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株式会社ジョイフル

証券コード: 9942 / 対象年度: 2023 / 提出日: 2023-09-11
業種 小売業
年度切替 最新年度を見る
2025 2024 2023 表示中 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

国内で洋食メニューを中心としたレストラン事業を展開する企業です。子会社を通じて、うどん専門店や冷凍食品の販売、保険代理店業など多角的な事業を展開しており、特にレストラン事業を主軸としたチェーン展開を行っています。2023年度は、コロナ禍の環境変化に対応し、テイクアウトやデリバリーの強化、新メニューの拡充、ブランドの認知度向上に向けたプロモーション活動を積極的に実施しました。

主な事業領域

洋食メニューを中心としたレストラン事業のチェーン展開、および関連子会社によるうどん、冷凍食品、保険代理店などの事業展開。

主な製品・サービス

  • 洋食メニューの提供
  • うどん
  • 冷凍食品
  • 保険代理店業

ビジネスモデル

レストランの直営およびフランチャイズ展開による飲食料の提供、および子会社を通じた商品販売やサービス提供。

セグメント・事業構成

レストラン事業（唯一の報告セグメント）

戦略・方向性

既存のイートイン事業の維持に加え、テイクアウト、デリバリー、量販店・通販サイトを通じた販売強化、新メニュー開発、ブランド認知度の向上、および社員独立フランチャイズ制度の導入による収益の安定化。

強みとして読み取れる点

  • 広範な国内チェーン展開
  • 独自の研修施設（ジョイフルカレッジ）による人材育成
  • 多様な販路（テイクアウト、デリバリー、通販）への対応力

課題として読み取れる点

  • エネルギー価格や原材料価格の高騰
  • 円安の進行
  • 国内人口の減少による市場の飽和
  • コロナ禍後の消費動向の変化への対応

確認ポイント

  • テイクアウト・デリバリー等の非対面販売の成長推移
  • 原材料・エネルギーコスト上昇への対応策の有効性
  • 新しく導入された社員独立フランチャイズ制度の成果

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営課題、戦略、および具体的な施策（プロモーション、研修施設、販路拡大）が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

主力事業である「ファミリーレストランジョイフル」への高い依存度（95%）に対し、新業態開発やテイクアウト・デリバリー販売、自社工場製品の外部販売強化で対応。食材調達における価格変動や天候不順に対し、産地分散や複数購買を実施。品質・衛生・安全性管理については「ジョイフル品質管理基準」を策定。人材確保に向けた通年採用や教育体制の整備を実施。九州地域への拠点集中に伴う自然災害リスクがある。過去に継続企業の前提に関する懸念があったが、現在は解消と判断されている。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

コロナ禍での経営難から脱却し、価格改定や店舗運営効率化により収益性を改善。地域密着型のビジネスモデルを維持しつつ、デジタル活用や多角的な販売チャネルの強化、人材育成への投資を通じて持続可能な成長を目指す。

成長方針

「地域に必要とされる店舗作り」と「強固な収益構造・財務基盤の構築」を継続。新業態開発、若手育成（ジョイフルカレッジ）、デジタル活用（公式アプリ）、テイクアウト・デリバリー強化、および社員独立フランチャイズ制度による収益安定化を図る。

資本政策

事業運営に必要な運転資金や設備投資資金は、原則として営業活動によるキャッシュ・フローの範囲内で賄う方針。不足分については長期借入金等で調達し、財務基盤の安定化に向けたコミットメントライン契約も締結済み。

リスク対応方針

原材料費・エネルギー価格高騰への対応として販売価格の見直しを実施。食材廃棄ロスの削減を通じた気候変動リスク低1減。品質管理の徹底（ジョイフル品質管理基準）、ITシステム整備、および人材確保に向けた「通年採用」や人事制度改定等で多角的にリスクを管理。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

同社はファミリーレストラン事業を主軸とし、デリバリーやテイクアウトといった多角的な販売チャネルの強化と、自社工場を通じた品質管理・物流の最適化を進めています。DX面では公式アプリの活用や生産システムの高度化を図りつつ、人件費高騰への対応として人材育成（ジョイフルカレッジ）に注力する体制を構築しています。投資は店舗維持と環境配慮型設備へのシフトが見られます。

設備投資の方向性

店舗の維持・更新および、自社工場における省エネ型機器やソーラーパネル等の環境対応型設備の導入に向けた投資。

研究開発・商品開発

研究開発活動に関する特筆すべき記載なし。主に商品開発（新メニュー追加）と品質管理体制の強化に注力。

投資・変化テーマ

  • 店舗運営の効率化
  • デリバリー・テイクアウト強化
  • 商品開発と品質向上
  • 人材育成と健康経営

関連キーワード

  • ジョイフル公式アプリ
  • 生産物流管理
  • フードバンク寄付
  • 省エネ型設備導入

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2022-07-01 〜 2023-06-30 表示状況表示可能

提出日: 2023-09-11

財務情報

業績

売上高

590.56億円
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売上高
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営業利益

17.09億円
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経常利益

18.22億円
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税引前利益

16.84億円
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親会社帰属利益

16.1億円
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財政状態・流動性

総資産

291.07億円
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73.74億円
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71.82億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

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資本項目の関係

異なる値・別Fact
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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2022-07-01 〜 2023-06-30
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
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raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約601文字

３ 【事業の内容】 当連結会計年度末において、当社グループは、株式会社ジョイフル（以下「当社」という。）及び子会社16社により構成されております。 当社及び株式会社ジョイフル北日本他９社は、洋食メニューを中心としたレストラン事業を国内でチェーン展開しております。株式会社キッチンジローは、洋食メニューを中心としたレストラン事業を東京都内を中心にチェーン展開しております。さらに、台灣珍有福餐飲股份有限公司は、洋食メニューを中心としたレストラン事業を海外でチェーン展開しております。 株式会社フレンドリーは、うどん専門店を関西地区でチェーン展開しております。 株式会社ジョイナスは、情報サービスのシェアードサービスを担っております。 株式会社ジョイフル商事は、冷凍食品等の販売を行っております。 株式会社ジョイフルサービスは、保険代理店業を行っております。 関連当事者である株式会社アメイズは当社の役員の近親者が議決権の過半数を所有している会社であり、同社とフランチャイズ契約を締結しております。 なお、当社は特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準のうち、上場会社の規模との対比で定められる数値基準については連結ベースの計数に基づいて判断することとなります。 事業の系統図は、次のとおりであります。 （注）2023年７月１日に当社は株式会社キッチンジローを吸収合併いたしました。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1851文字

(4) 経営戦略の現状と見通し これまでの「地域に必要とされる店舗作り」と「磐石な収益構造と財務基盤の構築」を引き続き重要な経営課題とします。既存のイートイン事業はもちろんのこと、テイクアウト販売を強化するなど、子会社を含めたグループ全体のパフォーマンス向上に取り組んでまいります。 (5) 当連結会計年度の財政状態の分析 ① 資産の部 当連結会計年度末の総資産は29,107百万円となり、前連結会計年度末に比べ476百万円の減少となりました。これは主に、有価証券の増加700百万円、機械装置及び運搬具の増加299百万円、工具、器具及び備品の増加266百万円、リース資産の増加265百万円、現金及び預金の減少1,900百万円によるものであります。 ② 負債の部 当連結会計年度末の負債合計は21,733百万円となり、前連結会計年度末に比べ2,030百万円の減少となりました。これは主に、買掛金の増加416百万円、未払消費税等の増加570百万円、短期借入金の減少500百万円、長期借入金の減少2,497百万円によるものであります。 ③ 純資産の部 当連結会計年度末における純資産は7,374百万円となり、前連結会計年度末に比べ1,553百万円の増加となりました。これは主に、利益剰余金の増加1,456百万円によるものであります。 (6) 資本の財源及び資金の流動性についての分析 ① 資金調達の方針 当社グループは、原則として販売商品に係る原材料費、店舗運営に係る人件費、地代家賃等の運転資金及び新規出店に伴う設備投資資金は営業活動によるキャッシュ・フローの範囲内で賄う方針でありますが、経営の状況に応じて銀行又は資本市場からの資金調達も検討してまいります。 ② キャッシュ・フローの状況 当連結会計年度末における現金及び現金同等物の残高は、2,204百万円となりました。 キャッシュ・フローの状況は、「第一部 企業情報 第２ 事業の状況 ４ 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 (2)キャッシュ・フローの状況」に記載しております。 (7) 重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成にあたって用いた会計上の見積り及び仮定のうち、重要なものは以下のとおりであります。 （固定資産の減損処理） 当社グループは、固定資産のうち減損の兆候がある資産又は資産グループについて、当該資産又は資産グループから得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回る場合には、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として計上しております。…

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約1196文字

(4) 会社の対処すべき課題 今後のわが国経済は、激化する国際競争の中で、少子高齢化の急速な進行とそれに伴う国内人口の減少という歴史的な構造変化に対応していかなくてはなりません。この構造変化は、当外食産業に「直接的な影響」をもたらすことが想定され、あわせてエネルギー価格や原材料価格の高騰、為替相場における円安の進行、ウクライナ情勢の長期化等の影響により、予断を許さない経営環境が続くことが予想されます。 このような状況のもと、当社は暮らしのすぐそばにある、地域で一番身近なレストランを目指すことで、どのような環境下にあっても、お客様に受け入れられるビジネスモデルを追求し続けてまいります。 なお、この実現のために当社が対処すべき課題は以下のとおりであります。 ① 商品施策 多様化するライフスタイルに加え、国内の消費動向の変化に合わせた新商品の開発と主力商品・既存商品のブラッシュアップに引き続き取り組んでまいります。 また、各地域で異なる味の嗜好性を踏まえた、最適な商品の開発を行なうとともに、店舗における調理・提供工程の最適化により品質を高め、商品のお値打ち感を向上させることに取り組んでまいります。 ② 営業施策 店舗のQSC（良い品質・良いサービス・清潔な環境）の向上を目的に、社員教育施設である「ジョイフルカレッジ」を効果的に活用し、社員の成長過程に応じたフォロー研修や模擬店舗を活用した実践的な研修など、質的・量的に教育を充実させて店舗にフィードバックすることにより、店舗状態の向上と売上高の最大化に繋げてまいります。 売上高対策として、店舗状態向上のために店長のマネジメント力や従業員のオペレーション力の強化の継続に加え、便利でお得なスマートフォン専用無料アプリ「ジョイフル公式アプリ」の更なる充実を行ないましたが、加えて、ライフスタイルの変化に対応するテイクアウト販売やデリバリー販売、自社工場製品の外部販売の更なる強化などを進めてまいります。 また、新たに2022年8月より社員独立フランチャイズ制度を開始し、収益の安定化を図ってまいります。 ③ 管理施策 グループ経営管理の視点から、「人」「物」「金」「情報」という経営資源の最適配分と見直しができる体制の構築を進めてまいります。 収益改善及び費用削減対策として、収益を最大化させるため、店舗毎の状況に応じた営業時間の見直しや、それでも収益改善が見込めない店舗の退店により、全社的な収益性の改善を図ります。またこれと並行して、地域子会社内の営業管轄区割りの統廃合など、管理面の効率化も進めてまいります。 また、金融機関等との緊密な連携関係のもと、資本性劣後ローンによる資金調達やコミットメントライン契約を締結しております。これらにより、十分な資金調達を実施することで財務基盤の安定化を図りながら、改善に努めてまいります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約2578文字

４ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 （業績等の概要） (1) 業績 当連結会計年度におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症による影響が長期化するなか、社会活動の制限が緩和され、緩やかな回復の兆しがみられる状況となりましたが、エネルギー価格や原材料価格の高騰、為替相場における円安の進行、ウクライナ情勢の長期化など、先行きは依然として不透明な状況が続いております。 外食業界においても、新型コロナウイルス感染症の影響が収束傾向を示す一方、エネルギー価格や原材料価格の高騰など、引き続き大変厳しい経営環境が続いております。また、テイクアウトやデリバリー販売といった感染動向に左右されにくいビジネス展開に取り組む企業の増加など、外食業界をとりまく環境が大きく変化しております。 当社グループでも、このような非常事態に対処すべく、当面のコロナ禍において十分な資金調達を実施することで中長期的な財務基盤の安定化を図ることを目的として、コミットメントライン契約の再締結を実行しました。 さらに今後の中長期的な成長戦略を実現するため、既存のイートイン事業はもちろんのこと、テイクアウトやデリバリー販売、量販店や通販サイトを通じた販売を強化するなど、子会社を含めたグループ全体のパフォーマンス向上に取り組んでまいりました。 商品施策では、既存商品のブラッシュアップを継続して提供品質の向上を進めると同時に、試験販売を繰り返してお客様の消費動向を慎重に分析した上で、グランドメニューの改定を２回、フェアとして「ごちそうバラエティフェア」などのフェアを４回行いました。 グランドメニューの改定では、新たに、天津飯や餃子にこだわった中華メニューや「大豆ミートのタコライス」「ミックストーストサンド」など、新メニューが24品登場しました。また、テイクアウトメニューは21商品を新商品とし、大きく刷新しました。 さらに、コラボ商品第６弾として「ヒカル考案冗談抜きで旨いロースかつカレー」を販売しております。 営業施策では、重点的な取り組みとして、料理のクオリティー維持・向上を目的に作業チェックシートを見直してひとつひとつの作業の徹底を行い、良い品質で、見た目にもきれいで、鮮度の良いおいしい料理を安定的に提供できるように努めてまいりました。 また、販売促進として、2023年春＆夏のグランドメニューの改定にあわせ、秋山 竜次さん（ロバート）が「ジョイフル 宣伝部長」に就任しました。2023年６月末からはコラボレーションした新ＴＶＣＭ「ジョイフル冷凍庫店店長」の放送を開始しております。また、便利でお得なスマートフォン専用無料アプリ「ジョイフル公式アプリ」は、「キッズメニュー半額クーポン」を年末年始およびゴールデンウィークに配布するなど、更なる充実を行いました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約1153文字

２ 当社は、報告セグメントがレストラン事業一つであるため、セグメント別の従業員数は記載しておりません。 (3) 労働組合の状況 当社及び連結子会社10社（株式会社フレンドリー、株式会社キッチンジロー、株式会社ジョイフルサービス、株式会社ジョイナス、株式会社ジョイフル商事、台灣珍有福餐飲股份有限公司を除く）で組織しております労働組合（ＵＡゼンセンジョイフル労働組合）は、ＵＡゼンセンに加盟しております。 名称 ＵＡゼンセンジョイフル労働組合 加盟団体 ＵＡゼンセン 結成年月日 1991年11月25日 組合員数 12,793名(2023年６月30日現在) 労使関係 労使関係は円満に推移し、特記すべき事項はありません。 (注) 組合員数には臨時雇用者を含んでおります。 株式会社フレンドリーが組織しております労働組合（フレンドリー労働組合）は、ＵＡゼンセンに加盟しております。2023年６月30日現在における組合員数は８名であり、労使関係は円満に推移しており、特記すべき事項はありません。 また、株式会社キッチンジロー、株式会社ジョイフルサービス、株式会社ジョイナス、株式会社ジョイフル商事、台灣珍有福餐飲股份有限公司には労働組合は組織されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。 (4) 労働者の男女の賃金の差異 提出会社及び主要な連結子会社 労働者の男女の賃金の差異（％） 全労働者 うち正規雇用労働者 うちパート・ 有期労働者 当社 32.5 84.1 107.4 株式会社ジョイフル北日本 53.9 74.4 114.0 株式会社ジョイフル東海 76.0 86.3 156.4 株式会社ジョイフル関西 60.8 79.8 127.4 株式会社ジョイフル中国 72.7 79.0 134.0 株式会社ジョイフル四国 70.7 73.3 136.3 株式会社ジョイフル北九州 67.4 73.2 128.8 株式会社ジョイフル中九州 72.5 76.7 143.9 株式会社ジョイフル東九州 58.2 70.1 139.6 株式会社ジョイフル西九州 69.2 88.2 148.6 株式会社ジョイフル南九州 66.0 81.5 122.3 株式会社フレンドリー 90.7 74.0 121.7 (注) １ 「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出したものです。 ２ 「管理職に占める女性労働者の割合」「男性の育児休業取得率」について、女性活躍推進法及び育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律の規定による公表をしていないため、記載を省略しています。 0102010_honbun_7039200103507.htm

主要な顧客・販売先

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２ 上記以外の販売実績は次のとおりであります。 金額(百万円) 前期比(％) 直営ジョイフル以外の直営レストランの販売 298 112.4 直営ジョイフル以外の連結子会社飲食店の販売等 2,782 121.3 商品販売の売上高 996 95.5 フランチャイズに販売している食材売上 1,326 148.1 フランチャイズからのロイヤリティ収入 255 151.2 保険の販売 21 96.1 ② グループ直営ジョイフル店の会社別店舗数及び販売実績 当連結会計年度の販売実績及び直営店舗数を会社別に示すと次のとおりであります。 地域 店舗数 客席数 金額(百万円) 構成比(％) 前期比(％) 株式会社ジョイフル北日本 51 5,945 4,628 8.7 139.6 株式会社ジョイフル東海 50 6,136 4,717 8.8 135.7 株式会社ジョイフル関西 57 6,856 5,301 9.9 126.6 株式会社ジョイフル中国 55 7,409 5,170 9.7 124.2 株式会社ジョイフル四国 40 4,972 3,388 6.3 117.9 株式会社ジョイフル北九州 57 7,572 4,987 9.3 125.3 株式会社ジョイフル中九州 56 7,296 6,029 11.3 130.6 株式会社ジョイフル東九州 54 6,597 4,890 9.2 120.4 株式会社ジョイフル西九州 74 9,844 6,943 13.1 124.8 株式会社ジョイフル南九州 74 9,349 6,950 13.0 128.4 株式会社ジョイフル 390 368 0.7 133.8 571 72,366 53,375 100.0 127.3 (注) 上記の店舗数、客席数、金額には、退店したグループ直営ジョイフル店２店舗を含んでおります。 （経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容） 経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであり、原則として連結財務諸表に基づいたものであります。 なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において判断したものであります。 (1) 重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成におきましては、当社グループにおける過去の実績等を踏まえ合理的に見積りを行っておりますが、実際の結果は、将来事象の結果に特有の不確実性があるため、見積りと異なる場合があります。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約4591文字

３ 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重大な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において判断したものであります。 (1) 主力事業への依存に関するリスク 当社グループの主力事業はイートインを主とする「ファミリーレストランジョイフル」業態であり、フランチャイズ店舗も含めた全店舗のうち「ファミリーレストランジョイフル」業態が占める店舗の割合は95.0％となっております。当社グループは「ファミリーレストランジョイフル」業態の強みであるローコスト・オペレーションに経営資源である「人」「物」「金」「情報」を集中させることにより、九州地区を中心にドミナントを形成してまいりました。 あわせて、このリスクを軽減するために新業態の開発、テイクアウト販売やデリバリー販売の開始及び自社工場製品の外部販売の強化などを進めております。 しかし万一、「ファミリーレストランジョイフル」業態が何らかの理由によりお客様から支持されなくなる様な事態が生じた場合には、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (2) 出店政策に関するリスク 当社グループでは、賃料、商圏人口、競合店の状況等を総合的に勘案して新規出店しておりますので、条件に合う物件等が少数の場合、当初の計画を達成できなくなり、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (3) 食材の安定調達と仕入価格の変動に関するリスク 当社グループは食肉の多くを、仕入業者を通じて海外から輸入しております。その価格は、国際的な食材市況や為替相場（円安）の影響を受けます。 また、国内外でのBSE（牛海綿状脳症）や口蹄疫等の発生に伴う需給の逼迫などにより、仕入価格の高騰や安定調達の障害を招くことがあります。 野菜類は、季節ごとに国内各地から仕入業者を通じて調達しておりますが、冷夏や台風などの天候不順により、仕入価格の高騰や安定調達の障害を招くことがあります。 これらのリスクを回避するため産地の分散や複数購買等に努めておりますが、そのような事態が発生した場合は、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (4) 食材の安定供給と品質・衛生・安全性管理に関するリスク 当社グループは、自社工場において、ハンバーグ類、ステーキ類及びソース類を製造し、各店舗へ配送を行っております。また、大手スーパーやドラッグストアなどの小売店へ自社工場にて製造するハンバーグ類を外販しております。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

サステナビリティ

抜粋表示 / 原文長 約1731文字

２ 【サステナビリティに関する考え方及び取組】 当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組は次のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1) ガバナンス 当社は、会社法に規定する株主総会、取締役会、監査役会及び会計監査人のほかに経営会議を設置して、業務執行と監査・監督を行っております。 取締役会は、原則として月１回開催されるほか、必要に応じて機動的に臨時取締役会を開催し、法令で定められた事項や経営に関する重要事項について決定するとともに、業務執行状況の報告及び監督を行っております。また、監査役全員は取締役会に出席し、取締役会の意思決定及び業務執行取締役の業務執行の適法性・相当性について監視・確認し必要意見を述べるとともに、取締役等へのヒアリングにおける意見交換等により、コーポレート・ガバナンスの維持・向上に努めております。 経営会議は、代表取締役社長が議長を務め、その他のメンバーは取締役の他、各部門責任者（内部監査、品質保証、総務、人事、経理、店舗開発、営業企画、商品開発、購買、生産物流、店舗システム開発、新業態開発、社長室）で構成され、原則として毎週開催し、経営及び各業務運営管理に関する重要な事項について協議を行い、迅速かつ的確な意思決定を行っており、常勤監査役が出席し、有効・適切な監査が行われるようにしております。会社法及び金融商品取引法に基づく会計監査においては、有限責任監査法人トーマツが監査業務に当たっております。有限責任監査法人トーマツ及び当社監査に関与する業務執行社員と当社との間には、特別な利害関係はありません。なお、同監査法人は、業務執行社員について、法令等に従い、当社の会計監査に一定期間を超えて関与することがないよう措置を講じております。 (2) 戦略 当社は、地球温暖化対応として、店舗の食材廃棄ロスを抑制するため、商品の売上構成比等のデータを基に最適な配送量や生産量の管理を推進しております。自社の工場においては、省エネ型自然冷媒機の導入やソーラーパネルの設置など低炭素社会の実現に向けた取組を実施しております。 また、持続可能な社会の実現への取組とし、「フードバンク」への寄付を実施しております。 会社の成長を支える人材戦略においては、2019年に福岡県築上郡築上町に研修施設「ジョイフルカレッジ」を設立し、新卒研修や新任店長研修などの階層別・役職別の研修を行い、人的資源の能力向上を図っております。 また、働きやすい職場環境づくりを推進し、モチベーションの向上、労働生産性の向上、組織の活性化を図るため、2020年から健康経営実施を目標と定め、「健康増進、生活習慣病予防対策」「メンタルヘルス対策」などの取組を実施しております。…

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約55文字

６ 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_7039200103507.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1506文字

２ 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社、国内子会社及び在外子会社 当社グループにおける重要な設備は、次のとおりであります。 ( 2023年６月30日 現在) 事業所名 (所在地) 帳簿価額 従業員数 (名) 建物及び 構築物 (百万円) 機械装置 及び運搬具 (百万円) 土地(百万円) (面積㎡) リース 資産 (百万円) その他 (百万円) 合計 (百万円) 提出会社 本社 774 14 812 (38,767.77) [1,883.50] 83 1,690 135 [49] 熊本工場 44 276 22 (3,131.75) 344 11 [25] 愛知工場 83 272 188 (5,445.02) 545 [38] 福岡工場 1,481 408 122 (16,504.50) 15 2,028 15 [37] 熊本配送センター 47 67 (9,395.25) 120 [―] 福岡配送センター 1,302 289 109 (14,670.67) 1,703 11 [16] 直営店舗 ３店舗 29 36 (462.01) [8,398.48] 70 [75] フランチャイズ店舗 ５店舗 20 137 (3,713.29) [4,673.36] 163 [―] 提出会社 及び 国内子会社 北日本 51店舗 234 16 [93,444.51] 24 20 295 80 [501] 東海 50店舗 452 18 [86,452.46] 27 23 521 74 [518] 関西 57店舗 362 25 [87,016.38] 31 423 85 [553] 中国 55店舗 628 26 [79,165.22] 16 28 699 82 [554] 四国 40店舗 404 15 [49,382.66] 33 21 474 60 [371] 北九州 57店舗 464 27 904 (12,951.72) [64,447.51] 48 33 1,478 86 [552] 中九州 56店舗 643 27 499 (6,439.13) [71,275.79] 30 41 1,243 84 [617] 東九州 54店舗 708 20 1,637 (24,423.43) [43,089.29] 37 47 2,450 83 [504] 西九州 74店舗 759 33 561 (10,716.38) [96,705.34] 24 44 1,422 98 [704] 南九州 74店舗 745 41 1,811 (27,265.80) [80,387.95] 27 58 2,684 109 [703] フレンドリー 25店舗 75 330 (4,123.00) [38,385.89] 11 417 15 [265] キッチンジロー ２店舗 [156.…

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約652文字

３ 【配当政策】 当社は、株主に対する利益還元を経営の重要課題の一つとして位置づけております。配当政策につきましては、財務体質の強化と将来の事業展開に備えるために内部留保の充実を図るとともに、安定した配当を継続して実施する方針であります。 当社は、中間配当と期末配当の年２回の剰余金の配当を行うことを基本方針としており、これらの剰余金の配当は、株主総会によるほか、取締役会の決議によって決めることができる旨を定款に定めております。 当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき2023年８月14日開催の定時取締役会にて期末配当５円について決議しております。 内部留保資金につきましては、新規出店や店舗の改装に際しての設備投資資金等に充当し、経営基盤のより一層の強化に有効に活用してまいります。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 （百万円） １株当たり配当額 （円） 2023年８月14日 定時取締役会決議 154 なお、次期の配当につきましては、１株当たり10円（中間配当５円、期末配当５円）を予定しております。 具体的な内容は次の（参考情報）をご参照ください。 （参考情報） 決算期 第50期（2024年６月期） 会計期間 2023年７月1日～2023年12月31日 2024年１月１日～2024年６月30日 区分 中間配当 期末配当 基準日 2024年２月29日 2024年８月31日 配当支払予定日 2024年５月中旬 2024年11月下旬

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約110文字

５ 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2023年６月30日 現在 従業員数(名) 1,126 ( 6,143 ) (注) １ 従業員数は就業人員であり、( )は平均臨時雇用者数（８時間換算）を外書きしております。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約6581文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社及びその子会社からなる当社グループは、コーポレート・ガバナンスを経営上の重要課題の一つとして認識しております。 特に「食」を事業の柱とする企業として食品の安全性、衛生管理に対しては法令遵守と企業倫理を徹底し、厳格な対応をいたしております。 これからも、ステークホルダーとの円滑な関係の構築のため、健全かつ効率的な経営を図り、経営の意思決定と業務執行が適切に行われ、コーポレート・ガバナンスが有効に機能するよう常に体制・制度の見直し、透明性のある公正な経営を実現してまいります。 ②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 イ コーポレート・ガバナンスの充実に向けた取り組みの実施状況 当社のコーポレート・ガバナンスの充実に向けた取り組みの最近１年間の実施状況については、有価証券報告書提出日現在、社外取締役１名及び社外監査役３名を福岡証券取引所が指定を義務付ける一般株主と利益相反が生じる恐れのない独立役員として任命しております。また、コンプライアンスの実践を重要な経営課題と認識し、専門部署である内部監査室の主管により、社内のコンプライアンス体制のチェック・整備を行っております。更に、年４回の決算発表やニュースリリースのタイムリーな発信・自社ホームページでの情報開示の拡充など、積極的な情報開示に向けて取り組んでおります。 ロ 会社の機関の内容 当社の機関としては、会社法に規定する株主総会、取締役会、監査役会及び会計監査人のほかに取締役会の任意の諮問機関である指名・報酬委員会及び経営会議を設置して的確な意思決定を行っております。 (ア)取締役会 当社の取締役会は、代表取締役会長 穴見陽一が議長を務めております。その他のメンバーは代表取締役社長 穴見くるみ、専務取締役 國吉康信、取締役 野島豊、社外取締役 南勲の取締役５名で構成されております。 取締役会は、原則として月１回開催されるほか、必要に応じて機動的に臨時取締役会を開催し、法令で定められた事項や経営に関する重要事項について決定するとともに、業務執行状況の報告及び監督を行っております。また、当社は会社法第370条の要件を満たす場合は取締役会の決議の目的である事項につき取締役会の決議があったものとみなす旨を定款で定めております。 ａ．…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約270文字

５ 【経営上の重要な契約等】 (1) コミットメントライン契約の締結 当社は、2022年９月12日開催の取締役会において、シンジケート方式によるコミットメントライン契約の締結について決議し、2022年９月16日付けで締結しております。 (2) 完全子会社の吸収合併 当社は、2023年５月15日開催の取締役会において、当社の完全子会社である株式会社キッチンジローを吸収合併することを決議し、同日付けで合併契約を締結いたしました。 詳細は、「第５ 経理の状況１連結財務諸表等（１）連結財務諸表[注記事項]（重要な後発事象）」をご参照ください。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約423文字

(6) 【大株主の状況】 2023年６月30日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を除く)の総数に対する所有株式数の割合(％) ジョイ開発有限会社 大分県大分市西鶴崎１丁目７番17号 10,936 35.4 公益財団法人穴見保雄財団 大分県大分市西鶴崎１丁目７番17号 3,890 12.6 株式会社アナミアセット 大分県大分市中島西１丁目７番19号 1,486 4.8 穴見 陽一 大分県大分市 965 3.1 穴見 賢一 大分県大分市 955 3.1 ジョイフル従業員持株会 大分県大分市三川新町１丁目１番45号 592 1.9 穴見 加代 大分県大分市 444 1.4 株式会社商工組合中央金庫 東京都中央区八重洲２丁目10番17号 342 1.1 株式会社SBI証券 東京都港区六本木１丁目６番１号 241 0.8 株式会社大分銀行 大分県大分市府内町３丁目４番１号 239 0.8 20,094 65.1

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100RTVD 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2023
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

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