事業の内容
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/ 原文長 約1455文字
３【事業の内容】 当社グループは、当社、連結子会社14社、持分法適用関連会社２社およびその他の関係会社１社で構成され、水産物、畜産物等の生鮮食料品および同加工品ならびに一般加工食品の卸売を主な内容とし、一部水産物、畜産物等の加工品製造、物流事業等の活動を展開しております。 当社グループの事業内容および当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは次のとおりであります。 なお、次の４部門は「第５経理の状況 １．連結財務諸表(１)連結財務諸表 注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一であります。 ◆水産事業（水産物および同加工品関連） 販 売・・・・主として当社が小売店等へ販売するほか、一部業務用卸等の取引先については子会社㈱ナガレイおよび関連会社㈱ヨネクボが販売しております。また、養殖魚生産者に対する水産飼料の販売および市場荷受等に対する養殖魚の販売を子会社㈱三共物商が、鮮魚品を中心とした水産物の小売販売を子会社魚信㈱が、食品卸等に対する水産缶詰を中心とした水産加工品の販売を子会社信田缶詰㈱がそれぞれ行っております。 仕 入・・・・主として当社が企業集団外部から仕入れるほか、子会社㈱三共物商は、九州地方（主に大分、鹿児島、宮崎）の養殖魚生産者からの仕入機能を果たしており、当社に商品を供給しております。また、子会社㈱丸一北海屋、㈱山政北海屋は、それぞれ東京（豊洲）、名古屋の水産卸売市場からの仕入機能を果たしており、主として当社に商品を供給しております。また、その他の関係会社三菱商事㈱は、当社に商品を供給しております。 製造加工・・・・水産物製品および惣菜等については、子会社ファーストデリカ㈱が製造加工を行っており、主として当社が原料を供給し、製品を購入しております。水産缶詰を中心とした水産加工品については、子会社信田缶詰㈱が製造加工を行っており、主として当社が原料を供給しています。 ◆一般食品事業（一般加工食品関連） 主として当社が企業集団外部から仕入れ、小売店等へ販売しております。また、その他の関係会社三菱商事㈱は、当社に商品を供給しております。 ◆畜産事業（畜産物および同加工品関連） 仕入・販売・・・主として当社が企業集団外部から仕入れ、小売店等へ販売しております。 製造加工・・・・子会社大信畜産工業㈱および関連会社㈱北信食肉センターが食肉製品・食肉惣菜等の畜産品製造・加工を行っており、主として当社が原料を供給し、製品を購入しております。 ◆丸水長野県水グループ 当グループは、水産物、畜産物等の生鮮食料品および同加工品ならびに冷凍食料品を主に取り扱っており、主として子会社㈱丸水長野県水が企業集団外部から仕入れ、小売店等へ販売しており、一部業務用卸等の取引先については子会社マルゼンフーズ㈱が販売しております。…
経営方針・経営戦略・対処すべき課題
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/ 原文長 約2797文字
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 （1） 経営方針 （経営理念） 一、人命の根源たる食品の流通を通して社会に奉仕し、衆知を結集して価値ある流通機能の創造に努めよう。 一、会社は、社会の公器であり、社員の福祉向上を願う開かれた広場である。 私心を捨てて、真に生きがいの 場としよう。 （中長期で目指す姿） 当社グループは、10年後を見据えた長期構想を「『いただきますの笑顔』のために日本の食品流通を変革する 会社 ～機能でも、規模でも全国トップクラスを目指す～」と定めております。 （2）経営戦略等 当社グループは2019年度を目標年度とする中期経営計画「変革2019 ～日本の中のマルイチを目指して～」を 策定し、目指す姿として「価値ある食品流通機能の創造に向け、変化に挑戦し続けている全員活躍企業」を掲げております。 目指す姿の実現に向けまして、資源の有効利用を重視しながら価値ある商品を全国に供給するメーカー型卸機能の推進と、地域のお客様から選ばれる問屋機能のさらなる強化を進めております。また、今後の事業拡大に必要な経営人材の育成と、一人ひとりがそれぞれの持ち場で活躍し、組織力が最大限に発揮されている企業の実現に取り組んでおります。 ＜中期経営計画「変革2019 ～日本の中のマルイチを目指して～」の基本方針および事業戦略＞ （目指す姿） 「価値ある食品流通機能の創造に向け、変化に挑戦し続けている全員活躍企業」 １．価値ある食品流通機能 ・資源の有効利用を重視しながら価値ある商品を全国に供給するメーカー型卸機能 ・地域のお客様から選ばれる問屋機能 ２．変化に挑戦/全員活躍企業 ・飽くなき挑戦により、今後の事業拡大に必要な経営人材が育成されている ・一人ひとりがそれぞれの持ち場で活躍し、組織力が最大限に発揮されている （基本戦略） ＜成長戦略＞ ①メーカー型卸事業の加速 ・当社グループの原料調達力と末端到達力を梃子に好循環を生み出し、規模の拡大を目指します。 ②業務提携事業の拡大 ・提携先との協業による全国販売と、新規提携事業による調達力と販売力の強化に取り組みます。 ＜経営基盤の再整備＞ ③経営品質向上のための標準業務の確立 ・適切な役割分担、基本動作の徹底、タイムリーな見える化により経営品質の向上を図ります。 ④全員活躍企業を実現する制度／働き方改革 ・３年後の姿「変化に挑戦し続けている全員活躍企業」に向け、制度・風土改革に取り組みます。 ＜共通戦略＞ ⑤グループ企業におけるシナジー創出 ・各グループ企業が連携してシナジーを創出し、持続的成長を目指します。…
対処すべき課題
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/ 原文長 約2797文字
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 （1） 経営方針 （経営理念） 一、人命の根源たる食品の流通を通して社会に奉仕し、衆知を結集して価値ある流通機能の創造に努めよう。 一、会社は、社会の公器であり、社員の福祉向上を願う開かれた広場である。 私心を捨てて、真に生きがいの 場としよう。 （中長期で目指す姿） 当社グループは、10年後を見据えた長期構想を「『いただきますの笑顔』のために日本の食品流通を変革する 会社 ～機能でも、規模でも全国トップクラスを目指す～」と定めております。 （2）経営戦略等 当社グループは2019年度を目標年度とする中期経営計画「変革2019 ～日本の中のマルイチを目指して～」を 策定し、目指す姿として「価値ある食品流通機能の創造に向け、変化に挑戦し続けている全員活躍企業」を掲げております。 目指す姿の実現に向けまして、資源の有効利用を重視しながら価値ある商品を全国に供給するメーカー型卸機能の推進と、地域のお客様から選ばれる問屋機能のさらなる強化を進めております。また、今後の事業拡大に必要な経営人材の育成と、一人ひとりがそれぞれの持ち場で活躍し、組織力が最大限に発揮されている企業の実現に取り組んでおります。 ＜中期経営計画「変革2019 ～日本の中のマルイチを目指して～」の基本方針および事業戦略＞ （目指す姿） 「価値ある食品流通機能の創造に向け、変化に挑戦し続けている全員活躍企業」 １．価値ある食品流通機能 ・資源の有効利用を重視しながら価値ある商品を全国に供給するメーカー型卸機能 ・地域のお客様から選ばれる問屋機能 ２．変化に挑戦/全員活躍企業 ・飽くなき挑戦により、今後の事業拡大に必要な経営人材が育成されている ・一人ひとりがそれぞれの持ち場で活躍し、組織力が最大限に発揮されている （基本戦略） ＜成長戦略＞ ①メーカー型卸事業の加速 ・当社グループの原料調達力と末端到達力を梃子に好循環を生み出し、規模の拡大を目指します。 ②業務提携事業の拡大 ・提携先との協業による全国販売と、新規提携事業による調達力と販売力の強化に取り組みます。 ＜経営基盤の再整備＞ ③経営品質向上のための標準業務の確立 ・適切な役割分担、基本動作の徹底、タイムリーな見える化により経営品質の向上を図ります。 ④全員活躍企業を実現する制度／働き方改革 ・３年後の姿「変化に挑戦し続けている全員活躍企業」に向け、制度・風土改革に取り組みます。 ＜共通戦略＞ ⑤グループ企業におけるシナジー創出 ・各グループ企業が連携してシナジーを創出し、持続的成長を目指します。…
経営成績・財政状態の概況
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/ 原文長 約7451文字
３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (１) 経営成績等の状況の概要 当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社）の財務状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。 ①財務状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益や雇用環境の改善を背景に景気は緩やかな回復基調で推移したものの、国内各地で相次いだ自然災害の影響や、米中の通商問題等により世界経済の不確実性が高まるなど、依然として先行き不透明な状況が続いております。食品流通業界におきましては、生活者の根強い低価格志向や業種・業態を越えた競争の激化、人手不足に起因する人件費や物流コストの上昇等により経営環境は引き続き厳しい状況で推移しております。 このような状況下、当社グループは令和２年３月期を目標年度とする中期経営計画「変革2019 ～日本の中のマルイチを目指して～」で掲げた「成長戦略」と「経営基盤の再整備」を基軸とする５つの戦略課題を推進しております。成長戦略につきましては、基本戦略に「メーカー型卸事業の加速」「業務提携事業の拡大」を掲げ、当社グループの原料調達力とフルラインでの事業展開を活かした高付加価値商品の開発と販売や、業務提携先との協業による販路拡大に取り組んでおります。経営基盤の再整備につきましては「経営品質向上のための標準業務の確立」「全員活躍企業を実現する制度／働き方改革」の実現を目指し、事業構造改革に当社グループを挙げて取り組んでおります。「グループ企業におけるシナジー創出」につきましては、商品開発や物流等でグループ企業間の連携強化を進めております。 この結果、 当連結会計年度の財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。 ａ．財政状態 当連結会計年度末における総資産は573億93百万円となり、前連結会計年度末と比較して７億69百万円の減少となりました。 当連結会計年度末における負債は360億41百万円となり、前連結会計年度末と比較して４億82百万円の減少となりました。 当連結会計年度末における純資産合計は213億51百万円となり、前連結会計年度末と比較して２億86百万円の減少となりました。 ｂ．経営成績 当連結会計年度の経営成績につきましては、売上高は 2,256億39百万円（前期比3.0％増）、営業利益は17億73百万円（同15.9％減）、経常利益は23億37百万円（同13.1％減）、親会社株主に帰属する当期純利益は11億87百万円（同15.8％減）となりました。 セグメントごとの経営成績は次のとおりであります。 ※ 各セグメントの売上高については、セグメント間の内部売上高を除いて記載しております。…
セグメント関連
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/ 原文長 約1891文字
３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度（自 平成29年４月１日 至 平成30年３月31日） （単位：百万円） 報告セグメント その他（注）1 合計 調整額（注）2 連結財務諸表計上額（注）3 水産事業 一般食品事業 畜産事業 丸水長野県水グループ 売上高 外部顧客への売上高 127,418 29,014 31,526 29,727 217,686 1,358 219,045 219,045 セグメント間の内部売上高又は振替高 1,716 179 1,412 162 3,469 3,674 7,144 △ 7,144 129,134 29,193 32,938 29,889 221,156 5,033 226,190 △ 7,144 219,045 セグメント利益 979 170 555 316 2,021 88 2,109 2,109 セグメント資産 24,981 8,311 6,807 6,838 46,939 1,457 48,396 9,766 58,162 セグメント負債 16,418 6,170 3,975 6,228 32,792 565 33,357 3,166 36,524 その他の項目 減価償却費 322 77 97 159 656 72 729 729 のれんの償却額 87 87 87 87 持分法適用会社への投資額 27 10 37 37 37 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 375 64 75 533 1,049 65 1,114 1,114 （注）1.「その他」区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、物流・冷蔵倉庫事業、ＯＡ機器・通信機器販売・保険の代理店事業等を含んでいます。 2.セグメント資産の調整額は、セグメント間取引消去及び全社資産の金額10,990百万円が含まれております。全社資産は、主に余資運用資金(預金)、長期投資資金(投資有価証券)であります。 セグメント負債の調整額は、セグメント間取引消去及び全社負債の金額3,983百万円が含まれております。全社負債は、主に報告セグメントに帰属しない本社の借入金であります。 3.セグメント利益の合計額は、連結財務諸表の営業利益と一致しております。…