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株式会社ショクブン

証券コード: 9969 / 対象年度: 2020 / 提出日: 2020-06-29
業種 小売業
年度切替 最新年度を見る
2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 表示中 2019 2018 2017

現在、過去年度の有価証券報告書に基づく分析を表示しています。

このページは、EDINETに提出された有価証券報告書をもとに、 企業のリスク認識・投資領域・経営方針を自動整理したものです。

AI・自動処理による整理を含むため、誤りや不完全な表現が含まれる場合があります。 重要な情報はEvidenceやEDINET等の一次資料をご確認ください。 投資判断ではなく、企業理解の入口としてご利用ください。

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3分で読める事業概要

有価証券報告書の記載内容をもとに、事業内容・主なサービス・確認ポイントを自動整理した参考情報です。

事業の概要

株式会社ショクブンは、独自の総菜サイドメニューや食材の宅配販売を主軸とする食品事業を展開する企業です。一般家庭向けの夕食材料の宅配、介護施設向けの介護食事業、およびフランチャイズ加盟店へのメニュー提供や経営指導など、食に関するノウハウを活かした多角的な食品事業を展開しています。

主な事業領域

一般家庭向け夕食材料の宅配、介護食事業、フランチャイズ加盟店へのメニュー提供・経営指導、および食材の卸売。

主な製品・サービス

  • 夕食材料の宅配
  • 介護食の販売・調理受託
  • フランチャイズ加盟店へのメニュー提供・経営指導
  • 食材の卸売

ビジネスモデル

独自の総菜宅配システム（配送・販売・集金一体）を確立し、宅配事業を柱としつつ、子会社を通じて食の調査研究や卸売、介護食の調理・運営サポートを行うことで収益を得ています。

セグメント・事業構成

食品事業（単一セグメント）

戦略・方向性

既存エリア内での配送効率・販売体制の強化、メニュー内容の充実、拠点・営業所の統廃合による経営効率の向上、原価低減、配送ルートの最適化、マーケティングの強化。

強みとして読み取れる点

  • 独自の総菜宅配システム（配送・販売・集金一体）
  • 食に関するノウハウ（調査研究、メニュー供給）
  • 安定した配送・販売体制

課題として読み取れる点

  • 新型コロナウイルス感染症による消費の低迷や競争激化
  • 仕入価格の高騰

確認ポイント

  • 拠点統廃合による経営効率化の進捗
  • 配送ルートの最適化とマーケティング強化の成果
  • 原材料価格の変動に対する原価低減策の有効性

概要整理の信頼度: 4 / 5 ・事業内容、経営戦略、課題、および主要な数値の推移が詳細に記載されており、概要把握には十分な情報が含まれているため。

有報ナビによる分析

有価証券報告書の記載内容をもとに、リスク、経営方針、 投資・研究開発に関する情報を整理したものです。

各スコアは、有価証券報告書の記載内容を整理するための参考指標です。 5段階表示で、スコアが高いほど各項目の性質が強く出ていることを表します。 ただし、投資判断、企業価値、将来業績を評価・予測するものではありません。

特に「リスク開示記載度」は、高いほど良いという意味ではありません。 有報上で注意して読むべきリスク記述が多い、具体的、または重い可能性があるという意味です。

スコアの詳しい見方
リスク開示記載度
スコアが高いほど、有価証券報告書に記載されたリスク開示について、 注意して読むべき記述の多さ・具体性・重さが強いことを表します。 企業そのものの危険度や倒産リスクを示すものではありません。
方針記載度
スコアが高いほど、経営方針、対処すべき課題、資本政策、 リスク対応などが具体的に記載されていることを表します。 方針の良し悪しや実現可能性を判定するものではありません。
投資・変化記載度
スコアが高いほど、設備投資、研究開発、新規事業、DX、海外展開、 事業構造の変化など、将来に向けた取り組みの記載が強いことを表します。 成長性や投資成果を予測するものではありません。

リスク開示の整理

リスク開示記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

競合他社（飲食店やスーパー等）との競争による客数減少のリスク。販売人員の確保・育成の困難さによる事業拡大への影響（対応策：求人活動強化、研修実施、システム効率化）。異常気象や災害に伴う生鮮食材の調達難および価格高騰の影響。固定資産の減損リスク。高い有利子負債比率（70.6%）に起因する金利動向等の影響。感染症拡大による運営停止のリスク（対応策：管理体制構築、緊急資金枠の確保）。退職給付債務やポイント制度に関連する財務上の不確実性。

経営方針・課題の整理

方針記載度: 4 / 5

有報ナビによる整理

宅配型食品販売を主軸とし、効率化に向けた拠点の統廃als（統合・廃止）により収益構造の改善に成功。高齢化社会を見据えた介護食事業も展開しており、将来的な成長が見込めるが、高い有利子負債比率への注視が必要。

成長方針

「新鮮食材の宅配」を軸とした個人向け宅配事業の強化（配送効率・販売体制の強化）、魅力的なメニュー開発、および介護食・健康食分野への注力。拠点統廃合による経営効率向上とコスト削減を継続。

資本政策

内部留保および金融機関からの借入により、運転資金および設備投資資金を調達。良好なキャッシュフロー創出能力と未利用の借入枠を活用し、成長に向けた資金確保体制を整備。

リスク対応方針

人材確保・育成に向けた求人活動の強化と研修実施、物流システムの効率化。原材料高騰や災害リスクに対し、適切な管理体制の構築。新型コロナウイルス等の感染症に対する予防策および緊急資金枠の確保。

関連する原文は、下部の「有報本文」に掲載しています。

投資・研究開発・成長施策の整理

投資・変化記載度: 2 / 5

有報ナビによる整理

同社は夕食材料の宅配および介護食事業を展開。研究開発では特に将来性の高い介護食分野に注力しており、技術的な革新性よりもオペレーションの効率化と品質維持を重視するモデル。資本提携により体制強化を図りつつ、拠点統廃合によるコスト削減で収益性を改善している。

設備投資の方向性

拠点統廃合による経営効率向上、および配送ルートの最適化に向けた投資。また、物流システムに合わせた商品の納入体制の整備。

研究開発・商品開発

株式会社食文化研究所を通じて、健康・安心な食材の調達から調理法、保存方法までを含むメニュー開発を実施。特に介護食・健康食分野での個食対応や短時間調理可能な製品の研究開発に注力。

投資・変化テーマ

  • 高齢者向け食の高度化
  • 物流・配送効率化
  • 商品開発の専門性

関連キーワード

  • 介護食研究
  • 調理済み食品
  • 配送ルート最適化
  • メニュー企画

財務情報

提出書類の財務情報を、会計基準や表示範囲とあわせて整理しています。

表示基準

会計基準日本基準 連結区分連結 対象期間2019-04-01 〜 2020-03-31 表示状況表示可能

提出日: 2020-06-29

財務情報

業績

売上高

66.55億円
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売上高
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営業利益

1.67億円
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経常利益

1.66億円
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税引前利益

91,140,000円
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親会社帰属利益

90,207,000円
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親会社の所有者に帰属する当期利益（損失）
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財政状態・流動性

総資産

48.66億円
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4.98億円
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株主資本

5億円
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株主資本
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現金及び現金同等物

5.64億円
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キャッシュフロー

3区分

営業CF

+1.6億円
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+12.98億円
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-14.17億円
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財務項目の関係

資本項目の関係

異なる値・別Fact
根拠・定義
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確認事項

開示上の確認事項

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文書情報を確認
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S100J43A
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2019-04-01 〜 2020-03-31
表示状況
表示可能
選定状況
表示可能
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ready
raw selection status
ready

有報本文

有報ナビによる整理の根拠となる原文を、項目ごとに確認できます。

事業・経営に関する有報本文

有価証券報告書から抽出した本文の一部です。抽出位置や区分は自動処理のため、原文全体の確認もあわせて推奨します。

事業・経営に関する有報本文を表示

事業の内容

抽出本文 / 原文長 約900文字

３ 【事業の内容】 当社グループは、当社及び連結子会社２社（株式会社食文化研究所、事業食サービス株式会社）により構成され、一般家庭への夕食材料等の宅配による小売を主要業務とし、介護施設向けの介護食事業、介護食の調理・社員食堂等の運営、フランチャイズ加盟会社・その他の企業への食材の販売など、すべて同一セグメントに属する「食品事業」を営んでおります。 当該事業に係る当社及び子会社の位置付けは、次のとおりであります。 食品の小売 株式会社ショクブンは、夕食材料等の宅配及び業務用食材の販売などの業務を行っております。 また、フランチャイズ（ＦＣ）加盟会社へのメニュー企画等の提供及び経営指導なども行っております。 夕食材料等の宅配は、中部圏では愛知県、岐阜県、三重県、関西圏では滋賀県、京都府、大阪府で一般家庭向けに行っております。 当社は、設立以来独自の総菜宅配システムを確立し、販売員による配送・販売・集金一体の宅配システムを採っております。 食に関する調査研究及び食料品・雑貨の卸売 連結子会社である株式会社食文化研究所は、食に関して専門的に調査研究することを事業目的とし、当社の夕食材料宅配業に対して、メニューの供給等の専門的なノウハウを提供する役割を果たす一方、通販事業を通して直接顧客へ食材の販売を行っております。 また、株式会社食文化研究所は、食料品や家庭用品及びギフト・ノベルティ商品の卸売業を営んでおり、その大部分を当社に提供しております。新商品の開発及び調査研究に力を注ぎ、当社物流システムに合わせた商品の納入を可能にするなど、当社の購買部門としての役割を果たしております。 介護食の販売及び調理の受託 株式会社ショクブンは、宅配事業に加え、介護食事業として介護施設への介護食の販売を行っております。 また、連結子会社である事業食サービス株式会社は、介護食の調理・給食業務の指導・助言を行うことで、施設運営のサポートを行っております。 当社が培った「食」に関するノウハウを生かし、介護施設へ「安全・安心」で美味しい献立の提供を行っております。 事業の系統図は、次のとおりであります。

経営方針・経営戦略・対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約1114文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 （１）経営方針 社 是 私たちは大地の恵みに感謝をし、食文化と健康づくりに貢献します。 経営の基本 私たちは「安全で安心な食材」により、お客さまに「健康とおいしさ」をお届けし、常にお客さまを第一に考え、顧客満足度の高いサービスを提供します。 これらの実現のために、役員及び社員が一体となり、感謝の気持ちを忘れず、前向きで明るい企業風土づくりに励み行動し、企業価値を高めることによって、株主様や社会に貢献する企業として永久に存在していることが大事であると認識しております。 （２）目標とする経営指標 当社は、株主様に対する利益還元を経営の最重要課題の一つとして考えております。また、これを高めるために、売上高・収益基盤・財務基盤の強化を図り、早期に利益還元できる体制とすることを目標としております。 （３）中長期的な会社の経営戦略 当社は企業概念を「新鮮食材の宅配」として、個人客様向けの宅配を事業の柱とし、食品販売の総合企業としての展開を図ってまいります。 個人客様向けに、安全で安心な美味しい食材を、一般家庭に直接お届けしている宅配事業は、既存エリア内での配送効率や販売体制を強化することにより販路拡大を行ってまいります。また、魅力的なメニュー内容の充実にも取り組んでまいります。 この市場規模は大きく、積極的な事業展開をすることによって、売上高の増加や利益率の向上を目指してまいります。 （４）経営環境並びに事業上及び財務上の対処すべき課題 今後の見通しにつきましては、新型コロナウイルス感染症の世界的流行により、国内外に大きな影響を及ぼしており、世界各国で緊急的な対応に追われ、国内経済のみならず、世界経済への長期的な影響が懸念されます。 新型コロナウイルス感染症による当社グループへの影響につきましては、感染拡大や長期化に伴い、消費の低迷や、業種・業態を超えた競争激化、一部仕入価格が高騰する等の懸念があります。一方で、安全・安心で美味しい食材をお届けする弊社の事業は、新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛が叫ばれる中、社会のインフラとして重要な役割を担っていると認識しております。 このような状況の下、当社グループは前連結会計年度より取り組んでおります、拠点統廃合による経営効率の向上、原価低減への取り組み、経費面の徹底的な見直しの3つの施策を引き続き推進すると同時に、配送ルートの最適化、マーケティング分野の強化へ着手し、より強固な宅配システムの確立を推進しております。

対処すべき課題

抽出本文 / 原文長 約1114文字

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。 （１）経営方針 社 是 私たちは大地の恵みに感謝をし、食文化と健康づくりに貢献します。 経営の基本 私たちは「安全で安心な食材」により、お客さまに「健康とおいしさ」をお届けし、常にお客さまを第一に考え、顧客満足度の高いサービスを提供します。 これらの実現のために、役員及び社員が一体となり、感謝の気持ちを忘れず、前向きで明るい企業風土づくりに励み行動し、企業価値を高めることによって、株主様や社会に貢献する企業として永久に存在していることが大事であると認識しております。 （２）目標とする経営指標 当社は、株主様に対する利益還元を経営の最重要課題の一つとして考えております。また、これを高めるために、売上高・収益基盤・財務基盤の強化を図り、早期に利益還元できる体制とすることを目標としております。 （３）中長期的な会社の経営戦略 当社は企業概念を「新鮮食材の宅配」として、個人客様向けの宅配を事業の柱とし、食品販売の総合企業としての展開を図ってまいります。 個人客様向けに、安全で安心な美味しい食材を、一般家庭に直接お届けしている宅配事業は、既存エリア内での配送効率や販売体制を強化することにより販路拡大を行ってまいります。また、魅力的なメニュー内容の充実にも取り組んでまいります。 この市場規模は大きく、積極的な事業展開をすることによって、売上高の増加や利益率の向上を目指してまいります。 （４）経営環境並びに事業上及び財務上の対処すべき課題 今後の見通しにつきましては、新型コロナウイルス感染症の世界的流行により、国内外に大きな影響を及ぼしており、世界各国で緊急的な対応に追われ、国内経済のみならず、世界経済への長期的な影響が懸念されます。 新型コロナウイルス感染症による当社グループへの影響につきましては、感染拡大や長期化に伴い、消費の低迷や、業種・業態を超えた競争激化、一部仕入価格が高騰する等の懸念があります。一方で、安全・安心で美味しい食材をお届けする弊社の事業は、新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛が叫ばれる中、社会のインフラとして重要な役割を担っていると認識しております。 このような状況の下、当社グループは前連結会計年度より取り組んでおります、拠点統廃合による経営効率の向上、原価低減への取り組み、経費面の徹底的な見直しの3つの施策を引き続き推進すると同時に、配送ルートの最適化、マーケティング分野の強化へ着手し、より強固な宅配システムの確立を推進しております。

経営成績・財政状態の概況

抜粋表示 / 原文長 約1843文字

３ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】 (経営成績等の状況の概要) (１) 財政状態及び経営成績の状況 当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益及び雇用・所得環境の改善などにより、引き続き緩やかな回復基調で推移いたしました。一方で、個人消費については、先行き不透明感もあり概ね横這い傾向にて推移し、決して楽観できない状況が続いております。 ①財政状態 資産の部では、減損損失の計上及び支社の売却に伴い、有形固定資産が９億円減少したこと等により、資産合計は前連結会計年度末に比べ12億42百万円減少の48億65百万円になりました。 負債の部では、リース債務が１億９百万円増加しましたが、短期借入金が４億64百万円、１年内返済予定の長期借入金が１億49百万円、長期借入金が７億47百万円減少したこと等により、負債合計は前連結会計年度末に比べ13億32百万円減少の43億67百万円になりました。 純資産の部では、退職給付に係る調整累計額は減少しましたが、利益剰余金が増加したこと等により、純資産合計は前連結会計年度末に比べ90百万円増加の４億97百万円になりました。 ②経営成績 当連結会計年度におきましては、主力のメニュー商品売上高は60億40百万円（前年度比94.0％）、特売商品売上高については、６億15百万円（前年度比90.9％）になりました。 例年に比べ１年を通して気候が安定し野菜の仕入価格が安定していたことと、大阪の製造部門を閉鎖したことで経費を削減でき、売上原価率は59.6％と前年度の61.7％に比べて2.1ポイント減少いたしました。 また、販売費及び一般管理費は前年度より２億61百万円減少し、25億19百万円になりました。この主な理由は、営業所の統廃合により人件費や賃借料が減少したことによるものです。 これらの結果、当連結会計年度の業績は、売上高が66億55百万円（前年度比93.7％）、経常利益は１億66百万円（前年度は88百万円の経常損失）となりました。統廃合により遊休となった不動産を売却したことにより固定資産売却益を１億58百万円計上いたしました。また、拠点の統廃合に伴う経営効率の向上を目的とし、商圏からの撤退を意思決定した支社及び本社土地の一部について減損損失２億10百万円を計上したため、親会社株主に帰属する当期純利益は90百万円（前年度は３億82百万円の親会社株主に帰属する当期純損失）となりました。 (２) キャッシュ・フローの状況 当連結会計年度末の現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比べ41百万円増加し、５億63百万円になりました。 （営業活動によるキャッシュ・フロー） 当連結会計年度における営業活動の結果、増加した資金は１億60百万円（前連結会計年度は１億９百万円の減少）になりました。…

セグメント関連

抽出本文 / 原文長 約880文字

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】 該当事項はありません。 (１株当たり情報) 前連結会計年度 (自 2018年４月１日 至 2019年３月31日 ) 当連結会計年度 (自 2019年４月１日 至 2020年３月31日 ) １株当たり純資産額 42.43円 51.84円 １株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失（△） △39.83円 9.39円 （注）１． 前連結会計年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、１株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。また当連結会計年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 ２． １株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。 前連結会計年度 (自 2018年４月１日 至 2019年３月31日 ) 当連結会計年度 (自 2019年４月１日 至 2020年３月31日 ) 親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）（千円） △382,535 90,207 普通株主に帰属しない金額（千円） 普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）（千円） △382,535 90,207 普通株式の期中平均株式数（株） 9,603,722 9,603,665 ３．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。 前連結会計年度 ( 2019年３月31日 ) 当連結会計年度 ( 2020年３月31日 ) 純資産の部の合計額（千円） 407,470 497,887 純資産の部の合計額から控除する金額（千円） 普通株式に係る期末の純資産額（千円） 407,470 497,887 １株当たり純資産額の算定に用いられた期末の 普通株式の数（株） 9,603,700 9,603,571 (重要な後発事象) 該当事項はありません。 0105120_honbun_0276200103204.htm

主要な顧客・販売先

抜粋表示 / 原文長 約3467文字

(２) 販売実績 当連結会計年度における販売実績を商品別に示すと、以下のとおりであります。 商品別 販売高(千円) 前連結会計年度比(％) メニュー商品 6,040,220 94.0 特売商品 615,081 90.9 合計 6,655,301 93.7 (注) 上記の金額には消費税等は含まれておりません。 (経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容) (１) 当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容 ① 概要 売上高は66億55百万円（前年度比93.7％）になりました。例年に比べ１年を通して気候が安定し野菜の仕入価格が安定していたことと、大阪の製造部門を閉鎖したことで売上原価を削減でき、また、営業所の統廃合により経費を削減できたことで、経常利益１億66百万円（前年度は88百万円の経常損失）になりました。統廃合により遊休となった不動産を売却したことにより固定資産売却益を１億58百万円計上いたしました。また、商圏からの撤退を意思決定した支社及び本社土地の一部について減損損失２億10百万円を計上したため、親会社株主に帰属する当期純利益は90百万円（前年度は３億82百万円の親会社株主に帰属する当期純損失）となりました。 ② 売上高 売上高は66億55百万円で前年度に比べ４億49百万円減少しました。これは、拠点の統廃合による影響が大きな理由であります。 総売上高の90.7％を占めるメニュー商品の売上高は60億40百万円（前年度比94.0％）、特売商品の売上高は６億15百万円（前年度比90.9％）になりました。 ③ 売上総利益 売上総利益は26億86百万円（前年度比98.6％）になりました。例年に比べ１年を通して気候が安定し野菜の仕入価格が安定していたことと、大阪の製造部門を閉鎖したことで経費を削減でき、売上原価率は59.6％と前年度の61.7％に比べて2.1ポイント減少いたしました。 ④ 販売費及び一般管理費 販売費及び一般管理費は２億61百万円減少の25億19百万円になりました。この主な理由は、営業所の統廃合により人件費や賃借料等が減少したことによるものです。 ⑤ 営業損益 営業利益は、製造拠点や営業所の統廃合を行ったことで販売費及び一般管理費を削減でき、１億67百万円（前年度は58百万円の営業損失）になりました。 ⑥ 営業外収益(費用) 営業外収益（費用）は、昨年度は固定資産除却損10百万円の計上があったことと、当連結会計年度は、固定資産受贈益８百万円を計上したこと等により、前年度30百万円の費用（純額）から０百万円の費用（純額）になりました。 ⑦ 税金等調整前当期純損益 税金等調整前当期純利益は91百万円（前年度は３億34百万円の税金等調整前当期純損失）になりました。…

リスクに関する有報本文

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事業等のリスクの原文を表示

事業等のリスク

抜粋表示 / 原文長 約2371文字

２ 【事業等のリスク】 有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況などに関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあると考えております。なお、当該事項は、本書提出日現在において入手し得る情報に基づいて判断したものであります。 (１) 競合について 当社グループが行っている事業は「総菜宅配業界」に分類されておりますが、当該事業は一般家庭に夕食材料を宅配により提供するものであり、基本的には「生鮮食品類の小売事業」として位置付けられるものと考えております。 また、当社グループが顧客に提供する商品は、大別すると、「総菜として販売する商品」、「素材のまま販売する商品」に分類することができます。したがって、「総菜として販売する商品」は、ファミリーレストラン、ファストフード、一般飲食店等及び持ち帰り総菜等の業態と、また、「素材のまま販売する商品」は、食品スーパー、肉屋、魚屋及び八百屋などの一般小売店等の業態と競合する可能性があります。 当社グループが提供する主力商品は、管理栄養士がメニューを考案し、１週間通してご注文頂く事で栄養バランスに優れた食事をとることが出来ます。当社グループが提供する主力商品の品質、価格、或いはサービスレベルを上回る競合先が出現し客数が減少した場合、当社グループの経営成績に影響を与える可能性があります。 (２) 販売人員の確保と育成について 当社グループが、当社商品の利用顧客数を増加させる上で重要な課題と認識している点は、販売ルート数の増加と、それに伴う販売人員の確保増強及び魅力ある商品開発ならびに迅速正確な宅配オペレーションシステムの構築であります。従って、万一、販売ルート数に見合う適正規模の販売社員数の確保が困難な場合や充分な商品開発及び宅配オペレーションシステムの構築が進まない場合には、今後の業容拡大や業績等に影響を及ぼす可能性があります。 当社グループは、この課題に対して、求人活動を強化し、優秀な人材の確保に努めるとともに、人材育成に関しては、研修の実施、宅配オペレーションシステムの効率化を推進することにより、今後の業容の拡大に対応すべく取り組んでおります。 (３) 生鮮野菜、精肉及び魚介類等の調達について 当社グループの業績は、当社グループの主要仕入品目である野菜、精肉及び魚介類の調達状況により影響を受ける傾向があります。メニュー冊子の内容決定から仕入までに一定期間がかかるため、異常気象や大規模災害により急激に野菜相場が変動する場合、また、飼料・燃料価格の上昇、疫病の発生等による畜産・水産資源の枯渇、大量消費需要の発生等による、市場価格・需給バランスが崩れることにより、急激に精肉及び魚介類の相場が変動する場合、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。…

投資・研究開発に関する有報本文

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研究開発・設備投資などの有報本文を表示

研究開発活動

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５ 【研究開発活動】 当社グループの研究開発活動は、「健康的でバランスのとれた安全で安心な商品」作りを図るという基本方針を踏まえ、主として株式会社食文化研究所において、食材及びメニューの研究開発を行っております。 メニュー開発に関し、一般食については、食材の調達から、調理方法、保存方法、衛生管理、環境問題に取り組み、市場調査、サンプリングなどを行い、健康を意識し顧客ニーズに合ったメニューの商品化を行っております。また、今後市場規模の拡大が予想される介護食・健康食に対して、個食対応型で簡単かつ短時間で調理できる食材や調理済み食品などを取り入れたメニューと提供方法についての研究開発を行っており、事業化を図ってまいります。なお、当連結会計年度における研究開発費の総額は 24 百万円であります。 0103010_honbun_0276200103204.htm

設備投資等の概要

抜粋表示 / 原文長 約1262文字

２ 【主要な設備の状況】 (1) 提出会社 2020年３月31日 現在 事業所名 (所在地) 事業部門の 名称 設備の 内容 帳簿価額(千円) 従業 員数 (名) 建物 及び構築物 機械装置 及び運搬具 土地 (面積㎡) リース 資産 その他 合計 本社 (名古屋市守山区) 食品事業 本社機能 30,433 68,396 443 99,273 31 (338) (－) 愛知支社 (名古屋市守山区他) 食品事業 工場及び 営業所 266,386 2,395 1,559,330 85,701 1,355 1,915,169 211 (15,661) (16) 三重支社 (三重県鈴鹿市他) 食品事業 工場及び 営業所 80,370 131 336,904 19,113 631 437,150 67 (9,861) (8) 岐阜支社 (岐阜県岐阜市他) 食品事業 工場及び 営業所 49,607 113 282,078 23,215 588 355,603 79 (5,201) (11) 大阪支社 (大阪府茨木市他) 食品事業 営業所 33,583 11,925 45,509 39 (－) (3) 京滋支社 (京都市南区他) 食品事業 営業所 28,557 424,380 11,672 464,610 37 (3,912) (－) フレッシュセンター (愛知県春日井市) 食品事業 工場 61,035 162,914 709 295 224,955 32 (4,880) (28) (注) １．従業員数の(外書)は、臨時従業員数を示しております。 ２．上記の金額には消費税等は含まれておりません。 ３．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であります。 ４．上記の他、連結会社以外から土地、建物の一部を賃借しております。 事業所名 (所在地) 事業部門の名称 賃借資産の内容 土地 (面積㎡) 年間賃料 (千円) 愛知支社 (名古屋市守山区他) 食品事業 土地及び建物 12,874 51,020 三重支社 (三重県鈴鹿市他) 食品事業 土地 1,207 2,300 岐阜支社 (岐阜県岐阜市他) 食品事業 土地及び建物 2,917 11,857 大阪支社 (大阪府茨木市他) 食品事業 土地及び建物 4,455 29,689 京滋支社 (京都市南区他) 食品事業 土地 499 1,924 (2) 国内子会社 2020年３月31日 現在 会社名 事業所名 (所在地) 事業部門の名称 設備の 内容 帳簿価額(千円) 従業員数 (名) 建物 及び 構築物 機械装置 及び 運搬具 土地 (面積㎡) リース 資産 その他 合計 ㈱食文化 研究所 本社 (名古屋市守山区) 食品事業 撮影機器等 115 (－) 331 447 (1) (注)１．…

その他の有報本文

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補足セクションの有報本文を表示

配当政策

抽出本文 / 原文長 約405文字

３ 【配当政策】 当社は、株主に対する利益還元を経営の最重要課題として位置付けており、配当政策は、株主の期待に応える長期的かつ安定的な配当の実現を基本方針としております。 当社は、「取締役会の決議によって、毎年９月30日の最終の株主名簿に記載または記録された株主または登録株式質権者に対し、会社法第454条第５項に定める剰余金の配当（中間配当金）をすることができる。」旨を定款に定めております。 当社の剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。 当期の利益配当金につきましては、４期ぶりに当期純利益を計上することとなったものの、財務体質の強化を図ることを最優先課題と認識し、誠に遺憾ながら無配とさせていただきました。 内部留保資金につきましては、将来にわたる株主の皆さまへの利益還元のため、経営基盤の強化ならびに将来の事業展開へ備えるために活用してまいります。

従業員の状況

抽出本文 / 原文長 約161文字

５ 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2020年３月31日 現在 事業部門の名称 従業員数(名) 製造部門 67 (29) 営業部門 419 (１) 管理部門 17 (―) 合計 503 ( 30 ) (注) １．従業員数は就業人員であります。 ２．従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。

コーポレート・ガバナンス

抜粋表示 / 原文長 約2727文字

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】 ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方 当社は、経営の透明性及び健全性の確保・向上に努めることは、上場企業として当然の責務であると認識しております。今後とも、コーポレート・ガバナンスを一層強化していくため、取締役会・監査等委員会等の経営機構の充実や、コンプライアンスの徹底を図ってまいります。 ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由 会社の機関の内容 当社は、監査等委員会設置会社であります。 (イ)企業統治の体制の概要 イ．取締役会 当社の取締役会は代表取締役社長 鈴木章人が議長を務めております。その他のメンバーは取締役 加藤康洋、取締役 塚本一郎、取締役 吉田朋春、取締役 林一伸、社外取締役 奥村哲司、社外取締役 大西孝之（うち社外取締役２名）にて構成されており、取締役会を原則月１回開催し、必要に応じて臨時取締役会を開催しております。十分に議論を尽くした上で会社の重要な意思決定を行うとともに、取締役の業務執行状況を監督しております。 ロ．監査等委員会 当社の監査等委員会は、監査等委員である取締役監査等委員 林一伸、取締役監査等委員 奥村哲司、取締役監査等委員 大西孝之の３名（うち社外取締役２名）にて構成されており、経営のチェック機能を強化しております。取締役会には、監査等委員である取締役も毎回出席して、取締役の業務執行に対しての適法性を監査することとしております。 ハ．内部監査室 内部監査室は、内部監査室長 杉原一廣が内部監査規定に基づき、グループ会社を含む各部門の業務活動に関して、運営状況、業務実施の有効性及び正確性、コンプライアンスの遵守状況等についての監査を定期的に行い、代表取締役社長に報告しております。 (ロ)当該企業統治の体制を採用する理由 当社では監査等委員会を設置しております。この体制により、経営の最高意思決定機関である取締役会に業務執行の権限・責任を集中させ、業務執行及び取締役会から独立した監査等委員及び監査等委員会に対する監査機能を担わせることで、適切な経営の意思決定と業務執行を実現するとともに組織的に十分牽制の効く体制であると考えております。 なお、監査等委員会３名のうち２名を社外取締役として選任しており、税理士、弁護士等の専門性の高い知識と豊富な経験を有しております。取締役会及び経営陣に対して独立した立場で積極的に意見を述べており、実効性の高い監査等委員会を構築しております。…

重要な契約等

抽出本文 / 原文長 約355文字

４ 【経営上の重要な契約等】 契約締結先 契約内容 契約日及び契約期限 対価 株式会社神明ホールディングス 資本業務提携基本契約 業務提携 両社による食材・食品の共同仕入、開発体制の構築 販売体制の拡充と発展 資本提携 当社の普通株式1,900,000株取得 契約日 2017年５月10日 契約期限 期間の定めなし 株式会社ショクブンちた フランチャイズ契約（注） 愛知県のうち、知多市、常滑市、半田市、東海市、知多郡(阿久比町、東浦町、南知多町、美浜町、武豊町)での夕食材料セット等の販売事業に関する契約 契約日 2003年９月２日 契約期限 2023年９月30日 (満了後は５年自動更新) ロイヤリティ 月額200千円 （注） ショクブンブランド使用による夕食材料セット等の販売事業に関する契約であります。

大株主の状況

抽出本文 / 原文長 約522文字

(6) 【大株主の状況】 2020年３月31日 現在 氏名又は名称 住所 所有株式数 (千株) 発行済株式(自己株式を 除く。)の総数に対する 所有株式数の割合(％) 株式会社神明ホールディングス 神戸市中央区栄町通6-1-21 1,900 19.87 ショクブン取引先持株会 名古屋市守山区向台三丁目1807 1,104 11.55 株式会社三菱UFJ銀行 東京都千代田区丸の内二丁目7-1 131 1.37 第一生命保険株式会社 （常任代理人 資産管理サービス信託銀行株式会社） 東京都千代田区有楽町一丁目13-1 （東京都中央区晴海一丁目8-12） 117 1.22 佐藤 哲雄 愛知県長久手市 112 1.17 東京海上日動火災保険株式会社 東京都千代田区丸の内一丁目2-1 99 1.04 愛知スズキ販売株式会社 名古屋市南区南野一丁目72 90 0.94 株式会社トーカン 名古屋市熱田区川並町4-8 67 0.71 オリックス株式会社 東京都港区浜松町二丁目4-1 67 0.70 丸進青果株式会社 西春日井群豊山町大字豊場字八反107 54 0.57 3,746 39.14 (注) 上記の他自己株式が、2,253千株あります。

出典

データ元
EDINET 有価証券報告書
docID
S100J43A 外部サイト（EDINET公式サイト）を開きます

技術情報

分析バージョン
2020
使用モデル
gemma4:12b

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