有報ナビ
有価証券報告書の記載内容を整理する

マルシェ株式会社

証券コード: 7524 / 対象年度: 2017 / 提出日: 2017-06-26
業種 小売業
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 表示中

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

業種から企業を探す

同じ「小売業」の企業

同じ業種の企業をすべて見る
くら寿司株式会社 アイエーグループ株式会社 アクサスホールディングス株式会社 アクシアル　リテイリング株式会社 アシードホールディングス株式会社 アスクル株式会社

3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

飲食料品販売事業を展開する企業です。直営店での「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」といった多様な業態の飲食店運営に加え、フランチャイズ（FC）展開による経営指導やロイヤリティ受領、加盟店への酒類・食材の供給を行う商品部門を擁する多角的なビジネスモデルを展開しています。

主な事業領域

飲食料品販売事業（料飲部門、FC部門、商品部門、その他部門）

主な製品・サービス

  • 酔虎伝（和食・洋食・中華）
  • 八剣伝（炭火串焼き中心の居酒屋）
  • 居心伝（低価格・少量多種メニュー）
  • フランチャイズ経営指導
  • 酒類・食材の供給

ビジネスモデル

直営店の運営による料飲提供と、フランチャイズ展開によるロイヤリティ受領および加盟店への商品（酒類・食材）供給による収益構造

セグメント・事業構成

報告セグメントは記載なし。事業部門（料飲、FC、商品、その他）ごとに管理。

戦略・方向性

中期経営計画に基づき、直営店の収益構造改革とブランド力強化、加盟店フォロー体制の構築、新規FCパッケージの創出、およびリスク管理・ガバナンスの強化を通じた持続的成長を目指す。

強みとして読み取れる点

  • 多様な業態（酔虎伝、八剣伝、居心伝）の展開
  • 直営店とフランチャイズを組み合わせた多角的な事業構造

課題として読み取れる点

  • 既存直営店の収益構造改革
  • 加盟店フォロー体制の構築
  • 人材不足の解消
  • リスク管理体制およびガバナンスの強化

確認ポイント

  • 中期経営計画の進捗状況
  • 新規FCパッケージによる加盟店満足度の向上
  • 各業態のブランド力強化に向けたマーケティング戦略の成果

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、主要な課題、販売実績が具体的に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

経済事情の急変、人手不足に伴う新規出店計画の遅延、食中毒や誤表示等の食品事故（独自マニュアルや社外機関によるチェックで対応）、飲酒運転・未成年者飲酒等に起因する店舗での事故（店長教育強化により対応）、天候不順等による原材料調達の阻害、競合状況の変化に伴う固定資産の減損リスク、賃貸人の破綻に伴う保証金回収困難、物件確保の難航による出店計画の停滞、および個人情報の漏洩による信用低下等のリスクがある。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

飲食事業を展開する同社は、既存店舗の収益構造改革と加盟店フォロー体制の強化を通じて持続的な成長を目指す。売上高・営業利益が減少傾向にあるものの、教育体制や独自のノウハウを活かした強固なFCネットワークを構築しており、中長期的な企業価値向上に向けたガバナンス体制も整備されている。

成長方針

既存店舗の収益構造改革、ブランド力強化、マーケティング戦略の強化、QSC向上、人材教育システムの構築。また、新規FCパッケージの創出と加盟店フォロー体制の強化により、加盟店との共存共栄を目指す。

資本政策

明確な資本政策の記載はないが、安定的な企業価値の向上を最重要経営課題とし、不適切な大量買付けに対する防衛策（「量量買付ルール」および対応策）を整備しており、株主共同の利益を守るための体制を整えている。

リスク対応方針

経済動向、人手不足、食品事故、飲酒運転・未成年者飲酒、食の安全性、原材料調達、固定資産減損、賃貸人の破綻、出店計画の遅延、個人情報の管理など多岐にわたるリスクを特定し、マニュアル策定や教育強化等で対応。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 1 / 5

有報ナビによる整理

飲食事業を展開する企業として、高度な技術革新やDX投資よりも、オペレーションの効率化、人材育成、およびフランチャイズモデルの強化を通じたブランド力の向上と店舗運営能力の向上に注力している。研究開発は特筆すべきものはないが、実務的な教育体制を構築している。

設備投資の方向性

新規業態開発および直営店の拡大、フランチャイズ加盟店への支援体制強化に向けた投資。

研究開発・商品開発

研究開発活動に関する記載なし。技術革新よりもオペレーションの改善と教育に重点を置いている。

投資・変化テーマ

  • フランチャイズ展開
  • 店舗運営ノウハウの共有
  • 既存店再構築
  • 人材教育システム

関連キーワード

  • QSC向上
  • マーケティング戦略
  • ロジスティクス（食材供給）

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2016-04-01 〜 2017-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2017-06-26

財務情報

業績

売上高

88.14億円
根拠・定義
正式ラベル
売上高
section key
performance
metric_key
revenue
meaning_id
revenue.net_sales
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#273
source concept
NetSales
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-b205fa4bb7dc4bb3

営業利益

69,535,000円
根拠・定義
正式ラベル
営業利益又は営業損失
section key
performance
metric_key
operating_profit
meaning_id
profit.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#307
source concept
OperatingIncome
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-b205fa4bb7dc4bb3

経常利益

1.04億円
根拠・定義
正式ラベル
経常利益又は経常損失
section key
performance
metric_key
ordinary_profit
meaning_id
profit.ordinary_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#331
source concept
OrdinaryIncome
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-b205fa4bb7dc4bb3

税引前利益

1.43億円
根拠・定義
正式ラベル
税引前利益又は税引前損失
section key
performance
metric_key
profit_before_tax
meaning_id
profit.before_tax
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#355
source concept
IncomeBeforeIncomeTaxes
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-b205fa4bb7dc4bb3

当期利益

1.07億円
根拠・定義
正式ラベル
当期利益（損失）
section key
performance
metric_key
net_income
meaning_id
profit.total_profit_loss
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#363
source concept
ProfitLoss
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-b205fa4bb7dc4bb3

財政状態・流動性

総資産

49.66億円
根拠・定義
正式ラベル
資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
total_assets
meaning_id
assets.total
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#207
source concept
Assets
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-71621ad152d5a366

純資産

30.58億円
根拠・定義
正式ラベル
純資産合計
section key
balance_and_liquidity
metric_key
net_assets
meaning_id
equity.net_assets_jgaap
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#269
source concept
NetAssets
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-71621ad152d5a366

株主資本

30.54億円
根拠・定義
正式ラベル
株主資本
section key
balance_and_liquidity
metric_key
equity
meaning_id
equity.shareholders_equity
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#263
source concept
ShareholdersEquity
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-71621ad152d5a366

現金及び現金同等物

22.87億円
根拠・定義
正式ラベル
現金及び現金同等物
section key
balance_and_liquidity
metric_key
cash
meaning_id
cash.cash_and_cash_equivalents
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#571
source concept
CashAndCashEquivalents
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-71621ad152d5a366

キャッシュフロー

3区分

営業CF

+99,264,000円
根拠・定義
正式ラベル
営業活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
operating_cf
meaning_id
cash_flow.operating
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#535
source concept
NetCashProvidedByUsedInOperatingActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-b205fa4bb7dc4bb3

投資CF

+69,668,000円
根拠・定義
正式ラベル
投資活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
investing_cf
meaning_id
cash_flow.investing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#557
source concept
NetCashProvidedByUsedInInvestmentActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-b205fa4bb7dc4bb3

財務CF

-80,649,000円
根拠・定義
正式ラベル
財務活動によるキャッシュ・フロー
section key
cash_flow
metric_key
financing_cf
meaning_id
cash_flow.financing
label source
meaning_registry
label resolution
resolved
Registry status
stable
availability
主要値
visibility
表示対象
Fact ID
XBRL/PublicDoc/jpcrp030000-asr-001_E03278-000_2017-03-31_01_2017-06-26.xbrl#563
source concept
NetCashProvidedByUsedInFinancingActivities
framework
jgaap
scope
non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
presentation role
primary_statement
reporting basis
reporting-basis-5ca9e7d437e63c48
reporting slice
reporting-slice-b205fa4bb7dc4bb3

財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
relation state
different_value
source relation key
different_value

確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
doc_id
S100AKYX
framework
日本基準 / jgaap
scope
単体 / non_consolidated
period
2016-04-01 〜 2017-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
raw presentation state
ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約404文字

３ 【事業の内容】 当社の事業内容の区分としましては、料飲部門、ＦＣ部門、商品部門及びその他部門となっております。 なお、セグメント情報を記載していないため、事業部門ごとに記載しております。 事業部門の名称 事業内容 料飲部門 酔虎伝 和食・洋食・中華とバラエティに富んだメニュー構成を取り、大衆価格による料飲の提供 八剣伝 炭火串焼きを中心とした地域に密着した居酒屋による料飲の提供 居心伝 “明るく気楽な食事と団欒のお手伝い”をテーマに低価格、少量多種メニューによる料飲の提供 その他 上記以外の業態 ＦＣ部門 ＦＣ加盟店に対する経営指導及びロイヤリティの受取 商品部門 直営店及びサプライヤーを通してＦＣ加盟店に酒類・食材を供給 その他部門 管理部門 ＦＣ加盟店への設備の販売等 [事業系統図] 以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。 (平成29年３月31日現在) ◇事業系統図

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4552文字

３ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 （１）会社の経営方針、経営環境及び対処すべき課題 当社は、厳しい経営環境を想定し、各業態の収益性の向上による売上高営業利益率の伸張、店舗の退店等から発生する減損損失の抑制等、経営効率の向上を図り、また、経営理念である「心の診療所を創造する」の実践を通じて培った当社独自のコア・コンピタンス（中核的な競争優位性）の最大限の発現を図ることが、ひいては持続的な成長に繋がる経営戦略となると認識しております。 そのような認識の下、当社は、第45期（平成28年４月１日から平成29年３月31日まで）を初年度とした、「中期経営計画（３ヵ年計画）」を継続して遂行しております。 「中期経営計画（３ヵ年計画）」２年目は、初年度の成果や反省を踏まえつつ、既存業態が元来保持する強みを活かしたメニュー創りや、お客様１人１人に更にご満足頂ける店舗創りに更に努めていくことで各店舗の販売力・収益力を高め、既存店売上高前年比102％以上を掲げた営業施策に努めてまいります。また、昨年以上に新規出店や店舗改装にも取り組み、当社グループ全体の販売力・収益力向上に繋げてまいります。 当社は、「中期経営計画（３ヵ年計画）」を通じて、以下を対処すべき課題と認識しております。 ①「既存直営店モデルの収益構造改革及び店舗営業力・各種業態のブランド力強化」 経営効率の改善を図り、当社独自のコア・コンピタンスの最大限の発現を図るためには、まずは加盟店の模範となる既存直営店モデルの科学的分析手法を用いた収益構造改革の他、営業力や各種業態のブランド力強化を図るべく、既存顧客の満足度向上や新規顧客の獲得を導くためのマーケティング戦略の強化、ＱＳＣ（品質・サービス・清潔さ）の向上策、人材教育システムの強化・確立、人員不足の解消策等に努める必要があると認識しております。 ②「更なる加盟店フォロー体制構築等による加盟店満足向上」 当社グループは多くの加盟店によって構成されております（店舗数は、「経営上の重要な契約等」をご参照ください）。当社独自のコア・コンピタンスの最大限の発現を図るためには、加盟店との共存共栄による当社グループ全体の成長が必要であると認識しております。そのような認識の下、当社は、既存直営店モデルの収益構造改革等を通じて蓄積したノウハウを活かし、加盟店が抱える諸問題に対して更に的確に対応し得る加盟店フォロー体制の構築を図り、加盟店満足の向上を図る必要があると認識しております。 ③「新規ＦＣパッケージの創出による更なる加盟店満足向上」 当社独自のコア・コンピタンスの最大限の発現を図るためには、加盟店に新たなビジネスチャンスを提供するべく新規ＦＣパッケージを創出し、更なる加盟店満足を高めていく必要があると認識しております。…

対処すべき課題

抜粋表示 / 原文長 約4552文字

３ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 （１）会社の経営方針、経営環境及び対処すべき課題 当社は、厳しい経営環境を想定し、各業態の収益性の向上による売上高営業利益率の伸張、店舗の退店等から発生する減損損失の抑制等、経営効率の向上を図り、また、経営理念である「心の診療所を創造する」の実践を通じて培った当社独自のコア・コンピタンス（中核的な競争優位性）の最大限の発現を図ることが、ひいては持続的な成長に繋がる経営戦略となると認識しております。 そのような認識の下、当社は、第45期（平成28年４月１日から平成29年３月31日まで）を初年度とした、「中期経営計画（３ヵ年計画）」を継続して遂行しております。 「中期経営計画（３ヵ年計画）」２年目は、初年度の成果や反省を踏まえつつ、既存業態が元来保持する強みを活かしたメニュー創りや、お客様１人１人に更にご満足頂ける店舗創りに更に努めていくことで各店舗の販売力・収益力を高め、既存店売上高前年比102％以上を掲げた営業施策に努めてまいります。また、昨年以上に新規出店や店舗改装にも取り組み、当社グループ全体の販売力・収益力向上に繋げてまいります。 当社は、「中期経営計画（３ヵ年計画）」を通じて、以下を対処すべき課題と認識しております。 ①「既存直営店モデルの収益構造改革及び店舗営業力・各種業態のブランド力強化」 経営効率の改善を図り、当社独自のコア・コンピタンスの最大限の発現を図るためには、まずは加盟店の模範となる既存直営店モデルの科学的分析手法を用いた収益構造改革の他、営業力や各種業態のブランド力強化を図るべく、既存顧客の満足度向上や新規顧客の獲得を導くためのマーケティング戦略の強化、ＱＳＣ（品質・サービス・清潔さ）の向上策、人材教育システムの強化・確立、人員不足の解消策等に努める必要があると認識しております。 ②「更なる加盟店フォロー体制構築等による加盟店満足向上」 当社グループは多くの加盟店によって構成されております（店舗数は、「経営上の重要な契約等」をご参照ください）。当社独自のコア・コンピタンスの最大限の発現を図るためには、加盟店との共存共栄による当社グループ全体の成長が必要であると認識しております。そのような認識の下、当社は、既存直営店モデルの収益構造改革等を通じて蓄積したノウハウを活かし、加盟店が抱える諸問題に対して更に的確に対応し得る加盟店フォロー体制の構築を図り、加盟店満足の向上を図る必要があると認識しております。 ③「新規ＦＣパッケージの創出による更なる加盟店満足向上」 当社独自のコア・コンピタンスの最大限の発現を図るためには、加盟店に新たなビジネスチャンスを提供するべく新規ＦＣパッケージを創出し、更なる加盟店満足を高めていく必要があると認識しております。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約94文字

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】 当社は、セグメント情報を記載していないため、記載を省略しております。 0105410_honbun_0785600102904.htm

主要な顧客・販売先

抽出本文 / 原文長 約348文字

(4) 販売実績 当事業年度の販売実績は次のとおりであります。 事業部門別の販売実績 事業部門 金額(千円) 前年同期比(％) 料飲部門 酔虎伝 1,004,927 △7.2 八剣伝 2,342,231 △7.0 居心伝 1,264,023 △13.2 その他業態 934,062 △9.5 料飲部門小計 5,545,245 △9.0 ＦＣ部門 ロイヤリティ等 656,447 △7.0 ＦＣ部門小計 656,447 △7.0 商品部門 食材等販売 1,871,424 △10.4 酒類等販売 502,211 △15.1 商品部門小計 2,373,635 △11.5 その他部門 238,363 △12.5 合計 8,813,692 △9.6 (注) 上記金額には、消費税等は含まれておりません。

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約1347文字

４ 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1) 経済事情の急変 期首に想定できなかった経済事情の急変があった場合には、当社の経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。 (2) 人員の確保 当社では、新規出店を含む店舗運営にあたり、人員の確保に努めておりますが、採用条件に合致する人員が確保できない場合、計画通りの新規出店が進行しない等、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (3) 食品事故 当社では、衛生管理について独自に策定したマニュアルに基づき衛生検査を実施しており、社外の検査機関によるチェックも随時行うなど、安全性には万全を期しておりますが、万一、生産、流通、保存、調理の過程で何らかの影響により不可抗力的な食中毒が発生した場合には、一定期間の営業停止等を余儀なくされ、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (4) 営業店舗での事故 当社では、店舗での事故について店長教育を強化し細心の注意を払い運営しておりますが、万一、飲酒運転や未成年者飲酒禁止法に基づく未成年飲酒について販売する側の責任を問われた場合には、信用の低下等により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (5) 食の安全性 当社では、取引先の協力を仰ぎながら、産地、加工工程、添加物などのデータ管理を行い食の安全を担保しておりますが、万一、表示内容に重大な誤り等があった場合には、信用の低下等を招き売上減少などにより、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (6) 原材料の調達 当社では、安全かつ良質な食材を国内中心に調達することを心掛けておりますが、天候不順等の不測の事態の発生により、食材の調達が阻害された場合には、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (7) 「固定資産の減損に係る会計基準」の適用 当社の事業用資産である直営店舗において、競合店の出現等、事業環境の変化により業績が悪化し、投資回収が困難になる場合には、減損損失が計上され、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 (8) 差入保証金及び敷金 当社は直営店舗について、主に建物等を賃借する形で出店しており、賃貸人が破綻等の状態に陥り継続的使用や債権の回収が困難となった場合には、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約22文字

６ 【研究開発活動】 該当事項はありません。

設備投資等の概要

抽出本文 / 原文長 約907文字

２ 【主要な設備の状況】 当社は国内各地に127店の直営料飲店舗を運営しております。 また、国内に本社及び東京支店等の事務所等を有しております。 主要な設備は、以下のとおりであります。 (1) 料飲部門の主要な設備（業態別） 平成29年３月31日現在 事業所名 （所在地） 事業部門 の名称 設備の内容 帳簿価額(千円） 従業員数 (人) 建物及び 構築物 工具、器具 及び備品 土地 (面積㎡) 合計 酔虎伝 ＪＲ明石駅前店 (兵庫県明石市) ほか12店 料飲部門 (酔虎伝) 店舗設備 171,476 10,257 181,734 30(77) 八剣伝 八乙女駅前店 (仙台市泉区) ほか59店 料飲部門 (八剣伝) 店舗設備 296,740 17,684 314,424 77(185) 居心伝 河内千代田店 (大阪府河内長野市) ほか27店 料飲部門 (居心伝) 店舗設備 73,403 9,521 82,924 22(53) 備前今八右衛門 (岡山市北区) ほか25店 料飲部門 (その他業態) 店舗設備 111,768 6,990 118,758 41(80) (2) その他設備 平成29年３月31日現在 事業所名 (所在地) 事業部門 の名称 設備の内容 帳簿価額（千円） 従業員数 (人) 建物及び 構築物 工具、器具 及び備品 土地 (面積㎡) 合計 本社 (大阪市阿倍野区) ＦＣ・その他部門 (管理部門) 事務所 73,588 1,514 177,049 (239.47) 252,152 45(8) 東京支店 (東京都豊島区) ほか５ヶ所 ＦＣ・その他部門 (管理部門) 事務所 8,692 1,130 9,822 6(1) 賃貸物件 (大阪市東成区) ほか３件 その他部門 (管理部門) 賃貸店舗 4,544 46,856 (107.36) 51,400 (注) １ 従業員数は期末就業人員であり、パートタイマー等の臨時従業員数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。 ２ 建設仮勘定、差入保証金及び長期前払費用は含んでおりません。 ３ 金額には消費税等は含めておりません。

その他の有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約379文字

３ 【配当政策】 当社は、株主への還元を第一とし、業績の動向、財務面での健全性等を総合的に勘案して、継続的かつ安定的な配当を行うことを基本方針としております。 配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 なお、当社は、取締役会の決議により毎年９月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。 また、中間配当と期末配当の年２回の剰余金の配当を行う方針です。 当事業年度は、中間配当金として１株につき５円、期末配当金として１株につき５円を実施し、年間配当金10円といたしました。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は、以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額(百万円) １株当たり配当額(円) 平成28年11月11日 取締役会決議 40 平成29年６月24日 定時株主総会決議 40

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約10文字

５ 【従業員の状況】

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約11477文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの状況】 ① コーポレートガバナンスに対する考え方 当社は、居酒屋チェーンを中心に展開する企業として、「心の診療所を創造する」を経営理念に掲げ、飲食の提供と飲食の場を介し、お客様同士の健全なコミュニケーションのお役立ちをし、希薄化する人々の絆を深め地域社会に貢献することを目的として、事業に取り組んでおります。当社がこの経営理念を達成するためには、全てのステークホルダー（株主、顧客、取引先、従業員等）の満足と信頼、支持を獲得するとともに、持続的な成長と企業価値の最大化を図ることが必要と考えております。そのため、コンプライアンス（倫理・法令遵守）を柱とし、内部統制・監査機能が強化されたガバナンス体制の整備を行い、経営の迅速性、透明性、健全性を確保するよう取り組んでおります。 また、そのような考えのもと、平成27年６月１日以降、上場規程一部改正に伴い施工されたコーポレートガバナンス・コードの趣旨・精神を十分に斟酌し、平成27年12月４日に「コーポレートガバナンス・ガイドライン」を制定いたしました。 （現行の体制を採用する理由） 当社の業務につき高い知識と経験を有する社内取締役を中心として実態に即した経営にあたることが、経営の効率性及び有効性を高めるために効果的であると判断する一方で、経営の透明性と健全性を担保するべく、独立性の高い独立社外取締役を２名以上選任し取締役会の監督機能の強化を図っております。また、監査役については、当社業務に精通した社内監査役を常勤監査役に選任する一方で、２名以上の独立性が高い社外監査役（公認会計士・弁護士）を選任し、監査役監査の実効性を担保しております。 ② コーポレートガバナンスに関する施策の実施状況 会社の経営上の意思決定、執行及び監督に係る経営管理組織その他コーポレートガバナンス体制の状況 ａ 経営管理機構 当社のコーポレートガバナンス体制の概要は、下図のとおりです。 当社は、取締役会及び監査役会により、業務執行とその監督及び監査、監視を行っております。 現体制は取締役４名（内、独立社外取締役２名）、監査役３名（内、独立社外監査役１名、社外監査役１名）で構成しております。専門的見識を有した独立社外取締役２名以上の者を招聘し経営監視機能の強化を図ると共に、財務及び会計に関する相当程度の知見を有する独立社外監査役を含む監査役が出席し経営の適法性を担保しております。 当社取締役会は、経営の監督機能に重点化した運営を行うことを方針とし、法令や事業の特殊性において許容される限り、迅速な意思決定や機動的な組織運営を可能とするべく、業務執行の意思決定を業務執行機関（代表取締役、業務担当取締役及び執行役員）に委任する他、執行役員制度を採用しております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約1062文字

５ 【経営上の重要な契約等】 フランチャイズ契約 当社は、フランチャイズ加盟店との間で「酔虎伝チェーンフランチャイズ契約」・「八剣伝チェーンフランチャイズ契約」、「居心伝チェーンフランチャイズ契約」、「八右衛門チェーンフランチャイズ契約」及び「串まんチェーンフランチャイズ契約」を締結しております。 (1) 契約の内容 当社は、加盟店に対し居酒屋事業に必要な情報、知識、ノウハウ等を与えるとともに、店名・商号・商標・サービスマーク等の一定地域における独占権を与え、かつ開店後も継続的に指導し、加盟店はこれらの権利付与とサービスに対し対価を支払う。 (2) 加盟料、加盟保証金等 加盟料 「酔虎伝」及び「居心伝」は店舗坪数×50千円、「八剣伝」及び「八右衛門」は1,200千円、「串まん」は1,500千円。 加盟保証金 「酔虎伝」は店舗坪数×30千円、「八剣伝」及び「八右衛門」は800千円、「居心伝」は1,000千円、「串まん」は600千円。 マニュアル保証金 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」及び「八右衛門」は50千円。 ロイヤリティー 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」及び「八右衛門」は毎月の店舗売上高の一定料率。 パッケージ料 「串まん」は50千円。 (注) 上記のほか、地域により広告費を加盟店から徴収しております。 (3) 契約期間等 契約期間 フランチャイズ契約締結日より起算して「酔虎伝」は７年間、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」及び「八右衛門」は５年間。 契約更新の条件 契約満了３ケ月前に当社と加盟者の双方より契約を更新しない旨の書面による意思表示がない場合 更新期間 「酔虎伝」は５年、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」及び「八右衛門」は３年。 契約更新料 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」及び「八右衛門」共に200千円。 (4) フランチャイズ店舗数 平成29年３月31日現在の店舗数は、「酔虎伝」23店(海心丸１店含む)(関西地区15店(海心丸１店)、関東・東北地区１店、東海・北陸地区２店、中国・四国地区５店)、「八剣伝」295店(関西地区74店、関東・東北地区46店、東海・北陸地区41店、中国・四国地区131店、九州地区３店)、「居心伝」21店(関西地区10店、関東・東北地区５店、東海・北陸地区１店、中国・四国地区４店、九州地区１店)、「串まん」８店(関西地区７店、中国・四国地区１店)、「八右衛門」２店（中国・四国地区２店）、「バルビダ」１店（関西地区１店）であります。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約520文字

(7) 【大株主の状況】 平成29年３月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式 総数に対する 所有株式数 の割合(％) 谷垣 忠成 大阪市阿倍野区 899 10.52 アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋１－23－１ 611 7.15 マルシェ株式会社（自己株式） 大阪市阿倍野区阪南町２-20-14 521 6.10 麒麟麦酒株式会社 東京都中野区中野４－10－２ 270 3.16 丸紅株式会社 東京都中央区日本橋２－７－１ 200 2.34 サントリー酒類株式会社 東京都港区台場２－３－３ 161 1.89 株式会社三井住友銀行 東京都千代田区丸の内１－１－２ 160 1.87 株式会社みずほ銀行 （常任代理人 資産管理サービス信託銀行株式会社） 東京都中央区晴海１－８－12 159 1.86 谷垣 雅之 大阪府大阪狭山市 140 1.65 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社（信託口） 東京都中央区晴海１-８-11 135 1.59 3,260 38.13 (注)上記の所有株式数のうち、信託業務にかかる株式数は次のとおりであります。 ・日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社 135千株

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100AKYX 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2017
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

本ページは、有価証券報告書の内容をもとに自動生成した企業理解用のページです。 内容の正確性・完全性を保証するものではありません。

投資判断を行う場合は、必ずEDINETの原文、有価証券報告書、決算短信、 会社公表資料などをご確認ください。

ランダム ↑