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スターゼン株式会社

証券コード: 8043 / 対象年度: 2020 / 提出日: 2020-06-26
業種 卸売業
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 表示中 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

食肉の処理加工、ハム・ソーセージ等の加工品の製造販売、および豚・牛の生産・肥育を行う食肉事業を展開する企業です。国内の食肉卸売を中核とし、国内外の広範な調達力と販売網、高い加工・製造技術を強みとして、安定的な食肉製品の供給と多様なニーズへの対応を目指しています。

主な事業領域

食肉の処理加工、加工品の製造販売、および食肉の生産・肥育事業を展開。食肉関連事業と、ITソリューションを含むその他の事業を展開。

主な製品・サービス

  • 食肉の処理加工
  • ハム・ソーセージ
  • 食肉加工品
  • 豚・牛の生産・肥語

ビジネスモデル

食肉の調達、処理加工、生産・肥育、および販売の全工程をカバーするトータルサプライチェーンを構築し、卸売、加工、販売の各段階で価値を付加し、安定した供給体制を構築することで収益を得る。

セグメント・事業構成

食肉関連事業（処理加工、販売、生産・肥育、加工食品等）、その他の事業（情報処理等）

戦略・方向性

中期経営計画（2020-2023）に基づき、食肉生産・卸事業の基盤強化、加工メーカーとしての機能強化、海外事業の展開、代替食肉への挑戦、DXによる業務の見える化、およびサステナビリティへの取り組みを推進。

強みとして読み取れる点

  • 生産者から顧客までのトータルサプライチェーンの構築
  • 国内外の広範な調達力と全国の営業拠点
  • 業界トップクラスの加工・製造・品質レベル

課題として読み取れる点

  • 人手不足による人件費・物流費の増加
  • 仕入価格の変動
  • 販売競争の激化
  • コロナ禍における外食需要の減少

確認ポイント

  • 海外事業の展開状況
  • 代替食肉への取り組みの進捗
  • DXによる業務効率化の成果
  • 原材料価格や物流費の高騰への対応

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、強み、課題、戦略が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

食の安全確保に向け、56拠点のSQF取得や品質保証本部の設置を実施。食肉需給の変動（異常気象・疾病等）に対し、調達先の多角化、在庫管理、高付加価値製品の開発で対応。新型コロナウイルス等の感染症への対策として専門組織の設置、BCP策定、DX推進を推進。公的規制（家畜疾病、関税、法規制）には複数国からの輸入による分散と品質保証部門での監視体制で対応。自然災害には拠点の分散化により対応。海外進出におけるリスクは情報収集と分析で管理。コンプライアンスや情報セキュリティについては、専門委員会や規程の整備、サーバーの冗長化等で対策。為替変動に対しては為替予約を実施。固定資産の収益性低下には投融資審査会による事前検証と事後モニタリングを実施。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

食肉事業を核とした強固な供給体制と、コロナ禍での内食需要獲得に向けた戦略が明確。DXや海外展開、代替肉といった成長分野への投資も具体的であり、中長期的な経営基盤の強化に意欲的な姿勢が見られる。

成長方針

食肉事業の基盤強化（生産・販売）、加工食品の再構築、海外展開（中国・米国等）の推進。DXによる業務効率化とサプライチェーンの可視化、代替肉への挑戦を含む。

資本政策

内部資金、借入、社債による調達。2020年1月にシンジケーション方式のコミットメントライン契約を締結し、中長期的な流動性を確保。

リスク対応方針

品質保証体制の強化（SQF取得）、調達先の分散、コロナ禍における内食需要への対応、ITセキュリティ対策、為替予約によるリスクヘッジ、環境配慮型経営の推進。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

同社は食肉流通の強みを生かした多角的な研究開発と、DXを通じたオペレーション改善を並行して進めている。特に「Zeusプロジェクト」による業務効率化と、将来を見据えた代替肉や繁殖技術への投資が特徴的である。

設備投資の方向性

主に食肉関連事業の営業所増改築や、加工食品の製造設備への投資を行っており、物流・販売網の強化と拠点整備に重点を置いている。

研究開発・商品開発

繁殖・肥肉における受精卵の研究（黒毛和種の生産拡大）および、代替肉（ゼロミートシリーズ）の開発など、中長期的な競争力確保に向けた研究開発を実施している。

投資・変化テーマ

  • 食肉加工の高度化
  • DXによる業務効率化
  • 海外市場開拓
  • 代替肉への挑戦

関連キーワード

  • Zeusプロジェクト
  • 自動化・省人化
  • 品質管理システム
  • ゼロミートシリーズ
  • 繁殖・肥育基礎研究

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2019-04-01 〜 2020-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2020-06-26

財務情報

業績

売上高

3,513.56億円
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売上高
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営業利益

42.29億円
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経常利益

57.95億円
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税引前利益

39.56億円
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親会社帰属利益

17.43億円
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財政状態・流動性

総資産

1,259.32億円
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523.1億円
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株主資本

516.78億円
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現金及び現金同等物

88.96億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+14.59億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約865文字

３ 【事業の内容】 当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、当社（スターゼン株式会社）、子会社20社、関連会社12社により構成され、主に食肉の処理加工、ハム・ソーセージ及び食肉加工品の製造販売、豚・牛の生産・肥育等の食肉事業活動を行っております。 事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは、次のとおりであります。 （１）食肉関連事業 食肉の処理加工…………… 当社が製造販売するほか、子会社スターゼンミートプロセッサー株式会社他３社、関連会社プライフーズ株式会社他３社でも製造し、スターゼン販売株式会社が仕入販売しているほか、当該子会社関連会社においても販売しております。 ハム・ソーセージの製造… 子会社ローマイヤ株式会社は、当社及び子会社スターゼンミートプロセッサー株式会社から原材料の供給を受け製造販売し、スターゼン販売株式会社が仕入販売しているほか一部当該子会社においても販売しております。 食肉の販売………………… 子会社スターゼン販売株式会社他７社、関連会社プライフーズ株式会社、株式会社サニーサイド他１社でも販売しており、当社及び当該子会社間においても仕入販売しております。 生産・肥育………………… 子会社有限会社ホクサツえびのファーム他２社、関連会社プライフーズ株式会社他５社において生産・肥育を行っております。 （２）その他の事業………… 子会社スターゼンITソリューションズ株式会社（情報処理）他３社、関連会社ゼンミ食品株式会社（調味料製造）で主に食肉関連事業のサポートを行っております。 事業の系統図は次のとおりであります。 （注）１．当連結会計年度において、スターゼンインターナショナル株式会社及びスターゼン食品株式会社は当社を 存続会社とする吸収合併により消滅しております。 ２．当連結会計年度において、持分法非適用関連会社であった新潟臓器有限会社の全株式を売却いたしました。 ３．当連結会計年度において、三創商貿(深セン)有限公司の株式を取得したため持分法非適用関連会社となりま した。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4098文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 （１）会社の経営の基本方針 当社グループは、「食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す」を経営ビジョンとして掲げており、人々の食生活の向上に資するべく、創業以来、食肉卸売業を中核として様々な機能を強化してまいりました。現時点で、新型コロナウイルス感染症の蔓延が続いておりますが、当該状況下においても生活に必要不可欠な食品を安定的に供給することが当社グループの果たすべき責務であると認識しております。 今後も感染防止策と安全対策に万全を期しながら、人々の豊かな食生活の実現に一層貢献するべく、グループ一丸となって食肉関連製品の安定供給と、多様化が加速する食への要望に的確に応えうる商品提供の実現に取り組んでまいります。 （２） 経営環境及び経営戦略（対処すべき課題） ①経営環境 今後の食肉業界は、消費の伸び悩みによる販売競争の激化、人手不足による物流費、人件費の増加傾向の継続、家畜の疾病や世界的な食肉需要増加による食肉調達価格の高騰など、引き続き厳しい事業環境となることが予想されます。 新型コロナウイルス感染症の影響は、当該感染症の収束時期が見えず予測が非常に困難な状況ですが、景気の冷え込みによる消費者の低価格志向のさらなる高まり、家庭内での食肉調理の習慣化、海外の需給バランス変化による輸入商材の大幅な価格変動、取引先の信用不安の高まり等が想定されます。 既に現時点において、新型コロナウイルス感染症拡大は、外食需要の減少と内食需要の増加をもたらし、結果として食肉製品の消費動向にも影響を及ぼしております。食肉製品の供給面では海外の食肉処理加工工場の生産が制限されるなどの影響や、外食需要の高い和牛の相場急落から和牛の生産農家の経営への影響が懸念されるなど、今後の需給動向にも注視が必要な状況です。 ②中期経営計画 このような経営環境下、当社グループは新たに作成した中期経営計画（2020年４月１日から2023年３月31日）を2020年度より開始しております。なお、本中期経営計画は、日本国内での新型コロナウイルス感染症蔓延前に策定したものであり、当該感染症の影響を織り込んではおりません。本中期経営計画の目標数値及び投資の実行時期等につきましては、当該感染症の収束までの期間や今後の事業環境に与える影響等が合理的に算定することが可能になった時点での見直しを検討しておりますが、基本戦略の内容につきましては新型コロナウイルス感染症禍においても普遍的なものが多く、現時点では大幅な変更はないものと考えております。 事業に関するSWOT分析を踏まえた本中期経営計画の基本戦略は次のとおりです。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4098文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 （１）会社の経営の基本方針 当社グループは、「食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す」を経営ビジョンとして掲げており、人々の食生活の向上に資するべく、創業以来、食肉卸売業を中核として様々な機能を強化してまいりました。現時点で、新型コロナウイルス感染症の蔓延が続いておりますが、当該状況下においても生活に必要不可欠な食品を安定的に供給することが当社グループの果たすべき責務であると認識しております。 今後も感染防止策と安全対策に万全を期しながら、人々の豊かな食生活の実現に一層貢献するべく、グループ一丸となって食肉関連製品の安定供給と、多様化が加速する食への要望に的確に応えうる商品提供の実現に取り組んでまいります。 （２） 経営環境及び経営戦略（対処すべき課題） ①経営環境 今後の食肉業界は、消費の伸び悩みによる販売競争の激化、人手不足による物流費、人件費の増加傾向の継続、家畜の疾病や世界的な食肉需要増加による食肉調達価格の高騰など、引き続き厳しい事業環境となることが予想されます。 新型コロナウイルス感染症の影響は、当該感染症の収束時期が見えず予測が非常に困難な状況ですが、景気の冷え込みによる消費者の低価格志向のさらなる高まり、家庭内での食肉調理の習慣化、海外の需給バランス変化による輸入商材の大幅な価格変動、取引先の信用不安の高まり等が想定されます。 既に現時点において、新型コロナウイルス感染症拡大は、外食需要の減少と内食需要の増加をもたらし、結果として食肉製品の消費動向にも影響を及ぼしております。食肉製品の供給面では海外の食肉処理加工工場の生産が制限されるなどの影響や、外食需要の高い和牛の相場急落から和牛の生産農家の経営への影響が懸念されるなど、今後の需給動向にも注視が必要な状況です。 ②中期経営計画 このような経営環境下、当社グループは新たに作成した中期経営計画（2020年４月１日から2023年３月31日）を2020年度より開始しております。なお、本中期経営計画は、日本国内での新型コロナウイルス感染症蔓延前に策定したものであり、当該感染症の影響を織り込んではおりません。本中期経営計画の目標数値及び投資の実行時期等につきましては、当該感染症の収束までの期間や今後の事業環境に与える影響等が合理的に算定することが可能になった時点での見直しを検討しておりますが、基本戦略の内容につきましては新型コロナウイルス感染症禍においても普遍的なものが多く、現時点では大幅な変更はないものと考えております。 事業に関するSWOT分析を踏まえた本中期経営計画の基本戦略は次のとおりです。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約7127文字

３ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 （１）経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 a． 経営成績 当連結会計年度における食品業界を取り巻く環境は、所得環境の改善が続き、消費が緩やかに回復する傾向が続きました。 他方、年明け来の新型コロナウイルス感染症 の拡大は、訪日来客数の減少や外出自粛による外食需要の落ち込みを招く一方、内食需要を拡大させるなど、消費者の消費行動に大きな影響を及ぼしました。 食肉業界においては、販売競争の激化、人手不足による物流費、人件費等の増加が重なり、厳しい事業環境が続きました。また、新型コロナウイルス感染症の拡大後は、食肉製品の需要動向に変化が起きるとともに、供給面で海外の食肉処理加工工場の生産が制限されるなどの影響が出始めており、先を見据えたより慎重な対応が求められております。 このような状況の中、当社グループはさらなる成長に向けた各種施策に取り組んでおります。具体的には、海外事業強化の一環として合弁による食品販売会社を中国に設立し、2019年10月に営業を開始いたしました。また、厳しい事業環境下において、競争力の向上、人手不足への対応等を図るため、全社的な業務プロセス改革に着手いたしました。 当連結会計年度における売上高は 351,356百万円 (前期比横ばい)となりました。利益面では、一部加工食品販売の苦戦や物流費・人件費等の増加等により営業利益は 4,229百万円 (前期比11.7％減) 、経常利益は 5,795百万円 (前期比9.7％減) 、親会社株主に帰属する当期純利益は、 1,743百万円 (前期比61.8％減) となりました 。 なお、新型コロナウイルス感染症の拡大以降、外食需要の高い国産牛肉、輸入鶏肉やハンバーグ、ハム・ソーセージ等の外食向け業務用商品の需要が著しく減少しており販売に苦戦しております。また、和牛輸出では欧米からの受注が鈍化するなどの影響が出ております。一方で、内食需要の高い国産豚肉や国産鶏肉の販売は堅調に推移しております。このような影響は主に３月以降に顕在化しているため、当連結会計年度における営業利益への影響は軽微です。ただし、親会社株主に帰属する当期純利益には、外食向け業務用商品の販売環境悪化も踏まえ計上した、ハンバーグ工場の減損損失並びに外食向け販売子会社に係る減損損失の影響が反映されております。 事業部門別の営業概況は以下のとおりです。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約346文字

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】 前連結会計年度(自 2018年４月１日 至 2019年３月31日 ) (単位：百万円) 報告セグメント その他 全社・消去 合計 食肉関連事業 当期償却額 125 125 12 138 当期末残高 314 314 30 345 (注) 「その他」の金額は、情報処理事業に係るものであります。 当連結会計年度(自 2019年４月１日 至 2020年３月31日 ) (単位：百万円) 報告セグメント その他 全社・消去 合計 食肉関連事業 当期償却額 125 125 12 138 当期末残高 18 18 (注) １. 「その他」の金額は、情報処理事業に係るものであります。 ２. のれんの減損損失188百万円を計上しております。

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約5445文字

２ 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。ただし、すべてのリスクを網羅したものではなく、現時点では予見出来ないまたは重要とみなされていないリスクの影響を将来的に受ける可能性があります。 なお、当社グループでは、 「リスク管理規程」に従い、「リスク管理委員会」においてグループ全社的なリスク管理・推進に関わる課題・対応策を協議するとともに、リスク管理部門を中心に事業を取り巻くさまざまなリスクに対する的確な管理と顕在化したリスクへの対応等を可能とする体制を整えております。 以下、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 （１）食の安全について 当社グループは、人々の生活に必要不可欠な食品を取り扱っており、食品の安全性の確保が社会に対する責務であると認識しております。当社グループは、当該責務を果たすために食の安全性確保のための様々な取り組みを推進しておりますが、社会全般にわたる品質問題等、取り組みの範囲を超えた事象が発生するリスクがあります。また、食品衛生、安全衛生の両基準に従って、万全の注意をもって製品の製造をしておりますが、製品の欠陥が生ずるリスクを完全に回避できる保証はありません。 当該リスクが顕在化した場合、大規模な製品回収や製造物責任賠償の発生、社会的信用の失墜等により、多額の費用負担や販売量の減少等を招き、ひいては当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重大な悪影響を及ぼす可能性があります。 このようなリスクに対し当社グループは、食品の「安全性」と「品質」を確保するために、現在56ヵ所の事業所が『SQF』（Safe Quality Food）を取得し、安全・安心な食品を提供する体制を構築しております。また、会社組織として品質保証本部を設け、グループ各所に当本部員を配置することで、当社グループの品質管理・保証を統括して管理する体制を整えております。なお当社グループは、食の安全・安心の確保について最重要取組課題の一つと認識しており、今後も品質管理・保証体制のさらなる強化を図ってまいります。 （２）食肉需給の変動について 当社グループの主要取扱商品である食肉につき、異常気象による家畜の生育遅れや家畜疾病発生により調達量が減少するリスクがございます。また、国内外の需給変化により食肉相場が大幅に変動するリスクがあります。 当該リスクが顕在化した場合、食肉の調達量の減少や調達価格の上昇、あるいは販売価格の低下により売上総利益の減少を招く可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

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５ 【研究開発活動】 当社グループは、経営ビジョン「食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す」を基本に、繁殖・肥育事業に関する基礎研究から、ハム・ソーセージや加工食肉などの食肉関連商品に至るまで、精力的に研究開発活動を行っております。 （繁殖・肥育事業に関する基礎研究） 近年日本の黒毛和種は、日本の特産品として海外への輸出増加を目指しており、農林水産省も生産拡大を掲げている一方、黒毛和種の繁殖戸数は、生産農家の高齢化と後継者不足により減少しております。 当社ではグループ会社のと畜場から黒毛和種由来の卵巣を採取活用し、未成熟卵を取り出し胚盤胞期まで発育させた受精卵の製造を、鹿児島の受精卵研究所において開始いたしました。この受精卵を酪農の搾乳牛に移植する事によって、黒毛和種の生産拡大及び国内酪農事業の再生産と畜産物のコスト低減に寄与することを目的として研究を継続しております。 また、牛における未成熟卵の発育から受精卵の発生に適した培地の比較と、その後における凍結融解後の生存性と孵化の向上を目的とし、移植可能な受精卵の透明帯を菲薄化し、孵化しやすいようにすることにより受胎率の向上を目指しております。 （食肉関連商品に関する研究開発） 国内のマーケットは、少子高齢化により縮小傾向である中、食料品に対する低価格志向が続き、消費者の節約志向は強まっております。一方、健康や調理時間短縮などの機能を訴求した商品に出費を惜しまない傾向にあり、より付加価値の付いた食品へのニーズが高まっております。 このような市場の変化とニーズに対応し、お客様に安全な商品を安心して美味しく召し上がっていただくことを基本コンセプトとした商品の開発に取り組んでまいりました。 その取り組みとして、スターゼン株式会社製造本部ではハンバーグを中心としたレンジアップ商品などの開発を継続しております。 ローマイヤ株式会社においては、ブランドイメージの向上を目指し自社ブランド製品のリニューアルによる品質向上に取り組む他、既存商品群の新商品開発を進めて参りました。 昨今では、欧米の肉代替市場同様に日本国内においても外食産業で大豆などを原料とした肉代替品を使用した加工食品が注目されていることに鑑み、素材にお肉を一切使用せず、大豆を使用することでお肉のような食感、味、香りを実現するための「ゼロミートシリーズ」の商品開発に取り組み、商品化を進めております。 当連結会計年度の当社グループ全体の研究開発費は 117 百万円であり、主として食肉関連事業の研究開発活動における支出であります。 0103010_honbun_0334000103204.htm

設備投資等の概要

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２ 【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、以下のとおりです。 （１）提出会社 2020年３月31日 現在 事業所名 (所在地) セグメントの 名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 品川ビル (東京都港区) 賃貸不動産 902 184 1,091 (1) 千葉工場 （千葉県 山武市） 食肉関連 事業 加工食品 製造設備 371 397 228 10 1,013 24 (14) [52] 松尾工場 （千葉県 山武市） 食肉関連 事業 加工食品 製造設備 217 217 39 (14) [64] 本宮工場 （福島県 本宮市） 食肉関連 事業 加工食品 製造設備 1,552 836 18 40 2,447 24 [17] （２）国内子会社 2020年３月31日 現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員 数(名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 スターゼン販売㈱ 湘南営業センター他51ヶ所 食肉関連 事業 販売設備 (注2) 3,087 294 3,797 246 40 7,467 783 (107) [161] ローマイヤ㈱ 栃木工場 (栃木県 那須塩原市) 食肉関連 事業 ハム・ソ－セージの製造設備(注2) 1,545 804 464 109 28 2,952 170 (42) [109] スターゼンミートプロセッサー㈱ 石狩工場 (北海道 岩見沢市) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 251 118 63 12 451 86 (13) [46] 青森工場 三沢ポークセンター (青森県 三沢市) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 1,067 383 254 1,713 200 (116) [62] 青森工場 三戸ビーフセンター (青森県 三戸郡 三戸町) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 485 185 84 16 772 69 (25) [25] 阿久根工場 (鹿児島県 阿久根市) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 136 51 93 285 265 (10) [71] 加世田工場 (鹿児島県 南さつま市) 食肉関連 事業 冷蔵設備・ 食肉加工設備(注2) 733 309 197 15 1,260 126 (13) [41] 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員 数(名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 ㈱ニックフーズ （東京都 中野区) 食肉関連 事業…

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

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３ 【配当政策】 当社は、株主に対する配当について最重要政策の一つとして認識しており、基本的には安定した配当を継続していくものと考えております。しかしながら、新型コロナウイルス感染拡大の影響により事業環境が急速に悪化する中で、収益力の回復に向けた財務基盤の安定化が急務であると考え、前事業年度から10円減配の１株当たり110円としております。 また、毎期における配当につきましては、年１回とし、株主総会の決議により決定いたします。 内部留保資金につきましては、業容拡大に向けた事業資金として有効に活用し、業績の安定と収益の向上に努めてまいりたいと考えております。 なお、基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議 配当金の総額 （百万円） １株当たり配当額 （円） 2020年６月26日 定時株主総会決議 1,073 110.00

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約636文字

５ 【従業員の状況】 （１）連結会社の状況 2020年３月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(臨時従業員数)(人) 食肉関連事業 2,388 ( 887 ) その他の事業 243 ( 46 ) 合計 2,631 ( 933 ) (注) 従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を( )外数で記載しております。 （２）提出会社の状況 2020年３月31日 現在 従業員数(人) 平均年齢(才) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(円) 271 ( 148 ) 40.0 12.6 6,708,732 2020年３月31日 現在 セグメントの名称 従業員数(臨時従業員数)(人) 食肉関連事業 271 ( 148 ) その他の事業 ( ― ) 合計 271 ( 148 ) (注) １．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を( )外数で記載しております。 ２．平均年間給与(税込)は基準外賃金及び賞与が含まれております。 ３．前連結会計年度に比べ従業員数が171名増加しております。これは主として、 当社の完全子会社であるスターゼンインターナショナル株式会社及びスターゼン食品株式会社を2019年４月１日付で吸収 合併 したことによるものであります。 （３）労働組合の状況 当社及びその他の連結子会社には労働組合は結成されておりません。 なお、労使関係は良好であります。 0102010_honbun_0334000103204.htm

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約18000文字

（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、経営理念として「スターゼンと取引をしてよかったといわれる会社にしよう」「仕事を通じて自ら成長しよう」「チームスターゼンで考え行動しよう」、経営ビジョンとして「食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す」を掲げています。これらを実践し、持続的な成長と中長期的な企業価値向上を実現するため、経営の監督と業務執行のバランスを取りつつ、透明・公平かつ迅速・果断な意思決定を行うことを目的として、コーポレートガバナンス・コードの各原則の主旨を十分に踏まえつつ、コーポレート・ガバナンスの充実を図ってまいります。また、企業倫理を重視し透明かつ公正な企業活動を行うために「行動規範と行動指針」を制定し、遵守・徹底に努めます。 ＊スターゼンと取引をしてよかったといわれる会社にしよう 当社は全てのステークホルダーへの社会的責任を果たすことを使命として認識しております。 特に当社を信頼いただき、お取引いただけるお得意先様の成長のために何をすべきかを常に考え、お得意先様の満足度向上に努めております。 ＊仕事を通じて自ら成長しよう 「常に安全・安心な商品を提供すること」により社会から必要とされる企業であり続けるために課題解決に向けた風通しの良い組織風土づくり等、「自律的に成長できる環境」を整備します。 ＊チームスターゼンで考え行動しよう 「チームスターゼン」として最大限の力を発揮すべく、社員一人一人が自己責任を果たす「部分最適」とグループ各社が一丸となって業績拡大を図る「全体最適」の考え方を実践します。 ＊食を通して人を幸せにするグローバルな生活関連企業を目指す 食肉の生産から販売までの一貫した機能を持つ対応力を活かし、食品産業のあらゆる可能性をグローバルに追求することにより人々の幸せに貢献していきます。 ② 企業統治の体制 当社は、監査役会設置会社であり、取締役会と監査役及び監査役会により、業務執行の監督及び監視を行っております。また、執行役員制度の導入により、会社業務の執行を迅速かつ的確に行うとともに、指名報酬委員会、コンプライアンス委員会、リスク管理委員会等の各種委員会を設置することにより、統治機能の補完・充実を図ることで、コーポレート・ガバナンス体制は十分に構築されていると判断し、現在の体制を採用しております。 a．取締役会 取締役会の目的は、法令、定款及び当社関連規程の定めるところにより、経営戦略、経営計画その他当社の経営の重要な意思決定及び業務執行の監督を行うことです。 取締役会は中津濵健代表取締役会長兼社長以下社内取締役８名、社外取締役３名で構成されております。 また、社外監査役３名を含む監査役４名が出席しております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約200文字

４ 【経営上の重要な契約等】 当社は、2019年７月３日開催の取締役会において、2020年４月１日を効力発生日として当社の完全子会社であるスターゼン販売株式会社及び株式会社ゼンチク販売を吸収合併することを決議し、2019年８月６日付で合併契約を締結いたしました。 詳細につきましては、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等 (１) 連結財務諸表 注記事項（重要な後発事象）」に記載のとおりであります。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約488文字

（６）【大株主の状況】 2020年３月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(％) 三井物産㈱ 東京都千代田区丸の内一丁目１番３号 1,554 15.93 日本マスタートラスト信託銀行㈱ (信託口) 東京都港区浜松町二丁目11番３号 487 4.99 日本トラスティ・サービス信託銀行㈱ (信託口) 東京都中央区晴海一丁目８番11号 338 3.46 ㈱三井住友銀行 東京都千代田区丸の内一丁目１番２号 324 3.32 農林中央金庫 東京都千代田区有楽町一丁目13番２号 304 3.11 ㈱三菱UFJ銀行 東京都千代田区丸の内二丁目７番１号 279 2.86 スターゼン社員持株会 東京都港区港南二丁目５番７号 236 2.41 ㈱鶉橋興産 東京都品川区豊町六丁目８番５号 234 2.40 日本トラスティ・サービス信託銀行㈱ (信託口９) 東京都中央区晴海一丁目８番11号 190 1.95 ㈱みずほ銀行 東京都千代田区大手町一丁目５番５号 160 1.64 4,112 42.12

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100J0ZE 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2020
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

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