佐藤食品工業株式会社 年度比較

2017年度

食品の安全性に関するリスク（社会的な品質問題による影響）、各種法令（食品衛生法、酒税法等）への遵守、および原材料や燃料費の高騰に伴うコスト増大。これらに対し、品質管理体制の整備、生産効率の改善、販売価格への転嫁等で対応する方針。

2026年度

食品の安全性に関する不測の事故による大規模な製品回収や賠償責任、法令違反（食品衛生法、JAS法、製造物責任法等）による営業停止等のリスクがある。原材料価格の変動（茶葉、鰹節、昆布、椎茸等）および原油価格高騰によるコスト増の影響を受け、仕入ルートの複数化や生産効率改善、販売価格への転嫁で対応する。災害や感染症による事業拠点の集中による影響、および繰延税金資産の回収可能性に関するリスクがある。

2017年度

技術力を核とした高付加価値製品の開発に注力する。原材料コスト変動への対応としてITシステムによる管理強化と生産性の向上に取り組む。強固な財務基盤を背景に、安定した成長を目指す堅実な経営方針。

2026年度

独自技術を用いた高付加価値食品の開発に注力する。原材料コスト上昇や人手不足への対応として、自動化・省人化投資を積極的に進め、生産性向上と品質管理体制の強化を図る。株式報酬制度の導入によりガバナンスも強化しており、安定した経営基盤のもとで成長を目指す。

2017年度

佐藤食品工業は「天然風味の粉末化」を核とした独自の技術基盤を強みとしており、茶エキスや植物エキスなど高付加価値な分野へ注力しています。ITシステムの導入による業務効率化と品質保証体制の強化に向けた投資を行っており、安定した経営基盤を背景に新製品開発への積極的な姿勢が見られます。

2026年度

独自技術を用いた「天然風味の粉末化」を核とした高付加価値製品の開発に注力。人手不足やコスト増への対応として、自動化・省人化に向けた設備投資とITシステムへの投資を継続しており、強固な財務基盤を背景に生産性向上と品質管理体制の強化を進める戦略的な成長投資を行っている。