株式会社永谷園ホールディングス

証券コード: 2899 / 対象年度: 2023 / 提出日: 2023-06-30
業種 食料品 上場廃止

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このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

和風・洋風・中華風の即席食品、フリーズドライ食品、麺類、および菓子の製造販売を行う企業です。国内食料品事業、海外食料品事業、中食その他事業の3つのセグメントで構成され、特に「お茶づけ海苔」などのロングセラー商品や、近年のライフスタイル変化に対応した簡便な調理食品を展開しています。

主な事業領域

和洋中即席食品、フリーズドライ食品、麺類、菓子の製造販売

主な製品・サービス

  • お茶づけ・ふりかけ類
  • スープ類
  • 調理食品類
  • フリーズドライ食品
  • パン
  • 麺商品
  • 粉商品
  • 菓子(シュークリーム等)

ビジネスモデル

製造販売および、中食事業におけるフランチャイズチェーンの加盟店募集・指導による収益

セグメント・事業構成

①国内食料品事業(お茶づけ、ふりかけ、スープ、調理食品等)、②海外食料品事業(フリーズドライ、パン、麺、粉など)、③中食その他事業(菓子、フランチャイズチェーン運営)

戦略・方向性

「企業戦略の充実」と「新価値提案力の更なるアップ」を経営課題とし、コスト削減、グループシナジーの活用、海外市場開拓、およびライフスタイルの変化に合わせた簡便で健康志向な商品開発に注力。

強みとして読み取れる点

  • 強力なブランド力(永谷園ブランド)
  • 豊富なロングセラー商品のラインナップ
  • 多様な製品カテゴリー(和洋中・フリーズドライ等)

課題として読み取れる点

  • 原材料価格の高騰
  • ウクライナ情勢の長期化による影響
  • 円相場の変動
  • 人手不足や物流停滞による供給制約

確認ポイント

  • 新価値提案に向けた商品開発の成果
  • 海外市場での成長
  • コスト削減とグループシナジーによる収益性の改善

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、経営課題、主要なリスク要因が本文中に具体的に記載されているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

主なリスクとして、特定取引先(三菱商事)への売掛金集中による信用リスク、商品欠陥によるリコールや賠償責任、原材料の調達不安定および価格高騰、物流コストの上昇が挙げられます。これらに対し、複数仕入先の確保、品質管理体制の強化、物流効率化の推進等で対応しています。また、海外展開における法規制・為替変動、のれんの減損リスク、システム障害やサイバー攻撃による情報漏洩、災害や感染症による供給停止、人材確保の困難さといったリスクに対し、BCPの策定、セキュリティ対策、自動化・省人化の推進等で対応しています。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

「味ひとすじ」の理念のもと、国内・海外の両市場でブランド力を強化。原材料高騰や物流課題に対し、DX推進や生産拠点の分散等により強固な経営基盤を構築しつつ、新価値提案による成長を目指す。

成長方針

「企業戦略の充実」による経営基盤強化と、「新価値提案力の更なるアップ」による商品ポートフォリオの拡張、ブランド力強化。海外市場開拓への注力。

資本政策

直接金融と間接金融を組み合わせ、低コストかつ安定的な資金を確保。売掛債権の流動化や当座貸越契約により十分な流動性を確保。

リスク対応方針

リスクマネジメント委員会による網羅的な把握。原材料調達の複数ルート確保、物流コスト高騰への対応(パレット化・拠点近接生産)、BCP策定、サイバー攻撃対策、人材確保に向けたDX推進。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

永谷園は、国内での「時短」や「健康」といった現代の消費動向に合わせた製品革新(パキット等)を積極的に進めつつ、海外市場においてフリーズドライ技術等を活用した成長戦略を展開。DXによる省人化・自動化も推進しており、伝統的な食品メーカーから、より高度な価値提供と効率的な生産体制への転換を図るフェーズにある。

設備投資の方向性

国内および海外における製造設備の増設・更新、ならびに新規店舗の出店に向けた設備投資を継続。特に若年層や健康志向への対応を見据えた製品ラインナップ拡充のための基盤整備に注力。

研究開発・商品開発

「新価値提案力の向上」を掲げ、家事負担軽減(パキット等)、健康志向(オートミール等)に対応した商品開発。海外では機能性食品や個食向けミールキットの開発、中食分野では製造機械の改良による生産性向上に注力。

投資・変化テーマ

  • 新価値提案力の向上
  • 海外市場の開拓とシェア拡大
  • DXによる業務効率化(自動化・省人化)
  • 製品ポートフォリオの拡充

関連キーワード

  • フリーズドライ技術
  • 機能性食品開発
  • 個食向けミールキット
  • デジタルマーケティング
  • 生産工程の自動化

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2022-04-01 〜 2023-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2023-06-30

財務情報

業績

売上高

1,104.49億円
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売上高
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経常利益

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税引前利益

52.1億円
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親会社帰属利益

31.14億円
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財政状態・流動性

総資産

966.15億円
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400.66億円
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367.21億円
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現金及び現金同等物

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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+59.72億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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2022-04-01 〜 2023-03-31
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表示可能
選定状況
表示可能
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約952文字

3【事業の内容】 (1) 企業集団の概況 当社の企業集団は、当社と連結子会社28社、非連結子会社3社及び持分法非適用関連会社1社で構成され、和風即席食品及び洋風・中華風即席食品の製造販売、フリーズドライ食品・麺の製造販売、菓子の製造販売並びに関連商品の販売を主な事業としております。 当社グループの事業に係わる位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。なお、以下に示す区分は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一であります。 ①国内食料品事業 当事業においては、㈱永谷園がお茶づけ・ふりかけ類、スープ類、調理食品類、その他の食料品の販売を行っており、㈱永谷園フーズは、㈱永谷園商品の原料メーカー及び製造工程の一部を担う外注工場としての位置付けにあり、主に㈱永谷園使用原料の製造・加工処理及び半製品・仕掛品の包装加工を行っております。 また、㈱サニーフーズが調味料等の製造・販売業務、藤原製麺㈱が麺類の製造・販売業務をそれぞれ行っております。 ②海外食料品事業 当事業においては、Broomco (3554) Limited、Broomco (3555) Limited、Chaucer Foods Limited、Chaucer Foods UK Limited、Chaucer Foods SAS、Chaucer Foods (Qingdao) Co. Limited他6社において、フリーズドライ食品・パンの製造及び販売を行っております。 また、MAIN ON FOODS, CORP.他2社において麺商品、粉商品の製造及び販売を行っております。 ③中食その他事業 当事業においては、㈱麦の穂ホールディングス傘下の㈱麦の穂他3社及びMuginoho International, Inc.において、シュークリーム等の菓子の製造及び販売、飲食店のフランチャイズチェーンの加盟店募集及び加盟店の指導、その他の事業を行っております。 なお、当社は特定上場会社等であります。特定上場会社等に該当することにより、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準については連結ベースの数値に基づいて判断することとなります。 (2) 事業系統図

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約453文字

(1) 経営方針 永谷園グループは、創業の精神である「味ひとすじ」を企業理念とし、全てのお客様に信頼され、ご満足していただける安全・安心な商品・サービスの提供を経営の基本方針としております。そして、この基本方針のもと、長い歳月と多くのエネルギーをかけて築き上げてきた「永谷園ブランド」の価値をより強化し、発展させていく経営活動を行ってまいります。 「味ひとすじ」とは、 ①創意と工夫で商品・サービスを常に考え、創り出すこと ②お客さまに実感、満足していただく「おいしさ」を提供し続けること ③食を通じて幸せで豊かな社会づくりに貢献していくこと であります。 (2) 経営環境 今後の見通しについては、各種政策の効果もあり、ウィズコロナを前提とした経済社会活動の正常化が進むことが期待されております。しかしながら、原材料価格の高騰、ウクライナ情勢の長期化、人手不足や物流停滞による供給面での制約等、景気は依然として先行き不透明な状況が続いていることから、引き続き極めて厳しい経営環境が続くものと予想されます。

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約510文字

(3) 優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題 当社グループは、引き続き「企業戦略の充実」と「新価値提案力の更なるアップ」を経営課題として取り組んでまいります。 ①「企業戦略の充実」 当社グループの安定的な成長と企業価値向上の実現のため、外部環境の変化に適応できる経営基盤を確立していきます。加えて、着実な計画実行と大胆な施策実行による将来に向けた投資を推進してまいります。また、当社グループ内での技術や知見の相互間交流を通じて、国内外含めた世界レベルでの新たなグループシナジーの創出と実践を推進することで事業の拡大にも注力してまいります。 ②「新価値提案力の更なるアップ」 多様化していく価値観やライフスタイルの変化に適応するとともに、市場変化を見据えて新領域へと商品ポートフォリオをさらに拡張させていきます。また、常にお客様の視点に立ち、独自性のある当社グループらしい商品開発を行うことで新しい価値を提案できるよう積極的に取り組み、当社グループのブランド力をより強固なものにしてまいります。 以上の課題を達成させるため、当社グループは各社の経営資源、技術等を結集し、事業領域の拡大と収益の向上に邁進してまいります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約4555文字

4【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 業績等の概要 (1) 業績 当連結会計年度における我が国の経済は、新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向けた取り組み等により、ウィズコロナを前提とした経済社会活動の正常化が進む中、各種政策の効果もあり、緩やかな回復の動きが続いております。しかしながら、原材料価格の高騰、ウクライナ情勢の長期化、急激な円相場の変動等、景気は依然として先行き不透明な状況で推移いたしました。 当社グループを取り巻く市場環境も、エネルギー価格等の高騰が家計を圧迫し、消費者の買い控えが起きたことで、厳しい状況で推移いたしました。これらの環境の変化をふまえ、安定的な商品供給と消費者ニーズに沿った商品開発を最優先課題としてまいりました。 このような経営環境の下、当社グループは「企業戦略の充実」と「新価値提案力の更なるアップ」を経営課題として取り組んでまいりました。 「企業戦略の充実」については、当社グループの安定的な成長と企業価値向上の実現のため、ボトムアップ型の改善が常に行われている現場を目指し、飽くなきコスト削減を推進してまいりました。加えて、新商品の共同開発や製造技術の相互交流等を通じて、生産から販売に至るまでグループシナジーを発揮することで事業の拡大に取り組んでまいりました。また、当社グループの保有する経営資源を最大限活用し、海外市場の開拓にも注力いたしました。 「新価値提案力の更なるアップ」については、常にお客様の視点に立ち、永谷園らしい商品を開発することで、ブランド価値向上を追求してまいりました。在宅勤務の広がりをはじめとするライフスタイルの変化により、調理回数や洗い物等の小さな家事負担の増加を実感する方が増えてきております。そのような消費者の負担を軽減すべく、電子レンジでパスタもソースも一気に調理できるパスタソース「パキット」シリーズを開発いたしました。また、健康志向の高まりに応えるべく、消費者の「健康食」への興味を喚起する商品を発売すること等により、市場の活性化を図ってまいりました。 以上の結果、当連結会計年度の売上高は110,449百万円(前年度比 15.8%増)となりました。利益面については、営業利益は5,298百万円(同 9.9%増)、経常利益は、前連結会計年度に発生した債務免除益が当連結会計年度は発生しなかったことにより5,346百万円(同 11.7%減)、親会社株主に帰属する当期純利益は3,114百万円(同 9.5%減)となりました。 なお、新型コロナウイルス感染症の影響については軽微であります。 以下、セグメントの状況は次のとおりであります。…

セグメント関連

抜粋表示 / 原文長 約1502文字

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】 該当事項はありません。 (関連当事者情報) 関連当事者との取引 (1)連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引 (ア)連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等の場合に限る。)等 前連結会計年度(自2021年4月1日 至2022年3月31日) 該当事項はありません。 当連結会計年度(自2022年4月1日 至2023年3月31日) 該当事項はありません。 (イ)連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等 前連結会計年度(自2021年4月1日 至2022年3月31日) 該当事項はありません。 当連結会計年度(自2022年4月1日 至2023年3月31日) 該当事項はありません。 (2)連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引 (ア)連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等の場合に限る。)等 前連結会計年度(自2021年4月1日 至2022年3月31日) 種類 会社等の名称又は氏名 所在地 資本金又 は出資金 (百万円) 事業の内容又は職業 議決権等 の所有 (被所有) 割合(%) 関連当事者 との関係 取引の内容 取引金額 (百万円) 科 目 期末残高 (百万円) 主要株主 三菱商事㈱ 東京都 千代田区 204,446 総合商社 (被所有) 直接 11.89 当社グループ 商品の販売 当社グループ商品 の販売 58,876 売掛金 116 (注)1 取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。 2 取引条件及び取引条件の決定方針等 商品の販売については、市場の実勢価格を勘案して価格を決定しております。 当連結会計年度(自2022年4月1日 至2023年3月31日) 種類 会社等の名称又は氏名 所在地 資本金又 は出資金 (百万円) 事業の内容又は職業 議決権等 の所有 (被所有) 割合(%) 関連当事者 との関係 取引の内容 取引金額 (百万円) 科 目 期末残高 (百万円) 主要株主 三菱商事㈱ 東京都 千代田区 204,446 総合商社 (被所有) 直接 11.96 当社グループ 商品の販売 当社グループ商品 の販売 59,072 売掛金 113 (注)1 取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。 2 取引条件及び取引条件の決定方針等 商品の販売については、市場の実勢価格を勘案して価格を決定しております。 (1株当たり情報) 項目 前連結会計年度 (自 2021年4月1日 至 2022年3月31日) 当連結会計年度 (自 2022年4月1日 至 2023年3月31日) 1株当たり純資産額 1,914.88円 2,149.67円 1株当たり当期純利益金額 195.80円 177.…

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約2225文字

4 主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。 相手先 前連結会計年度 当連結会計年度 販売高(百万円) 割合(%) 販売高(百万円) 割合(%) 三菱商事㈱ 58,876 61.7 59,072 53.5 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日(2023年6月30日)現在において当社グループが判断したものであります。 (1) 重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定 当社グループの連結財務諸表は、我が国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成しております。作成にあたっては、必要な見積りを行っており、それらは資産、負債、収益および費用の計上金額に影響を与えております。当社グループは、過去の実績値や状況を踏まえ合理的と判断される前提に基づき、これらの見積りを行っておりますが、実際の結果はこれらの見積りと異なる可能性があります。特に以下の事項は、会計上の見積りの判断が財政状態及び経営成績に重要な影響を及ぼすと考えております。 連結財務諸表の作成に当たって用いた会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定のうち、重要なものについては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項(重要な会計上の見積り)」に記載しております。 また、新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積りについては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 注記事項(追加情報)」に記載しております。 (2) 当連結会計年度の経営成績の分析 ①売上高 売上高は、前連結会計年度に比べ15,040百万円増収の110,449百万円となりました。 なお、業績の概況につきましては、「業績等の概要 (1) 業績」に記載しております。 ②売上原価・販売費及び一般管理費 売上原価は、前連結会計年度に比べ12,764百万円増加し、78,626百万円となりました。 販売費及び一般管理費は、前連結会計年度に比べ1,797百万円増加し、26,524百万円となりました。 ③営業利益 営業利益は、前連結会計年度に比べ478百万円増益の5,298百万円となりました。 ④経常利益 経常利益は、前連結会計年度に比べ706百万円減益の5,346百万円となりました。 ⑤特別利益・特別損失 特別利益は、前連結会計年度に比べ、主に在外子会社清算に伴う為替換算調整勘定取崩益により、72百万円増加の81百万円となりました。特別損失は、前連結会計年度に比べ、主に事業撤退損の減少により、91百万円減少の217百万円となりました。 ⑥法人税等(法人税等調整額を含む) 税効果会計適用後の法人税等の負担率は、主にのれん償却が減少したことから、前連結会計年度の31.2%から1.…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約3852文字

3【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日(2023年6月30日)現在において当社グループが判断したものであります。 なお、当社は、社長直轄の組織として設置されたリスクマネジメント委員会にて、当社グループにおけるリスクを網羅的に洗い出し、そのリスクの中で特に重点的に対策に取り組む必要があると判断された重点リスクを社長へ報告し、適宜必要な部署にリスク低減策の検討の要請及びリスク発生防止のための事前対策を図っております。 (1) 特定の取引先への依存 当社グループ商品の主な販売先は、三菱商事株式会社であり、信用力の高い商社に取引を集中させることで、与信管理の省力化及び信用リスクの低減を図っております。しかし、三菱商事株式会社に販売を集中させていることから、同社が破綻した場合には、当社グループは売掛金の回収が困難となり、財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。そこで当社グループは、定期的に格付状況を確認し、三菱商事株式会社の信用力の把握に努めております。 (2) 商品の欠陥 不測の事態により、原材料への異物混入や商品に欠陥が生じ、大規模な商品回収や多額な製造物賠償責任が生じた場合は、当社グループの業績及び財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。そこで当社グループでは、安全な商品の提供を第一と考え、ISO・FSSCの認証取得、HACCPやフードディフェンスの考えを取り入れた食品安全管理システムの運用、原材料・商品の自主検査体制やトレーサビリティの構築等、品質保証体制の強化に努めております。 (3) 原材料の安定調達及び価格の高騰 当社グループは、原材料の一部を海外から調達しております。調達先の国で政情不安や国際紛争が発生した場合(現状、ロシアのウクライナ侵攻による供給の問題は起きておりません)、あるいは天候不良、為替変動等により原材料の価格が高騰した場合、十分な供給が受けられず、当社グループ商品の生産が一時的に休止する恐れがあります。そこで当社グループは、原料の供給元として複数の代替取引先との契約を取り交わし、全ての原料を複数購買とすべく取り組んでおります。 (4) 物流コストの高騰 当社グループの物流業務については、安定した経営基盤を持つ企業に業務を委託しておりますが、昨今の物流業界においては、人手不足やコンプライアンスの厳格化を背景とした物流コストの上昇傾向が続いており、今後の動向によっては、当社グループの業績及び財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

サステナビリティ

抜粋表示 / 原文長 約9387文字

2【サステナビリティに関する考え方及び取組】 文中の今後に関する事項は、当社グループが当連結会計年度末現在において合理的であると判断する一定の前提に基づいており、実際の結果とは様々な要因により大きく異なる可能性があります。 (1)サステナビリティ戦略 当社グループは「食を通じて幸せで豊かな社会づくり」に貢献するため、社会課題の解決にESG視点で取り組み、持続可能な社会の実現への貢献と当社グループの持続的成長の実現を目指してまいります。 ①ガバナンス 当社グループは社会課題の解決と企業としての持続的成長を目指し、サステナビリティに取り組むガバナンス体制を構築しております。 2022年12月に設置したグループ横断型組織であるサステナビリティ委員会はそのコア組織であります。サステナビリティ委員会は当社の代表取締役社長を委員長とし、サステナビリティ目標の達成に向けた方針・計画策定及び取組みを推進しております。委員会は取締役会への活動報告、リスクマネジメント委員会との連携などを担い、経営基盤の強化を進めております。 サステナビリティ委員会は取り組む項目別に4つの部会「環境部会」「人権部会」「商品部会」「開示部会」とサステナビリティ委員会全体の運営管理を行う「推進部会」、各部会からの方針・目標・取組み内容の提案を受け、審議・決議する「統括委員会」から成り、課題に対して集中的に対応する体制を構築しております。 サステナビリティ ガバナンス体制 ②戦略 当社グループの企業理念は「味ひとすじ」であります。「味ひとすじ」とは、「今までにない」「お客さまに『なるほどおいしい』と感じてもらえる」「他社にマネができない」商品を出し続けるという決意であります。 そしてこの決意の目指すところは、お客さまに思いをはせ、思いやりを持って「食を通じて幸せで豊かな社会づくりに貢献していく」ためであることに他なりません。 持続可能な社会の実現のため、気候変動対策を含めSDGsへの対応が社会全体で求められており、当社グループも事業活動を継続する立場としてこれらの問題への対応を企業の社会的責任と捉えて取り組んでおります。当社グループができる「食を通じた活動」は商品開発・生産・販売から、お客さまの手に届き、召し上がっていただくまでのすべての工程が、我々が提供する「食」であり、「食を通じた活動」であります。 持続可能な「幸せで豊かな社会」を実現するために、「食を通じた活動」で気候変動による環境問題を含めた社会の課題に対し、商品設計・製造・販売などのあらゆる場面で今できることをひとつひとつ実践してまいります。…

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約1020文字

6【研究開発活動】 当社グループは「味ひとすじ」の企業理念のもと、「企業戦略の充実」及び「新価値提案力の更なるアップ」を重要課題と捉え、お客さまのニーズに沿った商品開発に向け、新素材・新技術の開発及び品質向上に向けた研究開発活動に鋭意取り組んでおります。 商品研究開発活動における基本的な考え方は、“創意と工夫で、お客さまに喜んでいただける商品を創り出す”であります。この考え方をベースに毎期取り組むべきテーマを設定し、新商品の開発と既発売商品のリニューアルを進めております。 当連結会計年度におけるグループ全体の研究開発費は、 878 百万円であります。 なお、セグメント別の主な研究開発内容は、次のとおりであります。 (1)国内食料品事業 内食需要の高まりやライフスタイルの変化に伴う食品の購買行動の変化に対応すべく、「家事負担が増えたから簡単に済ませたい」という気持ちに応えるために家庭で手軽に作ることができるチャーハンの素の新たなメニュー「黒チャーハンの素」や、「どうやって子どもに野菜を食べさせるか」という気持ちに応えるために麺と一緒に野菜を食べることができる「カレー焼きビーフン」「煮込みラーメン海鮮ちゃんぽん味」を開発いたしました。 また、健康感のあるオートミール生活を続ける方の気持ちに応えるために、オートミールをおいしく楽しむことができる「旅するSOUP MEAL」シリーズを開発いたしました。 国内食料品事業に係る研究開発費は、 493 百万円であります。 (2)海外食料品事業 フリーズドライフルーツ・クルトン商品においては、飲料・製菓・健康食品・ミールソリューション分野の顧客向けに、用途提案・新商品開発に努めました。 米国における麺商品では、健康意識の高まりによる多様な消費者ニーズに応えるため、機能性食品等の高付加価値商品や個食のミールキットタイプの商品の開発に取り組みました。 海外食料品事業に係る研究開発費は、 321 百万円であります。 (3)中食その他事業 新たな技術開発によりシュー生地の生産性を高める製造機械の開発を実施し、品質の安定を生産性を高める取り組みが前進致しました。 新商品では丸ごと焼き芋の形状を模した本格的なオリジナルシュークリームを販売し大ヒット商品となりました。 中食その他事業に係る研究開発費は、 63 百万円であります。 有価証券報告書(通常方式)_20230629152147

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1710文字

2【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 2023年3月31日現在 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員数 (人) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積 千㎡) リース 資産 その他 合計 本社 (東京都港区) 全社資産 全社的管理業務 284 14 2,480 (1.01) 36 104 2,920 147 (2) 国内子会社 2023年3月31日現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員数 (人) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積 千㎡) リース 資産 その他 合計 ㈱永谷園 技術開発センター (東京都 大田区) 国内 食料品事業 品質管理業務 321 32 950 (3.14) 26 1,332 77 ㈱永谷園フーズ 茨城工場 (茨城県 高萩市) お茶づ け等 生産設備 408 660 357 (23.81) 57 1,483 72 岡山工場 (岡山県 岡山市 東区) 658 1,067 719 (27.56) 51 2,496 90 サンフレックス第一工場他 (福島県 いわき市) レトルト食品等 生産設備 988 502 586 (64.84) 138 37 2,253 316 ㈱サニーフーズ 栃木工場 (栃木県 那須塩原市) 調味料等 生産設備 90 46 37 (15.24) 181 46 藤原製麺㈱ 第1工場他 (北海道 旭川市) 麺等 生産設備 451 155 303 (26.13) 910 70 ㈱麦の穂 本社他 (大阪府大阪市北区他) 中食 その他 事業 店舗設備 菓子等 生産設備 513 125 38 677 218 (注) 1 帳簿価額には、建設仮勘定の金額を含んでおりません。 2 藤原製麺㈱及び㈱麦の穂の決算日は2月28日であるため、同日現在の数値を記載しております。 3 上記の他、主要な設備のうち連結会社以外から賃借している設備の内容は、下記のとおりであります。 国内子会社 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの 名称 設備の内容 年間賃借料又はリース料 (百万円) ㈱麦の穂 本社他 (大阪府大阪市 北区他) 中食その他事業 店舗設備 菓子他生産設備 959 (3) 在外子会社 2023年3月31日現在 会社名 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の 内容 帳簿価額(百万円) 従業員数 (人) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積 千㎡) リース 資産 その他 合計 Chaucer Foods UK Limited 本社・工場 (英国) 海外 食料品事業 パン 生産設備 30 120 151 85 Chaucer Foods,Inc.…

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約521文字

3【配当政策】 当社は、株主の利益を重視し、安定した配当を継続的に行っていくことを基本方針としております。 当社は、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本方針としております。 これらの剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき、中間配当金と同額の1株につき15円50銭とし、年間配当金は前事業年度と同じく1株につき31円となります。 これにより当事業年度の配当性向は26.9%、自己資本利益率は6.9%、自己資本配当率は1.9%となりました。 内部留保の使途につきましては、財務体質の強化を図りながら、今後の企業価値向上に向けた事業投資等に充当してまいります。 当社は、「取締役会の決議により、毎年9月30日を基準日として、中間配当を行うことができる。」旨を定款に定めております。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 2022年11月11日 272 15.50 取締役会決議 2023年6月29日 270 15.50 定時株主総会決議

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約269文字

5【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2023年3月31日現在 セグメントの名称 従業員数(人) 国内食料品事業 1,353 〔 185 〕 海外食料品事業 653 〔 412 〕 中食その他事業 444 〔 698 〕 報告セグメント計 2,450 〔 1,295 〕 全社(共通) 147 〔 -〕 合 計 2,597 〔 1,295 〕 (注)1 従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は〔 〕内に年間の平均人員を外数で記載しております。 2 全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約7923文字

3 企業統治に関するその他の事項 ○内部統制システムの整備の状況 当社は、取締役の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制、その他当社グループの業務の適正を確保するために必要なものとして法令等で定める体制の整備に取り組んでおり、各取締役は、内部統制の仕組みを構築し、その有効性を定期的に評価し、確保する責務を負っております。また、各監査役は、取締役による内部統制の構築とその仕組みが有効に機能しているかについて監視を行っており、内部監査部門は、定期的に各社、各部門で実施した内部監査結果を取締役社長へ報告するとともに監査役へも報告し、相互の連携を図っております。さらに、社長直轄の組織として2部制(分科会1及び分科会2)で構成するリスクマネジメント委員会を設置し、リスクマネジメント委員会分科会1(委員長:取締役副社長永谷祐一郎、副委員長:取締役豊田操 他構成員5名:2023年6月30日現在)にて、内部統制システムの構築状況及び運用状況の妥当性を確認し、必要に応じて具体的な対策を取締役社長に提案し、取締役会に報告しております。 ○リスク管理体制の整備の状況 当社は、企業を取り巻くリスクが多様化する中で、当社グループにおけるリスク対策をより充実したものにするため、社長直轄の組織として設置されたリスクマネジメント委員会分科会2(委員長:取締役副社長永谷祐一郎、副委員長:取締役豊田操 他構成員9名:2023年6月30日現在)にて、当社グループにおけるリスクを網羅的に洗い出し、そのリスクの中で特に重点的に対策に取り組む必要があると判断された重点リスクを社長へ報告し、適宜必要な部署にリスク低減策の検討の要請及びリスク発生防止のための事前対策を図っております。また、社長直轄のコンプライアンス委員会(委員長:取締役副社長永谷祐一郎、他構成員8名)を設置しており、グループ全体のコンプライアンスに関する重要事項を審議し、対策を講じております。さらに、内部監査部門である「内部統制室」(内部統制室長小見昌由)を社長直轄の組織として設置し、内部監査機能の強化を図っております。内部通報体制につきましては、受付窓口を複数(顧問弁護士、内部統制室、ハラスメント相談窓口等)設け、通報しやすい体制づくりを行っております。 ○子会社の業務の適正を確保するための体制の整備の状況 当社の内部監査部門が定期的にグループ会社の内部監査を実施し、各社の業務執行を調査し、取締役会においてその結果を報告するとともに、グループ会社に関する重要な事項については、当社において事前承認を必要とし、あるいは報告を受ける機会を設けることにより、グループ会社の業務の適正の確保に努めております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約25文字

5【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約501文字

(6)【大株主の状況】 2023年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) 三菱商事㈱ 東京都千代田区丸の内二丁目3番1号 2,084 11.93 日本マスタートラスト信託銀行㈱(信託口) 東京都港区浜松町二丁目11番3号 962 5.51 ㈱三菱UFJ銀行 東京都千代田区丸の内二丁目7番1号 766 4.39 永 谷 栄一郎 東京都港区 716 4.10 永 谷 泰次郎 東京都港区 716 4.10 松竹㈱ 東京都中央区築地四丁目1番1号 616 3.53 大正製薬ホールディングス㈱ 東京都豊島区高田三丁目24番1号 565 3.23 ㈱みずほ銀行 (常任代理人 ㈱日本カストディ銀行) 東京都千代田区大手町一丁目5番5号 (東京都中央区晴海一丁目8番12号) 494 2.83 ㈱日本カストディ銀行(信託口) 東京都中央区晴海一丁目8番12号 435 2.49 大日本印刷㈱ 東京都新宿区市谷加賀町一丁目1番1号 382 2.19 7,740 44.30 (注)上記のほか、自己株式が1,663千株あります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100R9I0 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2023
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

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