有報ナビ
有価証券報告書の記載内容を整理する

ヱスビー食品株式会社

証券コード: 2805 / 対象年度: 2025 / 提出日: 2025-06-27
業種 食料品
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 表示中 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「食料品」の企業

同じ業種の企業をすべて見る
かどや製油株式会社 はごろもフーズ株式会社 わらべや日洋ホールディングス株式会社 アサヒグループホールディングス株式会社 アリアケジャパン株式会社 アヲハタ株式会社

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

スパイスやハーブを核とした食料品メーカーです。即席カレー、香辛調味料、チューブ製品などの製造・販売を行っており、国内だけでなく海外市場（米州、東南アジア、オセアニア等）でも展開しています。2024年3月に調理済食品事業を譲渡し、現在は「食料品事業」に集中する体制となっています。

主な事業領域

スパイス、ハーブ、およびそれらを用いた加工食品の製造・販売

主な製品・サービス

  • 即席カレー（ゴールデンカレー等）
  • 香辛調味料（チューブ製品、名匠シリーズなど）
  • パウダールー（赤缶カレーパウダールー等）
  • スパイス＆ハーブ（SPICE&HERBシリーズ）

ビジネスモデル

原材料の調達から製造・販売までを一貫して行う体制で、国内外の拠点を活用した多角的な展開と高付加価値製品への注力により収益を確保。

セグメント・事業構成

食料品事業（2024年3月より調理済食品事業を譲渡し、単一セグメントへ移行）

戦略・方向性

「地の恵み スパイス＆ハーブ」を核とした高付加価値製品の販売強化、海外事業の拡大（2043年に海外売上高比率40％超を目指す）、およびサステナビリティへの取り組み。

強みとして読み取れる点

  • スパイス・ハーブに関する高い技術力と開発力
  • 「ゴールデンカレー」などの強力なブランド力
  • グローバルな販売ネットワーク（米州、東南アジア等）

課題として読み取れる点

  • 原材料価格やエネルギー価格の高騰によるコスト増への対応
  • 為替変動の影響
  • 人口減少・少子高齢化等の国内市場の変化への対応

確認ポイント

  • 海外売上高比率の推移（2043年目標に向けた進捗）
  • 高付加価値製品（パウダールー等）の販売成長
  • 原材料調達におけるサステナビリティへの取り組み状況

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント変更の経緯、経営戦略、および具体的な課題が本文中に詳細に記載されているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

市場環境の変化（人口減少、地政学リスク等）、原材料調達における気候変動や為替変動による価格高騰・供給不足、食の安全性の問題、法的規制への対応、サイバー攻撃や個人情報漏洩等の情報システム障害、レピュテーションリスク、自然災害やパンデミックによる生産・物流への影響、人財流出、社会・環境への責任（気候変動等）、取引先の経営状態による影響、投資有価証券の評価変動、繰延税金資産の回収可能性、減損会計に関するリスクが挙げられる。これらに対し、リスクマネジメント委員会、FSSC 22000に基づく品質管理体制、BCP、情報セキュリティ対策等の対応策を講じている。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

スパイス・ハーブのコアコンピタンスを軸に、高付加価値製品へのシフトとグローバル展開を加速させる明確な成長戦略を有する。事業構造の改革とガバナンス強化を通じて持続的な企業価値向上を目指しており、リスク管理体制も整備されている。

成長方針

2043年までに海外売上高比率40%超を目指す野心的な目標を掲げ、スパイス・ハーブの技術革新、高付加価値製品へのシフト、グローバル人財・デジタル人材の育成を通じた事業構造の改革を進める。

資本政策

安定的な株主還元と、成長分野への投資・財務体質の強化のバランスを重視。ROEおよび自己資本比率の向上を目指し、事業活動によるキャッシュフローを基盤とした機動的な資金調達と配分を行う。

リスク対応方針

リスクマネジメント委員会による多角的な管理体制を構築。原材料調達の分散化、FSSC 22000に基づく食の安全確保、BCP策定、サイバーセキュリティ対策、人権・環境への配慮など包括的な対応を実施。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

スパイス・ハーブの技術力を核とした「食の進化」を追求する企業。中長期経営計画において、海外展開と高付加価値製品へのシフトを明確にしており、研究開発（育種・栽培等）やDX人材育成を通じて競争力を強化している。

設備投資の方向性

生産拠点の安全性向上、生産性向上、および供給体制の強化を目的とした設備投資（約33億円）を実施。特に上田工場における保管設備の更新・増強に重点を置いている。

研究開発・商品開発

スパイス・ハーブの育種、栽培技術、品質評価のための香り分析、機能性の研究に加え、加工技術や容器包装、微生物制御などの基礎から応用までの幅広い領域で研究開発を実施。

投資・変化テーマ

  • 海外市場の拡大
  • 高付加価値製品の開発
  • スパイス・ハーブの機能性研究
  • サステナブルな調達体制の構築

関連キーワード

  • 育種・栽培技術
  • 香り分析
  • 食品加工技術
  • 容器包装技術
  • 微生物制御管理
  • 情報セキュリティ

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2024-04-01 〜 2025-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2025-06-27

財務情報

業績

売上高

1,235.2億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#707
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-4856b444f7b8fa06

営業利益

94.42億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#731
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-4856b444f7b8fa06

経常利益

96.5億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#753
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-4856b444f7b8fa06

税引前利益

96.98億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#779
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-4856b444f7b8fa06

親会社帰属利益

75.65億円
根拠・定義
正式ラベル
親会社の所有者に帰属する当期利益（損失）
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.owners_parent
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#791
source concept
ProfitLossAttributableToOwnersOfParent
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-4856b444f7b8fa06

財政状態・流動性

総資産

1,370.93億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#645
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-a0700a7af2b2485e

純資産

802.67億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#703
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-a0700a7af2b2485e

株主資本

715.04億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#691
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-a0700a7af2b2485e

現金及び現金同等物

194.4億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#1029
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-a0700a7af2b2485e

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+84.99億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#983
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-4856b444f7b8fa06

投資CF

-23億円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#1007
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-4856b444f7b8fa06

財務CF

-87.64億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E00452-000_2025-03-31_01_2025-06-27.xbrl#1021
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-4c186e0cb55e5257
reporting slice
reporting-slice-4856b444f7b8fa06

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100W8HQ
framework
日本基準 / jgaap
scope
連結 / consolidated
period
2024-04-01 〜 2025-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約753文字

３【事業の内容】 当社及び当社の関係会社は、主としてスパイスを原料とする食料品の製造・加工会社を中心に、原材料・商品の供給及び販売等を担当する会社をもって構成されており、当社及び主な関係会社の位置づけは次の通りであります。 なお、当連結会計年度から、報告セグメントを変更しております。変更の内容については、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等 （１）連結財務諸表 注記事項 セグメント情報等」に記載の通りであります。 食料品事業 各種香辛料、即席カレー、チューブ製品、レトルトカレー等の製造・販売のほか、関連する原材料の調達を行っております。 当社が製造・販売を行うほか、下記の活動を行っております。 ・生産関係 エスビーガーリック食品株式会社、ヱスビースパイス工業株式会社、株式会社ヱスビーサンキョーフーズ、株式会社大伸は、商品の製造を担当し、当社に納入しております。 ・原材料関係 株式会社ヱスビー興産、峯栄興業株式会社は、輸入原料及び国内原材料等の調達を担当しております。 ・販売関係 S&B INTERNATIONAL CORPORATIONは主に米州で加工食品の販売を行っており、当社より商品を供給しております。 S&B FOODS SINGAPORE PTE.LTD.は主に東南アジア、オセアニア地域で加工食品の販売を行っており、当社より商品を供給しております。 S&B SPICE CANADA INC.は主にカナダで加工食品の販売を行っており、当社より商品を供給しております。 上記の状況について事業系統図を示すと次の通りであります。 (注) ※１ 連結子会社 ※２ 非連結子会社で持分法非適用会社 ※３ 連結子会社でありました㈱ヒガシヤデリカ は、2025年２月に清算結了しております。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1463文字

(2) 中長期的な会社の経営戦略 グローバル化・デジタル化といった社会環境の変化が進むなかで、個人の嗜好や価値観、生活様式も多種多様となり、食に対するニーズは複雑化・高度化が進むものと想定されます。一方で、気候変動やそれに起因する食料危機、短期的な利益追求による資源枯渇や廃棄物の増加といった社会課題に対しては、一刻も早い対処が必要な状況にあります。 当社グループは、香辛料のトップメーカーとして培ってきた技術力と開発力を活かし、コアコンピタンスである「地の恵み スパイス＆ハーブ」を常に進化させるとともに、お客様視点での研究開発や製品開発、マーケティング活動の強化により、さまざまなニーズの変化に対応してまいります。そして、これら食の進化・発展を追求するだけでなく、環境負荷の低減や社会・環境・人権に配慮した原材料調達及び製品供給を通じ、社会課題の解決に取り組んでまいります。 事業環境といたしましては、日本国内では人口減少・少子高齢化が進む一方、世界人口は年々増加しております。これに対し当社グループは、世界中の食卓に自然としあわせを届けるべく、各国の市場に向けた販売を強化し、2043年に海外売上高比率40％超を目指して取り組んでまいります。 また、世界的にも高齢化が進むなかで、健康に寄与する食品への関心はますます高まっていくものと思われます。スパイスやハーブは、世界の各地で調味料として使われるだけでなく、太古より人々の生活に欠かせない活力源や生薬として重宝されており、その将来性が大いに期待されるところです。こうしたことから、事業の基盤となるコアコンピタンスの進化に向け、スパイスやハーブの研究を加速させるとともに、栽培技術の獲得や産地開発への取組みをさらに深めてまいります。 そして、これら取組みをより確かなものにするために、グローバル人財・デジタル人財・研究者等の育成に向けた教育を進め、生産性を向上させるべく業務や事業構造の改革を進めてまいります。 以上を踏まえ、2023年４月より開始いたしました第３次中期経営計画におきましては、スパイスとハーブに関する事業を通じて、世界のお客様の豊かで健やかな暮らしに貢献するとともに、社会課題の解決に取り組んでおります。 (3) 目標とする経営指標 社会環境や経営環境がめまぐるしく変化し先の見えない状況のなかで、持続的な成長と企業価値の向上のため、事業領域の拡張や事業の再構築により収益力を高めるとともに、経営の効率化と財務体質の強化を進めてまいります。経営指標といたしましては、売上高営業利益率、自己資本比率及びＲＯＥの向上を重視してまいります。…

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約1141文字

(4) 経営環境及び対処すべき課題 今後の経済環境につきましては、不安定な国際情勢や各国の政策に対する不確実性の高まり、金融資本市場の変動などの影響により、原材料・エネルギー価格は引き続き高い水準で推移するものと見込んでおります。 食品業界におきましては、原材料価格等の高騰や物価上昇によるお客様の節約志向が高まるなか、引き続き消費行動や市場構造の変化への対応が求められるものと想定されます。 当社グループといたしましては、「（2）中長期的な会社の経営戦略」に記載しております中期経営計画の施策に取り組むことで、さまざまな環境変化や、お客様のニーズの変化・多様化に柔軟かつスピーディに対応し、食品メーカーとしての使命を果たすとともに、常に新たな価値を提供し続けてまいります。そして、当社ビジョンの実現に向け、当社グループの強みをさらに伸ばし、ブランド価値を高めていくなかで、さらなる企業価値の向上に努めてまいります。 また、世界的な気候変動や人口増加・高齢化、地政学リスクの高まり、そして生活様式や価値観の多様化など、世界中で社会環境が大きく変化を続けるなかで、企業や製品に求められるものは、これまで以上に多岐にわたっております。当社グループでは、社会に価値を提供する企業として永続的に存在し、成長し続けるため、重要度の高い社会課題「マテリアリティ」を特定し、活動目標として「エスビー食品ミッション」を掲げております。この「エスビー食品ミッション」のもと、地球環境保全やＳＤＧｓの達成に寄与することを目指し、活動テーマに沿った事業活動を進めてまいります。 第３次中期経営計画におきましては、以下の非財務目標を中心に、世界の人々のしあわせと持続可能な未来の創造に取り組んでおります。 ※「持続可能な調達に関するコミットメント」、2030年目標 コーポレート・ガバナンスにつきましては、執行役員制度のもと、取締役と執行役員の役割を明確にすることで、意思決定と業務執行のスピードアップを図り、経営環境の変化に迅速かつ的確に対応いたしますとともに、取締役会の実効性を高めるための取組みを継続して進めてまいります。なお、当社は、2024年６月に監査等委員会設置会社へ移行し、重要な業務執行の決定権限を取締役会から取締役へ委任しております。これにより、意思決定・業務執行のさらなる迅速化を図るとともに、取締役会の監督機能の強化等によりコーポレート・ガバナンスを充実させ、さらにグローバルな企業価値向上を目指します。 また、当社グループ全体の内部統制の充実を図るとともに、企業活動を取り巻くさまざまなリスクに対しては「リスクマネジメント委員会」を中心として、継続的に管理体制を強化してまいります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約4010文字

４【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1) 経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」といいます。）の状況の概要は以下の通りであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益や雇用・所得環境の改善が進むなど、緩やかな回復基調で推移したものの、不安定な国際情勢や金融資本市場の変動等の影響などから、先行きは依然として不透明な状況で推移いたしました。 食品業界におきましては、原材料価格の上昇やエネルギー価格の高止まりに加え、為替の変動などによる、さらなる物価上昇懸念等の先行きへの不安から、お客様の節約志向が継続するなど、引き続き厳しい経営環境となりました。 このような状況のなかで、当社グループは、企業理念・ビジョンのもと、2023年４月より開始いたしました第３次中期経営計画に基づき、「地の恵み スパイス＆ハーブ」を核とした事業活動を推進するとともに、持続可能な企業と社会の実現を目指し、社会課題の解決に向けた活動にも全社一体となって取り組んでまいりました。 当連結会計年度では、原材料価格等の上昇を背景とした価格改定を実施するとともに、中期経営計画に掲げるパウダールウ製品をはじめとする高付加価値製品の販売強化や海外事業の強化などに努めてまいりました。併せて、持続可能な社会の実現を目指し、一部製品への環境配慮素材の使用によるＣＯ ２ 排出量の削減並びにフェアトレード・有機認証香辛料の調達拡大を推進いたしました。 以上の結果、当連結会計年度の売上高は、食料品事業におきまして、即席グループや香辛調味料グループが伸長いたしましたが、2024年３月に調理済食品事業を譲渡いたしました影響から、前期比29億22百万円減の1,235億20百万円（前期比2.3％減）となりました。利益面につきましては、原材料価格の上昇が続いておりますものの、高付加価値製品を中心とした積極的な販売促進活動を行ったことにより、国内及び海外ともに売上高が増加いたしましたことから、営業利益は前期比16億64百万円増の94億42百万円（同21.4％増）、経常利益は前期比15億71百万円増の96億50百万円（同19.5％増）、親会社株主に帰属する当期純利益は前期比８億47百万円増の75億65百万円（同12.6％増）となりました。 セグメント別・製品区分別の状況は、以下の通りであります。 なお、当連結会計年度から、報告セグメントを変更しております。変更の内容については、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等 （１）連結財務諸表 注記事項 セグメント情報等」に記載の通りであります。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約391文字

【セグメント情報】 １．前連結会計年度（自 2023年４月１日 至 2024年３月31日 ） 「２．当連結会計年度（報告セグメントの変更等に関する事項）」に記載の通りであります。 ２．当連結会計年度（自 2024年４月１日 至 2025年３月31日 ） 当社グループの報告セグメントは「食料品事業」のみであるため、記載を省略しております。 (報告セグメントの変更等に関する事項) 当社グループの報告セグメントは、従来「食料品事業」と「調理済食品」の２つに区分して報告しておりましたが、2024年３月に連結子会社である株式会社ヒガシヤデリカの調理済食品事業を譲渡したことにより、「調理済食品」の重要性が乏しくなったため、当連結会計年度より報告セグメントを「食料品事業」のみに変更しております。 この変更により、前連結会計年度及び当連結会計年度のセグメント情報の記載を省略しております。

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約2904文字

２．最近２連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次の通りであります。なお、出荷価格ベースの売上高により、割合を算出しております。 相手先 前連結会計年度 （自 2023年４月１日 至 2024年３月31日 ） 当連結会計年度 （自 2024年４月１日 至 2025年３月31日 ） 金額 （百万円） 割合 （％） 金額 （百万円） 割合 （％） 三菱食品㈱ 38,985 24.1 37,679 23.6 三井物産㈱ 31,697 19.6 33,615 21.1 国分グループ本社㈱ 26,302 16.2 28,336 17.8 (2) 経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は以下の通りであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 ① 重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、我が国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。当社グループの連結財務諸表作成において判断や見積りを要する重要な会計方針等につきましては、過去の実績等合理的と考えられる前提に基づき判断し、見積りを実施しておりますが、見積り特有の不確実性があるため、実際の結果は異なる場合があります。 詳細につきましては、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等 （１）連結財務諸表 注記事項 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」に記載しております。 ② 当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容 当社グループの当連結会計年度の経営成績等は、概ね「（1）経営成績等の状況の概要」に記載しておりますが、その主な要因等は次の通りであります。 ア．財政状態の分析 （資産） 資産は、前連結会計年度末と比較して31億37百万円減少し、1,370億93百万円となりました。 （負債） 負債は、前連結会計年度末と比較して107億12百万円減少し、568億25百万円となりました。これは主に、借入金の減少86億72百万円、未払法人税等の減少13億55百万円などがあったことによるものであります。 （純資産） 純資産は、前連結会計年度末と比較して75億75百万円増加し、802億67百万円となりました。これは主に、利益剰余金の増加67億55百万円などがあったことによるものであります。この結果、自己資本比率は58.5％（前期51.8％）となりました。 イ．当連結会計年度の経営成績の分析 （売上高） 売上高は、前期比29億22百万円減の1,235億20百万円（前期比2.3％減）となりました。これは、2024年３月に調理済食品事業を譲渡したことによるものであります。…

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約4734文字

３【事業等のリスク】 ［方針］ 当社グループは、社会的責任を果たすため、企業活動を取り巻くさまざまなリスクに備えた体制を整備しております。当社グループの経営に重大な影響を及ぼすおそれのあるリスクの回避、または軽減を図るため、「リスクマネジメント基本規程」や各種マニュアルを制定・作成しております。また、諸種のリスク管理を所管する「リスクマネジメント委員会」を設置し、リスク管理体制の構築と運用にあたっております。 部門横断的な対応が求められるリスクに関しては、リスクの種類に応じて設置された専門部会が、それぞれ主体的にリスク対策を構築しております。専門部会は、リスクの発生を想定した訓練や従業員向けのｅラーニングを定期的に実施するなど、不測の事態が発生した時に、迅速かつ適切に対応できるよう、平時からの備えを充実させております。 また、各執行部門で管轄するリスクについても、同様の考え方に基づいて対応しております。 リスクマネジメント委員会は、部門横断的な対応が求められるリスクや、各執行部門で管轄するリスク（オペレーショナルリスク）について、リスクアセスメント（特定・分析・評価）の実施、対応策の策定、管理状況のモニタリングを行っております。また、これらの活動に対して、コミュニケーション及び協議を行い、適切なリスクマネジメント活動を推進しております。そして、定期的に取締役会に活動を報告し、取締役会から重大リスクへの対応を監督されております。 有価証券報告書提出日現在のリスクマネジメント体制図は次の通りであります。 ［個別のリスク］ 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を及ぼす可能性があると認識している主要なリスクは、以下の通りであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1) 市場環境の変化 当社グループの事業の大部分は、日本国内で展開しておりますが、国内人口は依然として減少傾向にあります。また、世帯構造の変化、生活習慣や嗜好の多様化などにより、製品に求められるものも複雑になってきており、市場環境の変化に対応した製品の開発に努めております。 しかしながら、国内における長期的な人口減少や、パンデミック、自然災害、国際紛争（ウクライナや 中東地域 における地政学リスク等）や経済的緊張、人権問題等から生ずるお客様の消費行動の急激な変化など、市場環境が大きく変わる場合には、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

サステナビリティ

抜粋表示 / 原文長 約10065文字

(1) サステナビリティに関する考え方 当社グループは、「食卓に、自然としあわせを。」という企業理念のもと、「エスビー食品行動規範」に基づいた事業活動を実践しております。 そして、環境負荷低減やダイバーシティなどさまざまな社会的課題の解決を当社グループにとっての経営上の重要な課題として捉え、それらに関わるすべてのステークホルダーの皆様の信頼が得られるように、コーポレート・ガバナンス体制を強化しております。 ＜サステナビリティ方針＞ 私たちは、「地の恵み」を事業の核とする企業として、社会や環境との調和を図り、理念と行動規範に基づく活動を通じて、すべてのステークホルダーの皆様から信頼を得られるよう努めるとともに、持続可能な社会の実現に貢献します。 この他、関連方針として「人権方針」「環境基本方針」「サステナビリティ調達基本方針」「マルチステークホルダー方針」を制定し取組みを進めております。各方針の詳細につきましては、当社ホームページをご覧ください。 ・人権方針（URL https://www.sbfoods.co.jp/company/policy/humanright/） ・環境基本方針（URL https://www.sbfoods.co.jp/company/sustainability/environment/policy.html） ・サステナビリティ調達基本方針 （URL https://www.sbfoods.co.jp/company/sustainability/society/procurement/policy.html） ・マルチステークホルダー方針 （URL https://www.sbfoods.co.jp/company/policy/pdf/multi_stakeholder.pdf） ① サステナビリティ推進体制（ガバナンス） 当社グループのサステナビリティ推進体制は下図の通りになっております。2024年度は取締役会の直轄組織であり、代表取締役社長が委員長を務める「サステナビリティ委員会」を２回開催し、各部会の協議事項に基づいて、サステナビリティ課題に対するモニタリングや推進部会への指示・アドバイスを行い、その活動を取締役会へ報告いたしました。下部組織として環境部会、サステナブル調達推進部会、サステナブル商品開発部会、エンゲージメント推進部会の４部会にて、サステナビリティに関する目標設定や進捗状況のモニタリング、達成内容の評価などを行うことに加え、2023年４月より当社事業に関わる全ての人々の人権尊重の強化を目的に人権部会を設置いたしました。…

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約556文字

６【研究開発活動】 当社グループは、企業理念「食卓に、自然としあわせを。」のもと、社会や環境との調和を図り、お客様の視点に立った安全・安心で価値がある製品の開発を推進しております。少子高齢化・女性活躍の推進など社会環境の変化に伴う時短・簡便、健康志向に対応した製品開発を行うとともに、食品ロス削減、環境負荷低減や食物アレルギーへの配慮、さまざまな国や地域の食文化などＳＤＧｓの達成を目指した製品開発にも力を入れております。さらに将来に向けた、新技術や新素材等の基礎研究から応用研究まで幅広い研究開発に取り組んでおります。 （主な研究開発） 主要原料であるスパイスとハーブについては、さらなる安全・安心と持続可能な安定供給を目指し、育種・栽培技術の検討や、品質評価のための香り分析、近年注目される優れた機能性の研究にも取り組んでおります。 また、お客様からの多様なニーズに対応した製品を開発するため、食品加工技術や容器包装、微生物制御管理技術等の研究を行っております。 この結果、当連結会計年度の当社グループの研究開発費の総額は、 1,344 百万円となりました。 なお、セグメント別の研究開発費の金額は、食料品事業 1,344 百万円であります。 0103010_honbun_0065400103704.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1357文字

２【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、次の通りであります。 (1）提出会社 2025年３月31日 現在 事業所名 （所在地） セグメントの 名称 設備の内容 帳簿価額 従業員数（人） 建物及び 構築物 （百万円） 機械装置及び運搬具 （百万円） 土地 （百万円）(面積㎡) その他 （百万円） 合計 （百万円） 東松山工場 (埼玉県東松山市) 食料品事業 香辛料他生産 設備 1,631 954 1,469 (30,536.11) 49 4,105 226 (55) 上田工場 (長野県上田市) 食料品事業 即席製品他生産設備 4,670 2,332 1,304 (43,449.99) 1,304 9,611 237 (30) 宮城工場 (宮城県登米市) 食料品事業 香辛料他生産 設備 2,132 818 931 (34,741.85) 28 3,910 111 (38) 本社 (東京都中央区) 食料品事業 統括業務設備 723 398 (340.18) 859 1,980 57 (1) 八丁堀ハーブテラス (東京都中央区) 食料品事業 統括業務設備・販売設備 709 10 771 (641.80) 15 1,507 193 (7) 板橋スパイスセンター(東京都板橋区) 食料品事業 統括業務設備・研究開発設備・販売設備 1,038 1,391 (4,745.99) 234 2,666 392 (34) (2）国内子会社 2025年３月31日 現在 会社名 事業所名 （所在地） セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額 従業員数（人） 建物及び 構築物 （百万円） 機械装置及び運搬具（百万円） 土地 （百万円）(面積㎡) その他 （百万円） 合計 （百万円） エスビーガーリック食品㈱ 高田工場(新潟県上越市) 食料品事業 即席製品他生産設備 858 442 33 (37,389.24) 32 1,367 130 (12) ヱスビースパイス工業㈱ 埼玉工場(埼玉県北葛飾郡松伏町) 食料品事業 香辛料他生産設備 2,267 1,263 174 (22,639.13) 122 3,827 189 (65) ㈱ヱスビーサンキ ョーフーズ (静岡県焼津市) 食料品事業 レトルト製品他生産設備 1,489 1,132 452 (19,800.66) 10 3,085 130 (22) （注）１．帳簿価額のうち「その他」は工具、器具及び備品・リース資産であり、建設仮勘定を含んでおります。 ２．金額には消費税等は含まれておりません（建設仮勘定を除く）。 ３．従業員数の（ ）内は臨時従業員で外数となっております。 ４．板橋スパイスセンターにおいては、上記のほか、連結会社以外の者より、土地4,311.75㎡を賃借しております。 ５．…

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約541文字

３【配当政策】 当社は、株主の皆様に対する利益還元を経営の重要課題と位置付け、今後の事業展開に向けた投資のための内部留保の充実を図りつつ、経営体質の一層の強化と堅実な経営基盤の確保に努めますとともに、純資産配当率や配当性向などの各種指標を勘案し、業績に裏付けられた成果を、安定的な配当として維持、継続いたしますことを基本方針としております。 上記方針に基づき、配当水準に関しましては、連結配当性向30％を目標とした安定的な配当と増配による株主還元強化を図ってまいります。 当社の剰余金の配当につきましては、中間配当及び期末配当の年２回を基本的な方針としております。また当社は、「剰余金の配当等会社法第459条第１項に定める事項については、法令に別段の定めのある場合を除き、株主総会決議によらず取締役会の決議によって定める」旨を定款に定めております。 内部留保資金につきましては、持続的な成長と企業価値の向上に資する事業や成長分野への投資に活用してまいります。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下の通りであります。 決議年月日 配当金の総額 （百万円） １株当たり配当額 （円） 2024年11月１日 取締役会決議 447 37 2025年５月23日 取締役会決議 519 43

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約150文字

５【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2025年３月31日 現在 セグメントの名称 従業員数（人） 食料品事業 2,058 （ 309 ） （注）従業員数は就業人員（嘱託契約の社員を含む）であり、臨時雇用者（パートタイマー及び派遣社員）の人数は（ ）内に年間の平均人員を外数で記載しております。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約8252文字

（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、いかなる経営環境にあっても企業理念の実現に向けて永続的に発展できる企業を目指しており、そのため経営環境の変化に対応した、最も効率的な経営管理体制を常に模索しております。経営の効率化が図られ、かつ企業コンプライアンスに資するとともに当社企業活動に関わるすべてのステークホルダーの皆様のご信頼が得られますようなコーポレート・ガバナンス体制の整備に努めてまいります。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 当社は取締役会の監督機能の強化等によりコーポレート・ガバナンスを充実させ、さらにグローバルな企業価値向上を図ることを目的に、2024年６月に監査等委員会設置会社へ移行し、重要な業務執行の決定権限を取締役会から取締役に委任しております。また、「経営の意思決定及び監督機能」と「業務執行機能」を分離し、「経営の意思決定及び監督機能」は取締役会が担い、「業務執行機能」は執行役員が担う、執行役員制度を導入しております。 取締役会は、社外取締役も含め、事業規模や事業領域を勘案して、特定の専門分野に偏ることなく、また、個々の経験や能力を踏まえてバランスを考慮した構成とし、そのなかで、国籍や性別は問わないこととしております。また、定例取締役会のほか、必要に応じて臨時に取締役会を開催し、経営における基本戦略の策定や、法令で定められた重要事項を決定するとともに、執行役員の業務執行状況についての報告体制を確立して、業務執行状況の監督に専念しております。 本有価証券報告書提出日現在における取締役会の構成員は以下の通りであります。 役職 氏名 代表取締役社長 池村 和也 専務取締役 田口 裕司 常務取締役 小島 和彦 取締役 加治 正人 取締役 横井 実 取締役 山﨑 崇弘 社外取締役 大嶽 佐由美 社外取締役 瀧野 敏子 取締役 常勤監査等委員 西邨 正敏 社外取締役 監査等委員 葛山 康典 社外取締役 監査等委員 松家 元 社外取締役 監査等委員 鵜高 利行 なお、当事業年度において、当社は取締役会を12回開催し、各取締役の出席状況は以下の通りであります。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約21文字

５【重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約603文字

（６）【大株主の状況】 2025年３月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 （千株） 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(％) 山崎兄弟会 東京都中央区日本橋兜町18番６号 1,200 9.93 株式会社三菱ＵＦＪ銀行 東京都千代田区丸の内一丁目４番５号 542 4.49 農林中央金庫 東京都千代田区大手町一丁目２番１号 542 4.49 株式会社きらぼし銀行 東京都港区南青山三丁目10番43号 489 4.05 セコム損害保険株式会社 東京都千代田区平河町二丁目６番２号 352 2.92 日本生命保険相互会社 東京都千代田区丸の内一丁目６番６号 325 2.70 大日本印刷株式会社 東京都新宿区市谷加賀町一丁目１番１号 300 2.48 株式会社日本カストディ銀行 （信託口） 東京都中央区晴海一丁目８番12号 267 2.21 第一生命保険株式会社 東京都千代田区有楽町一丁目13番１号 248 2.06 株式会社常陽銀行 茨城県水戸市南町二丁目５番５号 220 1.82 公益財団法人山崎香辛料振興財団 東京都中央区八丁堀一丁目３番２号 220 1.82 4,707 38.95 （注）１．上記の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は次の通りであります。 株式会社日本カストディ銀行（信託口） 264千株 ２．上記のほか、自己株式が1,538千株あります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100W8HQ 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2025
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム ↑