフランチャイズ加盟店等への中華食材等の販売を目的とした中華事業を行っております。 上記の事項を事業系統図により示すと、次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1381文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社は、『快適な食空間、心温まる接客、そして美味しい料理は人々を「幸せ」にします。私たちは、それらを高品質で提供しながら、低価格で実現する努力を行う事によって、より多くの人に「幸せ」を感じてもらう事を使命とします。』を社会的使命とし、 『お客様から「褒められる店」を創ろう! その実現に向けた努力こそが私達を成長させ、 私達に幸せをもたらし、社会への貢献につながる原点である。』 を経営理念としており、従業員の「考える」「発言する」「行動する」「反省する」という「自奮自発の精神」を尊重し、従業員の成長と自己実現を図る事により、真のお客様サービスの追求と実践を行ってまいります。 (2)目標とする経営指標 当社は、原価率の適正な水準やコスト管理に注力しており、収益の基本指標である売上高営業利益率を最も重要な経営指標として採用しております。当面は、売上高営業利益率8%以上を経営の目標としており、達成できるよう注力していく方針であります。また中期的な株主還元方針として50%の配当性向を目標としております。 (3)中長期的な会社の経営戦略・会社の対処すべき課題 当連結会計年度は先行き不透明な経営環境の中で予想を上回る業績を達成することができましたが、今後も業績を維持し、さらなる向上を図るため、当社の課題に対処していくための戦略である中期経営計画を着実に遂行してまいります。さらに100年企業に向けて組織を横断したクロスファンクションチームによる取り組みを継続し、古き良きものは残しながら新しい価値を創造するべく取り組んでまいります。 (4)株式会社の支配に関する基本方針 ① 会社の支配に関する基本方針 上場会社である当社の株式は株主、投資家の皆様による自由な取引が認められており、当社の株式に対する大規模買付提案またはこれに類似する行為があった場合においても、一概に否定するものではなく、最終的には当社株主の皆様の判断に委ねられるべきものであると考えます。 しかしながら、近年わが国の資本市場においては、対象となる企業の経営陣の賛同を得ずに、一方的に大規模買付提案またはこれに類似する行為を強行する動きが顕在化しております。 当社の財務及び事業の方針の決定を支配する者の在り方としては、経営の基本理念、企業価値のさまざまな源泉、当社を支えるステークホルダーとの信頼関係を十分に理解し、当社の企業価値ひいては株主共同の利益を中長期的に確保、向上させる者でなければならないと考えております。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1381文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社は、『快適な食空間、心温まる接客、そして美味しい料理は人々を「幸せ」にします。私たちは、それらを高品質で提供しながら、低価格で実現する努力を行う事によって、より多くの人に「幸せ」を感じてもらう事を使命とします。』を社会的使命とし、 『お客様から「褒められる店」を創ろう! その実現に向けた努力こそが私達を成長させ、 私達に幸せをもたらし、社会への貢献につながる原点である。』 を経営理念としており、従業員の「考える」「発言する」「行動する」「反省する」という「自奮自発の精神」を尊重し、従業員の成長と自己実現を図る事により、真のお客様サービスの追求と実践を行ってまいります。 (2)目標とする経営指標 当社は、原価率の適正な水準やコスト管理に注力しており、収益の基本指標である売上高営業利益率を最も重要な経営指標として採用しております。当面は、売上高営業利益率8%以上を経営の目標としており、達成できるよう注力していく方針であります。また中期的な株主還元方針として50%の配当性向を目標としております。 (3)中長期的な会社の経営戦略・会社の対処すべき課題 当連結会計年度は先行き不透明な経営環境の中で予想を上回る業績を達成することができましたが、今後も業績を維持し、さらなる向上を図るため、当社の課題に対処していくための戦略である中期経営計画を着実に遂行してまいります。さらに100年企業に向けて組織を横断したクロスファンクションチームによる取り組みを継続し、古き良きものは残しながら新しい価値を創造するべく取り組んでまいります。 (4)株式会社の支配に関する基本方針 ① 会社の支配に関する基本方針 上場会社である当社の株式は株主、投資家の皆様による自由な取引が認められており、当社の株式に対する大規模買付提案またはこれに類似する行為があった場合においても、一概に否定するものではなく、最終的には当社株主の皆様の判断に委ねられるべきものであると考えます。 しかしながら、近年わが国の資本市場においては、対象となる企業の経営陣の賛同を得ずに、一方的に大規模買付提案またはこれに類似する行為を強行する動きが顕在化しております。 当社の財務及び事業の方針の決定を支配する者の在り方としては、経営の基本理念、企業価値のさまざまな源泉、当社を支えるステークホルダーとの信頼関係を十分に理解し、当社の企業価値ひいては株主共同の利益を中長期的に確保、向上させる者でなければならないと考えております。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約9299文字

3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 当連結会計年度における当社グループ(当社及び連結子会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要並びに経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。 (1)経営成績 当連結会計年度におけるわが国経済は、好調な企業収益や人手不足を背景に企業の設備投資は増加を続け、賃金も緩やかに増加しており、個人消費も雇用・所得環境の改善を背景に持ち直しを続けております。しかしながら消費マインドは力強さを欠き、輸出はこのところ弱含んでおり、さらに米中通商問題の動向が世界経済に与える影響や、海外経済の動向と政策に関する不確実性、金融資本市場の変動の影響に留意する必要がある等、先行きは予断を許さない状況にあります。 外食業界におきましては、価格引上げやキャンペーン等により客単価の上昇が続いたものの、豪雨、猛暑、台風、地震等異例続きの自然災害により客足に影響を受け、売上高の伸びが減速しております。また、人手不足や人件費、原材料価格の高騰、コンビニエンスストアを中心とした中食市場の浸透による競合の激化等、先行きは依然不透明であります。 このような状況下において当社グループは、4つの主要戦略(人材戦略、商品戦略、店舗開発戦略、販促戦略)と6つのサポート戦略(工場戦略、FC店舗戦略、海外戦略、情報共有促進・社内広報強化、財務体質の強化、組織体制の強化)から成る中期経営計画に基づき、経営理念の実現に取り組んでまいりました。その主な戦略と成果については以下のとおりであります。 ① 積極的な人材教育投資 店舗の基本的な運営スキルを向上させるため、積極的な人材教育投資を行うこととし、社内に開設した「王将大学」及び「王将調理道場」において、社員の店舗マネジメントスキル及び調理スキルを向上させ、合宿研修でマインドの醸成を行い、店舗のQSC向上を図ってまいりました。 ② 生産性向上 材料費、人件費が高騰する環境下でありましたが、調理方法やシフト管理の見直し等による生産性向上のための努力と工夫を実行し、価格を据え置くための取り組みを実施してまいりました。 ③ 安定的な国産食材の供給確保と継続的な品質改良 餃子の具に使用する青森県産にんにくの生産者と緊密な連携を行うなど、上質かつ安定的な国産食材の供給を確保するとともに、餃子の皮に使用する北海道産小麦の特性を最大限引き出すため継続的な製造工程の見直しを実施し、看板商品である餃子の継続的な品質改良を実施してまいりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約74文字

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】 当社グループは、中華事業の単一セグメントであるため、セグメントごとの記載を省略しております。

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約4176文字

2【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)出店戦略について 当社グループは新規出店を行い、関西地域をはじめ関東、東海地区及び海外へ出店を加速させております。 出店にあたりましては、1店舗の収益性を最重要視して賃借料等の出店条件及び周辺の環境等を勘案して決定しております。 しかしながら、希望する出店予定地が確保できない等の要因により計画通りに新規出店が進まない場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。 (2)賃借物件について 当社グループは、賃借による出店を基本としております。賃貸借契約は更新可能なものも多くありますが、賃貸人側の事情により、賃貸借契約期間終了前に解約された場合や、更新ができない場合、業績好調な店舗であっても閉店を余儀なくされる可能性があります。また、店舗の賃借に際しては賃貸人へ敷金・保証金を差し入れており、賃貸借契約の締結に際しては、賃貸人の信用状況を確認する等、回収可能性について十分検討のうえ決定しております。しかしながら、賃貸人の財政状況が悪化した場合には、敷金・保証金の回収が困難となる可能性があります。これらの事象が生じた場合には当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (3)安全かつ安定的な食材の確保について 食材につきましては、狂牛病や鳥インフルエンザ、残留農薬等に代表されるように、その安全性が疑われる問題が生じた場合には需給関係に変動が生じることも予想され、さらには提供を行う料理の食材に問題が見つかった場合には事業の継続に支障を来す可能性もあり、以前にも増して安全で良質な食材の確保が外食業界の重要課題となってきております。 また、食材の産地、工場及び輸送経路並びに当社工場に事件や事故、災害等による被害若しくは問題が発生した場合や異常気象、天候不順などにより材料価格の上昇や食材の安定的な確保に問題が生じる可能性もあります。 当社におきましても食材の安全性及び安定的な確保に向けてこれまで以上に取り組んでまいります。しかしながら、食材の安全性が疑われる問題が生じた場合や食材価格が大幅に上昇した場合、また、食材の安定的な確保に支障が生じた場合には当社グループの業績に影響を与える可能性があります。 (4)自然災害に伴う店舗運営への影響について 近畿圏や首都圏など店舗が集中している地域又はその周辺地域において台風や大型の地震による被害若しくは問題が発生した場合、店舗の損傷や電気・ガス・水道などの供給不足などにより、店舗の営業が妨げられる可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約50文字

5【研究開発活動】 該当事項はありません。 有価証券報告書(通常方式)_20190626153933

設備投資等の概要

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2【主要な設備の状況】 (1)提出会社 事業所名 (所在地) 帳簿価額(百万円) 従業員数(名) 建物及び 構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) その他 合計 正社員 パートタイマー等 事業所 本社 (京都市山科区) 175 51 802 (4,904) 62 1,092 108 45 東京事務所 (東京都千代田区) 14 (-) 20 35 28 12 小計 189 52 802 (4,904) 83 1,128 136 57 工場 久御山工場 (京都府久世郡久御山町) 1,267 284 1,295 (10,910) 29 2,876 48 327 西野山工場 (京都市山科区) 58 15 249 (1,158) 325 24 九州工場 (福岡市東区) 65 11 164 (1,262) 245 40 札幌工場 (札幌市手稲区) 90 40 (-) 11 142 東松山工場 (埼玉県東松山市) 4,276 1,606 484 (15,205) 43 6,410 31 127 小計 5,759 1,958 2,194 (28,536) 89 10,001 99 524 店舗 (直営店) 京都府 四条大宮店他43店舗 530 2,502 (10,374) 259 3,294 208 1,077 大阪府 関大前店他113店舗 1,186 5,394 (22,428) 907 7,496 379 2,796 兵庫県 白川台店他37店舗 425 2,537 (13,422) 363 3,329 160 900 滋賀県 堅田店他14店舗 192 1,556 (16,654) 69 1,820 73 481 奈良県 奈良都跡店他14店舗 261 51 (412) 130 445 62 408 和歌山県 岩出東店他8店舗 182 341 (2,397) 63 588 30 240 北海道 すすきの店他17店舗 200 62 (1,539) 223 486 55 377 宮城県 仙台一番町店他4店舗 55 (-) 55 110 17 134 東京都 西日暮里店他54店舗 793 331 (1,695) 817 1,948 203 1,215 埼玉県 草加店他22店舗 289 (-) 226 517 69 460 千葉県 富里店他25店舗 356 280 (6,158) 265 905 92 657 神奈川県 鶴見店他27店舗 341 (-) 284 629 119 749 群馬県 前橋問屋町店他5店舗 99 (-) 43 143 21 165 茨城県 水戸さくら通り店他2店舗 134 (-) 64 200 13 93 事業所名 (所在地) 帳簿価額(百万円) 従業員数(名) 建物及び 構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) その他 合計 正社員 パートタイ…

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約469文字

3【配当政策】 当社は、株主の皆様への長期的利益還元を重要な課題のひとつと考え、競争が激化する外食業界の中で、“餃子の王将”を主体とした営業力の強化を図り、将来の事業展開に備え内部留保の拡充を図りつつ、業績に応じた配当を行うことを基本とし、配当性向の水準は50%を目標として中間配当及び期末配当の年2回を基本的な方針とし、業容拡大に向けた積極投資を重視することを株主還元方針としております。 また、中間配当及び期末配当の年2回を基本的な方針とし、配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。 以上の配当方針に基づき、当期の配当につきましては、年間配当金を120円とさせていただきました。 また、当社は取締役会決議により中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。 (注) 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額(百万円) 1株当たりの配当額(円) 2018年10月12日 1,123 60 取締役会 2019年6月26日 1,125 60 定時株主総会

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約678文字

5【従業員の状況】 (1)連結会社の状況 2019年3月31日現在 区分 従業員数(名) 店舗 1,952 (5,947) 工場 117 (364) 本社スタッフ等 140 (48) 合計 2,209 ( 6,359 ) (注)1 従業員数は就業人員数であります。 2 従業員数欄の(外書)はパートタイマー(1日8時間勤務として計算した期中平均人員)等の臨時従業員数であります。 3 従業員のうち王將餐飲服務股份有限公司、株式会社王将ハートフルの従業員数については、2018年12月31日現在の従業員数を記載しております。 (2)提出会社の状況 2019年3月31日現在 従業員数(名) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(千円) 2,173 ( 6,319 ) 34.5 9.5 5,094 区分 従業員数(名) 店舗 1,938 (5,907) 工場 99 (364) 本社スタッフ等 136 (48) 合計 2,173 ( 6,319 ) (注)1 従業員数は就業人員数であります。 2 従業員数欄の(外書)はパートタイマー(1日8時間勤務として計算した期中平均人員)等の臨時従業員数であります。 3 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 (3)労働組合の状況 当社グループの労働組合は、提出会社に1995年6月8日に結成されたUAゼンセンに属するUAゼンセン餃子の王将ユニオンがあります。 なお、労使関係については円滑な関係にあり、特記すべき事項はありません。 有価証券報告書(通常方式)_20190626153933

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約6589文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスの基本的な考え方 当社は、経営理念である 「お客様から「褒められる店」を創ろう! その実現に向けた努力こそが私達を成長させ、 私達に幸せをもたらし、社会への貢献につながる原点である。」 を経営の基本方針としており、法令・社会規範・企業倫理順守のもと経営の効果・効率により得られた利益を原資として、より一層全従業員の幸せと笑顔が溢れる職場環境を作りステークホルダーの満足を創造し続けてまいります。 また、意思決定の透明性・公平性を確保し、保有する経営資源を十分活用し、迅速・果敢な意思決定により経営の活力を増大させることがコーポレートガバナンス・コードの要請であると考え、コーポレート・ガバナンスの強化及び経営上の組織体制の整備や必要な施策を実施し、当社の持続的な成長及び長期的な企業価値向上を実現することによって、広く社会に貢献してまいります。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 a 企業統治の体制の概要 当社は監査役設置会社を選択しており、コーポレート・ガバナンス体制の主たる機関として取締役会、監査役会及び会計監査人を設置しつつ、取締役会を補完する機関として経営戦略会議、さらに2つの諮問委員会と独立社外取締役会などを設置しております。 取締役会は社外取締役3名を含む11名で構成されております。取締役会は毎月1回以上開催し、代表取締役社長が議長となり、法令、定款及び社内諸規程に従って、経営方針をはじめとする経営上の重要事項を決定するとともに、執行役員の職務執行の監督を実施しております。また、月次の業績状況等の報告が行われるとともに、重要事項の議論を行っており、監査役3名が出席して取締役会の意思決定及び監督状況並びに各執行役員の業務執行をチェックし、必要に応じて意見を述べております。取締役会を補完する機関である経営戦略会議は、原則として毎週開催され、重要な業務執行に係る方針及び計画を協議して方向性を決定しております。 また、取締役の指名、報酬等に係る取締役会の機能の独立性、客観性と説明責任を強化することを目的として、取締役会の諮問機関として社外取締役を議長とする「指名諮問委員会」及び「報酬諮問委員会」並びに「独立社外取締役会」を設置しております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約712文字

4【経営上の重要な契約等】 フランチャイズ加盟店(FC店)等との間で、飲食店として当社の指導のもとに継続して営業することを目的とし、次のとおり契約を締結しております。 (イ)契約の名称 フランチャイズ基本契約又は営業委託契約 (ロ)契約者 フランチャイズ加盟店等 (ハ)契約の本旨 当社の許諾による飲食チェーン店経営のために食材、資材等の指定品目の購入義務を伴うフランチャイズ契約関係を形成すること。 (ニ)加盟料、保証金等 区分 店舗面積 加盟料(千円) 保証金(千円) 広告負担金(千円) 小型店 100㎡以下 750 1,000 20~40 中型店 100㎡超~200㎡ 1,000 2,000 40~80 大型店 200㎡超 1,250 2,500 50~100 (注)1 当社従業員が独立してフランチャイズ加盟店となった場合については、加盟料は免除されます。 2 広告負担金は月額であります。 3 上記の他、当社より配達する食材運送費の分担金として、店舗の規模別、地域別に20~100千円の運送費を徴収しております。 4 一部契約店舗より改装費を毎月預かっております。 5 複数店舗を所有する場合、2店舗目以降よりロイヤリティを徴収しております。 (ホ)契約期間、契約の更新等 契約の期間 フランチャイズ基本契約は契約日より満9年、営業委託契約は契約日より3年間 契約更新の条件 契約日より3年ごとに期間満了3か月前までに当社又は加盟店のいずれか一方からの異議がない場合 契約更新料 300~800千円 (注) 契約更新料は、小型店300~400千円、中型店400~600千円、大型店500~800千円であります。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約641文字

(6)【大株主の状況】 2019年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋1丁目23-1 2,053 10.9 ジャパンフードビジネス株式会社 東京都港区赤坂4丁目2-1JFBビル 1,400 7.5 アリアケジャパン株式会社 東京都渋谷区恵比寿南3丁目2-17 1,100 5.9 加藤 梅子 京都市山科区 611 3.3 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区浜松町2丁目11-3 605 3.2 加藤 ひろみ 京都市左京区 602 3.2 公益財団法人 加藤朝雄国際奨学財団 京都市上京区東上善寺町156シャンボール今出川 528 2.8 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口) 東京都中央区晴海1丁目8-11 435 2.3 王将フードサービス取引先持株会 京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地の1 306 1.6 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口5) 東京都中央区晴海1丁目8-11 283 1.5 7,926 42.3 (注) 上記の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は、次のとおりであります。 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 605 千株 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口) 435 千株 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口5) 283 千株

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100G4ZU 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2019
使用モデル
gemma4:12b

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