株式会社エターナルホスピタリティグループ 年度比較

2024年度

主要なリスク：外食市場の成熟に伴う競合激化、原材料価格（原油・穀物等）の高騰、鳥インフルエンザ発生による供給停止、人件費上昇および労働法規制強化に伴うコスト増。影響対象：売上高、利益、ブランド価値。対応策：調達ルートの多様円、メニュー改定、コンプライアンス委員会の設置、社内体制の整備、加盟店への指導・管理。

2025年度

外食市場の成熟に伴う競合激化、新規出店における物件確保や収益性の不確実性、賃貸人の経営悪化による敷金等の回収不能リスクがあります。また、フランチャイズ加盟店の管理不備によるブランド毀損、食品衛生・表示に関する法的規制への対応、鳥インフルエンザや原材料価格高騰による調達コストの変動、労働法改正に伴う人件費増大、特定地域（関西・関東）への店舗集中による自然災害の影響、海外展開における諸外国の法令・文化の違い等、事業運営に影響を及ぼす要因が挙げられています。

2024年度

「鳥貴ż族」を核とした強力なブランド力を背景に、国内での店舗数拡大とグローバル展開を加速させる成長志向の強い経営方針。コスト増への対策や人材確保に向けた具体的施策が盛り込まれており、持続的な成長と株主還元の両立を目指す。

2025年度

焼鳥を軸とした世界展開を目指す野心的なビジョンを持ち、国内での規模拡大と海外での多ブランド戦略を両輪で推進。コスト増や人手不足といった外食業界特有の課題に対し、サプライチェーン最適化や人材育成強化で対応する方針。累進配当による株主還元にも前向きな姿勢を示している。

2024年度

「鳥貴族」を核とした焼鳥事業の拡大と、米国・東アジアを中心としたグローバル展開を推進。国内では店舗数増加とブランド価値向上に注力し、効率的なオペレーションと品質へのこだわりで競争優理性を構築する方針。

2025年度

同社は「焼鳥」を軸としたグローバル展開を成長戦略の柱としており、国内では店舗数の拡大とオペレーションの効率化、海外では多様な価格帯のブランド展開による市場獲得を目指している。技術革新よりも、ブランド価値の向上とサプライチェーンの最適化を通じた競争優位性の構築に注力するモデルである。