昭和産業株式会社

証券コード: 2004 / 対象年度: 2018 / 提出日: 2018-06-27
業種 食料品

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

穀物を原料とする食品素材を軸にした総合食品メーカーです。製粉、油脂食品、糖質、飼料の製造販売、倉庫業、不動産賃貸など多岐にわたる事業を展開しており、独自の技術とノウハウを活かして安全で安心できる食品を安定的に供給することを経営理念としています。

主な事業領域

穀物原料を用いた製粉、油脂食品、糖質、飼料の製造販売および倉庫業・不動産賃貸などの多角的な事業を展開する総合食品メーカー。2018年度より「油脂食品」と「家庭用食品」を統合した新セグメント体制へ移行。

主な製品・サービス

  • 小麦粉
  • プレミックス
  • ふすま
  • 植物油
  • 業務用食材
  • 二次加工食品
  • 糖化製品
  • コーンスターチ
  • 飼料
  • 倉庫業
  • 不動方賃貸

ビジネスモデル

穀物原料をベースとした多角的な製品群を展開し、B2B向けの業務用食材や家庭用食品、飼料などの幅広い市場へ提供。独自の技術とノウハウを活用した提案型営業の強化。

セグメント・事業構成

製粉事業、油脂食品事業、糖質事業、飼料事業、倉庫事業、不動産事業(その他を含む)

戦略・方向性

「SHOWA Next Stage for 2025」を掲げ、基盤事業の強化、事業領域の拡大、社会的課題解決への貢献、プラットフォームの再構築、ステークホルダーエンゲージメントの強化の5つの基本戦略を推進。特にアジア展開や生産体制の連携強化に注力。

強みとして読み取れる点

  • 穀物原料に関する豊富な技術とノハウ
  • 製粉・油脂・糖質など多岐にわたる事業ポートフォリオ
  • 提案型営業の実施(製粉)

課題として読み取れる点

  • 原材料価格や為替相場の変動による影響
  • 物流コストの上昇
  • 国内における少子高齢化による需要の減少

確認ポイント

  • アジア市場への展開加速状況
  • 「中期経営計画17-19」に基づく成長戦略の遂行
  • 原料・物流コスト上昇に対する価格転嫁の進捗

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント構成、経営戦略が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

原材料(小麦、大豆等)の調達における国際相場や為替、輸送費の変動が経営成績に影響を及ぼすリスクがあり、これに対し価格改定やコスト削減で対応。製品安全に関する不備による回収事用意、および家畜伝染病の影響に対する管理体制の整備。大規模災害やサイバー攻撃等による事業への影響に対する設備補強やセキュリティ対策の実施。退職給付債務の算定条件や投資有価証券の評価変動による経営成績・財政状態への影響。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

「穀物ソリューション・カンパニー」として、強固な基盤を活かした多角的な成長戦略を展開。中期経営計画に基づき、国内での製品価値向上と海外(特にアジア)への展開を加速させており、事業構造の高度化と生産性の向上が見込まれる。

成長方針

「穀物ソリューション・カンパニー」として、製粉、油脂食品、糖質、飼料など多角的な事業展開。特にガーデンベーカリー社の買収やベトナムへの進出、台湾・中国等を含むアジア展開の加速により、製品の付加価値向上と生産性の向上を図る。

資本政策

長期ビジョン「SHOWA Next Stage for 2025」および中期経営計画17-19に基づき、安定的な収益基盤の確立と成長への準備を推進。また、買収防衛策を導入し、不適切な者による支配を防ぎつつ株主共同の利益を守る体制を整備。

リスク対応方針

原料調達(価格・為替)、製品安全、大規模災害、情報管理、資産運用、パンデミック等のリスクに対し、適切な価格改定、コスト削減、品質管理体制の強化、システム整備等による対応策を講じている。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 3 / 5

有報ナビによる整理

昭和産業は、製粉・油脂・糖質・飼料の4本柱を軸に、国内外での生産体制強化と新技術開発を進める。特にベトナムへの進出やM&Aによる事業領域拡大など、成長に向けた投資を継続しつつ、既存基盤の高度化を図る戦略をとっている。

設備投資の方向性

冷凍パン生地製造設備や、鹿島工場における油脂原料搾油設備、コーンスターチ製造設備の更新・強化。また、物流効率化のための車両投資や基礎的研究開発用資産への投資を継続。

研究開発・商品開発

R&Dセンターおよび飼料技術センターを通じた生産技術の向上、新製品(機能性油脂、糖子オフ系食品等)の開発、食の安全確保に向けた技術確立。大学・公的研究機関との連携も実施。

投資・変化テーマ

  • 製粉技術の高度化
  • 油脂・食品の製品開発
  • 糖質加工技術の研究
  • 飼料生産性の向上
  • 海外事業展開(ベトナム、台湾等)

関連キーワード

  • 製粉工程効率化
  • 品質安定化
  • 機能性油脂
  • 糖化製品研究
  • 未利用資源活用
  • 自動化・省力化

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2017-04-01 〜 2018-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2018-06-27

財務情報

業績

売上高

2,331.66億円
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営業利益

65.56億円
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経常利益

77.37億円
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税引前利益

72.51億円
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親会社帰属利益

48.93億円
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財政状態・流動性

総資産

1,711.31億円
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純資産

810.49億円
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718.53億円
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現金及び現金同等物

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キャッシュフロー

3区分

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+95.82億円
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-117.73億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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文書情報を確認
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2017-04-01 〜 2018-03-31
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表示可能
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約1165文字

3【事業の内容】 当社グループは、当社、子会社20社および関連会社14社により構成されており、小麦粉、植物油、糖化製品等の食品と飼料の製造販売、倉庫業、不動産の賃貸を主要な内容とし、他に運輸、外食等の事業を行っております。 当社グループの 事業に係わる位置付けおよびセグメントとの関連は次のとおりであります。 (製粉事業) 当社は小麦粉およびプレミックス等の製造販売を行っており、連結子会社昭産商事㈱は当社製品を購入して販売しております。連結子会社奥本製粉㈱、木田製粉㈱、㈱内外製粉、セントラル製粉㈱、非連結子会社1社および関連会社4社は小麦粉等の製造販売を行い、当社はそれらの製品の一部を購入して販売しております。非連結子会社㈱菜花堂は連結子会社昭産商事㈱から小麦粉を購入し、和菓子等の製造販売を、連結子会社昭和冷凍食品㈱、㈱スウィングベーカリー、グランソールベーカリー㈱および関連会社2社は冷凍食品等の製造販売を行っております。 (油脂食品事業) 当社は植物油・業務用食材・二次加工食品等の製造販売を行っており、連結子会社昭産商事㈱は当社製品を購入して販売しております。連結子会社㈱オーバンはたい焼き等を中心にチェーン展開を行うとともに、FC店へ業務用食材の卸売りを行っております。また、非連結子会社㈱ファミリーフーズおよび関連会社1社は餃子等食品の製造販売を行っております。 (糖質事業) 当社は糖化製品およびコーンスターチ等の製造販売を行っており、連結子会社昭産商事㈱は当社製品を購入して販売しております。連結子会社敷島スターチ㈱および関連会社1社は糖化製品およびコーンスターチ等の製造販売を、関連会社新日本化学工業㈱は食品用酵素等の製造販売を行っており、当社はその製品の一部を購入しております。 (飼料事業) 当社は関連会社鹿島飼料㈱他に配合飼料の生産を委託して販売しております。連結子会社昭産商事㈱は当社製品を購入して販売しております。連結子会社九州昭和産業㈱および関連会社1社は、配合飼料の製造販売、畜産物等の販売を行っており、連結子会社昭和鶏卵㈱は洗卵・選別による鶏卵の販売を行っております。 (倉庫事業) 当社および関連会社鹿島サイロ㈱他1社は当社他穀物の荷役・保管を行なっており、連結子会社㈱ショウレイは当社グループ他の冷凍食品等の保管を行っております。 (不動産事業) 当社および連結子会社昭産開発㈱は建物等の賃貸事業を行っております。 (その他) 連結子会社昭産運輸㈱、非連結子会社1社および関連会社1社は当社製品等の輸送を行っております。連結子会社㈱昭産ビジネスサービスは当社の関係会社に対して金銭の貸付を含むコンサルタント業と当社の事務代行サービスを行っております。 事業の系統図は次の通りであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4762文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 昭和産業グループは、『穀物ソリューション・カンパニー』として‘人々の健康で豊かな食生活に貢献する’ことをグループ経営理念としております。 穀物を原料とする食品素材を軸にした総合食品メーカーとして、これまで培ってきた小麦粉、植物油、糖化製品、パスタ、配合飼料などの各事業における技術やノウハウを最大限発揮していくことにより、「市場に価値を認められる、安全で安心できる食品を安定的に供給する」という社会的使命を果たしてまいります。 また、ステークホルダーに対して企業としての責任を果たしていくために、昭和産業グループCSR行動規範を定め、CSRの推進に努めております。 (2)目標とする経営指標 2017年(平成29年)4月開始の3ケ年計画「中期経営計画17-19」では、最終年度の平成32年3月期の数値目標として、連結売上高2,600億円、連結経常利益115億円、ROE9.0%以上、自己資本比率50%以上を掲げ、これらの数値目標を達成することにより、収益性の向上、財務体質の強化をはかってまいります。 (3)中長期的な会社の経営戦略及び会社の対処すべき課題 地球環境の気候変動や世界人口の増加による世界的な穀物不足、また、国内においては自由貿易の進展、少子高齢化による需要の減少など、今後も様々な対処すべき課題が想定されます。 食品業界におきましては、今後も穀物原料相場や為替相場が不安定な状況が続くとみられ、また、消費増税などにより消費者の節約意識が強まることが予想される非常に厳しい環境にあります。 このような情勢の中で、当社グループは、今後も安定的、持続的な成長を実現するために、当社90周年を迎える2025年度のありたい姿(長期ビジョン)「SHOWA Next Stage for 2025」を策定し、その実現に向けた1st Stageと位置付ける「中期経営計画17-19」を2017年(平成29年)4月よりスタートさせております。 「SHOWA Next Stage for 2025」の内容 ありたい姿 全てのステークホルダーに満足を提供する “穀物ソリューション・カンパニー Next Stage” ~幹を太くし、枝葉を広げ、世の中のためになる果実を育てる~ 方針 昭和産業グループならではの複合系シナジーソリューションを進化させると共に、ESG視点での取り組みも強化し、企業価値の向上に努めてまいります。 「中期経営計画17-19」の基本方針 ありたい姿(長期ビジョン)の実現に向けた足場固めの期間と位置付け、安定的収益基盤の確立と、更なる成長への準備をしてまいります。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4762文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 昭和産業グループは、『穀物ソリューション・カンパニー』として‘人々の健康で豊かな食生活に貢献する’ことをグループ経営理念としております。 穀物を原料とする食品素材を軸にした総合食品メーカーとして、これまで培ってきた小麦粉、植物油、糖化製品、パスタ、配合飼料などの各事業における技術やノウハウを最大限発揮していくことにより、「市場に価値を認められる、安全で安心できる食品を安定的に供給する」という社会的使命を果たしてまいります。 また、ステークホルダーに対して企業としての責任を果たしていくために、昭和産業グループCSR行動規範を定め、CSRの推進に努めております。 (2)目標とする経営指標 2017年(平成29年)4月開始の3ケ年計画「中期経営計画17-19」では、最終年度の平成32年3月期の数値目標として、連結売上高2,600億円、連結経常利益115億円、ROE9.0%以上、自己資本比率50%以上を掲げ、これらの数値目標を達成することにより、収益性の向上、財務体質の強化をはかってまいります。 (3)中長期的な会社の経営戦略及び会社の対処すべき課題 地球環境の気候変動や世界人口の増加による世界的な穀物不足、また、国内においては自由貿易の進展、少子高齢化による需要の減少など、今後も様々な対処すべき課題が想定されます。 食品業界におきましては、今後も穀物原料相場や為替相場が不安定な状況が続くとみられ、また、消費増税などにより消費者の節約意識が強まることが予想される非常に厳しい環境にあります。 このような情勢の中で、当社グループは、今後も安定的、持続的な成長を実現するために、当社90周年を迎える2025年度のありたい姿(長期ビジョン)「SHOWA Next Stage for 2025」を策定し、その実現に向けた1st Stageと位置付ける「中期経営計画17-19」を2017年(平成29年)4月よりスタートさせております。 「SHOWA Next Stage for 2025」の内容 ありたい姿 全てのステークホルダーに満足を提供する “穀物ソリューション・カンパニー Next Stage” ~幹を太くし、枝葉を広げ、世の中のためになる果実を育てる~ 方針 昭和産業グループならではの複合系シナジーソリューションを進化させると共に、ESG視点での取り組みも強化し、企業価値の向上に努めてまいります。 「中期経営計画17-19」の基本方針 ありたい姿(長期ビジョン)の実現に向けた足場固めの期間と位置付け、安定的収益基盤の確立と、更なる成長への準備をしてまいります。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5126文字

3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。 ①財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度の我が国経済は、緩やかな回復基調で推移いたしましたが、為替や株価の不安定な動き等により、依然として先行きが不透明な状況が継続しております。 このような状況の中、当社90周年を迎える2025年度のありたい姿(長期ビジョン)「SHOWA Next Stage for 2025」を策定し、その実現に向けた1st Stageと位置付ける「中期経営計画17-19」を昨年4月よりスタートいたしました。5つの基本戦略「①基盤事業の強化」「②事業領域の拡大」「③社会的課題解決への貢献」「④プラットフォームの再構築」「⑤ステークホルダーエンゲージメントの強化」の各種施策の推進に努めております。 当連結会計年度におきましては、「①基盤事業の強化」「②事業領域の拡大」を確実に推進していく体制を構築するため、本年3月29日付でセントラル製粉株式会社が実施した第三者割当増資を引き受け、子会社化いたしました。更なる生産体制の連携強化、生産性の向上を推進してまいります。 また、本年4月2日付でガーデンベーカリー株式会社の発行済株式の66.6%を取得することについて、カルビー株式会社との間で株式譲渡契約を締結しております。当社は、株式会社セブン-イレブン・ジャパン向けに小麦粉・ミックス等の原料供給から冷凍パン生地の製造、焼成までの一貫体制を有しており、さらにガーデンベーカリー株式会社とその子会社タワーベーカリー株式会社を含めた相互連携を強化することで、競争力のある商品の開発と生産性の向上を目指してまいります。 「②事業領域の拡大」におきましては、アジアへの事業展開を加速させるための重要な一歩として、台湾・中国・東南アジアで食品・飼料・外食などの事業を幅広く展開している台湾大成集団と、昨年10月2日付で業務提携契約を締結いたしました。また、本年1月には成長著しいベトナム市場に対してより一層の経営資源を投入すべく、ベトナムのホーチミン市に当社100%子会社であるShowa Sangyo Vietnam Co.,Ltdを設立いたしました。 これらの結果、当連結会計年度の経営成績は、連結売上高は 233,166 百万円と前年同期に比べ 40 百万円 (0.0%)の減収 となりました。営業利益は 6,556 百万円と前年同期に比べ 2,229 百万円 (25.4%)の減益 、経常利益は 7,737 百万円と前年同期に比べ 1,776 百万円 (18.…

セグメント関連

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3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日) (単位:百万円) 報告セグメント 製粉事業 油脂食品 事業 糖質事業 飼料事業 倉庫事業 不動産 事業 売上高 外部顧客への売上高 65,481 76,968 32,647 53,106 2,722 1,966 232,892 セグメント間の内部売上高又は振替高 420 2,249 1,376 1,431 183 5,664 65,902 79,217 34,023 53,110 4,153 2,149 238,556 セグメント利益 2,933 2,598 2,443 624 698 1,076 10,374 セグメント資産 54,541 39,833 21,541 14,459 8,340 6,340 145,056 その他の項目 減価償却費 2,600 1,829 1,499 369 682 396 7,377 のれんの償却額 持分法適用会社への投資額 1,967 1,841 915 1,461 6,185 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 7,423 1,798 1,843 240 401 470 12,178 (単位:百万円) その他 (注)1 合計 調整額 (注)2 連結財務諸表 計上額 (注)3 売上高 外部顧客への売上高 314 233,206 233,206 セグメント間の内部売上高又は振替高 1,391 7,055 △ 7,055 1,705 240,262 △ 7,055 233,206 セグメント利益 68 10,442 △ 1,655 8,786 セグメント資産 8,838 153,895 11,063 164,959 その他の項目 減価償却費 52 7,429 152 7,582 のれんの償却額 持分法適用会社への投資額 6,185 6,185 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 43 12,222 380 12,602 (注)1 「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、保険代理業、自動車等リース業、運輸業等を含んでおります。 2 調整額は、以下のとおりであります。 (1)セグメント利益の調整額 △1,655 百万円には、セグメント間取引消去 △8 百万円、全社費用 △1,647 百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない企業集団の広告に要した費用、基礎的研究開発費であります。 (2)セグメント資産の調整額 11,063 百万円には、報告セグメント間の相殺消去 △8,854 百万円、各報告セグメントに配分していない全社資産 19,917 百万円が含まれております。…

主要な顧客・販売先

抽出本文 / 原文長 約495文字

3 総販売実績に対する主要な取引先の販売実績の割合が10%未満のため、記載を省略しております。 4 当連結会計年度より、従来の「油脂事業」と「家庭用食品事業」を1つの事業に集約し、事業名称を「油脂食品事業」としております。 (2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。 ①重要な会計方針及び見積り 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる会計基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成にあたって、時価による測定を含め、会計上の見積りを行うに際して使用した重要な仮定は、合理的であると判断しております。 ②財政状態及び経営成績の分析・検討内容 「(1)経営成績等の状況の概要 ①財政状態及び経営成績の状況」をご参照下さい。 ③キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容 「(1)経営成績等の状況の概要 ②キャッシュ・フローの状況」をご参照下さい。

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

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2【事業等のリスク】 当社グループの経営成績、株価および財政状態等に影響を及ぼす可能性のあるリスクには以下のようなものがあります。なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当社グループが判断したものであります。 (1)穀物原料調達 当社グループの主要営業品目の原料である小麦、大豆、菜種、トウモロコシなどは、主に海外から調達しております。そのため、原料コストは、穀物相場ならびに為替相場、さらにはそれらを運ぶ穀物輸送船賃の変動による影響を受けます。また、国際貿易交渉の進展によっては、大幅な影響が発生する可能性があります。小麦については、国の麦政策に基づく売渡制度により調達していることから、その管理手法に大幅な変更があった場合は、影響を受ける可能性があります。 穀物相場の急激な変化は、当社グループの経営成績を大きく左右する可能性がありますが、その影響を最小限に抑えるべく原料価格に見合った適正な製品価格の改定や、コスト削減施策の実施などに努めております。 (2)製品安全 近年、食品の安全性に対する消費者の意識が高まっております。また、法律や国からの指導、安全基準についても一段と厳しくなっております。当社グループは各種安全・安心対策への投資や、製品安全委員会の活動など組織面での対策も実施しておりますが、万一異物混入や香味異常などによる製品回収の事態が発生した場合には、当社グループの経営成績や財政状態に影響を与える可能性があります。 また、BSE(牛海綿状脳症)、口蹄疫、鳥インフルエンザなどの家畜伝染病の発生による配合飼料販売への影響などは、当社グループを含む飼料畜産業界全体の経営成績に影響を与える可能性があります。 (3)大規模災害 当社グループは、生産拠点として各地に工場を有しております。これら工場設置地域においては、安全管理体制の確立や設備補強などの災害対策は講じておりますが、当社グループの想定以上の大規模災害が発生した場合には、当社グループの経営成績や財政状態に影響を与える可能性があります。 (4)情報管理 当社グループでは、コンピューターシステムの安定的な運用体制の整備、情報管理の徹底、コンピューターウィルス対策などを推進しておりますが、当社グループの予想を超えたウィルスや不正アクセスなどがあった場合、情報の漏洩やシステムトラブルによる費用等が発生する可能性があります。 (5)資産運用 当社グループにおける退職給付費用及び退職給付債務の算定につきましては、割引率等数理計算上で設定される前提条件及び年金資産の時価や長期期待運用収益率に基づいているため、実際の結果が設定された前提条件などと異なる場合は、当社グループの経営成績や財政状態に影響を与える可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

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5【研究開発活動】 当社グループの研究開発は、基盤事業の持続的成長に貢献するために生産技術力、ユーザーコミュニケーション力のブラッシュアップに取り組むとともに、新製品開発や新たな分野への挑戦に繋がる創造的な新技術の開発、食の安全・安心を確保する技術の確立などを主眼に活動を展開しております。 食品関連の研究開発は、当社船橋工場(千葉県船橋市)内に、研究開発拠点(名称:RD&Eセンター)を設置し業務に取り組んでおります。飼料事業の研究開発は、飼料技術センターで行っております。また、研究開発力、事業化推進力などの強化に努めるため、大学や公的研究機関との連携のほか、他業種との交流を活発に行っております。 セグメントごとの研究開発活動は以下のとおりであります。 <製粉事業> 製粉工程の効率化や品質安定化など製粉技術の向上に関する研究のほか、ベーカリー用や麺用の小麦粉製品、ベーカリー用プレミックス、天ぷら粉、冷凍パン生地、調理冷凍食品などの各種製品開発を行いました。主として食品加工メーカーやコンビニエンスストア向けに供給しております。一般ユーザー向けとしては、糖質オフニーズに応じたパン用、麺用、菓子・ドーナツ用ミックス粉を新発売しました。 なお、製粉事業に係る研究開発費の金額は863百万円です。 <油脂食品事業> 油脂および大豆たん白製品の製造技術向上に関する研究や、様々な用途に合わせて機能で差別化した油脂製品の開発を行いました。業務用及び家庭用食材として天ぷら粉、から揚げ粉、パスタの開発も行っております。一般ユーザー向けとしては、機能性油脂「炊飯油R」やパリッジュシリーズのから揚げ粉『旨潮味』、『オニ旨味』などを新発売しました。家庭用食材としては、2017年秋に、「蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)」「だしが決めてのお好み焼粉・たこ焼粉」を新発売しました。2018年春は、「蒟蒻効果(グルコマンナン入りマカロニ)」「DHAホットケーキミックス」を新発売しました。油脂製品との最適な利用方法の研究・提案を行って、当社グループのシナジー効果を活かすことに努めております。 なお、油脂食品事業に係る研究開発費の金額は306百万円です。 <糖質事業> トウモロコシからコーンスターチを製造する工程の最適化研究や、優れた食品加工特性などの機能を有する食品素材として、デキストリンやオリゴ糖などの糖化製品をはじめとする新しい糖質の研究開発を行っております。このような機能性を有する糖化製品においては、お客様への提案に繋げる取り組みとして用途開発も進めております。また、各種飲料、菓子、乳製品など幅広い用途で、お客様のニーズに合わせた新製品を開発しました。 なお、糖質事業に係る研究開発費の金額は56百万円です。…

設備投資等の概要

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2【主要な設備の状況】 (1)提出会社 平成30年3月31日現在 事業所名 (所在地) セグメントの 名称 設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業 員数 (名) 建物及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積㎡) リース 資産 その他 合計 本社 ※2 (東京都千代田区) 製粉事業 油脂食品事業 糖質事業 飼料事業 不動産事業 オフィス及びテナントビル 542 26 44 625 326 (1,016) (23) 鹿島工場 (茨城県神栖市他) 製粉事業 油脂食品事業 糖質事業 倉庫事業 小麦粉、植物油、植物蛋白、糖質、二次加工食品製造設備、倉庫荷役・保管設備 9,999 9,757 2,659 13 194 22,625 302 (282,787) (35) 神戸工場 (兵庫県神戸市東灘区) 製粉事業 油脂食品事業 倉庫事業 小麦粉、植物油、二次加工食品製造設備、倉庫荷役・保管設備 2,302 1,967 731 12 90 5,104 138 (72,966) (5) 船橋工場 (千葉県船橋市) 製粉事業 油脂食品事業 倉庫事業 小麦粉、二次加工食品製造設備、倉庫保管設備 1,743 1,749 1,291 67 4,856 118 (66,470) (17) 本八幡ビル他 (千葉県市川市他) 不動産事業 テナントビル他 1,840 108 222 2,177 (28,299) RD&Eセンター他 (千葉県船橋市他) 製粉事業 油脂食品事業 糖質事業 飼料事業 全社 研究施設 1,264 58 218 1,552 171 (2,993) (13) 社宅 ※3 (千葉県市川市他) 従業員用社宅 1,121 2,199 3,321 (12,776) (注)1 設備の帳簿価額は、減価償却費控除後のものであります。なお、金額には消費税等は含まれておりません。 ※2 本社共同ビルの当社持分の内、一部を連結会社以外に賃貸しております。 ※3 当社保有設備の他、準社宅として建物を賃借しております。 4 従業員数の( )内数字は臨時従業員数を示し、外書であります。…

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約485文字

3【配当政策】 当社では、長期的に安定した配当の継続を目指しつつ、経営基盤の一層の安定化を図ることを基本方針としております。 当社の剰余金の配当は、中間配当及び期末配当の年2回を基本的な方針としております。配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。 今後も、戦略的な事業投資など長期的な企業価値向上に資するための内部留保を充実させつつ、株主優待制度と併せて、株主の皆様への安定した利益還元を行ってまいります。 当期の期末配当金につきましては、当期の業績等を勘案し、1株につき25円とさせていただきます。なお、当社は平成29年10月1日付で普通株式5株につき1株の割合で株式併合を実施しており、当該株式併合後に換算した年間配当金は、既に実施させていただきました中間配当を含めまして1株につき50円となります。 (注) 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (百万円) 1株当たり配当額 (円) 平成29年11月8日 取締役会決議 789 平成30年6月27日 定時株主総会決議 789 25

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約712文字

5【従業員の状況】 (1)連結会社の状況 平成30年3月31日現在 セグメントの名称 従業員数(名) 製粉事業 799 (757) 油脂食品事業 488 (144) 糖質事業 251 (23) 飼料事業 163 (114) 倉庫事業 50 (12) 不動産事業 14 (13) その他 85 (19) 全社 289 合計 2,139 (1,082) (注)1 従業員数は就業人員であります。 2 従業員数欄の( )は、臨時従業員の年間平均雇用人員を示し、外書であります。 3 当連結会計年度より、従来の「油脂事業」と「家庭用食品事業」を1つの事業に集約し、事業名称を「油脂食品事業」としております。 (2)提出会社の状況 平成30年3月31日現在 従業員数(名) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(円) 1,168 (106) 39.3 16.1 6,821,831 セグメントの名称 従業員数(名) 製粉事業 347 (28) 油脂食品事業 320 (38) 糖質事業 133 (19) 飼料事業 34 (7) 倉庫事業 38 (10) 不動産事業 (4) 全社 289 合計 1,168 (106) (注)1 従業員数は就業人員であります。 2 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでいます。 3 従業員数欄の( )は、臨時従業員の年間平均雇用人員を示し、外書であります。 4 当事業年度より、従来の「油脂事業」と「家庭用食品事業」を1つの事業に集約し、事業名称を「油脂食品事業」としております。 (3)労働組合の状況 特記事項はありません。 有価証券報告書(通常方式)_20180626134608

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約8459文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの状況】 ① 企業統治の体制 ⅰ)コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社グループでは、経営環境の急激な変化に速やかに対応できる体制を確立し、また経営の透明性をより高めるために、コーポレート・ガバナンスの強化を重要な経営課題と位置付けております。 ⅱ)企業統治の体制の概要及び当体制を採用する理由 当社は、監査等委員会設置会社の体制を採用しております。監査等委員が取締役会の構成員となることにより、取締役会の監督機能を強化し、更なる監視体制の強化を通じて、より一層のコーポレート・ガバナンスの充実を図るとともに、取締役会が業務執行の決定を取締役に委任することを可能とすることで、経営の意思決定を迅速化し、業務執行の機動性を向上させることを目的としております。 当社経営体制は、有価証券報告書提出日現在において取締役(監査等委員である取締役を除く。)が8名(社外取締役1名を含む。)、監査等委員である取締役が3名(社外取締役2名を含む。)、執行役員が17名(取締役兼務者6名を含む。)であります。 取締役会は、業務執行における重要な意思決定を司り、監査等委員を含む取締役の参加により原則月1回実施しております。また、取締役会参加メンバーに加え全執行役員が参加する経営役員会を原則月1回実施しております。監査等委員である取締役3名が参加する監査等委員会は、原則月1回実施しております。さらに、原則月2回実施しております経営会議は、業務執行取締役および常勤の監査等委員である取締役で構成し、経営に関する重要な案件につき十分な検討を行っております。 当社は、社長を委員長とするCSR委員会をはじめ、内部統制委員会、投資検討委員会など経営の重要案件を検討する委員会を設置するとともに、社外取締役2名を含む監査等委員会を置くことで、経営の監視体制を整備しております。 会社の経営上の意思決定、執行及び監督に係る経営管理組織その他のコーポレート・ガバナンス体制の状況 ② 内部統制システムの整備、リスク管理体制の整備の状況 当社の内部統制システム(リスク管理体制の構築を含む。)については、以下のとおり「内部統制システム構築に関する基本方針」を定め、課題を抽出し、改善を行っております。 Ⅰ.取締役の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制 会社の業務執行が全体として適正かつ健全に行われるため、かつ、財務報告の信頼性を確保するために、取締役会は企業統治を一層強化する観点から、実効性ある内部統制システムの整備・運用と会社による全体としてのコンプライアンスの体制の確立に努めるとともに、その内容を定期的に見直す。 また、監査等委員会はこの内部統制システムの有効性と機能を監査し、課題の早期発見と是正に努める。 Ⅱ.…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約313文字

4【経営上の重要な契約等】 (子会社株式の取得) 当社は、ガーデンベーカリー株式会社の発行済株式の66.6%を取得することについて、カルビー株式会社との間で株式譲渡契約を締結いたしました。 詳細につきましては「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 注記事項(重要な後発事象)」及び「第5 経理の状況 2 財務諸表等 注記事項(重要な後発事象)」に記載のとおりであります。 (その他の経営上の重要な契約) 会社名 契約締結先 契約内容 契約締結年月日 有効期間 当社 鹿島飼料㈱ 配合飼料委託加工製造契約 平成4年4月1日 平成6年3月31日まで、以降1年毎延長。 但し、期間満了3ヶ月前までに書面による申出によって終了できる。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約508文字

(6)【大株主の状況】 平成30年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) 伊藤忠商事㈱ 東京都港区北青山2丁目5-1 2,540 8.0 ㈱千葉銀行 千葉県千葉市中央区千葉港1-2 1,560 4.9 三井物産㈱ (常任代理人資産管理サービス 信託銀行㈱) 東京都千代田区丸の内1丁目1-3 (東京都中央区晴海1丁目8-12 晴海アイランドトリトンスクエア オフィスタワーZ棟) 1,540 4.9 ユアサ・フナショク㈱ 千葉県船橋市宮本4丁目18-6 1,233 3.9 損害保険ジャパン日本興亜㈱ 東京都新宿区西新宿1丁目26-1 1,197 3.8 農林中央金庫 東京都千代田区有楽町1丁目13-2 1,103 3.5 東京海上日動火災保険㈱ 東京都千代田区丸の内1丁目2-1 1,033 3.3 双日㈱ 東京都千代田区内幸町2丁目1-1 1,000 3.2 昭和産業取引先持株会 東京都千代田区内神田2丁目2-1 954 3.0 ㈱カーギルジャパン 東京都千代田区丸の内3丁目1-1 940 3.0 13,102 41.5

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100DE3J 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2018
使用モデル
gemma4:12b

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