株式会社ジョイフル

証券コード: 9942 / 対象年度: 2019 / 提出日: 2019-09-27
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「小売業」の企業

同じ業種の企業をすべて見る

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

洋食メニューを中心としたレストラン事業を国内でチェーン展開する企業です。ジョイフルブランドのほか、和食や居酒屋、カフェなど多岐に種多様な業態を展開しており、国内の主要な地域で広範なネットワークを構築しています。また、フランチャイズ展開も積極的に行っており、多角的なレストラン事業を展開しています。

主な事業領域

洋食・和食・居酒屋・カフェなど、多様な業態のレストラン事業を展開。フランチャイズ展開も含む。

主な製品・サービス

  • 洋食メニューのレストラン
  • 和食メニューのレストラン
  • 都市型居酒屋
  • カフェ
  • フランチャイズ提供用食材
  • 保険代理店業

ビジネスモデル

レストランの直営店およびフランチャージ加盟店を通じた提供価値の向上と、フランチャイズへの食材提供およびロイヤリティ収入の獲得。

セグメント・事業構成

レストラン事業(唯一の報告セグメント)

戦略・方向性

既存ブランドのブラッシュアップ、新業態開発、店舗のQSC向上、教育体制の強化(ジョイフルカレッジ)、およびM&Aのシナジー最大化。

強みとして読み取れる点

  • 広範な国内ネットワーク
  • 多様な業態展開
  • 独自の教育施設(ジョイフルカレッジ)による人材育成
  • 強固なフランチャイズ基盤

課題として読み取れる点

  • 労働力不足による人件費の上昇
  • 国内人口の減少による市場の飽和
  • 競争の激化

確認ポイント

  • 新業態の成長性
  • 人件費高騰への対応策
  • ジョイフルカレッジによる教育効果の定着

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、戦略、課題が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

主力事業である「ファミリーレストランジョイフル」への高い依存度(全店舗の88%)があり、新業態の開発によりリスク分散を図る。原材料の輸入・為替・天候による仕入価格の高騰や供給不安定に対し、産地の分散や複数購買で対応する。自社工場での製造に伴う品質・衛生管理体制を構築しているが、災害等による稼働停止は経営に影響を及ぼす。人手不足や労働法改正に伴う人件費負担増の懸念がある。また、九州地域への店舗および拠点の集中(約47%)により、自然災害の影響を受けやすい構造にある。固定資産の多額の減損リスク、システム障害、個人情報漏洩、フランチャイズ契約や賃貸借に関する契約上のリスクが挙げられる。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

同社はファミリーレストラン事業を主軸としつつ、若手層や多様なニーズに対応する新業方策の推進と教育体制の強化によるオペレーション効率化を図る。原材料高騰や人件費上昇といったコスト増リスクに対し、独自の強みである物流・製造基盤を活用しつつ、多角的な展開でリスク分散を図る戦略をとっている。

成長方針

既存ブランドの強化に加え、新業態の開発、若年層向けを含む多様なニーズへの対応、店舗運営の効率化(ジョイフルカレッジによる教育)、およびM&Aシナジーの最大化を推進。特に「新型ジョイフル」や他社との連携を通じた多角的な展開。

資本政策

営業活動によるキャッシュ・フローの範囲内で、原材料費、店舗運営人件費、地代家賃等の運転資金および新規出店に伴れ投資資金を賄う方針。必要に応じて銀行や資本市場からの調達も検討。

リスク対応方針

主要事業(ファミリーレストラン)への依存に対する新業態開発、食材調達リスクへの産地分散・複数購買、品質管理体制の強化、人件費上昇への人材確保・育成、システム障害対策、および災害時の供給網維持に向けた拠点の戦略的配置。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

外食産業における典型的なオペレーション重視型モデル。高度な技術革用やR&Dへの投資よりも、物流・品質管理・人材教育といった実務的な効率化とブランドの多様化によるリスク分散に注力している。DXはアプリ導入などの初期段階にある。

設備投資の方向性

既存店より投資を抑えた「新型ジョイフル」の出店、および新規事業・新業態の開発に向けた設備投資。また、物流拠点や研修施設の整備に投資。

研究開発・商品開発

公式には研究開発活動の記載なし。実質的には商品開発(メニュー改定)と店舗オペレーションの最適化に注力。

投資・変化テーマ

  • 店舗運営の効率化
  • 新業態の開発
  • DX推進(アプリ活用)

関連キーワード

  • モバイルアプリ
  • ロジスティクス管理
  • 品質管理システム

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2018-07-01 〜 2019-06-30 表示状況表示可能

提出日: 2019-09-27

財務情報

業績

売上高

728.82億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#479
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-bc647d87abad025b

営業利益

4.14億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#487
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-bc647d87abad025b

経常利益

5.81億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#515
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-bc647d87abad025b

税引前利益

-41.64億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#531
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-bc647d87abad025b

親会社帰属利益

-49.47億円
根拠・定義
正式ラベル
親会社の所有者に帰属する当期利益(損失)
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.owners_parent
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#543
source concept
ProfitLossAttributableToOwnersOfParent
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-bc647d87abad025b

財政状態・流動性

総資産

365.18億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#405
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-901fbb8abddf396d

純資産

101億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#475
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-901fbb8abddf396d

株主資本

98.44億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#459
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-901fbb8abddf396d

現金及び現金同等物

51.83億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#778
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-901fbb8abddf396d

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+8.56億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#738
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-bc647d87abad025b

投資CF

-41.67億円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#756
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-bc647d87abad025b

財務CF

+24.07億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03196-000_2019-06-30_01_2019-09-27.xbrl#768
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-0447dba29a16f453
reporting slice
reporting-slice-bc647d87abad025b

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100H0P4
framework
日本基準 / jgaap
scope
連結 / consolidated
period
2018-07-01 〜 2019-06-30
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約590文字

3 【事業の内容】 当連結会計年度末において、当社グループは、株式会社ジョイフル(以下「当社」という。)及び子会社17社により構成されております。 当社及び株式会社ジョイフル北日本他11社は、洋食メニューを中心としたレストラン事業を国内でチェーン展開しております。株式会社キッチンジローは、洋食メニューを中心としたレストラン事業を東京都内を中心にチェーン展開しております。さらに、台灣珍有福餐飲股份有限公司は、洋食メニューを中心としたレストラン事業を海外でチェーン展開しております。 株式会社フレンドリーは、和食メニューを中心としたレストラン及び都市型居酒屋事業を関西地区を中心にチェーン展開しております。また、株式会社Rising Sun Food Systemは、和食メニューを中心としたレストラン事業を九州地区を中心にチェーン展開しております。 株式会社ジョイフルサービスは、保険代理店業を行っております。 関連当事者である株式会社アメイズは当社の役員の近親者が議決権の過半数を所有している会社であり、同社とフランチャイズ契約を締結しております。 なお、当社は特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準のうち、上場会社の規模との対比で定められる数値基準については連結ベースの計数に基づいて判断することとなります。 事業の系統図は、次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1252文字

(4) 経営戦略の現状と見通し これまでの「地域に必要とされる店舗作り」と「磐石な収益構造と財務基盤の構築」を引き続き重要な経営課題とします。既存のジョイフルブランドはもちろんのこと、新業態開発を進め、子会社を含めたグループ全体のパフォーマンス向上に取り組んでまいります。 (5) 当連結会計年度の財政状態の分析 ① 資産の部 当連結会計年度末の総資産は36,518百万円となり、前連結会計年度末に比べ3,193百万円の減少となりました。これは主に、有形固定資産の減少928百万円、現金及び預金の減少648百万円、のれんの減少717百万円によるものであります。 ② 負債の部 当連結会計年度末の負債合計は26,417百万円となり、前連結会計年度末に比べ2,915百万円の増加となりました。これは主に、長期借入金の増加3,142百万円、短期借入金の増加500百万円によるものであります。 ③ 純資産の部 当連結会計年度末における純資産は10,100百万円となり、前連結会計年度末に比べ6,108百万円の減少となりました。これは主に、利益剰余金の減少5,625百万円によるものであります。 (6) 資本の財源及び資金の流動性についての分析 ① 資金調達の方針 当社グループは、原則として販売商品に係る原材料費、店舗運営に係る人件費、地代家賃等の運転資金及び新規出店に伴う設備投資資金は営業活動によるキャッシュ・フローの範囲内で賄う方針でありますが、経営の状況に応じて銀行又は資本市場からの資金調達も検討してまいります。 ② キャッシュ・フローの状況 当連結会計年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)の期末残高は、5,183百万円となりました。 キャッシュ・フローの状況は、「第一部 企業情報 第2 事業の状況 3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 (2)キャッシュ・フローの状況」に記載しております。 (7) 今後の方針について 当社は、「私達は、チェーンレストラン事業を通じ、顧客・株主・従業員・取引先・社会の、精神的・物質的幸福を調和させ、その安定的増進を実現します」との経営理念を掲げ、品質の良い、美味しいお食事をお値打ち価格で提供することによって、お客様に満足していただくことを創業以来の会社の使命としてまいりました。 一方、当社を取り巻く経営環境は、中長期的な国内人口の減少から来る国内市場の飽和を背景に、今後も一層厳しさを増すものと思われます。しかし、刻々と変化する経営環境にあっても、当社が果たすべき役割は変わりません。創業以来の会社の使命を忠実に果たしていくことを第一とし、「安さ」はもちろんのこと「お値打ち」で「楽しさ」があるお食事と空間を提供していくことに挑戦し続けます。…

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約850文字

(4) 会社の対処すべき課題 今後のわが国経済は、激化する国際競争の中で、少子高齢化の急速な進行とそれに伴う国内人口の減少という歴史的な構造変化に対応していかなくてはなりません。この構造変化は、当外食産業に「直接的な影響」をもたらすことが想定され、あわせて先行きの見えない経済情勢から、予断を許さない経営環境が続くことが予想されます。 このような状況のもと、当社は暮らしのすぐそばにある、地域で一番身近なレストランを目指すことで、どのような環境下にあってもお客様に受け入れられるビジネスモデルを追及し続けてまいります。 なお、この実現のために当社が対処すべき課題は以下の通りであります。 ① 商品施策 多様化するライフスタイルに加え、国内の消費動向の変化に合わせた新商品の開発と主力商品・既存商品の ブラッシュアップに引き続き取り組んでまいります。 また、各地域で異なる味の嗜好性を踏まえた、最適な商品の開発を行うとともに、店舗における調理・提 供工程の最適化により品質を高め、商品のお値打ち感を向上させることに取り組んでまいります。 ② 営業施策 店舗のQSC(良い品質・良いサービス・清潔な環境)の向上を目的に、社員教育施設である「ジョイフル カレッジ」を新設し、教育体系の見直しも行いました。 社員の成長過程に応じたフォロー研修や模擬店舗を活用した実践的な研修など、質的・量的に教育を充実さ せて店舗にフィードバックすることにより、店舗状態の向上と売上高の最大化に繋げてまいります。 あわせて、健康増進法などの法律改正とお客様満足度の向上に繋がる店内環境の整備や、労働 生産性の高 い業態開発に取り組んでまいります。 ③ 管理施策 グループ経営管理の視点から、「人」「物」「金」「情報」という経営資源の最適配分と見直しができる体 制の構築を進めてまいります。まずは、M&Aのシナジー効果を最大化させるため、グループ企業としての業務 プロセスおよびマネジメント体制の最適化に取り組んでまいります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約2316文字

3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 当社は2018年6月期より決算期(事業年度の末日)を12月31日から6月30日に変更しております。従いまして、前連結会計年度は6ヶ月間の変則決算となるため、対前期増減率につきましては記載しておりません。 (業績等の概要) (1) 業績 当連結会計年度におけるわが国経済は、海外経済が緩やかな成長を続ける中で、輸出や生産に弱さが見られるものの、政府・日銀による経済・金融政策を背景に、個人消費の持ち直しの動きや設備投資の増加により、緩やかに拡大する状況で推移いたしました。 当外食産業においては、雇用・所得環境の改善等に伴い、消費者マインドに持ち直しの動きが見られるものの、労働力不足による人件費の更なる上昇など、依然として厳しい経営環境が続いております。 このような状況のもと、当社グループは、今後の中長期的な成長戦略を実現するため、既存のジョイフルブランドはもちろんのこと、新業態開発を進め、子会社を含めたグループ全体のパフォーマンス向上に取り組んでまいりました。 商品施策では、既存商品のブラッシュアップを継続して提供品質の向上を進めると同時に、試験販売を繰り返してお客様の消費動向を慎重に分析した上で、グランドメニューの改定を2回、ランチメニューの改定を1回、「プライム登場!絶品サイコロステーキフェア」「旨い辛いの夏が来た!旨辛グルメフェア」などのフェアを9回行いました。また、メニューブックのデザインも更に見やすく刷新いたしました。 営業施策では、店舗状態向上のために店長のマネジメント力や従業員のオペレーション力の強化に取り組んでまいりました。新しい社内管理ツールや研修制度の導入に加えて、福岡県に新設した研修施設「ジョイフルカレッジ」が2019年4月に稼働を開始したことにより、研修環境が整備されました。 また、ご来店毎に自動的にスタンプが貯まり、クーポン等が利用できるお得で便利なスマートフォン専用無料アプリ「ジョイフルアプリ」の導入を行ないました。お客様の来店頻度の向上に繋がるよう、今後のプロモーションにも活用してまいります。 店舗展開につきましては、グループ直営「ジョイフル」を4店舗、蕎麦居酒屋「二五十」と郊外型カフェ「並木街珈琲」、セルフサービスレストラン「JOYFULL EXPRESS」をそれぞれ1店舗出店いたしました。また、連結子会社の株式会社フレンドリーが都市型居酒屋「新・酒場 なじみ野」を2店舗出店いたしました。 当連結会計年度末における店舗数は、グループ直営9店舗の出店、グループ直営18店舗の退店、新たに連結の範囲に含めた株式会社キッチンジローの17店舗、台灣珍有福餐飲股份有限公司の5店舗により889店舗(グループ直営834店舗、FC55店舗)となりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約708文字

2 当社は、報告セグメントがレストラン事業一つであるため、セグメント別の従業員数は記載しておりません。 (3) 労働組合の状況 当社及び連結子会社12社(株式会社Rising Sun Food System、株式会社フレンドリー、株式会社キッチンジロー、株式会社ジョイフルサービス、台灣珍有福餐飲股份有限公司を除く)で組織しております労働組合(UAゼンセンジョイフル労働組合)は、UAゼンセンに加盟しております。 名称 UAゼンセンジョイフル労働組合 加盟団体 UAゼンセン 結成年月日 1991年11月25日 組合員数 15,919名(2019年6月30日現在) 労使関係 労使関係は円満に推移し、特記すべき事項はありません。 (注) 組合員数には臨時雇用者を含んでおります。 株式会社社Rising Sun Food Systemが組織しております労働組合(Rising Sun Food System労働組合)は、UAゼンセンに加盟しております。2019年6月30日現在における組合員数は116名であり、労使関係は円満に推移しており、特記すべき事項はありません。 株式会社フレンドリーが組織しております労働組合(フレンドリー労働組合)は、UAゼンセンに加盟しております。2019年6月30日現在における組合員数は126名であり、労使関係は円満に推移しており、特記すべき事項はありません。 また、株式会社キッチンジロー、株式会社ジョイフルサービス、台灣珍有福餐飲股份有限公司には労働組合は組織されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。 0102010_honbun_7039200103107.htm

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約1427文字

2 上記以外の販売実績は下記のとおりであります。 金額(百万円) 前期比(%) 直営ジョイフル以外の直営レストランの販売等 895 フランチャイズに販売している食材売上 1,304 フランチャイズからのロイヤリティ収入 237 保険の販売 23 3 上記金額には、消費税等は含まれておりません。 ② グループ直営ジョイフル店の会社別店舗数及び販売実績 当連結会計年度の販売実績及び直営店舗数を会社別に示すと次のとおりであります。 地域 店舗数 客席数 金額(百万円) 構成比(%) 前期比(%) 株式会社ジョイフル北日本 45 5,007 3,221 5.1 株式会社ジョイフル関東 43 4,843 3,352 5.4 株式会社ジョイフル東海 61 7,210 5,342 8.5 株式会社ジョイフル東関西・北陸 42 5,288 3,593 5.7 株式会社ジョイフル西関西 44 4,950 3,350 5.3 株式会社ジョイフル中国 69 9,111 6,167 9.8 株式会社ジョイフル四国 48 5,874 4,041 6.5 株式会社ジョイフル北九州 65 8,730 5,521 8.8 株式会社ジョイフル中九州 76 9,960 6,817 10.9 株式会社ジョイフル東九州 60 7,240 5,288 8.4 株式会社ジョイフル西九州 92 12,110 8,010 12.8 株式会社ジョイフル南九州 86 10,859 7,474 11.9 株式会社ジョイフル 652 470 0.8 736 91,834 62,651 100.0 (注) 1 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。 2 上記の店舗数、客席数、金額には、退店したグループ直営ジョイフル店14店舗を含んでおります。 (経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容) 経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであり、原則として連結財務諸表に基づいたものであります。 なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において判断したものであります。 (1) 重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成におきましては、当社グループにおける過去の実績等を踏まえ合理的に見積りを行っておりますが、実際の結果は、将来事象の結果に特有の不確実性があるため、見積りと異なる場合があります。 (2) 当連結会計年度の経営成績の分析 ① 売上高 多様化する消費者ニーズに対応した商品施策の推進や、「お客様に繰り返しご利用いただける店作り」の観点から営業状態の向上に取り組んだ結果、72,882百万円となりました。…

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約3817文字

2 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重大な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において判断したものであります。 (1) 主力事業への依存に関するリスク 当社グループの主力事業は「ファミリーレストランジョイフル」業態であり、フランチャイズ店舗も含めた全店舗のうち「ファミリーレストランジョイフル」業態が占める店舗の割合は88.0%となっております。当社グループは「ファミリーレストランジョイフル」業態の強みであるローコスト・オペレーションに経営資源である「人」「物」「金」「情報」を集中させることにより、九州地区を中心にドミナントを形成してまいりました。 あわせて、このリスクを軽減するために新業態の開発も進めております。 現状では「ファミリーレストランジョイフル」業態が、何らかの理由によりお客様から支持されなくなることは考えられませんが、万一その様な事態が生じた場合には、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (2) 出店政策に関するリスク 当社グループでは、賃料、商圏人口、競合店の状況等を総合的に勘案して新規出店しておりますので、条件に合う物件等が少数の場合、当初の計画を達成できなくなり、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (3) 食材の安定調達と仕入価格の変動に関するリスク 当社グループは食肉の多くを、仕入業者を通じて海外から輸入しております。その価格は、国際的な食材市況や為替相場(円安)の影響を受けます。 また、国内外でのBSE(牛海綿状脳症)や口蹄疫等の発生に伴う需給の逼迫などにより、仕入価格の高騰や安定調達の障害を招くことがあります。 野菜類は、季節ごとに国内各地から仕入業者を通じて調達しておりますが、冷夏や台風などの天候不順により、仕入価格の高騰や安定調達の障害を招くことがあります。 これらのリスクを回避するため産地の分散や複数購買等に努めておりますが、そのような事態が発生した場合は、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。 (4) 食材の安定供給と品質・衛生・安全性管理に関するリスク 当社グループは、自社工場において、ハンバーグ類、ステーキ類及びソース類を製造し、各店舗へ配送を行っております。また、大手スーパーやドラッグストアなどの小売店へ自社工場にて製造するハンバーグ類を外販しております。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約55文字

5 【研究開発活動】 該当事項はありません。 0103010_honbun_7039200103107.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1602文字

2 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社、国内子会社及び在外子会社 当社グループにおける重要な設備は、次のとおりであります。 (2019年6月30日現在) 事業所名 (所在地) 帳簿価額 従業員数 (名) 建物及び 構築物 (百万円) 機械装置 及び運搬具 (百万円) 土地(百万円) (面積㎡) リース 資産 (百万円) その他 (百万円) 合計 (百万円) 提出会社 本社 908 26 786 (41,706.25) [2,521.00] 70 1,792 221 [52] 熊本工場 38 35 22 (3,131.75) 97 16 [28] 愛知工場 78 30 188 (5,445.02) 299 13 [38] 福岡工場 1,784 784 122 (16,504.50) 72 2,764 18 [24] 熊本配送センター 63 67 (9,395.25) 135 [11] 福岡配送センター 1,551 609 109 (14,670.67) 2,274 10 [20] 直営店舗 9店舗 30 [8,003.50] 34 11 [95] 提出会社 及び 国内子会社 北日本 44店舗 193 [68,947.09] 11 212 64 [433] 関東 42店舗 118 [74,453.98] 22 155 65 [441] 東海 60店舗 576 26 [101,736.27] 27 32 662 94 [653] 東関西・北陸 42店舗 222 10 [57,879.79] 12 16 262 63 [434] 西関西 43店舗 200 [62,939.28] 12 218 71 [420] 中国 69店舗 806 17 [97,838.47] 35 860 111 [702] 四国 48店舗 494 [63,605.67] 21 522 84 [487] 北九州 65店舗 546 19 976 (12,951.72) [74,275.62] 28 1,571 100 [663] 中九州 76店舗 614 17 545 (6,439.13) [100,457.13] 22 26 1,227 127 [815] 東九州 60店舗 775 15 1,935 (25,233.43) [50,944.99] 37 2,764 116 [619] 西九州 92店舗 814 25 658 (13,619.38) [128,362.76] 39 1,537 138 [932] 南九州 86店舗 636 19 1,930 (29,721.63) [94,474.35] 38 2,624 149 [860] Rising Sun Food System 10店舗 36 (462.01) [22,812.…

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約732文字

3 【配当政策】 当社は、株主に対する利益還元を経営の重要課題の一つとして位置づけております。配当政策につきましては、財 務体質の強化と将来の事業展開に備えるために内部留保の充実を図るとともに、安定した配当を継続して実施する方 針であります。 当社は、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本方針としており、これらの剰余金の配当の 決定機関は、中間配当については取締役会、期末配当については株主総会であります。 当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき1株当たり15円の配当(うち中間配当10円)を実施する予定 としており、期末配当の5円につきましては2019年11月16日開催予定の当社第45期定時株主総会にて決議を予定して おります。 内部保留資金につきましては、新規出店や店舗の改装に際しての設備投資資金等に充当し、経営基盤のより一層の 強化に有効に活用してまいります。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 2019年2月9日 取締役会決議 294 10 2019年11月16日 定時株主総会決議(予定) 147 なお、次期の配当につきましては、1株当たり10円(中間配当5円、期末配当5円)を予定しております。 具体的な内容は次の(参考情報)をご参照下さい。 (参考情報) 決算期 第46期(2020年6月期) 会計期間 2019年7月1日~2019年12月31日 2020年1月1日~2020年6月30日 区分 中間配当 期末配当 基準日 2020年2月28日 2020年8月31日 配当支払予定日 2020年5月中旬 2020年11月下旬

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約107文字

5 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2019年6月30日現在 従業員数(名) 1,698 ( 8,715 ) (注) 1 従業員数は就業人員であり、( )は臨時雇用者数(8時間換算)を外書きしております。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約5538文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社及びその子会社からなる当社グループは、コーポレート・ガバナンスを経営上の重要課題の一つとして認識しております。 特に「食」を事業の柱とする企業として食品の安全性、衛生管理に対しては法令遵守と企業倫理を徹底し、厳格な対応をいたしております。 これからも、ステークホルダーとの円滑な関係の構築のため、健全かつ効率的な経営を図り、経営の意思決定と業務執行が適切に行われ、コーポレート・ガバナンスが有効に機能するよう常に体制・制度の見直し、透明性のある公正な経営を実現してまいります。 ②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 (ア)コーポレート・ガバナンスの充実に向けた取り組みの実施状況 当社のコーポレート・ガバナンスの充実に向けた取り組みの最近1年間の実施状況については、有価証券報告書提出日現在、社外取締役1名及び社外監査役3名を福岡証券取引所が指定を義務付ける一般株主と利益相反が生じる恐れのない独立役員として任命しております。また、コンプライアンスの実践を重要な経営課題と認識し、専門部署である内部監査室の主管により、社内のコンプライアンス体制のチェック・整備を行っております。更に、年4回の決算発表やニュースリリースのタイムリーな発信・自社ホームページでの情報開示の拡充など、積極的な情報開示に向けて取り組んでおります。 (イ)会社の機関の内容 当社の機関としては、会社法に規定する株主総会、取締役会、監査役会、指名・報酬委員会及び会計監査人のほかに経営会議を設置して的確な意思決定を行っております。 ⅰ)取締役会 当社の取締役会は、代表取締役相談役 穴見陽一が議長を務めております。その他のメンバーは代表取締役社長 穴見くるみ、専務取締役 國吉康信、常務取締役 小野哲矢、取締役 初田誠二、社外取締役 南勲の取締役6名で構成されております。取締役会は、原則として月1回開催されるほか、必要に応じて機動的に臨時取締役会を開催し、法令で定められた事項や経営に関する重要事項について決定するとともに、業務執行状況の報告及び監督を行っております。また、当社は会社法第370条の要件を満たす場合は取締役会の決議の目的である事項につき取締役会の決議があったものとみなす旨を定款で定めております。 ⅱ)監査役会 当社は監査役会制度を採用しております。監査役 後藤研晶、社外監査役 河野光雄、社外監査役 岡村邦彦、社外監査役 河村貴雄の常勤監査役1名及び非常勤監査役3名で構成されております。監査役会は、原則として月1回開催されるほか、必要に応じて臨時監査役会を開催しております。監査役会は、協議の上、監査方針・監査計画を立案、そして業務を分担し監査業務を遂行しております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約26文字

4 【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約567文字

(6) 【大株主の状況】 2019年8月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) ジョイ開発有限会社 大分県大分市西鶴崎1丁目7番17号 10,936 37.1 穴見 保雄 大分県大分市 2,036 6.9 株式会社アナミアセット 大分県大分市中島西2丁目3番10号 1,479 5.0 穴見 陽一 大分県大分市 961 3.2 穴見 賢一 大分県大分市 955 3.2 ジョイフル従業員持株会 大分県大分市三川新町1丁目1番45号 651 2.2 穴見 加代 大分県大分市 444 1.5 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(三井住友信託銀行退職給付信託口) 東京都中央区晴海1丁目8番11号 376 1.2 株式会社商工組合中央金庫 東京都中央区八重洲2丁目10番17号 342 1.1 株式会社大分銀行 大分県大分市府内町3丁目4番1号 239 0.8 18,423 62.5 (注) 2019年9月4日付で、公衆の縦覧に供されている変更報告書において、2019年8月31日現在で穴見保雄氏 が2,480千株を保有している旨が記載されておりますが、上表は議決権行使基準日(2019年8月31日)現在に 基づく株主名簿による記載をしております。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100H0P4 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2019
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム