サステナビリティ
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/ 原文長 約7480文字
２ 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組は、以下のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。また、当社グループは、当社が中心となってサステナビリティ推進体制の整備を進めておりますので、文中の「当社」の記載は、当社グループを含むものであります。 (1) 基本的な考え方 当社グループでは、社是の実現に向けて、「環境」「社会」「ガバナンス」の３つの観点を考慮した事業活動を推進し、持続的な成長と企業価値向上を目指す経営の姿勢を明確にするため、2022年６月１日にサステナビリティ基本方針を策定し、基本的な考え方を公表しております。 （サステナビリティ基本方針） 私たち日東ベストグループは、「食品産業の分野において広く社会に貢献し、永続と繁栄のもとに企業を構成する人々の理想を実現する」という社是のもと、企業行動規範に基づく事業活動を通じて、持続可能な社会の発展と地球環境の保全に貢献し、全てのステークホルダーと存在意義を共有する企業を目指します。 ① 価値の創出 私たちは、安全で品質の良い食品を提供し、お客様の満足と安心を常に維持する最大限の努力を続けます。革新的なチャレンジ精神を尊重し、食を通じた健康で心豊かな生活と食文化を育む未来への貢献により、社会的価値と経済的価値の共創を推進します。 ② 環境の保全 私たちは、自然の恵みを受ける企業として、地球環境の負荷の軽減や脱炭素社会の実現、気候変動の緩和や生物多様性を含めた地球環境の保全に配慮し、企業活動における環境との調和に努めます。 ③ ステークホルダーとの関係 私たちは、ステークホルダーとのコミュニケーションを推進し、積極的に協力し合いながら、社会の要請や期待と誠実に向き合い持続可能な社会の実現に貢献します。 ④ 多様な人材が活躍できる職場づくり 私たちは、人権を尊重し、健康な生活と福祉の両立に配慮しつつ、多様な人材が共存し認め合いながら個々の能力を活かして働ける職場、安全で働きやすい職場づくりを推進します。 ⑤ 地域社会とのつながり 私たちは、企業活動を行う地域において、伝統・文化事業などの地域交流や社会貢献活動、森林の保全などの環境活動に積極的に参加し、豊かな地域社会の実現に貢献します。 ⑥ コーポレートガバナンスの充実 私たちは、常に誠実で公正な企業活動を行うとともに、より強靭な経営の仕組みを構築しながら、コンプライアンスの徹底やリスク管理の強化に努め、社会から信頼され必要とされる企業であり続けます。…
研究開発活動
抽出本文
/ 原文長 約898文字
６ 【研究開発活動】 当社グループの研究開発活動は、安全な食品を提供し、安心な食生活への貢献を目指し、お客様の満足度を最優先にして商品を開発することを目的としております。当連結会計年度においては、原材料やエネルギー価格の高止まりに加え、物流費の上昇などが続くなか、物価高騰による節約志向が根強く、個人消費の回復は依然として足踏み状態にあります。このような厳しい環境のなかでも、社会環境や市場の変化に柔軟に対応し研究開発を行ってきました。 当連結会計年度では、高度な品質の実現を目指し開発本部を中心に、開発部、研究部及び技術開発センターの3部署体制で研究開発を行いました。開発部では、市場ニーズを捉えた開発テーマの設定及び開発品の評価を行いました。研究部では、基盤技術研究を行いました。技術開発センターでは、新しい製造技術や加工技術の開発に取り組み、これらの技術を取り入れた新商品の開発に努めました。さらに、生産本部、品質保証本部と密接な連携を図り、効率的な研究開発を進めました。 主な研究開発の概要及び成果は以下のとおりです。 (1) 高付加価値化のための製造技術開発 ① 畜肉製品・調理加工品・デザート類などの主要製品群について、官能評価及び機器分析を組み合わせた評価技術に取り組み、これらを活用した新商品開発・新メニュー提案を行いました。 ② お客様のニーズに対応するための商品強化に取り組みました。 ③ 更なる商品の品質向上・高付加価値化を目指し、品質評価技術と食品加工技術の向上に取り組みました。 (2) 基盤技術研究 ① 将来のタンパク質危機に対応するために、畜肉に替わる代替タンパク質の研究を行い、持続可能な食品素材の可能性を探りました。 ② 大学、公的研究機関、企業との共同研究を通じて、未利用資源の利活用法及びシーズ探索について検討を行いました。 当連結会計年度に支出した研究開発費は 488 百万円であります。 なお、当社グループの事業は単一セグメントであるため、セグメントに関連付けた説明は記載しておりません。 0103010_honbun_9015100103704.htm
設備投資等の概要
抽出本文
/ 原文長 約1096文字
２ 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 2025年３月31日 現在 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積千㎡) その他 合計 寒河江工場他 (山形県寒河江市他) 食品製造 販売事業 工場及び製造設備 4,930,656 4,243,710 2,304,271 (195) 111,801 11,590,439 916 (235) 営業本部・東京支店他 (千葉県船橋市他) 食品製造 販売事業 事務所他 72,202 120,371 (11) 2,714 195,288 209 (7) 本社・研究所 (山形県寒河江市) 食品製造 販売事業 事務所他 136,966 116,070 ( ― ) 66,971 320,008 240 (8) (注) １ 従業員数欄の( )書は外書で、臨時従業員の年間平均雇用人員(１日８時間換算)であります。 ２ 帳簿価額のうち、「その他」は、工具、器具及び備品等であります。 ３ 工場及び製造設備の一部を国内子会社の九州ベストフーズ㈱、関西ベストフーズ㈱及び㈱爽健亭に貸与しております。 ４ 現在休止中の主要な設備はありません。 (2) 国内子会社 2025年３月31日 現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物及び 構築物 土地 (面積千㎡) その他 合計 九州ベストフーズ㈱ 本社 (福岡県八女郡広川町) 食品製造 販売事業 工場 89,099 324,429 (13) 347 413,875 57 (12) (注) １ 従業員数欄の( )書は外書で、臨時従業員の年間平均雇用人員(１日８時間換算)であります。 ２ 現在休止中の主要な設備はありません。 (3) 在外子会社 2025年３月31日 現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び運搬具 その他 合計 JAPAN BEST FOODS COMPANY LIMITED 本社 (ベトナム社会主義共和国ドンナイ省) 食品製造 販売事業 工場 395,444 408,449 4,003 807,897 220 ( ― ) (注) １ 従業員数欄の( )書は外書で、臨時従業員の年間平均雇用人員(１日８時間換算)であります。 ２ 帳簿価額のうち、「その他」は、工具、器具及び備品等であります。 ３ 現在休止中の主要な設備はありません。