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石井食品株式会社

証券コード: 2894 / 対象年度: 2021 / 提出日: 2021-06-28
業種 食料品
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 表示中 2020 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

石井食品は、調理済食品の製造・販売を行う企業です。3つの工場体制で生産を行い、小売業者や消費者へ直接販売するほか、子会社を通じて通信販売も展開しています。無添加調理技術や厳選素材、品質保証番号の開示といった独自の強みを持っており、地域食材を活かした商品開発やD2Cモデルの構築など、変化する食のライフスタイルに対応する戦略を展開しています。

主な事業領域

調理済食品の製造および販売。3つの工場体制での生産と、小売・消費者への直接販売、および通信販売の展開。

主な製品・サービス

  • 食肉加工品（ハンバーグ、ミートボール等）
  • 惣菜
  • 正月料理
  • 地域商品
  • 非常食
  • 配慮食

ビジネスモデル

調理済食品の製造・販売。自社工場での生産と、小売・消費者への直接販売、および子会社を通じた通信販売による収益獲得。

セグメント・事業構成

食品事業の単一セグメント。

戦略・方向性

無添加調理技術と履歴管理システムを基盤とした、地域食材を活かした商品開発、D2Cモデルの構築、生産性の向上、および環境配慮型の経営。

強みとして読み取れる点

  • 無添加調理の技術
  • 厳選素材の活用
  • 品質保証番号による履歴情報の開示
  • 3つの工場体制による生産体制

課題として読み取れる点

  • 新型コロナウイルスによる需要変動への対応
  • 不採算・低利益率商品の見直し
  • 生産性の向上（機械化・自動化・省力化）

確認ポイント

  • D2Cモデルの構築状況
  • 地域食材を活用した新商品開発の成果
  • 生産性の向上に向けた投資の成果

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、製品構成、経営戦略、および課題が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報が含まれているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

製品の品質評価におけるトラブルによる評判低下、鳥インフルエンザや放射性物質汚染等の食品安全リスク（FSSC 22000等で対応）、災害や為替変動に伴う原材料の供給・価格変動リスク（仕入先の複数確保で対応）、訴訟、自然災害、システム障害、新型コロナウイルス感染症による生産停止のリスクがある。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

石井食品は、無添加調理と高品質素材の提供を核とした独自の価値提案で差別化を図る。コロナ禍では一部商品が苦戦したが、地域密語型商品の好調やEC/D2C強化により成長機会を見出している。設備投資による生産性向上と利益構造の改善に向けた戦略は明確である。

成長方針

無添加調理技術と履歴管理を基盤とした地域密着型商品開発、D2Cモデル構築による販路拡大、生産性向上のための自動化・省力化投資。不採算商品の見直しと利益率の改善。

資本政策

資本効率の向上（ROEの意識）と、事業継続のための設備投資およびシステム更新への投資を継続。

リスク対応方針

食品衛生法遵守、FSSC 22000認証運用、原材料仕入先の複数確保、システムリスクへの対策、コロナ禍における労働環境整備など多角的なリスク管理体制を構築。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

石井食品は、無添加調理技術と履歴管理を強みとする伝統的製造基盤に、DX（基幹システム更新）と自動化・省力化投資を組み合わせることで生産性を向上させる戦略。地域密着型の製品開発とD2Cモデルの構築により、若手への技術継承と設備老朽化への対応を並行して進める成長型食品メーカー。

設備投資の方向性

生産性向上のためのボイラー更新、品質安全のための消防設備工事、および基幹システムの構築を含むIT投資を積極的に実施。老朽化した設備の更新とDX推進に向けたシステム投資が中心。

研究開発・商品開発

無添加調理技術を核とした地域密着型商品の開発・リニューアルに注理。特に地産地消の連携による新商品（例：三浦市との共同開発）や、若手育成を含む技術継承への取り組みが含まれる。

投資・変化テーマ

  • 無添加調理技術の高度化
  • 地域密着型商品開発
  • D2Cモデル構築
  • 生産設備・システムの自動化・省力化
  • 環境対応型製造工程

関連キーワード

  • 無添加調理
  • 履歴管理システム
  • DX（基幹システム更新）
  • 自動化・省力化
  • 脱プラスチック
  • ISO14001

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2020-04-01 〜 2021-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2021-06-28

財務情報

業績

売上高

91.92億円
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売上高
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営業利益

-1.83億円
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経常利益

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税引前利益

-7.96億円
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親会社帰属利益

-7.98億円
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財政状態・流動性

総資産

64.55億円
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純資産

26.43億円
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株主資本

26.71億円
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現金及び現金同等物

25.8億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+88,995,000円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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2020-04-01 〜 2021-03-31
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表示可能
選定状況
表示可能
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約288文字

３【事業の内容】 当社グループは、当社及び連結子会社１社で構成され、調理済食品の製造及び販売を主とした事業活動を行っております。 当社グループの事業に係わる位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。 なお、当社グループは、食品事業の単一セグメントであります。 食品事業（製造部門） 当社は、八千代工場、京丹波工場、唐津工場の３工場体制にて生産を行っております。 食品事業（販売部門） 当社の顧客サービス部 が小売業者、消費者への販売を行っているほか、子会社 の㈱ダイレクトイシイでは、当社製品等の通信販売を行っております。 事業の系統図は、次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1228文字

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1）会社の経営の基本方針 当社グループは「地球にやさしく、おいしさと安全の一体化を図り、お客様満足に全力を傾ける」ことを企業理念とし、「日本一、生産者と地域に貢献する食品会社になる」を目標に掲げております。 また、①素材本来の味を活かす本物の美味しさを提供する「無添加調理」の技術、②自社の社員の目で確認した安全と美味しさの源である「厳選素材」、③原材料の履歴情報を開示する「品質保証番号」、の３つの原則を基本に活動してまいります。 (2）目標とする経営指標 当社グループは、収益力の改善を行い株主はもちろんのこと、すべてのステークホルダーにご満足いただけることを考え、経営戦略・経営計画に基づいて利益を生み出し企業価値の増加を図るよう努めております。近年ＲＯＥの考え方を導入する社会的要請も踏まえ、様々な経営指標を勘案しながら利益体質の強化、純資産の効率的活用を行っていく所存です。 (3）経営環境 食品業界を取り巻く環境は、新型コロナウイルス感染症拡大が社会情勢に大きく影響を与え、食に関するライフスタイルの変容及び消費行動の変化が生じており、これらへの対応が求められております。 新型コロナウイルス感染症の収束時期がはっきりとは見通せず、また、お客様の食に関するライフスタイルについても変化の途上であるため、景気の先行きは不透明な状況が続くものと予想されます。このような状況の中、定番商品の育成等による主力の食肉加工品等の価値の最大化、新しい販路の開拓及びお客様の声に基づいた商品開発サイクルの改善、通販サイト等によるDtoCモデルの構築等を行うことにより収益力改善を図ってまいります。 (4）中長期的な会社の経営戦略 当社グループがこれまで培ってきた安心安全で美味しい食を提供するための無添加調理技術・履歴管理システムを基盤に、消費者と生産者をつなげる活動を通して、「日本一、生産者と地域に貢献する食品会社になる」ことを目指して活動してまいります。 ① 日本の各地域の生産者や行政等との連携を深化・拡大し、地域食材を活かした旬の季節商品の開発を行ってまいります。 ② 消費者のライフスタイルの変化を捉え、消費者が抱える食生活の課題を解決する商品の開発を行ってまいります。 ③ 不採算商品や低利益率商品の終売やリニューアルを進めるとともに、当社と理念を共有する販売チャネルとの関係を強化し、利益率の改善を行ってまいります。 ④ 生産設備やシステムに対して機械化・自動化・省力化への投資を進めることで、生産性を向上してまいります。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約1228文字

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1）会社の経営の基本方針 当社グループは「地球にやさしく、おいしさと安全の一体化を図り、お客様満足に全力を傾ける」ことを企業理念とし、「日本一、生産者と地域に貢献する食品会社になる」を目標に掲げております。 また、①素材本来の味を活かす本物の美味しさを提供する「無添加調理」の技術、②自社の社員の目で確認した安全と美味しさの源である「厳選素材」、③原材料の履歴情報を開示する「品質保証番号」、の３つの原則を基本に活動してまいります。 (2）目標とする経営指標 当社グループは、収益力の改善を行い株主はもちろんのこと、すべてのステークホルダーにご満足いただけることを考え、経営戦略・経営計画に基づいて利益を生み出し企業価値の増加を図るよう努めております。近年ＲＯＥの考え方を導入する社会的要請も踏まえ、様々な経営指標を勘案しながら利益体質の強化、純資産の効率的活用を行っていく所存です。 (3）経営環境 食品業界を取り巻く環境は、新型コロナウイルス感染症拡大が社会情勢に大きく影響を与え、食に関するライフスタイルの変容及び消費行動の変化が生じており、これらへの対応が求められております。 新型コロナウイルス感染症の収束時期がはっきりとは見通せず、また、お客様の食に関するライフスタイルについても変化の途上であるため、景気の先行きは不透明な状況が続くものと予想されます。このような状況の中、定番商品の育成等による主力の食肉加工品等の価値の最大化、新しい販路の開拓及びお客様の声に基づいた商品開発サイクルの改善、通販サイト等によるDtoCモデルの構築等を行うことにより収益力改善を図ってまいります。 (4）中長期的な会社の経営戦略 当社グループがこれまで培ってきた安心安全で美味しい食を提供するための無添加調理技術・履歴管理システムを基盤に、消費者と生産者をつなげる活動を通して、「日本一、生産者と地域に貢献する食品会社になる」ことを目指して活動してまいります。 ① 日本の各地域の生産者や行政等との連携を深化・拡大し、地域食材を活かした旬の季節商品の開発を行ってまいります。 ② 消費者のライフスタイルの変化を捉え、消費者が抱える食生活の課題を解決する商品の開発を行ってまいります。 ③ 不採算商品や低利益率商品の終売やリニューアルを進めるとともに、当社と理念を共有する販売チャネルとの関係を強化し、利益率の改善を行ってまいります。 ④ 生産設備やシステムに対して機械化・自動化・省力化への投資を進めることで、生産性を向上してまいります。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5489文字

３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1）経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度における食品業界を取り巻く環境は、新型コロナウイルス感染症拡大が社会情勢に大きく影響を与え、食に関するライフスタイルの変容及び消費行動の変化が生じており、これらへの対応が求められる厳しい経営環境となりました。 当社におきましても、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う一斉休校や、学校行事の中止・短縮・縮小等の措置により上半期のお弁当商材の需要が減退したことを受け、主力商品のミートボール群の売上が減少いたしました。正月料理につきましても、お客様及び従業員の健康や安全面を第一に考え、製造現場における３密状況を回避するべくお重おせちの減産と仕様変更を行った結果、売上高減少となりました。 一方、栗ご飯等の地域商品につきましては、コロナ禍で試食販売が行えない中、既存の流通に頼るのではなく地域に合わせた広告宣伝を積極的に行うなどECサイト等の通販や生協チャネルでの販売を強化したことにより、売上高が増加しました。また、地域のハンバーグシリーズにつきましては、新発売の「神奈川三浦のキャベツを使ったトマトソースハンバーグ」がお客様のご好評を頂き、これにより年間を通して各地域の旬の食材を生かした商品を販売できる体制を確立することができました。 さらに、全社的なコスト削減活動や生産性の改善を進めてきたことにより水道光熱費及び燃料費等が減少し、また、新型コロナウイルス感染症拡大防止のための販売活動制限により試食販売費用や旅費交通費が減少いたしました。 このような活動を行ってまいりましたが、当連結会計年度における売上高は前年同期比３億63百万円減の91億92百万円となり、売上総利益は前年同期比99百万円減の34億49百万円となりました。 販売費及び一般管理費は、前年同期比42百万円減の36億32百万円となり、１億82百万円の営業損失（前年同期は１億26百万円の損失）となりました。 これに営業外収益50百万円、営業外費用30百万円を加減した結果、１億63百万円の経常損失（前年同期は１億17百万円の損失）となり、特別利益に固定資産売却益22百万円、特別損失に固定資産処分損４百万円、減損損失６億50百万円を計上した結果、税金等調整前当期純損失は７億95百万円（前年同期は１億24百万円の損失）となりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約171文字

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】 前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） 当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため記載を省略しております。 当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） 当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため記載を省略しております。

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1900文字

２【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。 なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1）製品の品質評価 当社グループは、お客様に安心・安全な食品をお届けするために、食品衛生法及び関連法令の遵守並びにJAS法等の基準に基づいた製品の企画、開発、生産、販売を行っております。さらに、お客様サービスセンターに寄せられたお客様の声、店頭活動 やSNSでのご意見 を活かし、製品やパッケージの表示、包装容器の機能等の改善に努めております。しかしながら、予期せぬ製品のトラブル等が発生し、当該製品や当社グループ製品全体の評価が低下した場合、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (2）食品の安全性 当社グループは、食に対する安全性を第一に考え、2013年10月に認証取得したFSSC22000を運用するとともに原材料の仕入れに関しての当社仕入れ基準を設け、規格外は仕入れない体制を確立しております。しかし、鳥インフルエンザ、放射性物質汚染、水質汚染、残留農薬など様々な問題が発生しております。当社グループではそのようなリスクを事前に察知し顕在化する前に対処できるように取り組んでおりますが、予期せぬ事態が発生した場合、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (3）原材料の供給体制 当社グループは、主要原材料及び包材等について当社グループ外の企業から供給を受けております。したがって、これらの供給元企業が災害等の事由により当社グループの必要とする原材料を予定通り供給できない場合は、生産遅延、販売機会損失等が発生し、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (4）原材料価格の変動 当社グループの製品は、履歴が明確で厳選された素材を原材料として使用しております。これらの原材料は天候不順による品質の悪化、放射性物質汚染、農薬汚染、水質汚染や鳥インフルエンザなどによる外的要因による市場の変化により仕入れ量の確保に影響を受ける可能性があります。また、海外からの原材料においては為替の変動により影響を受ける可能性があります。このため、使用原材料の仕入先を複数にすることによる施策を講じておりますが、原材料価格の高騰が、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (5）重大な訴訟等 当連結会計年度において、当社グループに重要な影響を及ぼす訴訟等は提起されておりません。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約329文字

５【研究開発活動】 当連結会計年度の研究開発活動は、当社の無添加調理の技術を駆使した、地域やお客様の課題に寄り添った製品の開発とリニューアルを、生産者や行政と連携し行ってまいりました。 当連結会計年度におけるグループ全体の研究開発費は、 29 百万円であり、製品群別の新製品開発及びリニューアルの主な状況は次のとおりであります。 ＜食肉加工品＞ 朝ミートボール等 ＜正月料理＞ 「OKURU」シリーズ等 ＜地域商品＞ 神奈川三浦のキャベツを使ったトマトソースハンバーグ、埼玉深谷の大根を使ったハンバーグ、「雑煮のつゆ」シリーズ、熟成むき栗「ほのか」等 ＜その他＞ 「potayu chef」シリーズ等 有価証券報告書（通常方式）_20210628151054

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約934文字

２【主要な設備の状況】 (1）提出会社 2021年３月31日現在 事業所名 （所在地） 部門の名称 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業 員数 （名） 建物 及び 構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積千㎡) リース 資産 その他 合計 本社 (千葉県船橋市) 販売・管理 その他設備 129,257 1,018 76,835 (1) 3,173 25,593 235,878 31 (3) 八千代工場 (千葉県八千代市) 販売・製造・管理 食品加工製造設備 225,314 125,704 233,152 (48) 20,937 11,452 616,562 138 (118) 唐津工場 (佐賀県唐津市) 販売・製造・管理 食品加工製造設備 74,130 71,299 106,002 (78) 6,523 2,914 260,870 54 (29) 京丹波工場 (京都府船井郡京丹波町) 販売・製造・管理 食品加工製造設備 127,440 168,699 393,233 (40) 13,423 6,460 709,256 72 (47) 東日本地区 東日本営業所 (千葉県船橋市) 販売 その他設備 839 1,662 (0) 2,489 4,991 34 (11) 西日本地区 名古屋営業所 (名古屋市東区) 他２営業所 販売 その他設備 249 (－) 2,599 2,849 25 (11) (2）国内子会社 2021年３月31日現在 会社名 事業所名 （所在地） 部門の 名称 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業 員数 （名） 建物 及び 構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積千㎡) その他 合計 ㈱ダイレクトイシイ 本社 (千葉県船橋市) 販売 その他設備 (－) 14,496 14,496 (－) （注）１．当社グループは、単一セグメントであるため、事業部門に関連付けて記載しております。 ２．上記の金額には消費税等は含まれておりません。 ３．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品、ソフトウエア及びソフトウエア仮勘定であります。 ４．現在休止中の主要な設備はありません。 ５．従業員数の（ ）は臨時従業員数を外書きしております。

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約527文字

３【配当政策】 当社は、株主に対する長期的かつ総合的な利益の拡大を重要な経営目標と位置付けております。 また、株主に対する配当につきましては、中長期的視点から再投資のための内部資金の確保と株主満足の両方を実現させ、安定的な配当を行うことを基本方針としております。 当社の剰余金の配当は、中間配当及び期末配当の年２回を基本方針としております。配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。 当事業年度の配当につきましては、通期において、当期純損失を計上することとなり、当期の連結業績及び経営環境を勘案し、１株当たり３円の配当（中間配当は未実施）を実施することを決定しました。 内部留保資金の使途につきましては、今後の市場変化に対応すべく、お客様のお困り事にお応えできる商品の開発に向けて、生産・環境・研究開発に投資を行っていく所存であります。 なお、当社は会社法第454条第５項に規定する中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。 （注） 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 １株当たり配当額 2021年６月26日 50,631 千円 3.00 円 定時株主総会決議

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約619文字

５【従業員の状況】 (1）連結会社の状況 （2021年３月31日現在） 事業部門の名称 従業員数（名） 販売部門 100 （51） 製造部門 176 （153） 管理部門 82 （15） 合計 358 （ 219 ） （注）１．従業員数は就業人員であります。 ２．当社グループは、単一セグメントであるため、事業部門別の従業員数を記載しております。 ３．従業員数の（ ）は、臨時従業員数を外書きしております。 (2）提出会社の状況 （2021年３月31日現在） 従業員数（名） 平均年齢（歳） 平均勤続年数（年） 平均年間給与（円） 354 （ 219 ） 42.4 15.1 5,026,164 事業部門の名称 従業員数（名） 販売部門 96 （51） 製造部門 176 （153） 管理部門 82 （15） 合計 354 （ 219 ） （注）１．従業員数は就業人員であります。 ２．当社は、単一セグメントであるため、事業部門別の従業員数を記載しております。 ３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 ４．従業員数の（ ）は、臨時従業員数を外書きしております。 (3）労働組合の状況 当社グループには、石井食品労働組合（組合員数328名）が組織されており、日本食品関連産業労働組合総連合会に属しております。 なお、労使関係について特に記載すべき事項はありません。 有価証券報告書（通常方式）_20210628151054

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約9340文字

（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、「地球にやさしく、おいしさと安全の一体化を図り、お客様満足に全力を傾ける」ことを企業理念に掲げ、常に株主をはじめとするステークホルダーの視点から企業活動を判断、行動することでお客様満足を実現させ、持続的な成長及び長期的な企業価値を向上させていく上で、コーポレート・ガバナンスの充実に取り組んでいます。 また、当社は監査役制度を採用しており、客観性の確保に努め、監査役による十分な監査機能が発揮できる体制としています。さらに、取締役会強化と執行役員制度により、経営監督及び経営執行の強化を図っているほか、任意の「指名・人事・報酬委員会」を設置することにより、取締役会による業務執行の監督機能の実効性を強化し、透明性・公正性・迅速な意思決定に努めています。 投資家への情報開示につきましては、その重要性を認識し、適時適切な情報開示に努めることに積極的に取り組んでまいります。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 当社の 提出日現在の 企業統治の体制の模式図は以下のとおりであります。 当社の取締役会は、代表取締役社長執行役員 石井智康が議長を務めております。その他のメンバーは、取締役執行役員 久保啓介、社外取締役 石井和男、社外取締役 知識賢治の４名で構成されており、毎月１回の定時取締役会の他、必要に応じ適時開催し、法令に定められた事項、及び経営に関する重要事項を決定するとともに、 業務執行状況について逐次確認、把握を行っています。常に監査役の出席も得て、法令で定められた事項や経営に関する重要事項を協議・決議するとともに、業務執行状況の確認を行っています。 当社は監査役制度を採用しております。社外監査役 池﨑一清、社外監査役 松山元、社外監査役 室井恵子の常勤監査役１名及び非常勤監査役２名で構成されております。原則月１回の監査役会を開催しております。監査役は取締役会に出席するほか、常勤監査役は経営会議にも出席しております。取締役、各監査役及び会計監査人との意見交換を定期的に開催し、監査役制度の充実強化を図っております。 指名・人事・報酬委員会は、社外取締役 石井和男が議長を務めております。取締役３名と監査役３名で構成されております。経営陣幹部・取締役の指名・報酬などに係る取締役会の機能の独立性・客観性と説明責任を強化するために設置し、独立社外取締役・社外取締役等からの適切な関与・助言を得ることとしております。 経営会議は、代表取締役社長執行役員 石井智康が議長を務めております。取締役４名及び執行役員で構成し、原則毎月２回開催し、業務遂行上の問題点について具体的解決策の検討、決定を行い進捗状況の確認及び評価を行っています。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約25文字

４【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約418文字

（６）【大株主の状況】 2021年３月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 （千株） 発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合(％) 石井 健太郎 千葉県船橋市 1,115 6.61 ㈲ケイアンドアイ 千葉県船橋市本町二丁目７番17号 873 5.17 ㈱千葉銀行 千葉県千葉市中央区千葉港１番２号 842 4.99 石井 逹雄 千葉県船橋市 658 3.90 ㈱榎本武平商店 東京都江東区新大橋二丁目５番２号 653 3.87 荒木 照子 京都府京都市右京区 422 2.50 ㈱十文字チキンカンパニー 岩手県二戸市石切所字火行塚25番地 412 2.44 ㈱オイシー 千葉県船橋市本町二丁目７番17号 400 2.37 損害保険ジャパン㈱ 東京都新宿区西新宿一丁目26番１号 350 2.07 川幡 美年子 千葉県船橋市 331 1.96 中村 文子 千葉県船橋市 331 1.96 6,389 37.86

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100LR1P 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2021
使用モデル
gemma4:12b

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