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スターゼン株式会社

証券コード: 8043 / 対象年度: 2021 / 提出日: 2021-06-29
業種 卸売業
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 表示中 2020 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

食肉の処理加工、ハム・ソーセージ等の製造販売、および豚・牛の生産・肥育を行う食肉事業を展開する企業です。国内の食肉卸売を中核とし、国内外の広範な調達力と高度な加工・製造技術を強みとして、安定的な食肉関連製品の供給と多様なニーズへの対応を目指しています。

主な事業領域

食肉の処理加工、ハム・ソーセージ等の製造販売、および豚・牛の生産・肥育を含む食肉関連事業と、情報処理等のサポートを行うその他の事業を展開。

主な製品・サービス

  • 食肉の処理加工
  • ハム・ソーセージ
  • 食肉加工品
  • 豚・牛の生産・肥育

ビジネスモデル

食肉の処理加工、製造販売、生産・肥育といったサプライチェーン全体を網羅する事業モデル。国内外の調達と販売拠点を活用し、加工食品の販売拡大や海外展開を推進。

セグメント・事業構成

食肉関連事業（食肉、加工食品、ハム・ソーセージ、その他）、その他の事業（情報処理等）

戦略・方向性

中期経営計画に基づき、DX・業務プロセス改革による基盤強化、加工食品の再構築、海外展開、代替食肉への挑戦、およびSDGsへの対応を推進。

強みとして読み取れる点

  • 生産者から顧客までのトータルサプライチェーンの構築
  • 国内外の広範な調達力と全国の営業拠点
  • 業界トップクラスの加工・製造・品質レベル

課題として読み取れる点

  • 人手不足への対応
  • 企業活動実態の見える化の不足
  • 加工メーカーとしての機能整備の不足

確認ポイント

  • DXおよび業務プロセス改革の進捗
  • 海外事業の拡大状況
  • 代替食肉への取り組みの進捗

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、強み、課題、戦略が詳細に記載されており、概要把握に十分な情報が含まれているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

食の安全に関するリスクに対し、56ヵ所の事業所でのSQF取得や品質保証本部の設置による管理体制を構築。食肉需給の変動（異常気象、家畜疾病、相場変動）に対しては、調達先の多角化、在庫管理の徹底、高付加価値製品の開発で対応。新型コロナウイルス感染症への対策として、専門組織の設置やBCP策定、EC展開による需要取り込みを実施。公的規制（家畜疾病、関税、品質表示）に対し、複数国からの調達と専門部署による監視体制を整備。自然災害に対しては、拠点の分散化により相互補完を図る。海外進出におけるリスクには情報収集と分析で対応し、コンプライアンスや情報セキュリティについても規程策定や教育、システム冗長化等の対策を実施。為替変動については為替予約によるヘッジを行い、固定資産の収益性低下に対しては投融資審査会による事前検証とモニタリング体制を構築している。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

食肉事業を核とした強固な供給網と高度な加工技術を持つ。DX推進、海外展開、サステナビリティ経営を通じた多角的な成長戦略が明確であり、リスク管理体制も整備されている。

成長方針

DX推進（ZeusDXプロジェクト）による業務効率化・生産性向上、海外市場（特に米国、中国）への展開強化、代替肉への挑戦、サステナビリティ経営の推進。「相場に左右されない収益力の強化」を重点テーマ。

資本政策

内部資金、借入、社債による調達。CMS導入による資金効率向上、シンジケーション方式のコミットメントライン契約による中長期的な流動性確保。

リスク対応方針

食の安全確保のためのSQF取得と品質保証本部の設置。供給網の分散化による調達リスク低減。コロナ対策本部による対応。ITセキュリティ体制の整備。環境配慮型経営（サステナビリティ推進室）の実施。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

同社は食肉事業を核とした強固なサプライチェーンを持つ。現在、ZeusDXプロジェクトを通じたDX推進による業務効率化と、人手不足に対応する自動化・省人化、さらに将来を見据えた代替肉（ゼロミート）への挑戦など、多角的な成長投資を行っている。

設備投資の方向性

食肉関連事業の拠点強化（新工場建設、DC/PCの新築）およびITインフラ整備に向けた設備投資を実施。

研究開発・商品開発

繁殖・肥育に関する基礎研究（黒毛和種の維持）、加工食品の開発（レンジアップ商品、ゼロミートハンバーグ等）に注力。特に代替肉市場を見据えた技術開発を継続。

投資・変化テーマ

  • DX推進（ZeusDXプロジェクト）
  • 食肉加工の高度化・自動化
  • 代替肉（ゼロミート）への挑戦
  • 海外事業拡大
  • サステナビリティ経営

関連キーワード

  • ZeusDX
  • ICT技術活用
  • 自動化・省人化
  • ゼロミート
  • 賞味期限延長技術
  • 高度な衛生管理体制

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2020-04-01 〜 2021-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2021-06-29

財務情報

業績

売上高

3,492.42億円
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売上高
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営業利益

66.86億円
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経常利益

86.07億円
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税引前利益

83.34億円
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親会社帰属利益

69.21億円
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財政状態・流動性

総資産

1,317.26億円
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純資産

591.25億円
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株主資本

574.91億円
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現金及び現金同等物

145.3億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+110.84億円
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-20.01億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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2020-04-01 〜 2021-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
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raw selection status
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約789文字

３ 【事業の内容】 当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、当社（スターゼン株式会社）、子会社18社、関連会社13社により構成され、主に食肉の処理加工、ハム・ソーセージ及び食肉加工品の製造販売、豚・牛の生産・肥育等の食肉事業活動を行っております。 事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは、次のとおりであります。 （１）食肉関連事業 食肉の処理加工…………… 当社が製造販売するほか、子会社スターゼンミートプロセッサー株式会社他３社、関連会社プライフーズ株式会社他４社でも製造し、当社が仕入販売しているほか、当該子会社関連会社においても販売しております。 ハム・ソーセージの製造… 子会社ローマイヤ株式会社は、当社及び子会社スターゼンミートプロセッサー株式会社から原材料の供給を受け製造販売し、当社が仕入販売しているほか一部当該子会社においても販売しております。 食肉の販売………………… 当社が販売するほか、子会社株式会社丸全他５社、関連会社プライフーズ株式会社、株式会社サニーサイド他１社でも販売しており、当社及び当該子会社間においても仕入販売しております。 生産・肥育………………… 子会社有限会社ホクサツえびのファーム他２社、関連会社プライフーズ株式会社他５社において生産・肥育を行っております。 （２）その他の事業………… 子会社スターゼンITソリューションズ株式会社（情報処理）他３社、関連会社ゼンミ食品株式会社（調味料製造）で主に食肉関連事業のサポートを行っております。 事業の系統図は次のとおりであります。 （注）１．当連結会計年度において、スターゼン販売株式会社及び株式会社ゼンチク販売は当社を存続会社とする 吸収合併により消滅しております。 ２．当連結会計年度において、持分法非適用関連会社株式会社南さつま食肉流通センターを設立いたしまし た。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約3724文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 （１）会社の経営の基本方針 当社グループは、「食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す」を経営ビジョンとして掲げており、人々の食生活の向上に資するべく、創業以来、食肉卸売業を中核として様々な機能を強化してまいりました。現時点で、新型コロナウイルス感染症の蔓延が続いておりますが、当該状況下においても生活に必要不可欠な食品を安定的に供給することが当社グループの果たすべき責務であると認識しております。 今後も感染防止策と安全対策に万全を期しながら、人々の豊かな食生活の実現に一層貢献するべく、グループ一丸となって食肉関連製品の安定供給と、多様化が加速する食への要望に的確に応えうる商品提供の実現に取り組んでまいります。 （２） 経営環境及び経営戦略（対処すべき課題） ①経営環境 新型コロナウイルス感染症は未だ収束の見込みが立っておらず、今後も先行き不透明な経済状況が続くものと予想されます。食肉業界でも、コロナ禍における消費者の新たなライフスタイルの定着や節約志向がさらなる高まりを見せることが予想され、消費者ニーズの変化への対応が求められます。また、経済活動制限による高級部位等の食肉需要の一時的減退や輸出入制限並びにアフリカ豚熱などの疾病問題等により需給バランスが大きく変化することが予想されます。さらに、TPPなどの経済連携協定による関税率の低下等も影響し食肉価格が大きく変動することが予想されます。加えて、販売競争の激化、人手不足による物流費や人件費の増加傾向、SDGs意識のさらなる高まり等への対応が求められます。 ②中期経営計画 このような経営環境下、当社グループは中期経営計画（2020年４月１日から2023年３月31日）を2020年度より開始しております。本中期経営計画は、日本国内での新型コロナウイルス感染症蔓延前に策定したものでありますが、販売競争の激化や物流費・人件費の増加傾向、SDGs意識の高まり等の経営環境はコロナ禍においても普遍的なものが多く、基本戦略の内容につき現時点では大幅な変更は必要ないものと考えております。なお、コロナ禍による環境変化も踏まえ、本中期経営計画をベースに目標数値や投資の実行時期等を見直し、2023年３月期～2025年３月期までの３か年の新中期経営計画を策定、公表する予定です。 事業に関するSWOT分析を踏まえた本中期経営計画の基本戦略は次のとおりです。 ◆事業に関するSWOT分析 プラス面 内部環境 強み ⅰ. 生産者からお客様までのすべてに関わるトータルサプライチェーンを構築 ⅱ．国内外の広範な調達力（供給面）と全国に有する営業拠点（販売面） ⅲ．…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約3724文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 （１）会社の経営の基本方針 当社グループは、「食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す」を経営ビジョンとして掲げており、人々の食生活の向上に資するべく、創業以来、食肉卸売業を中核として様々な機能を強化してまいりました。現時点で、新型コロナウイルス感染症の蔓延が続いておりますが、当該状況下においても生活に必要不可欠な食品を安定的に供給することが当社グループの果たすべき責務であると認識しております。 今後も感染防止策と安全対策に万全を期しながら、人々の豊かな食生活の実現に一層貢献するべく、グループ一丸となって食肉関連製品の安定供給と、多様化が加速する食への要望に的確に応えうる商品提供の実現に取り組んでまいります。 （２） 経営環境及び経営戦略（対処すべき課題） ①経営環境 新型コロナウイルス感染症は未だ収束の見込みが立っておらず、今後も先行き不透明な経済状況が続くものと予想されます。食肉業界でも、コロナ禍における消費者の新たなライフスタイルの定着や節約志向がさらなる高まりを見せることが予想され、消費者ニーズの変化への対応が求められます。また、経済活動制限による高級部位等の食肉需要の一時的減退や輸出入制限並びにアフリカ豚熱などの疾病問題等により需給バランスが大きく変化することが予想されます。さらに、TPPなどの経済連携協定による関税率の低下等も影響し食肉価格が大きく変動することが予想されます。加えて、販売競争の激化、人手不足による物流費や人件費の増加傾向、SDGs意識のさらなる高まり等への対応が求められます。 ②中期経営計画 このような経営環境下、当社グループは中期経営計画（2020年４月１日から2023年３月31日）を2020年度より開始しております。本中期経営計画は、日本国内での新型コロナウイルス感染症蔓延前に策定したものでありますが、販売競争の激化や物流費・人件費の増加傾向、SDGs意識の高まり等の経営環境はコロナ禍においても普遍的なものが多く、基本戦略の内容につき現時点では大幅な変更は必要ないものと考えております。なお、コロナ禍による環境変化も踏まえ、本中期経営計画をベースに目標数値や投資の実行時期等を見直し、2023年３月期～2025年３月期までの３か年の新中期経営計画を策定、公表する予定です。 事業に関するSWOT分析を踏まえた本中期経営計画の基本戦略は次のとおりです。 ◆事業に関するSWOT分析 プラス面 内部環境 強み ⅰ. 生産者からお客様までのすべてに関わるトータルサプライチェーンを構築 ⅱ．国内外の広範な調達力（供給面）と全国に有する営業拠点（販売面） ⅲ．…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約6058文字

３ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 （１）経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 a． 経営成績 当連結会計年度における我が国経済は、新型コロナウイルス感染症の影響により厳しい状況が続きました。一時的な景気回復の兆しはみられたものの、感染が再拡大するなど先行き不透明な状況が続いております。 食品業界では、コロナ禍による生活様式下で消費に急激な変化が生じており、外食需要が縮小する一方で家庭内需要が拡大するなど、新たな事業環境への対応が求められております。 食肉業界においても、各商品の調達、販売環境が激変するなど不確実性の高い事業環境が続きました。 このような事業環境の中、当社グループは新型コロナウイルス感染症への対応を見据えて一層の成長を遂げるための施策に取り組んでまいりました。2020年４月には、販売部門の集約化と物流機能等の強化、意思決定の迅速化や業務のスリム化などを図りました。また、昨年度に着手した全社的業務プロセス改革プロジェクト(ZeusDXプロジェクト）も順調に進捗しております。加えて、コロナ禍においても食品を安定的に供給する責務を果たすべく、衛生管理を徹底するとともに柔軟な勤務体制等の対策を講じ、社員の安全確保に配慮しつつお客様のご要望にお応えする体制を整えてまいりました。 以上の結果、 当連結会計年度における売上高は 349,242百万円 (前期比0.6％減) 、 営業利益は 6,686百万円 (前期比58.1％増) 、経常利益は 8,607百万円 (前期比48.5％増) 、親会社株主に帰属する当期純利益は、 6,921百万円 (前期比297.1％増) となりました。 事業部門別の営業概況は以下のとおりです。 ＜食肉関連事業＞ 食肉関連事業の 売上高は 346,336百万円 （前期比0.6％減） となりました。 また、部門別の業績は次のとおりであります。 （食肉） 国内事業は、家庭内需要の拡大と外食向け業務用需要縮小の影響を強く受けましたが、取扱量、売上高は前期比でほぼ横ばいとなりました。売上総利益は、外食需要縮小により特に輸入鶏肉で厳しい収益環境が続いたものの、家庭内消費向け商品の販売強化や牛肉の販売環境の改善等があったことから前期を上回りました。 また、カテゴリー別の業績は次のとおりです。 国産食肉において、取扱量は鳥インフルエンザの影響等により鶏肉の取扱量が減少したものの、豚肉の取扱量が概ね堅調に推移したことから、前期比でほぼ横ばいとなりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約325文字

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】 前連結会計年度(自 2019年４月１日 至 2020年３月31日 ) (単位：百万円) 報告セグメント その他 全社・消去 合計 食肉関連事業 当期償却額 125 125 12 138 当期末残高 18 18 (注) １. 「その他」の金額は、情報処理事業に係るものであります。 ２. のれんの減損損失188百万円を計上しております。 当連結会計年度(自 2020年４月１日 至 2021年３月31日 ) (単位：百万円) 報告セグメント その他 全社・消去 合計 食肉関連事業 当期償却額 12 12 当期末残高 (注) １. 「その他」の金額は、情報処理事業に係るものであります。

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約5456文字

２ 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。ただし、すべてのリスクを網羅したものではなく、現時点では予見出来ないまたは重要とみなされていないリスクの影響を将来的に受ける可能性があります。 なお、当社グループでは、 「リスク管理規程」に従い、「リスク管理委員会」においてグループ全社的なリスク管理・推進に関わる課題・対応策を協議するとともに、リスク管理部門を中心に事業を取り巻くさまざまなリスクに対する的確な管理と顕在化したリスクへの対応等を可能とする体制を整えております。 以下、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 （１）食の安全について 当社グループは、人々の生活に必要不可欠な食品を取り扱っており、食品の安全性の確保が社会に対する責務であると認識しております。当社グループは、当該責務を果たすために食の安全性確保のための様々な取り組みを推進しておりますが、社会全般にわたる品質問題等、取り組みの範囲を超えた事象が発生するリスクがあります。また、食品衛生、安全衛生の両基準に従って、万全の注意をもって製品の製造をしておりますが、製品の欠陥が生ずるリスクを完全に回避できる保証はありません。 当該リスクが顕在化した場合、大規模な製品回収や製造物責任賠償の発生、社会的信用の失墜等により、多額の費用負担や販売量の減少等を招き、ひいては当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重大な悪影響を及ぼす可能性があります。 このようなリスクに対し当社グループは、食品の「安全性」と「品質」を確保するために、現在56ヵ所の事業所が『SQF』（Safe Quality Food）を取得し、安全・安心な食品を提供する体制を構築しております。また、会社組織として品質保証本部を設け、グループ各所に当本部員を配置することで、当社グループの品質管理・保証を統括して管理する体制を整えております。なお当社グループは、食の安全・安心の確保について最重要取組課題の一つと認識しており、今後も品質管理・保証体制のさらなる強化を図ってまいります。 （２）食肉需給の変動について 当社グループの主要取扱商品である食肉につき、異常気象による家畜の生育遅れや家畜疾病発生により調達量が減少するリスクがございます。また、国内外の需給変化により食肉相場が大幅に変動するリスクがあります。 当該リスクが顕在化した場合、食肉の調達量の減少や調達価格の上昇、あるいは販売価格の低下により売上総利益の減少を招く可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

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５ 【研究開発活動】 当社グループは、経営ビジョン「食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す」を基本に、繁殖・肥育事業に関する基礎研究から、ハム・ソーセージや加工食肉などの食肉関連商品に至るまで、精力的に研究開発活動を行っております。 （繁殖・肥育事業に関する基礎研究） 日本の黒毛和種は、世界でも稀な脂肪交雑能力に優れた品種であり、海外からも高く評価されておりますが、近年黒毛和種の繁殖戸数は、生産農家の高齢化と後継不足により年々減少しております。 当社では、グループ会社と畜場由来の黒毛和種卵巣を有効活用し、体外において卵巣内の未成熟卵子を移植可能な胚盤胞期胚 ( 以下、胚とする ) まで培養、作製を行う研究、開発をしております。 体外胚は一度に多くの数を得ることが可能で、良い血統を多く作製することが可能であり、搾乳牛への胚移植による酪農家との協業を通し、黒毛和種の国内飼養頭数維持及び畜産物の循環・再生産に寄与することを目的として研究を継続しております。 当社黒毛和種繁殖農場においては、母牛の状態に対応した自然交配、人工授精、受精卵移植による繁殖の多様化に取り組んでおり、 また、胚作製に適した培地の比較に加え、凍結融解後において生存性と孵化の向上を目的とし、胚の透明帯を菲薄化による改善を進めております。 さらに新たな課題解決に向け、移植タイミング及び凍結ストロー、凍結液に焦点を当てた、受胎率の向上を目指した研究を進めております。 （食肉関連商品に関する研究開発） 国内のマーケットは、少子高齢化により縮小傾向である中、食料品に対する低価格志向が続き、消費者の節約志向が強まっております。また、コロナ禍で消費者の生活様式が変化し、中食・内食の需要が高まっております。 当社グループでは、このような市場の変化と新たなニーズに対応し、お客様に安全な商品を安心して美味しく召し上がっていただくことを基本コンセプトとした商品の開発に取り組んでまいりました。 その取り組みとして、当社製造本部ではハンバーグを中心としたレンジアップ商品などの開発を進めております。 特に、素材にお肉を一切使用せず、大豆を使用することでお肉のような食感、味、香りを実現するための「ゼロミートハンバーグ」は、将来の肉代替市場の拡大を見据えて、開発を継続しております。 連結子会社であるローマイヤ株式会社においては、ブランドイメージの強化を目指し、自社ブランド製品のリニューアルに向けた開発及び新商品開発を進めてまいりました。 当連結会計年度の当社グループ全体の研究開発費は 86 百万円であり、主として食肉関連事業の研究開発活動における支出であります。 0103010_honbun_0334000103304.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1886文字

２ 【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、以下のとおりです。 （１）提出会社 2021年３月31日 現在 事業所名 (所在地) セグメントの 名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 品川ビル (東京都港区) 賃貸不動産 958 184 1,147 (1) 千葉工場 （千葉県 山武市） 食肉関連 事業 加工食品 製造設備 461 320 228 12 1,029 29 (14) [53] 松尾工場 （千葉県 山武市） 食肉関連 事業 加工食品 製造設備 217 217 34 (14) [65] 本宮工場 （福島県 本宮市） 食肉関連 事業 加工食品 製造設備 1,468 675 12 32 2,189 27 [16] 湘南営業セン ター他48ヶ所 食肉関連 事業 販売設備 (注2) 3,744 418 3,797 269 61 8,292 883 (99) [168] （２）国内子会社 2021年３月31日 現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員 数(名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 ローマイヤ㈱ 那須工場 (栃木県 那須塩原市) 食肉関連 事業 ハム・ソ－セージの製造設備(注2) 1,501 753 464 91 22 2,834 168 (42) [111] スターゼンミートプロセッサー㈱ 石狩工場 (北海道 岩見沢市) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 255 187 63 522 86 (13) [37] 青森工場 三沢ポークセンター (青森県 三沢市) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 1,020 365 254 1,646 185 (116) [71] 青森工場 三戸ビーフセンター (青森県 三戸郡 三戸町) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 452 326 84 13 881 61 (25) [27] 阿久根工場 (鹿児島県 阿久根市) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 127 47 93 277 245 (10) [56] 加世田工場 (鹿児島県 南さつま市) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 701 266 197 1,181 136 (13) [22] 2021年３月31日 現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員 数(名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 ㈱ニックフーズ （東京都 中野区) 食肉関連 事業 冷…

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約580文字

３ 【配当政策】 当社は、株主に対する配当について最重要政策の一つとして認識しており、基本的には安定した配当を継続していくものと考えております。当事業年度の剰余金の配当につきましては、継続的な安定配当の考えのもと、当事業年度の業績及び財政状況等を総合的に勘案の上、前事業年度から普通株式１株当たり20円増配の130円とし、株主総会の決議により決定いたしました。 また、毎事業年度における配当につきましては、年１回といたします。 なお、当社は2021年６月29日開催の定時株主総会において、「当会社は剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定める事項については、法令に別段の定めがある場合を除き、取締役会の決議により定めることができる」旨を定款で定めております。 内部留保資金につきましては、業容拡大に向けた事業資金として有効に活用し、業績の安定と収益の向上に努めてまいりたいと考えております。 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議 配当金の総額 （百万円） １株当たり配当額 （円） 2021年６月29日 定時株主総会決議 1,267 130.00 （注）当社は、2021年４月１日付で普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っております。１株当たり配当 額については、当該株式分割前の実際の配当金の額を記載しております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約630文字

５ 【従業員の状況】 （１）連結会社の状況 2021年３月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(臨時従業員数)(人) 食肉関連事業 2,430 ( 910 ) その他の事業 244 ( 43 ) 合計 2,674 ( 953 ) (注) 従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を( )外数で記載しております。 （２）提出会社の状況 2021年３月31日 現在 従業員数(人) 平均年齢(才) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(円) 1,177 ( 320 ) 39.2 13.4 6,485,749 2021年３月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(臨時従業員数)(人) 食肉関連事業 1,177 ( 320 ) その他の事業 ( ― ) 合計 1,177 ( 320 ) (注) １．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を( )外数で記載しております。 ２．平均年間給与(税込)は基準外賃金及び賞与が含まれております。 ３．前事業年度に比べ従業員数が906名増加しております。 これは主として、当社の完全子会社であるスターゼン販売株式会社及び株式会社ゼンチク販売を2020年４月１日付で吸収合併したことによるものであります。 （３）労働組合の状況 当社及びその他の連結子会社には労働組合は結成されておりません。 なお、労使関係は良好であります。 0102010_honbun_0334000103304.htm

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約19569文字

（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、経営理念として「スターゼンと取引をしてよかったといわれる会社にしよう」「スターゼンで働いてよかったと思える会社にしよう」「仕事を通じて自ら成長しよう」、中 長期的な企業価値向上を実現するため、 経営ビジョンとして「食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す」を掲げています。これらを実践し、経営の監督と業務執行のバランスを取りつつ、透明・公平かつ迅速・果断な意思決定を行うことを目的として、コーポレートガバナンス・コードの各原則の趣旨を十分に踏まえつつ、ガバナンスの充実を図ってまいります。また、企業倫理を重視し透明かつ公正な企業活動を行うために「行動規範と行動指針」「コンプライアンス規程」「環境基本方針」「人権基本方針」「労働安全衛生方針」を制定し、遵守・徹底に努めます。 ＊スターゼンと取引をしてよかったといわれる会社にしよう 当社は全てのステークホルダーへの社会的責任を果たすことを使命として認識しております。 特に当社を信頼いただき、お取引いただけるお得意先様の成長のために何をすべきかを常に考え、お得意先様の満足度向上に努めていきます。 ＊スターゼンで働いてよかったと思える会社にしよう 当社が持続的に成長し、お得意先様をはじめとしたステークホルダーへの社会的責任を果たすには、最も 身近なステークホルダーである従業員の満足度向上が欠かせないとの認識のもと、従業員が安心して長く働ける環境・制度を整備していきます。 ＊仕事を通じて自ら成長しよう 社会から必要とされる企業であり続けるために、課題解決に向けた風通しの良い組織風土づくり、 仕事を通じての自己実現を進めるなど 「自律的に成長できる環境」を整備します。 ＊食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す 食肉の生産から販売までの一貫した機能を持つ対応力を活かし、食品産業のあらゆる可能性をさらにグローバルに追求することにより人々の幸せに貢献していきます。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 当社は、監査役会設置会社であり、取締役会と監査役及び監査役会により、業務執行の監督及び監視を行っております。また、執行役員制度の導入により、会社業務の執行を迅速かつ的確に行うとともに、 経営会議、本部長会議、投融資審査会、 指名報酬委員会、コンプライアンス委員会、リスク管理委員会 、サステナビリティ委員会 等の各種委員会等の設置により、統治機能の補完・充実を図っており、コーポレート・ガバナンス体制は十分に機能していると考えております。 なお、当社のコーポレート・ガバナンス及び内部統制全体の仕組みを図示すると以下のとおりとなります。 a．…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

４ 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約462文字

（６）【大株主の状況】 2021年３月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(％) 三井物産㈱ 東京都千代田区大手町一丁目２番１号 1,554 15.94 日本マスタートラスト信託銀行㈱ (信託口) 東京都港区浜松町二丁目11番３号 498 5.11 ㈱日本カストディ銀行(信託口) 東京都中央区晴海一丁目８番12号 350 3.58 ㈱三井住友銀行 東京都千代田区丸の内一丁目１番２号 324 3.33 農林中央金庫 東京都千代田区有楽町一丁目13番２号 304 3.12 ㈱三菱UFJ銀行 東京都千代田区丸の内二丁目７番１号 279 2.87 スターゼン社員持株会 東京都港区港南二丁目５番７号 244 2.50 ㈱鶉橋興産 東京都品川区豊町六丁目８番５号 234 2.40 ㈱みずほ銀行 東京都千代田区大手町一丁目５番５号 160 1.64 横浜冷凍㈱ 神奈川県横浜市鶴見区大黒町５番35号 153 1.57 4,105 42.1

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100LSW2 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2021
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

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