研究開発活動
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５【研究開発活動】 当社グループの経営理念「パネトーネ種の素材を生かし、おいしさを通じて人々により多くのコミュニケーションを提供する」に則り、嗜好の多様化が進展するなか、市場ニーズの変化に迅速に対応するべく、新製品の研究・開発を行っております。 基礎研究として当社は、東京農業大学岡田早苗名誉教授、田中尚人教授と共同で、イタリア北部コモ湖周辺にのみ生息し、他の地域において維持管理が困難とされるパネトーネ種の品質保持のための微生物学的研究を継続しております。また、パネトーネ種中の微生物が及ぼすパンへの影響を明らかにするため、岐阜大学岩本悟志教授と共同研究を行っております。 既存製品の見直し、新規素材のテストも進めており、品質を落とさず保存期間の延長をする為の研究も行っております。また、大手コンビニエンスストア様との商品の共同開発も継続して行っております。 これらの研究開発に要した当連結会計年度における研究開発費は44,841千円であります。 有価証券報告書（通常方式）_20180622110345
設備投資等の概要
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２【主要な設備の状況】 当社グループの主要な設備は以下のとおりであります。 (1）提出会社 平成30年３月31日現在 事業所名 （所在地） 事業の内容 設備の内容 帳簿価額 従業員数 (人) 建物及び構築物 （千円） 機械装置及び運搬具（千円） 土地 （千円） (面積㎡) リース 資産 （千円） その他 （千円） 合計 （千円） 本社工場 (愛知県小牧市) 菓子パン製造 菓子パン 製造設備 447,650 544,877 1,014,905 （10,642.3） 13,845 2,021,277 134 ［76］ 本社 中部営業所 (愛知県小牧市) (注２) 管理業務 販売業務 その他の設備 96,789 342,051 （4,116.1） 207,711 12,383 658,936 49 ［4］ （注）１．帳簿価額のうち「その他」は、器具及び備品であります。なお、金額には消費税等を含めておりません。 ２．本社には、賃貸用不動産（土地 169,908千円（2,075.0㎡）、建物8,353千円、構築物0千円）を含んでおり、富士ブロート㈱に賃貸しております。 ３．従業員数（社外からの当社への出向者を含む。）の［ ］は、臨時雇用者数（パート、アルバイト及び人材会社からの派遣社員を含んでおります。）を外書きしております。 (2）国内子会社 平成30年３月31日現在 会社名 事業所名 （所在地） 事業の内容 設備の内容 帳簿価額 従業員数 （人） 建物及び構築物 （千円） 機械装置及び運搬具 （千円） 土地 （千円） (面積㎡) その他 （千円） 合計 （千円） コモサポート㈱ 本社 (愛知県小牧市) パン・菓子の保管および仕分業務請負、配送手配代行等 全業務 1,343 2,248 （1,451.9） 3,168 6,760 28 ［4］ （注）１．帳簿価額のうち「その他」は、器具及び備品であります。また、金額には消費税等を含めておりません。 ２．建物及び土地の一部を賃借しております。賃借料は22,521千円であり、土地の面積は（ ）で外書きしております。 ３．従業員数（社外からの当社への出向者を含む。）の［ ］は、臨時雇用者数（パート、アルバイト及び人材会社からの派遣社員を含んでおります。）を外書きしております。