株式会社壱番屋 年度比較

2017年度

【主要なリスク】店舗間競合（コンビニやスーパー等との業態を越えた競争）、食品の安全管理（食中毒事故やアレルゲン表示ミスによる企業イメージの悪化）、食材調達における供給不足や価格高騰、自然災害による物流・運営への支障、法的規制への対応コスト。また、フランチャイズ店に対する債務保証の履行リスク、海外事業における政治・経済情勢の影響、および深刻な人手不足に伴う採用・教育の困難が挙げられています。

2026年度

店舗間競合（コンビニやスーパー等との競争）による売上減少、食品の安全管理不備（食中毒、アレルゲン表示誤り等）による企業イメージ悪化、原材料調達の困難や価格高騰による収益圧迫、自然災害による物流・店舗運営への支障、法的規制の変更に伴うコスト増、敷金・保証金の回収不能リスク、固定資産の減損損失、海外事業における政治・経済情勢の影響、人材確保・教育の遅れや離職による影響、大規模感染症の流行による運営停止や景気後退の影響。

2017年度

国内外で強力なブランド力を誇るカレー専門店を展開。FCモデルを基盤とした強固な収益構造を持ち、既存店の強化、海外展開の加速、他業態の育成、およびブランド活用による外販事業の拡大という4本柱の成長戦略が明確。人材確保に向けた「働き方改革」への積極的な取り組みも評価できる。

2026年度

同社は「壱番屋長期ビジョン2030」に基づき、2030年までにグループ全体で2,100店舗、営業利益100億円を目指す明確な成長戦略を有する。コスト増という逆風に対し、価格改定やM&Aによる事業多角化で対応しており、強固なフランチャイズ基盤を武器に国内外での拡大とブランド価値の向上を図る方針である。

2017年度

株式会社壱番屋は、カレー専門店「CoCo壱番屋」を核とした強固なブランド力を活用し、国内の店舗展開と海外市場での拡大を目指す。研究開発の直接的な記載はないものの、システム投資や新業態の育成を通じて事業基盤を強化している。外販事業における他社とのコラボレーションは重要な成長エンジンであり、人材確保に向けた「働き方改革」への積極的な取り組みが持続的成長の鍵となる。

2026年度

フランチャイズモデルを基盤とした安定した経営基盤を持ち、国内外での店舗数拡大と新規業態への参入を通じた成長を目指す。投資は高度な技術開発よりも、実店舗の拡充やシステム整備といった事業規模の拡大と運営効率化に重点が置かれている。