株式会社ユニカフェ 年度比較

2024年度

原材料（コーヒー生豆）の価格高騰および為替相場によるコスト増（対応策：販売価格への連動、予約買付け）、レギュラーコーヒー業界における競争激化に伴う売上減少やコスト増、生産拠点の集中による地震等の天災リスク（対応策：保険の付保）、気候変動による持続的な収穫困難（対応策：サステナビリティ推進）、および将来の課税所得の見積もり不足による繰延税金資産の減少。

2025年度

原材料（コーヒー生豆）の価格高騰および為替相場の変動によるコスト増のリスクがあり、販売価格への連動や予約買付け等で対応。レギュラーコーヒー業界における競争の熾烈化に伴う売上減少やコスト増のリスクがある。生産設備が1拠点に集中していることによる地震等の天災時の被害リスク（保険付保で対応）。気候変動による栽培適地縮小（2050年問題）への対応としてサステナビリティ取組を実施。将来の利益計画未達に伴う繰延税金資産の減少リスクがある。

2024年度

コーヒー事業に特化した企業として、業務用市場への注力と生産体制の効率化による「価値経営」を推進。原材料高騰や為替リスクに対しては価格転嫁と予約買付で対応する体制を整えており、強固なブランド基盤と明確な成長戦略を有している。

2025年度

「価値経営」を掲げ、高付加価値商品の開発と生産性向上を通じて競争優位性を確立する方針。原材料価格や気候変動といった外部リスクに対し、価格転嫁やSDGs推進などの具体的対策を講じており、持続可能な成長に向けた戦略が明確である。

2024年度

同社は、コーヒーの品質を数値化する独自技術や生産拠点の最適化を通じて、高付加価値製品の提供とコスト競争力の強化を目指しています。特に業務用市場でのシェア拡大と、サステナビリティに配慮した持続可能な経営への移行が成長戦略の中核となっており、研究開発を通じた「スピード力」の確保にも注力しています。

2025年度

同社はコーヒー関連事業において、独自の研究開発（風味の数値化や分析技術）を武器に高付加価値商品の展開を進めています。中期経営計画「価値経営」のもと、生産性向上とESG対応の両立を目指しており、安定した業績基盤を持ちながらも、技術的な差別化と人的資本への投資を通じて競争優位性を構築しようとする姿勢が見られます。