研究開発活動
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５【研究開発活動】 当社グループは、中期経営計画『プライド・BEIKAプラン～「米菓」から「BEIKA」へ』の発想に根差し、これまでの「米菓」という殻を破り、新しい発想で、真の21世紀型消費社会にマッチングする商品の開発に努めてまいりました。 当連結会計年度におきましては、発酵バターやはちみつなどの素材を生かした上品で贅沢な味わいの「バター餅」、揚げてあるのにやわらかい新食感チップス「しっとり揚げちゃいました」など、これまでの米菓にとらわれない商品開発を進めております。 また、フードロス削減を目的に賞味期限延長の試験を継続して実施しており、主力商品を主体に賞味期限延長を行いました。また、包装資材を削減したスリムパック商品のラインアップを増やすなど、プラスチックの使用を抑えた商品開発にも注力しており、ＳＤＧsへの取り組みを進めております。 なお、当連結会計年度の研究開発費の総額は 269,641 千円となっております。 有価証券報告書（通常方式）_20210624145959
設備投資等の概要
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２【主要な設備の状況】 当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。 (1）提出会社 （2021年３月31日現在） 事業所名 （所在地） 事業部門別の名称 設備の内容 帳簿価額 従業員数(人) 外[臨時従業員] 建物及び構築物 （千円） 機械装置及び運搬具 （千円） 土地 （千円） （面積㎡） リース資産 （千円） その他 （千円） 合計 （千円） 飯塚工場 （新潟県長岡市） 製造業務 米菓製造設備 1,168,091 768,167 62,381 (14,264) 566 8,163 2,007,371 84 [-] 沢下条工場 （新潟県長岡市） 製造業務 米菓製造設備 1,660,352 1,976,600 233,088 (71,432) 4,005 33,040 3,907,088 443 [9] BEIKA Lab （新潟県長岡市） 製造業務 米菓製造設備 2,721,802 1,439,836 2,445 4,164,084 29 [-] 長岡工場 （新潟県長岡市） 製造業務 米菓製造設備 1,891,768 223,370 223,000 (23,138) 1,257 3,259 2,342,656 79 [2] 北海道工場 （北海道千歳市） 製造業務 米菓製造設備 229,587 117,707 192,945 (19,008) 1,202 3,688 545,130 34 [1] （注）１.上記には、建設仮勘定を含んでおりません。 ２.沢下条工場とBEIKA Labは同一の敷地内のため、土地は全て沢下条工場に含めております。 (2）国内子会社 （2021年３月31日現在） 会社名 事業所名 （所在地） 事業部門別の名称 設備の内容 帳簿価額 従業員数(人) 外[臨時従業員] 建物及び構築物 （千円） 機械装置及び運搬具 （千円） 土地 （千円） （面積㎡） リース資産 （千円） その他 （千円） 合計 （千円） 株式会社新潟味のれん本舗 本社 （新潟県長岡市） 販売業務 販売業務施設 82,499 157,303 (3,775) 21,618 14,431 275,853 32 [1]