シマダヤ株式会社 年度比較

2025年度

市場環境の変化（人口減少、物価高騰等）に対し、7K戦略に基づく付加価値向上で対応。物流の課題にはリードタイム延長や配送ルート見直しによる効率化を実施。原材料・エネルギー価格の高騰に対しては、集中購買体制と国産原料比率の向上によりリスク低減を図る。食の安全性についてはFSSC 22000の運用により管理。人手不足への対応として賃金改定やDX投資を推進。自然災害や感染症による供給停止リスクに対し、複数拠点の相互供給体制を構築。情報セキュリティはISO27001取得等で強化。季節的な売上偏重に対しては秋冬期の製品開発により対応。環境負荷や法的規制については、社内規定の整備と技術革新により管理する。

2026年度

サプライチェーンリスクに対し、集中購買、複数仕入先、戦略的在庫、国産原料比率向上、生産・物流の冗長化、BCP整備による対応。人手不足に対し、賃金改定、職場環境改善、省人化投資、業務効率化で対応。食の安全性に関するリスクに対し、ISO9001およびFSSC 22000に基づく教育と未然防止策、迅速な対応体制を構築。情報セキュリティ・サイバーリスクに対し、ISO27001に基づき監視強化、バックアップ整備、マニュアル策定。環境負荷リスクに対し、ISO14001に基づき廃棄削減、省エネルギー設備導入、輸送効率化を実施。自然災害・事故・感染症リスクに対し、BCPに基づく代替工場の設定と衛生管理徹底。固定資産の減損リスクに対し、事業計画に基づく投資判断と生産体制の最適化を実施。法的規制および競合性リスクに対し、法規遵守の継続的な確認、知的財産権保護、技術開発による競争力維持への対応策を講じている。

2025年度

シマダヤは、独自の技術とブランド力を武器にチルド・冷凍麺市場で高いシェアを誇る。中期経営計画「Change95」を通じて、生産・物流の効率化やDX投資、高付加価値商品の開発を進めることで、収益構造の変革と持続的な成長を目指す方針が明確である。

2026年度

シマダヤは強力なブランド力と独自技術を背景に高い市場シェアを持つ。中期経営計画「Change95」を通じて、チルド麺の販売拡大、冷凍麺の海外展開、生産体制の高度化、DXによる省人化など、成長に向けた具体的な施策が明確である。

2025年度

伝統的な製麺技術を基盤としつつ、健康志向や利便性向上といった現代の消費者ニーズに合わせた製品開発（機能性表示食品等）と生産効率化への投資を積極的に進めている。中期経営計画において収益構造の変革と生産・物流体制の再構築を掲げており、強固なブランド力を武器に安定的な成長を目指す構図である。

2026年度

シマダヤは、独自技術「流水麺」や「健美麺」を核とした高い商品力を武器に、チルド・冷凍・業務用市場で高いシェアを持つ。中期経営計画において、生産拠点の再構築とDX活用による省人化、および健康志向や簡便性への対応した新商品開発を通じた収益構造の変革を目指している。