カネ美食品株式会社

証券コード: 2669 / 対象年度: 2020 / 提出日: 2020-05-22
業種 小売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「小売業」の企業

同じ業種の企業をすべて見る

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

弁当、寿司、おにぎり、惣菜などの製造・販売を行う企業です。スーパーマーケット等への惣菜・寿司店舗の展開(テナント事業)と、コンビニエンスストア向けの商品製造・納品(外販事業)の2つの柱で事業を展開しています。特にコンビニ向けの製造・納品は、ファミリーマート等の大手チェーンとの取引があります。

主な事業領域

弁当・寿司・おにぎり・惣菜の製造・販売。テナント事業(店舗運営)と外販事業(コンビニ向け製造・納品)を展開。

主な製品・サービス

  • 弁当
  • 寿司
  • おにぎり
  • 惣菜

ビジネスモデル

店舗運営による販売と、コンビニエンスストア等の外部顧客への製造・納品による収益。

セグメント・事業構成

テナント事業(スーパー等への惣ら・寿司店舗展開)、外販事業(コンビニ向け製造・納品)

戦略・方向性

中食市場の成長を背景に、店舗運営の効率化と商品力・提案力の強化、外販事業におけるコスト構造の改善と新規納品先の獲得、および徹底した衛生管理による品質向上。

強みとして読み取れる点

  • 幅広い販路(コンビニ、スーパー、百貨店、商業施設、宅配)の保有
  • 長年のノウハウと経験
  • 強固なブランドイメージ

課題として読み取れる点

  • 新型コロナウイルスによる景気低迷
  • 人手確保の課題
  • 競合他社や食品メーカーの参入による競争激化

確認ポイント

  • テナント事業における業態転換店舗の運営状況
  • 外販事業におけるコスト管理と生産拠点の最適化

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、セグメント、経営戦略、主要な取引先が詳細に記載されており、概要把握に十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

主要取引先(ユニー、ファミリーマート)の出店政策および経営戦略への依存。仕入先上位3社に対する高い依存度(約86%以上)。食品衛生管理不備に起因する社会的信用低下や経営成績への影響。自然災害による店舗・工場の損壊リスク。新型コロナウイルス感染症拡大に伴う営業制限の影響。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

カネ美食品は、テナントおよび外販の両輪で展開する惣菜・弁当製造販売の安定企業。特定取引先への依存という構造的リスクはあるものの、近年のコスト管理徹底と事業基盤強化により黒字体質へ転換し、強固な財務基盤を背景に安定的な配当姿勢を示す。

成長方針

中食市場の拡大と競争激化に対応し、テナント事業では店舗運営効率の向上とブランド維持、外販事業では新規開拓・既存顧客への提案強化、製造管理体制の強化による品質向上を図る。特に若手や現場でのコスト構造改善に注力。

資本政策

配当性向30%以上、かつ、純資産配当率2%以上の毎期配当を基本方針。IRR等の評価基準に基づき資本コストを上回る利益を実現するための投資判断を行う。

リスク対応方針

主要取引先(ユニー、ファミリーマート)への依存リスクに対し、他ルートの開拓を推進。食品衛生管理の徹底、自然災害・感染症への対応体制整備、および製造拠点の集約による効率化でリスク低減を図る。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

カネ美K食品は、テナント事業と外販事業の両輪で展開する中食ビジネスを展開。近年、外販事業において生産拠点の最適化(秋田工場の閉鎖等)やHACCP認証への取り組みを通じて収益基盤を強化しており、特に製造管理の高度化と効率的な運営体制の構築に注力している。投資は主に店舗展開と生産設備の更新・増強に向けられ、安定した事業基盤を維持しつつコスト構造の改善を図る戦略をとっている。

設備投資の方向性

テナント事業における新規出店・既存店舗の改装、および外販事業における生産設備の更新・増強に向けた投資を実施。特に外販事業では、製造管理体制の強化と効率的な生産体制の構築に重点を置いている。

研究開発・商品開発

特記すべき事項なし(研究開発活動に関する具体的な記載なし)。

投資・変化テーマ

  • 店舗運営の効率化
  • 製造基盤の高度化
  • 品質・安全管理体制の強化

関連キーワード

  • HACCP認証
  • 自動化・省人化設備
  • データ活用による販売分析

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2019-03-01 〜 2020-02-29 表示状況表示可能

提出日: 2020-05-22

財務情報

業績

売上高

847.03億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#441
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-e9877df5044c7513

営業利益

17.29億円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#497
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-e9877df5044c7513

経常利益

17.96億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#519
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-e9877df5044c7513

税引前利益

16.91億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#537
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-e9877df5044c7513

当期利益

12.82億円
根拠・定義
正式ラベル
当期利益(損失)
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.total_profit_loss
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#545
source concept
ProfitLoss
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-e9877df5044c7513

財政状態・流動性

総資産

312.59億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#369
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-eae9fcebd7cf9238

純資産

232.97億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#431
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-eae9fcebd7cf9238

株主資本

231.59億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#425
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-eae9fcebd7cf9238

現金及び現金同等物

127.9億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#733
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-eae9fcebd7cf9238

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+21.52億円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#711
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-e9877df5044c7513

投資CF

+68,451,000円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#721
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-e9877df5044c7513

財務CF

-10.95億円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03358-000_2020-02-29_01_2020-05-22.xbrl#727
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-11540be2ad1bc7f6
reporting slice
reporting-slice-e9877df5044c7513

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100IMVS
framework
日本基準 / jgaap
scope
単体 / non_consolidated
period
2019-03-01 〜 2020-02-29
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約553文字

3【事業の内容】 当社は、弁当・寿司・おにぎり・惣菜等の製造、販売を主たる業務としております。また、当社の関係会社(その他の関係会社2社)は、フランチャイズシステムによるコンビニエンスストア事業を展開する㈱ファミリーマート並びにグループ会社株式保有によるグループ経営企画・管理、子会社の管理業務受託、不動産管理等を展開する㈱パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスであります 。 当社の事業内容及び事業に係る位置付けは次のとおりであります。 セグメントの名称 事業内容 主要な取引先の名称等 テナント事業 スーパーマーケット等に総合惣菜店舗、寿司専門店舗及び洋風惣菜店舗を出店し、寿司・惣菜等の製造、販売を行っております。 また、外食店舗として和食レストランの「寿司御殿赤池本店」、回転寿司の「回転割烹 寿司御殿」を運営しております。 ユニー株式会社(注) 外販事業 コンビニエンスストアの加盟店向けに弁当・おにぎり・惣菜等の製造、納品を行っております。 株式会社ファミリーマート (注)テナント事業及び外販事業においては、報告セグメント区分と同一であります。 ユニー株式会社は、当社のその他の関係会社である株式会社 パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの子会社であります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約2332文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1)経営の基本方針 当社は、「『食』を通して人々に安らぎや活力を提供できる企業」を目指すことを経営理念とし、株主・投資家及びお客様の満足度の向上に努めるとともに、「品質」「清潔」「接客」の追求を経営の基本方針とし、永続的な発展と企業価値を高めるための最善の努力をしてまいります。 (2)経営戦略等 ① 成長戦略 国内の中食市場は、少子高齢化や核家族化の進行、女性の社会進出、単身世帯の増加等によるライフスタイルの変化を背景に規模を拡大しており「10兆円超」とも言われております。その日に食する分だけではなく、日持ちのする商品、冷凍保存用商品など多種多様な商品が開発されており、成長の可能性を秘めた業界であると考えております 。成長の可能性が見込まれている業界であるため中食ベンダー、食品メーカー等の参入増加により競争環境が厳しさを増しているという現状もあります。 このような状況のなか、コンビニエンスストア用弁当からスーパーマーケット、百貨店、商業施設、宅配関連と幅広い販路を手掛けている企業であることを強みに、それぞれの分野で培ったノウハウを活かして商品力と提案力に磨きをかけ、自社の成長さらにはグループの発展に寄与できるよう邁進してまいります 。 テナント事業においては、多様化する消費者の購買動向への対応、来店客層の変化など店舗環境に応じた商品施策及び店舗運営などに注力すると同時に従来から積み上げてきたブランドイメージを大切にしながら、店舗運営戦略の明確化を進め、運営効率の向上を図り、収益面の確保に努めてまいります。 外販事業においては、営業活動の推進により納品量の増加及び新規納品先の獲得に努めてまいります。また、労務費、原材料荒利の管理精度を向上させ、適切なコスト構造の確立を進めてまいります。加えて、製造管理体制のさらなる強化を図り、ルールの周知徹底、再教育を行うことで継続的な品質の向上に努めてまいります。 ② 食の安全 仕入れ食材の安全性の確保と、お客様に対してより多くの情報提供が迅速にできるように、アレルゲン、原材料、産地、添加物、栄養成分などの情報を電子データで入手するシステムを構築し運用いたしております。また、店舗や工場においても、従業員の健康管理、食材の衛生的な取扱いなどに十分配慮し、安全な商品の提供に努めてまいります。 ③ 同業他社との差別化 当社の製品をお求めいただいたお客様に満足していただけるように、次もカネ美食品でと思っていただけるように努力し続けることが大切だと考えております。美味しいことは勿論のこと、安心・安全・健康への配慮も欠かせません。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約2332文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1)経営の基本方針 当社は、「『食』を通して人々に安らぎや活力を提供できる企業」を目指すことを経営理念とし、株主・投資家及びお客様の満足度の向上に努めるとともに、「品質」「清潔」「接客」の追求を経営の基本方針とし、永続的な発展と企業価値を高めるための最善の努力をしてまいります。 (2)経営戦略等 ① 成長戦略 国内の中食市場は、少子高齢化や核家族化の進行、女性の社会進出、単身世帯の増加等によるライフスタイルの変化を背景に規模を拡大しており「10兆円超」とも言われております。その日に食する分だけではなく、日持ちのする商品、冷凍保存用商品など多種多様な商品が開発されており、成長の可能性を秘めた業界であると考えております 。成長の可能性が見込まれている業界であるため中食ベンダー、食品メーカー等の参入増加により競争環境が厳しさを増しているという現状もあります。 このような状況のなか、コンビニエンスストア用弁当からスーパーマーケット、百貨店、商業施設、宅配関連と幅広い販路を手掛けている企業であることを強みに、それぞれの分野で培ったノウハウを活かして商品力と提案力に磨きをかけ、自社の成長さらにはグループの発展に寄与できるよう邁進してまいります 。 テナント事業においては、多様化する消費者の購買動向への対応、来店客層の変化など店舗環境に応じた商品施策及び店舗運営などに注力すると同時に従来から積み上げてきたブランドイメージを大切にしながら、店舗運営戦略の明確化を進め、運営効率の向上を図り、収益面の確保に努めてまいります。 外販事業においては、営業活動の推進により納品量の増加及び新規納品先の獲得に努めてまいります。また、労務費、原材料荒利の管理精度を向上させ、適切なコスト構造の確立を進めてまいります。加えて、製造管理体制のさらなる強化を図り、ルールの周知徹底、再教育を行うことで継続的な品質の向上に努めてまいります。 ② 食の安全 仕入れ食材の安全性の確保と、お客様に対してより多くの情報提供が迅速にできるように、アレルゲン、原材料、産地、添加物、栄養成分などの情報を電子データで入手するシステムを構築し運用いたしております。また、店舗や工場においても、従業員の健康管理、食材の衛生的な取扱いなどに十分配慮し、安全な商品の提供に努めてまいります。 ③ 同業他社との差別化 当社の製品をお求めいただいたお客様に満足していただけるように、次もカネ美食品でと思っていただけるように努力し続けることが大切だと考えております。美味しいことは勿論のこと、安心・安全・健康への配慮も欠かせません。…

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約4007文字

3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当事業年度における当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。 ① 財政状態及び経営成績の状況 当事業年度におけるわが国の経済は、企業収益や雇用、所得環境の改善により、緩やかな回復基調となりましたが、新型コロナウイルス感染症の拡大により、世界的な景気低迷が長期化するリスクが高まっており、先行き不透明な状況となりました 。 当業界を取り巻く環境においては、天候不順や自然災害、消費税増税などが消費マインドの下押し要因となる中で、当社は、2019年11月に創業50周年を迎えたことを契機とし、今一度店舗及び工場の運営効率や商品政策、コスト構造など事業活動のすべてを見直すとともに、これまで積み重ねてきたノウハウや経験を活かし、様々な環境変化への対応に注力してまいりました 。 この結果、当事業年度の売上高は、847億3百万円(前事業年度は824億32百万円)となりました。経常利益については、17億95百万円(前事業年度は6億80百万円)、当期純利益については、12億82百万円(前事業年度は8億43百万円の当期純損失)となりました。 なお、 当社は前事業年度より決算期を3月期から2月期に変更いたしました。これにより当事業年度(自 2019年3月1日至 2020年2月29日)と比較対象となる前事業年度 (自 2018年4月1日至 2019年2月28日)の期間が異なるため対前年増減比較については記載をしておりません。 なお、参考数値として11ヵ月間合計の実績を「前期実績」として一部記載しております。 a.財政状態に関する分析 (資産、負債及び純資産の状況) 総資産(百万円) 純資産(百万円) 自己資本比率 1株当たり純資産 2020年2月期 31,258 23,297 74.5% 2,408.77 2019年2月期 31,386 23,238 74.0% 2,361.35 当事業年度における総資産は、前事業年度末に比べ1億27百万円減少し、312億58百万円となりました。 この主な要因は、現金及び預金が11億25百万円増加した一方で、有形固定資産が土地の売却及び償却等により10億7百万円減少したことなどによります。 負債は、前事業年度末に比べ1億85百万円減少し、79億61百万円となりました。 この主な要因は買掛金が2億51百万円減少したことなどによります。 純資産は、前事業年度末に比べ58百万円増加し、232億97百万円となりました。…

セグメント関連

抜粋表示 / 原文長 約1436文字

3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報 前事業年度(自 2018年4月1日 至 2019年2月28日) (単位:千円) 報告セグメント 調整額 (注)1 財務諸表 計上額(注)2 テナント事業 外販事業 売上高 外部顧客への売上高 40,388,273 42,043,992 82,432,266 82,432,266 セグメント間の内部売上高又は振替高 1,592,971 1,592,971 △ 1,592,971 40,388,273 43,636,963 84,025,237 △ 1,592,971 82,432,266 セグメント利益又は損失(△) 1,144,042 △ 558,596 585,446 585,446 セグメント資産 2,615,885 14,694,910 17,310,795 14,075,610 31,386,406 その他の項目 減価償却費 139,491 733,488 872,980 72,008 944,988 減損損失 42,900 1,326,991 1,369,892 1,369,892 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 201,564 292,853 494,418 254,361 748,780 (注)1.セグメント資産の調整額14,075,610千円、その他の項目の減価償却費の調整額72,008千円、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額254,361千円はそれぞれ全社に係るものであります。 2.セグメント利益又は損失は、財務諸表の営業利益と一致しております。 3.減価償却費、有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用及び同費用に係る償却費が含まれております。…

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約3211文字

3.最近2事業年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は、次のとおりであります。 相手先 前事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年2月28日) 当事業年度 (自 2019年3月1日 至 2020年2月29日) 金額(千円) 総販売実績に対する割合(%) 金額(千円) 総販売実績に対する割合(%) ユニー株式会社 32,632,797 39.5 32,120,444 37.9 株式会社ファミリーマート 38,323,118 46.4 38,571,342 45.5 4. 本表の金額については、消費税等は含まれておりません 。 (2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容 経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において判断したものであります。 ① 重要な会計方針及び見積り 当社の財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づいて作成されております。 この財務諸表の作成にあたって、経営者は、繰延税金資産の回収可能性、退職給付債務を測定するための数理計算上の基礎率及び減損損失の認識の要否等、財務諸表に重要な影響を与える事項の見積り等についての確認を行っております。 なお、当社の財務諸表作成に際しての重要な会計方針については、「第5 経理の状況 1.財務諸表等 (1)財務諸表 注記事項 重要な会計方針」をご参照ください。 ② 当事業年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容 当社が属する中食市場は、ライフスタイルの変化を背景に市場規模を拡大しており、様々なニーズに対応するため、多種多様な商品が開発されており、今後においても成長の可能性を秘めた業界であると捉えておりますが、同業他社だけではなく、食品メーカー等の参入もあり競争環境が激化し、供給過多の状況にあるのも事実であります。 また、新型コロナウイルス感染症の拡大により、世界規模で過去に類を見ない影響による経済の停滞、景気低迷が長期化するリスクが高まっております。 このような環境のなか、テナント事業においては、引き続き多様化する消費者の購買動向への対応として、単品管理データの活用による販売傾向の分析に基づき、各店舗での売場構成や販売計画を見直し、売れ筋商品の販売を強化し、売上高増加を図ってまいりました。 また、業態転換を行った店舗については、店舗環境の変化に対応するための売場の再構築、量目や価格帯などを的確に捉えた商品施策を講じ、今後の出店スタイルのコアとなるビジネスモデルの確立に努めてまいりました。…

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1759文字

2【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中における将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1)取引先の出店政策及び経営戦略の影響について 当社の業績は、一般消費者による寿司及び弁当等の消費動向の影響を受けるほか、テナント店舗の出店を行っている総合スーパーの出店政策及び製品の納入先であるコンビニエンスストア加盟店舗の出店政策の影響も受けます。 テナント事業において、店舗の出店を行っている主な総合スーパーは、ユニー株式会社であり、当社は、同社の出店政策に追随してテナント店舗の新設を行っております。したがって、当社は、同社の出店政策及び同社の属する流通業界の動向に影響を受ける可能性があります。 なお、ユニー株式会社は当社のその他の関係会社である株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの子会社であります。 また、外販事業において、製品の納品を行っている主なコンビニエンスストア加盟店舗のフランチャイザーは、株式会社ファミリーマートであり、当社は、同社の出店政策に追随して工場の新設をし、弁当・おにぎり等の納品業務を行っております。したがって、当社は、同社の出店政策及び同社の属するコンビニエンス業界の動向に影響を受ける可能性があります。 なお、当事業年度のユニー株式会社及び株式会社ファミリーマートへの販売実績及び当該販売実績に対する割合は、3「経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 (1)経営成績等の状況の概要 ②生産、受注及び販売の実績 (3)販売実績 注記」をご参照ください。 (2)特定の企業への仕入依存度について 仕入先の選定については、配送体制及び適正在庫を保有していることなどを勘案し決定しております。当社の主要原材料は、生鮮品であることから毎日仕入れを行っており、特にテナント事業においては、店舗単位の小口仕入であることからメーカーでは配送等の対応が困難な状況となっております。 したがって、店舗毎への配送が可能な食品卸売業者からの仕入割合が高くなっており、外販事業を含めた当社全体での仕入先上位3社の仕入先合計に対する仕入割合は、2019年2月期は86.9%、2020年2月期は86.6%となっております。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約53文字

5【研究開発活動】 特記すべき事項はありません。 有価証券報告書(通常方式)_20200521092202

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約3132文字

2【主要な設備の状況】 当社における主要な設備は、以下のとおりであります。 2020年2月29日現在 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業 員数 (人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) リース資産 その他 合計 福島県 1店舗 テナント事業 テナント店舗 (-) 134 134 茨城県 1店舗 テナント事業 テナント店舗 5,204 1,420 (-) 819 7,444 栃木県 2店舗 テナント事業 テナント店舗 922 1,135 (-) 712 2,770 群馬県 4店舗 テナント事業 テナント店舗 8,998 4,494 (-) 3,057 16,550 埼玉県 6店舗 テナント事業 テナント店舗 27,889 7,807 (-) 8,761 44,458 18 千葉県 7店舗 テナント事業 テナント店舗 51,702 8,954 (-) 17,697 78,354 23 東京都 16店舗 テナント事業 テナント店舗 28,396 4,489 (-) 5,851 38,737 52 神奈川県 13店舗 テナント事業 テナント店舗 55,502 15,341 (-) 20,693 91,537 38 新潟県 3店舗 テナント事業 テナント店舗 343 1,222 (-) 792 2,358 富山県 5店舗 テナント事業 テナント店舗 1,074 1,743 (-) 1,380 4,199 13 石川県 6店舗 テナント事業 テナント店舗 3,172 4,109 (-) 3,438 10,720 10 福井県 4店舗 テナント事業 テナント店舗 6,369 4,718 (-) 5,367 16,455 山梨県 2店舗 テナント事業 テナント店舗 109 904 (-) 566 1,580 事業所名 (所在地) セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業 員数 (人) 建物及び構築物 機械装置及び運搬具 土地 (面積㎡) リース資産 その他 合計 長野県 5店舗 テナント事業 テナント店舗 4,669 4,991 (-) 3,131 12,792 岐阜県 16店舗 テナント事業 テナント店舗 8,557 12,291 (-) 7,643 28,493 39 静岡県 26店舗 テナント事業 テナント店舗 26,797 20,872 (-) 13,599 61,268 46 愛知県 127店舗 テナント事業 テナント店舗他 174,089 101,747 (-) 82,750 358,587 277 三重県 15店舗 テナント事業 テナント店舗 15,399 12,201 (-) 9,485 37,085 36 滋賀県 4店舗 テナント事業 テナント店舗 10,426 5,104 (-)…

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約754文字

3【配当政策】 利益配分に関する基本方針は、業績に対応した配当を行うことを基本とし、併せて、配当性向、企業体質の一層の強化と今後の事業展開に備えるための内部留保の充実などを勘案して決定する方針を採っております。 このような方針に基づき、配当については、安定的な配当を継続し、各期の経営成績の状況等を勘案して、増配を実施していく所存であります。 また、当社は中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本方針としております。 これらの剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 以上の基本方針に基づき、当期第50期(2020年2月期)においては、1株につき65円の配当(中間配当金30.0円、期末配当金35.0円(記念配当5.0円含む))を実施することを決定いたしました。 また、内部留保資金については、今後の事業展開を図るために有効活用し、さらなる業容拡大に努めてまいりたいと考えております。 なお、当社は、「取締役会の決議により、毎年8月31日の株主名簿に記載又は記録された株主若しくは登録株式質権者に対し、中間配当を行うことができる。」旨を定款に定めております。 当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額 (千円) 1株当たり配当額 (円) 2019年10月9日 290,354 30.00 取締役会決議 2020年5月21日 338,742 35.00 定時株主総会決議 (注)2019年10月9日取締役会決議による配当金の総額及び2020年5月21日定時株主総会決議による配当金の総額には、「株式給付信託(BBT)」に残存する自社の株式に対する配当金がそれぞれ193千円、226千円含まれております。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約576文字

5【従業員の状況】 (1)提出会社の状況 2020年2月29日現在 従業員数(人) 平均年齢 平均勤続年数 平均年間給与(円) 1,218 ( 4,161 ) 38 才 10 ヵ月 14 年 10 ヵ月 4,909,003 セグメントの名称 従業員数(人) テナント事業 738 ( 2,471 ) 外販事業 416 ( 1,659 ) 報告セグメント計 1,154 ( 4,130 ) 全社(共通) 64 ( 31 ) 合計 1,218 ( 4,161 ) (注)1.従業員数は就業人員であり、( )内は外数でサポート社員の2020年2月29日現在の在籍人員とパートタイマー及びアルバイトのそれぞれ1人当たり1日8時間換算による月平均人員を合計したものであります。 2.全社(共通)として、記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属しているものであります。 3.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 (2)労働組合の状況 a.名称 カネ美食品労働組合 b.上部団体名 UAゼンセン c.結成年月日 1981年8月19日 d.組合員数 1,017人(2020年2月29日現在) e.労使関係 労使関係は円満に推移しており、特記すべき事項はありません。 有価証券報告書(通常方式)_20200521092202

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約3267文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの概要】 当社は、企業価値の持続的向上を図るためには、経営の意思決定を迅速にし、企業としての機動力、透明性を高めることが必要不可欠であると認識しております。 この基本的認識に基づき、意思決定を瞬時に浸透させるためのフラットな組織作りと経営監督機能の強化に努めると同時に、コンプライアンス体制の構築及びディスクロージャーの充実に積極的に取り組む所存であります。 ① 企業統治の体制 イ.企業統治の体制の概要 当社は、監査役制度を採用しており、監査役会は監査役4名(うち社外監査役2名)で構成されており、法令に定める監査役の員数を欠くことに備え補欠監査役を1名選任しております。取締役会は、 代表取締役社長 園部明義氏を議長とし、当社取締役 青木実氏、澤田浩氏、中田究氏、小西貴文氏、西井剛氏、松元和博氏、今西忠広氏と社外取締役 池田桂子氏並びに当社常勤監査役 三矢本利昭氏、監査役 松岡正明氏及び社外監査役 鈴木郁雄氏、浜屋義幸氏で構成されております。 業務執行及び経営の監視については、取締役会及び 社長以下常勤取締役のメンバーが出席する連絡会において 、経営に関する重要事項の決定並びに業務執行状況の監視を行っております。 また、各部門の責任者と取締役、監査役、内部監査室長が出席する部門長会議を毎月1回定期的に開催し、各部門の計画に対する進捗状況等、状況の把握を適宜行っております。 ロ.企業統治の体制を採用する理由 当社は、経営環境の変化に対し、迅速な対応ができるよう事業部制を採っており、いわゆる現場主義によって企業価値の向上を図っております。 そのため、各事業に関する知見を備えた業務執行取締役が職務を執行するとともに監査役が職務執行状況の監査を行う監査役制度を採用することが、当社の現状においては、経営の質を高めることにより繋がると判断しており、現状の体制で経営に対する牽制機能も十分に有しているものと認識しております。 ハ.内部統制システム並びに管理体制の整備の状況 取締役の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制その他会社の業務の適正を確保するための体制についての概要は以下のとおりであります。 a.取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制 ・取締役、使用人の企業倫理意識の向上、コンプライアンスのため「企業行動憲章」を定め、研修を実施、実行化する。 ・コンプライアンスの観点から取締役及び使用人を対象とした「内部通報制度」を設置し、これに反する行為等を早期に発見し、是正に努める。 ・コンプライアンスの徹底を図るため、総務部において継続的に研修等を実施し、指導を行う。 ・重要な法務問題及びコンプライアンスに関する事項については、顧問弁護士等の専門家と適宜協議し、指導を受けることとする。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約471文字

4【経営上の重要な契約等】 当社の売買取引に関する契約 相手方の名称 契約内容 契約期間 ユニー株式会社(注1) 同社との委託販売に関する事項 1995年5月21日から1年間 以後自動更新 株式会社ファミリーマート(注2) 同社への製品等の納品に関する事項 2016年9月23日から1年間 以後自動更新 (注)1.ユニー株式会社は、当社のその他の関係会社である株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの子会社であります。 2. 当社 の親会社でありましたユニー・ファミリーマートホールディングス株式会社は2019年4月12日付で同社が保有していた当社株式の一部を株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスに譲渡したことにより、親会社に該当しないこととなり、その他の関係会社に該当することとなりました 。 また、ユニー・ファミリーマートホールディングス株式会社は2019年9月1日付で完全子会社でありました株式会社ファミリーマートを吸収合併し、当該合併後株式会社ファミリーマートに商号変更しております。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約804文字

(6)【大株主の状況】 2020年2月29日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) 株式会社ファミリーマート 東京都港区芝浦三丁目1番21号 2,615 27.01 株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス(注)1 東京都目黒区青葉台二丁目19番10号 2,615 27.01 カネ美食品共栄会 名古屋市緑区徳重三丁目107番地 362 3.74 三輪幸太郎 名古屋市緑区 309 3.19 三輪亮治 名古屋市緑区 230 2.38 株式会社昭和 愛知県稲沢市福島町中之町80番地 228 2.36 株式会社トーカン(注)2 名古屋市熱田区川並町4番8号 208 2.15 テーブルマーク株式会社 東京都中央区築地六丁目4番10号 207 2.14 カネ美食品社員持株会 名古屋市緑区徳重三丁目107番地 127 1.32 東海東京フィナンシャル・ホールディングス株式会社 東京都中央区日本橋二丁目5番1号 100 1.03 7,005 72.33 (注)1.株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、ユニー・ファミリーマートホールディングス株式会社(現 株式会社ファミリーマート)が保有していた株式の一部を2019年4月12日付で譲受けたことにより、当社の主要株主に該当することとなりました。 2.株式会社トーカンは.、2019年4月1日付で株式移転をしたことにより、完全親会社であるセントラルフォレストグループ株式会社を設立しております。 3.当社は、自己株式を321,639株保有しておりますが、上記大株主からは除外しております。なお、「株式給付信託(BBT)」制度により、資産管理サービス信託銀行株式会社(信託E口)が保有する当社株式6,462株は、自己株式に含めておりません。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100IMVS 外部サイト(EDINET公式サイト)を開きます

技術情報

分析バージョン
2020
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム