テンアライド株式会社

証券コード: 8207 / 対象年度: 2019 / 提出日: 2019-06-27
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「小売業」の企業

同じ業種の企業をすべて見る

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

外食産業を展開する企業で、3つの主要な業態(「旬鮮酒場天狗」「和食れすとらん天狗」「テング酒場」)を運営しています。子会社を通じて酒類や食料品の輸入販売も行っており、単一のセグメントとして外食産業およびその補完的事業を展開しています。店舗数約120店舗を抱え、独自のブランド価値と品質へのこだわりを追求しています。

主な事業領域

外食産業およびその補完的事業(酒類・食料品の輸入販売を含む)の展開。

主な製品・サービス

  • 旬鮮酒場天狗
  • 和食れすとらん天狗
  • テング酒場
  • 酒類・食料品の輸入販売

ビジネスモデル

飲食店経営を通じた外食産業の提供、および子会社による酒類・食料品の輸入販売による収益。

セグメント・事業構成

外食産業およびその補完的事業(単一セグメント)

戦略・方向性

「お客様への四つの誓い」に基づく基本理念の徹底、店舗の収益構造の抜本的な見直し、新規業態の立ち上げ、海外進出を含む出店体制の構築、プライベートブランドの拡大、および人材確保と教育の仕組み確立。

強みとして読み取れる点

  • 3つの主要業態の確立
  • 子会社による輸入販売体制
  • 独自の「4つの誓い」に基づく品質管理
  • セントラルキッチンによるオリジナル商品の開発

課題として読み取れる点

  • 人手不足による人件費の高騰
  • 個人消費の冷え込みと競争の激化
  • 食材の確保、価格の乱高下、安全性の確保

確認ポイント

  • 新規業たち立ち上げの進捗
  • 海外進出の動向
  • プライベートブランドの拡大状況
  • 人材確保と教育の仕組みの確立状況

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営戦略、課題、従業員数など、主要な情報が本文中に具体的に記載されているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

売上の変動(景気、災害等)、食材調達の不安定さ(鳥インフルエンザや天候不順による価格高騰・供給困難)、衛生管理不備による営業停止リスク(検品強化や教育等の対応策あり)、人手不足に伴う人件費の高騰(外国人登用や教育訓練で対応)、労務環境の変化によるコスト増、個人情報漏洩による信用低下、および財務制限条項への抵触による担保権設定の請求。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

外食産業において「良質・安価・迅速・清潔・良好な雰囲気」を基本理念とし、独自のブランド構築とセントラルキッチンの活用により強固な運営基盤を確立。人件費高騰や原材料調達リスクに対し、外国人材の登用や生産者との連携強化で対応。株主還元への意欲も高く、安定した経営体制を維持。

成長方針

店舗の収益構造の見直し、新規業態の立ち上げ、海外進出を含む出店体制の構築。PB商品の拡大、セントラルキッチンによるオリジナル商品開発、人材確保と教育の仕組み確立、作業システムの改善、コスト削減、効率的な新店投資。

資本政策

株主への利益配当を経営の重要課題とし、1株当たり純利益、ROE、キャッシュ・フローの増加を目指す。自己資金による設備投資を実施。

リスク対応方針

食の安全確保に向けた衛生管理(監査・細菌検査)、人手不足への対応(外国人登用・教育体制構築)、原材料高騰への対策(生産者との連携強化)、個人情報保護の徹底。財務制限条項への対応も含む。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

外食産業を展開する企業として、高度な技術革新やDX投資よりも、店舗網の拡大とオペレーションの効率化、およびPB商品の開発を通じた差別化戦略をとっている。研究開発は明記されていないが、セントラルキッチンによる品質管理とコスト削減を重視している。

設備投資の方向性

新規出店および既存店舗のリニューアルへの投資。特に「テング酒場」などの特定ブランドの拡大に注力。

研究開発・商品開発

特段の研究開発活動に関する記載はなく、主に製品の品質維持とセントラルキッチンによる内製化・効率化に重点を置いている。

投資・変化テーマ

  • 外食産業の基盤強化
  • 店舗運営効率化
  • PB商品開発

関連キーワード

  • セントラルキッチン
  • プライベートブランド(PB)
  • 衛生管理システム

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2018-04-01 〜 2019-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2019-06-27

財務情報

業績

売上高

152.72億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#460
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-984ceba39ddbc420

営業利益

2.27億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#482
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-984ceba39ddbc420

経常利益

2.42億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#508
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-984ceba39ddbc420

税引前利益

60,721,000円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#532
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-984ceba39ddbc420

親会社帰属利益

20,619,000円
根拠・定義
正式ラベル
親会社の所有者に帰属する当期利益(損失)
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.owners_parent
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#544
source concept
ProfitLossAttributableToOwnersOfParent
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-984ceba39ddbc420

財政状態・流動性

総資産

91.05億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#392
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-0476797c5f8755c1

純資産

52.47億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#456
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-0476797c5f8755c1

株主資本

51.72億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#444
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-0476797c5f8755c1

現金及び現金同等物

14.22億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#740
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-0476797c5f8755c1

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+6.23億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#706
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-984ceba39ddbc420

投資CF

-4.98億円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#722
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-984ceba39ddbc420

財務CF

-4.28億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03108-000_2019-03-31_01_2019-06-27.xbrl#734
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-93663a7af695a771
reporting slice
reporting-slice-984ceba39ddbc420

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100G5SL
framework
日本基準 / jgaap
scope
連結 / consolidated
period
2018-04-01 〜 2019-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約297文字

3 【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社(テンワールドトレーディング株式会社)の計2社で構成されております。 当グループの事業における位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。 なお、当社グループの事業は、飲食店の経営を営むものとして外食産業及びその補完的事業であり、単一のセグメントとしております。 (1)飲食店経営関連 当社は、「旬鮮酒場天狗」、「和食れすとらん天狗」、「テング酒場」の三業態の店舗において外食産業を営んでおります。 連結子会社のテンワールドトレーディング株式会社は酒類、食料品等の輸入販売を行っております。 事業の系統図は、次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約1172文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社の企業価値は、ご来店いただいたお客様が感じる「楽しかった、美味しかった」という満足感によって決まるものと考えており、それが当社の行動指針を決定する価値基準になると認識しております。そのため常に日々の行いを自問自答し、謙虚にお客様の声にお応えすべく「お客様への四つの誓い」を立てております。 「良いものを安く、早く、清潔に、最高の雰囲気で」 この誓いは当社の行動指針であり、基本理念であります。 社会のグローバル化やネット環境の進化により、外食産業のサービスや業態も多様化を極め、お客様の選択の目もより厳しさを増しており、「自ら挑み続けた本物」のみが生き残ることができると考えております。 当社は常にこの「お客様への四つの誓い」に立ち返り、「自ら挑み続けた本物」に挑み続けてまいります。 (2)目標とする経営指標 当社の目標とする経営指標としましては、株主に対する利益配当を経営の重要課題としており、第一に1株当たりの当期純利益と株主資本利益率の増加を、第二にキャッシュ・フローの増加を目指しております。 (3)中長期的な会社の経営戦略 外食産業界におきましては、店舗競合の激化、及び長引く個人消費の冷え込みにより、企業間の競争は益々厳しさを増しております。このような環境下にあって、店舗の収益構造の抜本的な見直しを図ると同時に、新規業態の立ち上げ、及び海外進出も含めた出店体制を構築してまいります。 (4)会社の対処すべき課題 当面の経済情勢を鑑みると、個人消費の回復にはまだ時間がかかるものと思われ、異業種を含めた企業間競争は更に熾烈になるものと考えております。 このような状況の中、当社グループといたしましては、「旬鮮酒場 天狗」「和食れすとらん 天狗」「テング酒場」の三業態のコンセプトの徹底を図り、それぞれお客様の要求にこたえ得る業態として確立し、来店客数・既存店売上高の増加を図ってまいります。 また、外食産業界を取巻く環境として、食材の確保、価格の乱高下、安全性の確保等への対応が極めて重要となっており、常日頃から生産者・取引業者とのコミュニケーションを一層緊密にして取組んでまいります。 商品(飲物・料理)につきましては、他社との差別化を図るべく、蔵元やメーカーとの一層の連携強化を図り、プライベートブランド商品拡大を進める一方、自社セントラルキッチン製造によるオリジナル商品の開発・提供を図ってまいります。 更に、人材確保と教育の継続した仕組みの確立、店舗の作業システムの改善、さらなるコスト削減、投資効率の良い新規出店等の諸施策に取組んでまいります。

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約1172文字

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社の企業価値は、ご来店いただいたお客様が感じる「楽しかった、美味しかった」という満足感によって決まるものと考えており、それが当社の行動指針を決定する価値基準になると認識しております。そのため常に日々の行いを自問自答し、謙虚にお客様の声にお応えすべく「お客様への四つの誓い」を立てております。 「良いものを安く、早く、清潔に、最高の雰囲気で」 この誓いは当社の行動指針であり、基本理念であります。 社会のグローバル化やネット環境の進化により、外食産業のサービスや業態も多様化を極め、お客様の選択の目もより厳しさを増しており、「自ら挑み続けた本物」のみが生き残ることができると考えております。 当社は常にこの「お客様への四つの誓い」に立ち返り、「自ら挑み続けた本物」に挑み続けてまいります。 (2)目標とする経営指標 当社の目標とする経営指標としましては、株主に対する利益配当を経営の重要課題としており、第一に1株当たりの当期純利益と株主資本利益率の増加を、第二にキャッシュ・フローの増加を目指しております。 (3)中長期的な会社の経営戦略 外食産業界におきましては、店舗競合の激化、及び長引く個人消費の冷え込みにより、企業間の競争は益々厳しさを増しております。このような環境下にあって、店舗の収益構造の抜本的な見直しを図ると同時に、新規業態の立ち上げ、及び海外進出も含めた出店体制を構築してまいります。 (4)会社の対処すべき課題 当面の経済情勢を鑑みると、個人消費の回復にはまだ時間がかかるものと思われ、異業種を含めた企業間競争は更に熾烈になるものと考えております。 このような状況の中、当社グループといたしましては、「旬鮮酒場 天狗」「和食れすとらん 天狗」「テング酒場」の三業態のコンセプトの徹底を図り、それぞれお客様の要求にこたえ得る業態として確立し、来店客数・既存店売上高の増加を図ってまいります。 また、外食産業界を取巻く環境として、食材の確保、価格の乱高下、安全性の確保等への対応が極めて重要となっており、常日頃から生産者・取引業者とのコミュニケーションを一層緊密にして取組んでまいります。 商品(飲物・料理)につきましては、他社との差別化を図るべく、蔵元やメーカーとの一層の連携強化を図り、プライベートブランド商品拡大を進める一方、自社セントラルキッチン製造によるオリジナル商品の開発・提供を図ってまいります。 更に、人材確保と教育の継続した仕組みの確立、店舗の作業システムの改善、さらなるコスト削減、投資効率の良い新規出店等の諸施策に取組んでまいります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約4991文字

3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の概要は次のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国の経済は、企業収益や雇用情勢の改善など景気は緩やかな回復基調で推移しました。しかしながら、国内及び諸外国の政治・経済情勢の不確実性により、国内景気の先行きは引き続き不透明な状況にあります。 外食産業においては人手不足による人件費の高騰に直面し、経営環境は厳しい状況が続いております。 このような状況の中で、当社は堅実な店舗運営と着実な収益構造の確立を図ってまいりました。 慢性的なパート枯渇に対しては外国人の登用で導入教育や調理講習といった集合教育訓練を行う体制を構築し、店舗への早期戦力化の面で成果を上げております。 前期に反響を呼びました、労務環境の改善の取り組みの一環として実施した大晦日の全店休業は今期も継続して実施しております。また、従業員の夏季・冬季連続5連休取得体制にも取り組んでおります。 当社は愚直なまでにお客様への四つの誓い「良いものを安く、早く、清潔に、最高の雰囲気で」の実現を徹底しております。こうした観点から、従来から継続して取り組んでまいりました店舗に係る内部監査、営業監査及び衛生監査の更なる内容の充実に取り組み、理念の徹底を図っております。 以上の結果、当連結会計年度における連結売上高は前年同期比98.9%の152億71百万円となりました。 利益面については、売上高の減少により人件費の増加を吸収するに至らず、営業利益は2億26百万円(前年同期は営業利益3億44百万円)、経常利益2億42百万円(前年同期は経常利益3億48百万円)、親会社株主に帰属する当期純利益は20百万円(前年同期は親会社株主に帰属する当期純利益1億41百万円)となりました。 なお、当連結会計年度末における当社の店舗数は、「旬鮮酒場天狗」20店舗、「和食れすとらん天狗(「旬鮮だいにんぐ天狗」含む)」34店舗、「テング酒場(「立呑み神田屋」「ミートキッチンlog50」含む)」66店舗の合計120店舗であります(内フランチャイズ2店舗)。 当連結会計年度末における総資産は、前連結会計年度末に比べて5億25百万円減少し、91億5百万円となりました。この主な要因といたしましては、現金及び預金が3億2百万円、有形固定資産が1億93百万円、敷金及び保証金が1億56百万円減少したことによるものであります。 負債合計は、前連結会計年度末に比べて5億26百万円減少し、38億58百万円となりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約263文字

【セグメント情報】 前連結会計年度(自 2017年4月1日 至 2018年3月31日) 当連結会計年度については、当社グループの事業は、飲食店の経営を営むものとして同一セグメントに属する、外食産業及びその補完的事業であり、単一セグメントであるため、記載を省略しております。 当連結会計年度(自 2018年4月1日 至 2019年3月31日) 当連結会計年度については、当社グループの事業は、飲食店の経営を営むものとして同一セグメントに属する、外食産業及びその補完的事業であり、単一セグメントであるため、記載を省略しております。

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1223文字

2 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループ(当社及び連結子会社)が判断したものであります。 (1) 売上の変動について 当社グループの売上は、景気の後退や戦争やテロ等の人為的社会不安、洪水、地震等の自然災害、競合店の出店、当社グループの出店の遅れ等により、計画を下回ることがあり、当社の連結業績に影響を及ぼす可能性があります。 (2) 食材調達について 外食産業における最も重要なことは、食の安全確保であり、お客様に安全で良質の食材を調達して提供することが最大の使命であります。 鳥インフルエンザ等の発生により、食材の調達上のリスクが発生する可能性に加え、冷夏等の天候不順や異常気象による米、野菜及び穀物等の農産物不作の状況や海の汚染等による魚介類への影響等の経済情勢の変化から、これに伴う食材の仕入価格の上昇、ひいては調達自体が困難となるリスクが生じる可能性があり、当社グループの連結業績に影響を及ぼす可能性があります。 (3) 衛生管理について 当社は食品の安全確保のために「食品衛生法」に基づく必要な規制その他の措置を講じております。日々の食材の検品の強化、店舗・セントラルキッチンの衛生環境の整備、衛生への意識づけのための教育、これらの運用状況等のチェックのため衛生監査・細菌検査の全店実施等を行っております。 しかし、食中毒等の事故が発生した場合は、営業停止や営業許可の取消等を命じられることがあり、当社グループの連結業績に影響を及ぼす可能性があります。 (4) 人材確保について 外食産業は、人手不足による人件費の高騰に直面しております。当社では人材の枯渇に対応するべく各種対策を実施し、必要数の充足に努めておりますが、必要とする人材が十分に確保できない場合、当社グループの連結業績に影響を及ぼす可能性があります。 (5) 労務関連について 関連法令や労働環境に変化がある場合、人件費が増加し当社グループの経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。 (6) 顧客情報管理について 当社はお客様のアンケート情報や会員情報により、新メニュー・各種フェアー・宴会のご案内のダイレクトメールによる販売促進を活用しております。これらに関する個人情報については個人情報保護法に基づく厳正な管理を行っておりますが、不正行為等の発生により顧客情報が漏洩した場合は、損害賠償の発生や信用低下等により、当社グループの連結業績に影響を及ぼす可能性があります。 (7) 財務制限条項 一部の借入金について当連結会計年度末において財務制限条項が付されております。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約55文字

5 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_0432300103104.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約6728文字

2 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 ① 地域別設備の状況 2019年3月31日現在における地域別の設備及び従業員の配置状況は次のとおりであります。 区分 地区 店舗数 (店) 設備の 内容 帳簿価額(千円) 従業 員数 (名) 建物 建物附属 設備 構築物 機械及び 装置 工具、器具 及び備品 土地 (面積㎡) 合計 東京都 71 55,293 580,961 364 98,222 57,716 170,466 (113) 963,024 156 神奈川県 3,047 50,834 431 8,791 3,838 74,637 (82) 141,581 15 埼玉県 15 130,003 281 22,190 35,026 (─) 187,502 30 千葉県 21,627 49,666 177 10,208 7,909 (─) 89,589 16 店舗 愛知県 厨房 設備他 58,397 8,322 9,638 (─) 76,358 11 京都府 248 (─) 248 大阪府 13,127 3,654 2,842 (─) 19,624 14 静岡県 12,191 3,608 3,803 (─) 19,602 118 79,968 895,182 1,256 155,247 120,774 245,103 (196) 1,497,533 252 セントラルキッチン 埼玉県 日高市 食材製造 設備他 584,561 103 107,605 11,954 (─) 704,224 17 本部 東京都 目黒区 事務所設備 9,604 52 269,224 (─) 278,881 58 その他 東京都 品川区他 事務所 設備他 12,533 12,481 6,462 (─) 31,477 23 合計 79,968 1,501,881 1,359 275,387 408,415 245,103 (196) 2,512,116 350 (注) 1 従業員数にはパート等は含まれておりません。パート等の2018年4月から2019年3月までの月平均雇用人員は2,834人であります。 2 上記の金額には消費税等は含まれておりません。 3 帳簿価格には建設仮勘定の金額は含まれておりません。 ② 店舗別設置状況 2019年3月31日における店舗名・所在地・開店年月・客席数は次のとおりであります。…

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約272文字

3 【配当政策】 当社は、株主に対する利益還元を経営の最重要課題の一つとして位置付けており、業績に応じて安定的配当を行うことを基本方針とし、企業体質の一層の強化と今後の事業展開に備えるための内部留保も勘案し、適正な利益還元をしていきたいと考えております。 当社の剰余金の配当は、中間配当及び期末配当の年2回を基本的な方針としております。配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。 当事業年度の剰余金の配当は誠に遺憾ではございますが、無配といたしました。 なお、当社は中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約114文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社における状況 2019年3月31日現在 従業員数(名) 351 ( 2,834 ) (注) 1 従業員数は、就業人員であります。 2 従業員数欄の()内は、パート等の年間雇用人員であります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約3982文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方として、「お客様への四つの誓い(1.良いものを安く 2.早く 3.清潔に 4.最高の雰囲気で)」の実践を通じて、お客様に最高の満足の提供の実現を目指し、当社が最適と考えるガバナンス体制を構築・機能させるため、その基本方針を策定し、継続的な質的向上に取り組んでまいります。また、その取り組みを通じ、企業の社会的責任の遂行および経営の効率化と透明性を高め適性かつ迅速な意思決定する機能をより高めることを目指します。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 取締役会は代表取締役社長 飯田永太を議長として代表取締役専務 飯田健太、常務取締役 芳澤 聡、取締役 片岡 剛、取締役 加藤慶一郎、取締役 藤岡 慶、取締役 吉田 守、社外取締役 若杉秀康、社外取締役 矢野奈保子の社外取締役2名を含む取締役9名で構成されており、常勤監査役 玉置 守、社外監査役 小野晃司、社外監査役 高山義雄の社外監査役2名を含む監査役3名同席のもと、原則月1回開催とし、法定事項の決議及び経営方針、戦略等に係わる重要事項について決定するとともに、取締役の業務の執行について監督しております。重要事項決定が必要な場合は臨時に取締役会を随時開催しております。 また、業務執行に関わる権限を分離し、意思決定権限・責任を明確にするとともに迅速な事業経営を行う事を目指して執行役員制度を導入しております。 経営会議は、代表取締役社長 飯田永太を議長として代表取締役専務 飯田健太、常務取締役 芳澤 聡、取締役 片岡 剛、取締役 加藤慶一郎、取締役 藤岡 慶、取締役 吉田 守の常勤取締役及び執行役員を中心に毎週開催し、事業運営並びに業務執行全般にわたる重要事項について、迅速な意思決定を行っております。 監査役会は常勤監査役 玉置 守、社外監査役 小野晃司、社外監査役 高山義雄の3名で構成されており、経営の透明性・公正性を確保するため、専門的知識を有する社外監査役を過半数の2名選任し監督しております。なお、当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、補欠監査役1名を選任しております。 会計監査人につきましては、有限責任 あずさ監査法人を選任し、四半期決算及び年度決算を中心に会計監査を受けております。 当社は監査役会設置会社であります。監査役会は、監査役3名で構成され、経営の透明性・公正性を確保するため、専門的知識を有する社外監査役を過半数の2名選任しております。それぞれ独立した視点からの社外監査役による監査の実施により、取締役の業務執行を管理監督する機能を持つ取締役会に対する監視機能の強化を図っております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約48文字

4 【経営上の重要な契約等】 当連結会計年度において、経営上の重要な契約等は行われておりません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約494文字

(6) 【大株主の状況】 2019年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(%) 飯 田 永 太 東京都武蔵野市 3,787 14.48 株式会社永幸 東京都三鷹市井の頭五丁目26-12 1,607 6.15 株式会社岡永 東京都中央区日本橋馬喰町一丁目7-3 1,443 5.52 山 内 薫 東京都三鷹市 1,308 5.00 飯 田 愛 太 東京都三鷹市 1,069 4.09 サッポロビール株式会社 東京都渋谷区恵比寿四丁目20-1 962 3.68 株式会社三菱UFJ銀行 東京都千代田区丸の内二丁目7-1 544 2.08 日本マスタートラスト信託銀行(信託口) 東京都港区浜松町二丁目11-3 390 1.49 日本トラスティ・サービス信託銀行(信託口5) 東京都中央区晴海一丁目8-11 352 1.35 飯 田 健 太 東京都武蔵野市 341 1.31 11,809 45.16 (注) 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口)の所有株式は全て信託業務に係る株数であります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100G5SL 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2019
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム