尾家産業株式会社

証券コード: 7481 / 対象年度: 2019 / 提出日: 2019-06-27
業種 卸売業

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

業務用食品の卸売を主軸とし、外食産業の発展に寄与することを使命とする企業です。近年、給食、中食、特にヘルスケアフード事業への販路拡大を進めており、多様な食の市場変化に対応する体制を整えています。

主な事業領域

業務用食品の卸売事業。外食産業向けを中心とした幅広い食材の提供。

主な製品・サービス

  • 業務用食品
  • ヘルスケアフード

ビジネスモデル

業務用食品の卸売を通じて、外食産業やヘルスケア分野など、多様なニーズに応える食材の提供により収益を得る。

セグメント・事業構成

食品卸売事業の単一セグメント。

戦略・方向性

「顧客第一主義」を基軸とした経営。ヘルスケアフード、インバウンド需要の強い宿泊業、成長分野の中食業態への取組みを強化。生産性の向上、適正利益の確保、業務品質のレベルアップを推進。

強みとして読み取れる点

  • ヘルスケアフード事業の拡大
  • 強固な物流基盤(自動仕分けシステム、免除構造、高度な温度管理)
  • 多様な販路(外食、給食、中食)

課題として読み取れる点

  • 人手不足による外食の一部(居酒屋、パブ)での苦戦
  • 物流費の増加(働き方改革に伴う外部委託化の推進)

確認ポイント

  • ヘルスケアフード事業の成長推移
  • 物流コストの管理と効率化
  • インバウンド需要の動向

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営方針、主要な課題(物流費、人手不足等)が具体的に記載されており、概要把握には十分な情報があるため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

外食産業の景気動向や個人消費動向の変化による業績への影響、原材料価格や為替変動に伴う仕入価格の上昇分を販売価格へ転嫁できないことによる利益率の低下、天災地変等による在庫被害および廃棄損の発生、食品衛生管理上の問題が発生した際の業績への影響。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

業務用食品卸売における強固な基盤を背景に、ヘルスケア、インバブウンド需要への対応、物流の高度化により成長を目指す。コスト増への対策として販売価格の見直しと拠点再編を進める。

成長方針

「変革!Grow&Challenge」および次期「Change to the Next」の下で、ヘルスケアフード、インバウンド需要対応、中食市場への注力、物流の効率化・自動化、若手・女性の活躍促進を含む多角的な成長戦略を展開。

資本政策

自己資金を原資とし、必要に応じて金融機関からの借入を行う。設備投資については長期借入金を活用し、財務体質の健全性を維持。

リスク対応方針

食品衛生管理体制の確立(独自のチェックシートによる厳格な審査)、災害に強い拠点整備(免除構造、非常用発電機)、仕入価格高騰への対応策(販売価格の見直し)を講じている。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

食品卸売における物流・品質管理体制の高度化に向けた設備投資を積極的に実施。特に自動仕圏システムの導入や拠点の新築移転により、生産性向上とコスト削減を目指す。ヘルスケアフード等の成長分野への注力も明確。

設備投資の方向性

主要拠点の新築移転(阪南、東京)および大分営業所の増設。物流効率化のための自動仕分けシステムの導入と、品質管理体制の強化に向けた設備投資を実施。

研究開発・商品開発

該当事項なし。研究開発活動に関する記載はなし。

投資・変化テーマ

  • 物流効率化
  • 自動仕分けシステム
  • ヘルスケアフード
  • 拠点再編

関連キーワード

  • ドックシェルター
  • 自動仕分けシステム
  • デジタルアソーティングシステム
  • IT基盤整備

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分単体 対象期間2018-04-01 〜 2019-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2019-06-27

財務情報

業績

売上高

1,001.25億円
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営業利益

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経常利益

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税引前利益

8.46億円
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当期利益

5.28億円
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財政状態・流動性

総資産

325.23億円
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128.81億円
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122.24億円
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12.67億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+5.9億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

この表示に確認事項はありません。

文書情報を確認
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表示可能
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有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約104文字

3【事業の内容】 業務用食品を中心として幅広い食材を取り揃え、主に外食産業のユーザーに販売する事業を営んでおります。 なお、当社は食品卸売事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約455文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社は、1947年の創業以来、業務用食品卸売業を本業として、主に外食産業の発展に寄与することを 使命としてまいりました。 また、食の市場の変化に対応するために、給食や中食の分野、その中でも特にヘルスケアフード事業分野へ、 販路を広め事業の拡大を推し進めてまいりました。 経営の基本は、当社の経営理念(下記ご参照)に示しておりますとおり、顧客第一主義の考えを基軸とし、 存在感のある企業となり、顧客の発展とともに成長し続けることであります。 企業は、安定した業績を継続することによって、株主はもとより、社員・取引先・その他多くの関係先の ご満足を得られるものであると確信しております。 なお、社会経済の環境変化はめまぐるしく、顧客のニーズも多様化し、複雑化してまいりますが、常に適確で 誠意のある対応を心がけ、経営資源を最大限に有効活用する所存であります。

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約455文字

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1)会社の経営の基本方針 当社は、1947年の創業以来、業務用食品卸売業を本業として、主に外食産業の発展に寄与することを 使命としてまいりました。 また、食の市場の変化に対応するために、給食や中食の分野、その中でも特にヘルスケアフード事業分野へ、 販路を広め事業の拡大を推し進めてまいりました。 経営の基本は、当社の経営理念(下記ご参照)に示しておりますとおり、顧客第一主義の考えを基軸とし、 存在感のある企業となり、顧客の発展とともに成長し続けることであります。 企業は、安定した業績を継続することによって、株主はもとより、社員・取引先・その他多くの関係先の ご満足を得られるものであると確信しております。 なお、社会経済の環境変化はめまぐるしく、顧客のニーズも多様化し、複雑化してまいりますが、常に適確で 誠意のある対応を心がけ、経営資源を最大限に有効活用する所存であります。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約5672文字

3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (1)経営成績等の状況の概要 当事業年度における当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。 ①財政状態及び経営成績の状況 当事業年度におけるわが国経済は、相次ぐ自然災害が大きな影響を与えたものの、企業収益や雇用環境の 改善などを背景として、景気は緩やかな回復基調をたどりました。一方で、世界経済につきましては海外の 不安定な政治動向や地政学リスクなどから、金融市場への影響が懸念されるなど、依然として不透明な状況が 続いております。 明るい話題としましては、訪日外国人観光客数は7年連続で増加しており、2018年12月末には3,000万人を 超えました。国内での消費活動も活発で、2018年の消費額は前年比2%増の4兆5,064億円と過去最高を 更新し、中でも飲食費は前年比10%増の9,758億円と、大きな経済効果が現れました。 当社の主要取引先であります外食業界におきましては、天候不順などの影響により伸び率が縮小したものの、 外食全体では4年連続で前年を上回りました。しかしながら、居酒屋、パブでは若者のアルコール離れによる 店舗数の減少と人手不足による営業時間の短縮から苦戦を強いられており、10年連続して前年を下回りました。 このような経済環境の下、当社は長期的目標であります「いい会社をつくろう」に向けて、2016年4月より、 第三次3ヶ年中期経営計画「変革!Grow&Challenge」を実行し、最終年度である当事業年度は、 基本方針として新たに「生産性の向上」「適正利益の確保」「業務品質のレベルアップ」を掲げ、全社を挙げて 計画達成に向けて取組みました。 営業政策としましては、主に高齢者施設などのヘルスケアフード事業、インバウンド需要が旺盛な宿泊業態、 成長分野である中食業態への取組みを強化し、いずれも前期を上回る業績となりました。 2018年8月から9月には秋季提案会を、2019年1月から3月には春季提案会を実施致しました。 北海道胆振東部地震の影響により札幌会場を中止せざるを得ませんでしたが、延べ30会場で開催し、 約14,000名のお客様にご来場を頂きました。トレンドを反映させたメニューや新製品を中心に提案をした結果、 出展商品の採用も例年に比べ、大幅に伸ばすことができました。 また、2018年5月から6月にかけ、病院や高齢者施設のお客様を対象に「やさしいメニュー」セミナー&提案会 を大阪、東京、名古屋、広島で開催し、ヘルスケアフード事業の売上も計画を大きく上回り、166億円を 達成致しました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約107文字

【セグメント情報】 前事業年度(自2017年4月1日 至2018年3月31日)及び当事業年度(自2018年4月1日 至2019年3月31日) 当社は、食品卸売事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

リスクに関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抽出本文 / 原文長 約940文字

2【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資家の判断に重要な影響を及ぼす 可能性のある事項には、以下のようなものがあります。 なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。 (1) 当社の事業内容及び業績の変動要因について 当社は、全国を商圏として外食産業等に対する飲食材料の卸売業を営んでおります。 業種柄、当社の取扱品目は多岐にわたっており、特定品目または特定取引先に依存している事実は ありませんが、景気動向、個人消費動向の変化による外食産業界の業況等により当社の業績は影響を受ける 可能性があります。 また、当社の主要取扱品目である飲食材料の一部においては、国際価格の変動並びに為替変動により 仕入価格が大きく変動する場合があり、当該仕入価格の上昇を販売価格へ転嫁できない場合には、利益率が 低下する等、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。 更に、当社の取扱う商品が、天災地変、地震、津波等により被害を受けた場合、自社倉庫・委託倉庫の保管を 問わず、当社がそのリスクを負担しなければなりません。その結果、被災商品の廃棄損が業績に影響を 及ぼすことも否定できません。 当社への投資に当たりましては、今後とも外食産業の競争激化、為替変動により当社の業績が変動する 可能性があることについて留意する必要があります。 (2) 食品衛生について 当社が取扱う「食」に関する商品については、その性格上、細心の品質管理、食品衛生管理体制の確立が 求められます。当社におきましても、商品の保管・配送・納品については冷凍設備と常温設備を備えた倉庫、 及び配送車を全事業所に配置するなど、品質保持に対応しており、また、製造委託工場の品質管理体制に ついては、現地工場に赴き、当社独自の品質管理チェックシートによる厳正審査を実施しており、 品質管理並びに食品衛生管理には万全の注意を払っております。 当社では、過去において食品の安全・衛生管理上の重大な問題が発生した事例はありませんが、当社が 管理し取扱う食品において、今後何らかの問題が発生した場合、当社の業績等に影響を及ぼす可能性が あります。

投資・研究開発に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

抽出本文 / 原文長 約50文字

5【研究開発活動】 該当事項はありません。 有価証券報告書(通常方式)_20190624095732

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1831文字

2【主要な設備の状況】 2019年3月31日現在 事業所名 (所在地) 面積(㎡) 帳簿価額(千円) 従業 員数 (人) 土地 土地 建物 建物 附属設備 構築物 機械及び 装置 車両 運搬具 工具、器具及び備品 東日本地区 仙台支店 (仙台市若林区) 2,763 447 3,210 12 東京支店 (東京都大田区) 899,849 737 68,959 969,546 57 その他の事業所 (12事業所) 2,997 115,949 10,967 8,120 138,034 133 営業設備小計 2,997 1,018,562 10,967 737 77,526 1,110,791 202 中日本東部地区 名古屋支店 (名古屋市守山区) 369 11,117 310 11,797 24 京都支店 (京都市久世郡) 129,924 9,028 6,252 145,205 20 その他の事業所 (7事業所) 243,444 300,056 29,437 26,673 15,751 615,363 75 営業設備小計 243,814 441,098 29,437 36,013 22,004 772,367 119 中日本西部地区 大阪支店 (大阪府摂津市) 8,118 1,077,475 134,776 54,876 6,263 3,482 39 1,276,914 40 阪南支店 (大阪府貝塚市) 9,799 644,944 2,056,532 993,321 74,818 101,725 6,160 3,877,502 29 神戸支店 (神戸市東灘区) 298,731 188,256 26,977 5,821 7,202 526,989 22 西神戸支店 (神戸市西区) 14,716 1,037 455 16,209 19 その他の事業所 (4事業所) 2,422 96,792 10,522 8,185 117,923 61 営業設備小計 17,917 1,722,420 2,492,462 1,347,963 108,058 122,590 22,043 5,815,539 171 西日本地区 広島支店 (広島市東区) 1,328 250,880 65,060 4,701 700 60 14 321,417 27 福岡支店 (福岡市博多区) 3,481 166 3,647 21 鹿児島支店 (鹿児島市) 5,797 5,797 21 その他の事業所 (10事業所) 4,793 174,678 84,691 130,526 7,626 10,499 7,477 415,499 116 営業設備小計 6,121 425,558 149,752 144,506 8,326 10,559 7,658 746,361 185 サンプラザ営業部 2店舗 8,105…

その他の有報本文

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配当政策

抽出本文 / 原文長 約511文字

3【配当政策】 当社は、株主への利益配分につきまして、財務体質の充実のため、また、競争力強化のための内部留保を 確保しつつ、安定的かつ継続して剰余金の配当を行うことを基本方針としております。 当社の剰余金の配当につきましては、年2回行うことを基本としており、取締役会決議により期末配当及び 中間配当ができることを定款に定めております。 また、会社法第459条第1項に基づき、別途基準日を定めて剰余金の配当ができる旨を定款に定めております。 当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき、1株当たり20円の配当(うち中間配当金は 10円)を 実施いたしました。この結果、当事業年度の配当性向は 34.3%となっております。 内部留保資金につきましては、財務体質の充実を図りながら、経営体制の効率化、省力化のための投資等に 積極的に活用し、企業体質と競争力の更なる強化に取組んでまいります。 なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。 決議年月日 配当金の総額(千円) 1株当たり配当額(円) 2018年11月9日 90,484 10 取締役会決議 2019年5月23日 90,482 10 取締役会決議

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約298文字

5【従業員の状況】 (1)提出会社の状況 2019年3月31日現在 従業員数(名) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(千円) 776 ( 145 ) 38.0 13.4 4,824 (注)1.従業員数は就業人員であり、臨時従業員は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。 2.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。 3.当社は、食品卸売事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。 (2)労働組合の状況 当社は労働組合はありませんが、労使関係は円満に推移いたしております。 有価証券報告書(通常方式)_20190624095732

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約4054文字

(1)【コーポレート・ガバナンスの概要】 ①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方は、企業倫理とコンプライアンスの重要性を認識し、企業の社会的責任を全うすることを経営上の最重要課題の一つとしていることです。 当社は、当社の持続的な成長及び中長期的な企業価値の向上を図る観点から、経営理念に基づき、保有する 経営資源を有効に活用し、透明・公正かつ迅速・果断な意思決定を行うことを基本方針としています。 その実現のために、株主を含むステークホルダーとの適切な協働、適時・正確な情報開示に努め、取締役会及び 監査役会の実効性を高めて、コーポレート・ガバナンスの充実に取り組みます。 経営監視機能については、取締役会を月1回開催しており、全ての監査役が出席し、健全性かつ透明性の高い 経営が行われるように、取締役の職務執行を監視する体制をとっております。 取締役の選任については、候補者の経歴、実績及び能力識見等を十分把握し、その報酬については候補者の実績 と期待値に照らして決定しております。 ②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 当事業年度における当社の企業統治の体制は、以下のとおりです。 a. 企業統治の体制の概要 ・ 当社は監査役制度を採用しており、監査役(常勤監査役1名と独立役員2名を含む社外監査役2名)監査等 による経営監視機能を備えております。 ・当社は業務執行意思決定機関として常務会を設けており、取締役の職務執行を効率的に行うことが できるように、週1回開催し、重要事項は全て付議され、業務の進捗についても議論し、時宜を得た 対策等も検討しております。同常務会には常勤監査役も出席し、取締役の職務執行を監視できる体制を とっております。 b. 当該体制を採用する理由 ・取締役会には、全ての監査役が出席し、取締役会の意思決定の妥当性及び適正性を確保しております。 ・週1回開催する常務会に常勤監査役が出席するのは、取締役の職務遂行を監視する機能を持たせる ためです。 ・社外監査役の選任理由は、企業法務あるいは財務会計ならびに税務に関する相当の知見を有する社外監査役 を選任することにより、取締役会の職務執行に係る監視体制の強化を図るためです。 ③ 企業統治に関するその他の事項 a. 内部統制システムの整備の状況 当社の内部統制システムは、以下の通りです。 イ.会社の機関の内容 (ⅰ)取締役会 ・取締役会は、代表取締役社長 尾家啓二が議長を務めております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約25文字

4【経営上の重要な契約等】 該当事項はありません。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約386文字

(6)【大株主の状況】 2019年3月31日現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%) サンホーム共栄会 大阪市北区豊崎6丁目11番27号 845 9.34 有限会社オイエコーポレーション 大阪府吹田市高野台5丁目4番8号 777 8.59 尾家 美津子 大阪府吹田市 431 4.76 尾家産業従業員持株会 大阪市北区豊崎6番11番27号 341 3.76 尾家興産株式会社 大阪府吹田市高野台5丁目4番8号 322 3.56 尾家 スミ子 大阪府吹田市 275 3.04 尾家 亮 大阪府吹田市 249 2.76 尾家 美奈子 大阪府吹田市 246 2.72 坪田 由季 神戸市東灘区 246 2.72 伊藤忠商事株式会社 東京都港区北青山2丁目5番1号 206 2.28 3,942 43.57

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
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技術情報

分析バージョン
2019
使用モデル
gemma4:12b

このページについて

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