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シノブフーズ株式会社

証券コード: 2903 / 対象年度: 2017 / 提出日: 2017-06-30
業種 食料品
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 表示中

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

食品製造卸販売事業を展開する企業です。弁当、おにぎり、調理パン、寿司、惣菜などの製造・販売を行っており、特に「真菜ごころ」シリーズや「おにぎりＱ」といったブランド商品を展開しています。主要な取引先としてファミリーマートとの強固な関係を築いており、中食市場において高いシェアと認知度を持つ企業です。

主な事業領域

食品製造卸販売事業（弁当、おにぎり、調理パン、寿司、惣菜の製造・販売）

主な製品・サービス

  • 弁当
  • おにぎり
  • 調理パン
  • 寿司
  • 惣ern

ビジネスモデル

食品製造卸販売事業を通じて、取引先（主にコンビニエンスストア等）への製品提供。

セグメント・事業構成

食品製造卸販売事業（その他は重要性が低いため記載なし）

戦略・方向性

「継続的な売上成長」「コスト競争力の強化」「人材の育成」「環境への取り組み」を基本戦略とする中期経営計画に基づき、新商品開発、生産効率改善、現場力向上、環境負荷軽減に取り組む。

強みとして読み取れる点

  • 強固なブランド（真菜ごころ、おにぎりＱ）
  • 大手取引先との安定した関係性
  • 多様な製品ラインナップ

課題として読み取れる点

  • 少子高齢化による市場変化への対応
  • 競争の激化
  • 生産効率の向上とコスト削減

確認ポイント

  • 新商品（麺、惣菜等）の開発状況
  • 自動化・省人化に向けた設備投資の効果
  • 環境負荷低減に向けた技術導入

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、主要な取引先、経営課題が具体的に記載されており、概要把握に十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

食品の安全性の問題（トレーサビリティ強化、ISO/FSSC 22000等の基準遵守）、中食業界における競争激化、自然災害による生産停止リスク、主要得意先（ファミリーマート）への高い売上依存度（50%超）、原材料・エネルギー価格の高騰、労働力不足による人材確保の困難、情報システムへのサイバー攻撃や障害、固定資産の減損、および法的規制への対応が挙げられます。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

中食業界において「真菜ごころ」や「おにぎりQ」といった強力なブランドを確立しており、新工場の建設を含む積極的な設備投資を行いながら、コスト競争力の強化と生産効率の向上を目指す。ファミリーマ件への高い依存度はリスクとして存在するが、品質管理体制の整備と自動化によるコスト削減で対応する方針。

成長方針

「真菜ごころ」や「おにぎりQ」といった主力ブランドの強化・リニューアル、惣菜製品の開発、宅配弁当事業の拡大による売上成長。また、生産工程の自動化と原材料・包材の集約によるコスト競争力の向上。

資本政策

新工場の建設に向けたシンジケートローンによる資金調達と、財務制限条項（純資産の維持）を伴う安定的な資本構成の維持。

リスク対応方針

食品安全（ISO/FSSC等）への徹底した取り組み、サプライチェーンにおける主要取引先（ファミリーマート）との関係強化、人材確保に向けたマネジメント制度や教育体制の整備、ITセキュリティ対策の強化。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

中食市場の成長を背景に、新工場建設や最新機器導入による生産能力拡大と効率化を進めている。独自ブランドの確立と品質向上に向けた投資を行いつつ、原材料高騰や人手不足といったコスト面での課題への対応が重要となる。

設備投資の方向性

新工場の建設用地取得および、生産能力の増強と効率化に向けた最新調理機器（過熱蒸気オーブン等）や自動化設備の導入に積極的な投資を行っている。

研究開発・商品開発

消費者のライフスタイル変化に対応した製品開発、特に「真菜ごころ」シリーズや「おにぎりQ」のリニューアルなど、鮮度感と手作り感を追求する商品開発に注力している。

投資・変化テーマ

  • 中食市場の拡大
  • 製品の多様化とブランド化
  • 生産効率の向上（オートメーション）
  • 環境負荷低減への取り組み

関連キーワード

  • 自動化設備
  • 最新調理機器
  • トレーサビリティ
  • 食品ロス削減技術
  • 品質管理システム

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2016-04-01 〜 2017-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2017-06-30

財務情報

業績

売上高

460.59億円
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売上高
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営業利益

9.78億円
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経常利益

9.44億円
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税引前利益

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親会社帰属利益

6.62億円
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財政状態・流動性

総資産

210.34億円
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111.25億円
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109.64億円
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現金及び現金同等物

22.15億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+15.81億円
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-22.97億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

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2016-04-01 〜 2017-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
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raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約224文字

３ 【事業の内容】 当社の企業集団は、当社及び子会社２社(株式会社エス・エフ・ディー及び巽パン株式会社 以下、当社グループという)で構成され、その主な事業内容は、弁当、おにぎり、調理パン、寿司及び惣菜等の製造販売であります。 主な事業の系統図は、次のとおりであります。 (注) 1. 株式会社エス・エフ・ディーは、主に不動産賃貸に関する業務を行っております。 2. 巽パン株式会社は、当社70％出資で設立し、主に原材料の仕入、販売を行っております。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約426文字

３ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1) 経営理念及び中期経営計画 当社グループでは、「おいしさと楽しさ」をモットーに、消費者ニーズに応える商品づくりを通じ、健康で豊かな食文化の向上に貢献し、顧客、取引先、社会に信頼され、そして従業員、株主、企業それぞれが充足することをめざしていくことを企業理念としております。中食業界で事業を展開する当社グループを取り巻く環境は、少子高齢化をはじめとした社会環境の変化や業態を超えた競争の激化、また消費者ニーズの多様化など厳しい環境が続いております。 このような環境下において当社グループは、企業理念をめざす姿と捉え、「継続的な売上成長」「コスト競争力の強化」「人材の育成」「環境への取り組み」を基本戦略とする中期経営計画（平成28年３月期～平成32年３月期）を策定し、計画達成に向け活動を進めております。

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約753文字

(2) 対処すべき課題 ①継続的な売上成長の確保 当事業年度においては、鮮度感・手作り感にこだわったお弁当、「真菜ごころ」シリーズや当社の代表的なブランド、「おにぎりＱ」のリニューアルなど、お取引先さまに喜ばれる商品の開発に取り組みました。 今後は、「真菜ごころ」シリーズのブラッシュアップに加え、麺をはじめとする惣菜製品の開発や宅配弁当事業の拡大などにより継続的な売上成長に努めてまいります。 ②コスト競争力の向上 当事業年度は、商品のブランド化にともなう大ロット生産に取り組むとともに、徹底した食材・包材アイテムの集約を取引先と協働して行うとともに、省人化に向けた生産機器の導入を進め、生産効率の改善に取り組みました。 今後は、食材・包材アイテムの集約とオートメーション化を継続するとともに、生産工程の整備と人員配置の最適化を図り、生産効率の向上に努めてまいります。 ③現場力強化に向けた人材育成 当事業年度は、風通しの良い組織を目指して品質管理や資材など機能別に部会を立ち上げ、コミュニケーションと情報の共有を図りました。 また、次世代幹部の育成に向けた研修として、工場長を対象としたマネジメント研修を実施いたしました。 今後は、引き続き従業員の心と身体の健康を守り、安全で働きやすい職場環境の整備を行うとともに、従業員の評価制度の構築に取り組み、現場力向上を図ってまいります。 ④環境負荷の軽減 企業としての社会的使命を果たすべく、再生可能な資源(ＲＰＦ)への分別を進めるとともに、製品残の廃棄ルールの徹底や食材ロス削減による廃棄量の削減に取り組みました。 今後は、省エネ効果の高い生産機器の導入や食品残渣分解装置導入の検討、ＣＯ２排出量の見える化による削減など、環境負荷の軽減を図ってまいります。

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約99文字

【セグメント情報】 当社グループの主たる事業は食品製造卸販売事業であり、その他の事業の売上高、セグメント利益等の金額は、全事業セグメントの合計額に占める割合が著しく低いため、記載を省略しております。

主要な顧客・販売先

抽出本文 / 原文長 約351文字

(3) 販売実績 当連結会計年度における販売実績を品目ごとに示すと、次のとおりであります。 品目 金額(百万円) 前年同期比(％) 製品 弁当類 19,939 111.9 おにぎり類 12,441 100.5 調理パン類 6,049 101.2 寿司類 3,426 81.5 その他 3,578 105.7 小計 45,435 103.8 仕入商品 623 97.9 合計 46,059 103.7 (注) １ 主な相手先別の販売実績及び総販売実績に対する割合は、次のとおりであります。 相手先 前連結会計年度 当連結会計年度 金額(百万円) 割合(％) 金額(百万円) 割合(％) ㈱ファミリーマート 24,956 56.2 25,222 54.8 ２ 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約2632文字

４ 【事業等のリスク】 当社グループでは、定期的にリスクアセスメントを実施し、リスクの抽出及び評価を行い、リスクを認識したうえで、重要性や喫緊性に応じて優先順位を付け対策を立案し、改善状況をモニタリングしております。 この仕組みにより認識したリスクのうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項を、以下に記載しております。 ただし、これらは当社グループに関するすべてのリスクを網羅したものではなく、記載された事項以外の予見しがたいリスクも存在します。 当社グループの事業、業績及び財政状況は、これらのリスクのいずれによっても影響を受ける可能性がありますが、当社グループはリスク発生の可能性を認識したうえで、発生を回避するための対策を講じるとともに、発生した場合には、迅速に適切な対応に努めてまいります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 ①食品の安全性の問題 当社グループでは、「安全・安心」に注力した商品作りを徹底し、トレーサビリティを強化するとともに、ISO9001またはISO22000、FSSC22000に基づく安全性の確保に向けた基本の徹底を行い、良品づくりに注力しております。また、廃棄食材、残製品の横流し問題が報じられ、当社でも廃棄処分に関するルールの徹底を強化するなどの取り組みを行っております。 しかしながら、上記の取り組みの範囲を超えた事象が発生した場合、または、当社グループ製品に直接関係がない場合であっても、風評などにより当社グループ製品のイメージが低下するなどの事態が発生した場合、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 ②事業環境について 当社グループの属する中食業界では、市場規模は拡大傾向にあるものの、取引先であるコンビニエンスストア、スーパーマーケット、ドラッグストア等において業態の垣根を越えた再編の加速に加え、競争の激化がすすむなど厳しい経営環境となっております。 当社グループでは、「おいしさと楽しさ」をモットーに徹底的な鮮度の追求を行い、当社グループならではの商品開発を進め、顧客ニーズの多様化やライフスタイルに合った商品を提供することに注力しております。 しかしながら、当社グループの予測を超えた事業環境の変化が発生した場合または商品開発が顧客ニーズ等に合わなかった場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 ③自然災害について 当社グループは、関東から東海・関西及び中四国地区のエリアで８工場が稼働しております。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約180文字

６ 【研究開発活動】 当社グループの研究開発活動については、米飯製品の競争激化に伴う製品の多様化、ライフサイクルの短縮に対応するとともに、流通チャネルに適応した製品、鮮度への要求にも配慮した製品の開発に力をそそいでおります。 また、既存製品の改良・開発につきましては、ますます顕著になってくる消費者のライフスタイルの変化に適応する製品づくりを進めてまいります。

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約757文字

２ 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 事業所名 (所在地) 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業員数 (名) 建物 及び構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積㎡) 工具、器具 及び備品 合計 本社 (大阪市西淀川区) 統括業務設備 291 1,993 (2,259.20) 35 2,327 114 (15) 大阪工場 (大阪市西淀川区) 生産設備 462 414 2,293 (3,658.99) 49 3,220 58 (437) 関西工場 (大阪市西淀川区) 生産設備 60 240 297 (1,998.00) 11 610 50 (227) 京滋工場 (滋賀県栗東市) 生産設備 169 453 (―) 36 659 46 (284) 名古屋工場 (愛知県弥富市) 生産設備 290 340 299 (2,739.98) 31 961 46 (104) 千葉工場 (千葉県八千代市) 生産設備 346 450 658 (2,467.41) 46 1,502 49 (283) 岡山工場 (岡山県総社市) 生産設備 493 220 167 (8,760.46) 25 907 34 (203) 広島工場 (広島県尾道市) 生産設備 273 357 414 (10,114.43) 17 1,063 46 (380) 四国工場 (香川県観音寺市) 生産設備 282 182 (―) 21 486 40 (228) (注) １ 金額には、消費税等は含まれておりません。 ２ 従業員数欄の(外書)は、パートタイム・アルバイト従業員(１日８時間労働換算の期中平均雇用人員)であります。 ３ 現在休止中の主要な設備はありません。 (2) 国内子会社 連結子会社においては、記載すべき主要な設備はありません。

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約496文字

３ 【配当政策】 当社の利益配分に関しましては、安定配当の維持を基本とし、業績を勘案するとともに、今後の事業の発展のため内部留保にも意を用いてまいる方針であります。 当社の剰余金の配当は、中間配当及び期末配当の年２回を基本的な方針としております。配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。 平成29年３月期は、 親会社株主に帰属する当期純利益６億６千２百万円 を計上いたしましたので、期末配当金につきましては１株につき ７円50銭 とさせていただき、年間配当金 15円 (前連結会計年度は 15円 )といたしました。 内部留保資金の使途につきましては、今後の事業展開への備えと効率的な生産活動を行うための設備投資資金として投入していくこととしております。 なお、当社は中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。 (注) 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 １株当たり配当額 平成28年11月４日 取締役会 決議 95百万円 ７円50銭 平成29年６月29日 定時株主総会決議 95百万円 ７円50銭

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約225文字

５ 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 平成29年３月31日現在 事業部門の名称 従業員数(名) 食品製造卸販売部門 493 (2,185) 小売販売部門 (5) 合計 493 (2,190) (注) １ 従業員数は、当社グループから当社グループ外への出向者を除き、当社グループ外から当社グループへの出向者を含む就業人員であります。 ２ 従業員数欄の(外書)は、パートタイム・アルバイト従業員(１日８時間労働換算の期中平均雇用人員)であります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約2969文字

３．社外取締役または社外監査役が提出会社の企業統治において果たす機能及び役割 社外取締役には、経営者としての豊富な知識と高い見識を当社の経営に生かしていただくことにより、取締役会での議論に客観性が発揮され監督機能の強化に繋がることを期待しております。 また、社外監査役には、公認会計士や弁護士としての高い専門性と豊富な経験に基づく視点から、取締役の業務執行の適法性、妥当性について監査する機能を担っていただくことを期待しております。 ４．社外取締役または社外監査役を選任するための独立性に関する基準または方針の内容 社外取締役及び社外監査役を選任する際の独立性に関する基準として、金融商品取引所が定める基準をもとに、当社における基準を加えたものを定めており、選任にあたっては、この独立性基準を充たしかつ一般株主との利益相反が生じるおそれのない方を選任しております。 なお、社外取締役加藤道彦氏、中野由里氏及び社外監査役橋爪健治氏、佐賀千惠美氏について、一般株主との利益相反が生じるおそれがないと判断し、東京証券取引所に独立役員として届け出ております。 ５．社外取締役及び社外監査役の選任の状況 役名 氏名 主な職業 選任理由 社外取締役 加藤道彦 大阪樟蔭女子 大学大学院教授 企業経営の経験及び大学院教授としての高い見識を経営に生かしていただくことを期待し、選任しております。 中野由里 (松田由里) 税理士 税理士としての高い専門性と、豊富な財務経験を当社の財務に反映していただくことを期待し、選任しております。 社外監査役 橋爪健治 公認会計士 公認会計士としての高い専門性と、豊富な監査経験を当社の監査に反映していただくことを期待し、選任しております。 佐賀千惠美 弁護士 弁護士としての高い専門性と、豊富な経験・知識を当社の監査に反映していただくことを期待し、選任しております。 ６．社外取締役または社外監査役による監督または監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係 社外取締役には、監査役からの監査報告及び内部監査部門からの内部統制の整備・運用状況等に関する報告を定期的に受けるなど連携を図り、当社グループの現状と課題の把握に努めていただきます。 社外監査役は、効率的な監査を行うために、会計監査人及び内部監査部門との情報交換など、連携の強化を図っております。 ⑤ 役員の報酬等 １．…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約618文字

５ 【経営上の重要な契約等】 （シンジケートローン契約の締結について） 当社は、新関西工場（仮称、以下同じ）の建設に伴い、建設資金を安定的に調達することを目的として平成28年７月20日開催の取締役会において、シンジケートローン契約を締結することを決議し、平成28年８月31日付けでシンジケートローン契約を締結いたしました。 （１）組成金額 60億円 （２）資金使途 新関西工場の建設資金 （３）契約形態 ファシリティ期間付タームローン （４）契約締結日 平成28年８月31日 （５）ファシリティ期間 平成28年９月13日～平成30年３月30日 （６）アレンジャー 三井住友信託銀行株式会社 （７）ジョイントアレンジャー 株式会社三菱東京ＵＦＪ銀行 （８）エージェント 三井住友信託銀行株式会社 （９）参加金融機関 三井住友信託銀行株式会社、株式会社三菱東京ＵＦＪ銀行 他 （10）借入利率 基準金利＋スプレッド （11）担保提供資産 土地及び建築後の工場（建物）に第一順位の抵当権を設定 （12）財務制限条項 ①各連結会計年度の末日における連結貸借対照表における純資産の部の金額を 平成28年３月の末日における連結貸借対照表の純資産の部の金額の75％以上に 維持すること。 ②各事業年度の末日における単体の貸借対照表における純資産の部の金額を平 成28年３月の末日における単体の貸借対照表の純資産の部の金額の75％以上に 維持すること。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約546文字

(7) 【大株主の状況】 平成29年３月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式総数に対する 所有株式数の割合(％) 株式会社エム 大阪市西淀川区姫里２丁目４番20号 997 7.17 松 本 恵美子 大阪市西淀川区 738 5.31 シノブフーズ取引先持株会 大阪市西淀川区竹島２丁目３番18号 710 5.11 松 本 隆 次 大阪市西淀川区 697 5.01 佐々木 真 司 兵庫県宝塚市 694 4.99 松 本 龍 也 大阪市西淀川区 461 3.32 松 本 崇 志 大阪府豊中市 414 2.98 CGML PB CLIENT ACCOUNT/COLLATERAL (常任代理人 シティバンク、 エヌ・エイ東京支店) CITIGROUP CENTRE, CANADA SQUARE, CANARY WHARF, LONDON E14 5LB (東京都新宿区新宿６丁目２７番３０号) 245 1.77 株式会社近畿大阪銀行 大阪市中央区備後町２丁目２番１号 217 1.57 シノブフーズ従業員持株会 大阪市西淀川区竹島２丁目３番18号 175 1.26 5,351 38.50 (注) 上記のほか当社所有の自己株式1,160千株(8.35％)があります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
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技術情報

分析バージョン
2017
使用モデル
gemma4:12b

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